Kök mədəniyyəti uzun illər əvvəl meydana gəldi - təxminən 4 min il əvvəl.
Bu gün kök məhsulu bizim üçün adi bir hala çevrilmişdir. Ancaq bir zamanlar insanlar bir zövq və faydalılıq üçün bir kökünü qiymətləndirdilər.
Gizli bir dəfə bu bənövşəyi kökün xülasəsi görmə keyfiyyətinə müsbət təsir göstərən çox böyük bir beta-karotendən ibarətdir. Beləliklə, günəbaxan günlərdə məşhurdur.
Bağçının bir neçə kök çarpayı əkəcəyi bir sahəsi tapmaq mümkün deyil. Amma sağ olun. Axı, şəxsən yetişdirilən həmin tərəvəz və meyvələri istehlak etmək daha yaxşıdır.
Bu gün yerkökü növləri haqqında çox məlumat tapa bilərsiniz, onlar bütün fərqlidir. Amma onların arasında "yaxşı" adını layiqincə qazananlar var. Bu növlərdən hansı - aşağıda məlumat əldə edin.
Sırala "Alenka"
Yerkökülər orta mövsüm.
Texniki yetkinlik başlamazdan əvvəl, toxum əkmək anından 85-90 gün keçəcək.
Meyvə forması, yerkökü tipikdir, yəni hər bir kök parlaq narıncı rəngdə boyanan, yüngül bir yuvarlatılmış, hətta silindr şəklində formalaşmışdır.
Meyvə parametrləri böyükdür (uzunluğu 14 - 16 sm, ağırlığı 80 - 100).Bu havuçun dadı əla, ət sulu, tenderdir.
Verim kimi qiymətləndirilib yüksək və hər kv.m 5 - 6,5 kq. Bu havuç uzun müddət saxlanıla bilər və dad və görünüş pisləşməyəcəkdir.
Bu məhsul satış üçün artmaqda çox uyğun deyil, lakin şəxsi istehlak üçün çox əlverişlidir. Bu kök tərəvəzlər, digər qidalar kimi gözəl bir meyvə şirəsi edəcəkdir. Bundan əlavə, o, təzə istehlak edilə bilər.
Saytınızdakı torpaq məhsuldar və olduqca boş olmalıdır. Sonra bu havuç məhsuldar bir məhsul verəcəkdir.
Sızanmış və şişmiş toxum aprel ayının sonundan başlayaraq hazırlana bilər. Hava qeyri-sabit olduqda, sonra mikroblara qədər tohumlar plastik şüşə ilə örtülmüş ola bilər. Bu toxumların dərinliyi 2-3 sm olmalıdır, əkin sahəsi isə 5x20 sm-dir.
Bu müxtəlifliyin artması digər növlərlə eyni olmalıdır. Yəni, yataq daim suvarılmalı, qidalanmalı və inceltilmelidir.
Bu kök kök gövdəsində nitratların yığılmasına meylli deyil, ona görə azot gübrələrinin miqdarını azaltmağa ehtiyac yoxdur.
"Amsterdam" dərəcəsi
Yetkin meyvələr meydana gətirmək üçün 85-95 gün tələb edən erkən yetişən kök çeşididir.
Meyvələr kiçik, parlaq portağal, silindrik şəklindədir, künc sonu ilə.
Kökünün uzunluğu 14-17 sm-ə qədər, 150 g-yə qədər olan ağırlığa qədər çıxa bilər. Havuç içərisində çoxlu sayda şirəsi və şirin yaxşı dadı ilə quruluşunda çox incə olur.
Kökün kökü səthlə eyni rəngdə boyanmışdır. Meyvə üstü tamamilə yerə batırıldığı üçün yaşıl deyil.
Yaxşı bitki baxımına tabe olaraq, kvadrat metrə təxminən 5 - 6 kq meyvə əldə edə bilərsiniz.
Meyvələr çatlamır hətta torpaqda bir çox su ilə. Həmçinin, bu kök tsvetushnosti üçün meylli deyil.
Bu havuçun məqsədi universaldır, yəni istənilən salat və ya isti yemək üçün mükəmməl tamamlayıcı olacaq, həm də emal üçün əlverişlidir.
Bu müxtəliflik yerə qəribədir. Yer yüksək oksigenin keçməsinə imkan verən yüksək məhsuldar və yumşaq olmalıdır.
Ekmə sxemi bir qədər dəyişdi, yəni qonşu toxum arasında interval 3 smə endirilə bilər. Ekin 20 apreldə başlana bilər və son tarix 5 may olacaqdır.
Bu müxtəliflik haqqında maraqlı olan tək şey suvarma edir. Torpağın nəmini daim eyni səviyyədə saxlamaq lazımdır ki, meyvələr yetkinliyə və böyüməyə çatmaq üçün kifayət qədər suya sahib olmalıdırlar.
"Vitamin"
Orta yaş həcmində (85 - 90 gün) olan yerkökü müxtəlifdir. Bu növün kökləri silindrik şəklində, uzunluğu 15 sm-ə qədər və ağırlığa qədər 165 qr-a qədər olan böyük bir ucu ilə.
Bütün meyvənin rəngi narıncıdır və hamurun və kənarındakı kimi eynidır. Yaşıl vertex meyvəsi olmayacaq, çünki bu havuç yerdən qalxmağa meyllidir.
Dışında, bu havuç gözlerle dotted, lakin hələ də dokunmaya hamar hisslər. Dadmaq üçün Bu müxtəlif növ yerkökü meyvələri çox şirinpulpa suyudur.
Bu növ yerkökü yüksək karoten məzmunu ilə xarakterizə olunur ki, bununla yanaşı, mütəxəssislər uşaqların qida istehsalı üçün bu köklərin istifadəsini, habelə aşağı səviyyəli hemoglobin vəziyyətində istifadə edilməsini tövsiyə edir.
Yataq kvadrat metrdən 5-10 kiloqram pomidor yerkökü əldə edə bilərsiniz, lakin yüksək verim yalnız keyfiyyətli kənd təsərrüfatı texnologiyası ilə əldə edilə bilər.
Zavodun yer hissəsi toxumun payızda əkilməsinə baxmayaraq çiçək açmır. Kök bitkiləri çatlamaz, bu da bu növün bir üstünlüyü.
Bu havuçu və hər hansı bir formada saxlaya bilərsiniz. Bu köklər çox uzun müddət yalana bilər, belə ki, bu yerkökü yetişdirdikdə, bu kökdən bahar qədər özünüzü təmin edəcəksiniz.
Yataqda yalnız qidalandırılmış bir qövs meydana gəldiyi yerə qatılaşdırılmış toxumların və ya toxumların toxumları əlavə olunur. Aprel ayının sonunda yaxşı, isti bir hava qurulduğu təqdirdə, o anda əkin materialını sürükləmək mümkün olacaq.
Ekmə sxemi - 5x20 - 25 sm Toxumları 2-4 sm-dən çox olmayan bir dərinlikdə basdırmaq mümkündür.Bu havuçları payızda bitirirsinizsə, bütün prosedur saxlanılır.
Tez-tez kök çarpayılarını suya almalısınız.torpaqda kifayət qədər nəm saxlamaq üçün 5 gündə bir dəfə.
Həm də əkin yerkökü incə və çox diqqətli lazımdır. İncələşdirmənin məqsədi meyvələrin böyük miqdarda böyüdülməsi üçün bütün meyvələri yerə çatdırmaqdır.
Torpağın aşağı məhsuldarlıq dərəcəsi varsa, bütün əkin sahələrinin qazılması zamanı, eləcə də artan mövsüm ərzində gübrə əlavə olunmalıdır. Paltaryaların sayı 3 dəfədən çox ola bilməz.
Sırala "Callisto"
Kök orta yetişmə hibrid. Bitkilərin meyvələrinin texniki yetkinlik mərhələsinə çatmasını təmin etmək üçün 92 - 125 gün kifayət edəcəkdir.
Torpaqların tumurcuqları tünd yaşıl rəngli boyalarla örtülmüşdür. Havuç özü silindrikdən daha konikdir, zəngin narıncı rəngə və düz, hətta səthə malikdir.
Sürgündə, meyvələr yüngül düzəldilir və yüngül bir yaşıl rəngdə boyanırlar, çünki onlar tamamilə yerə batırılmırlar. Qəhvəyi qırmızı-portağal, əsas kiçik ölçülüdür.
Meyvələr böyük qurulur, 20-22 sm uzunluğunda və 120 - 135 sm ağırlığında.
Bu havuçun dad keyfiyyətləri yaxşı olaraq qiymətləndirilir, bədənin dadmaq üçün kifayət qədər şirin olur. Meyvə içərisində Beta-karoten, bu havuçu körpə dietinin bir hissəsi olaraq istifadə etmək üçün yetərlidir.
"Callisto" növünün köklərində ticarət görünüşü əla, çox asanlıqla nəqliyyata dözüm verirlər. Buna görə də, bu kök yalnız ev istifadə üçün deyil, həm də satış üçün yetişdirilə bilər. Kv.m. ilə alın. yataq 6-dan 7 kq-a qədər meyvə ola bilər.
Bu havuç üçün ən yaxşı prekursorlar pomidor, kələm, soğan və ya erkən kartofdur. Bu səbəbdən, bu mədəniyyətlərdən bir il əvvəl əkin yerləri seçilməlidir.
Hündür yerində bir çox işıq olmalıdır və torpaq yüngül və zəngin olmalıdır. Dikiş prosedurunda dəyişiklik, nümunə və dərinliyin dərinliyi yoxdur.
Bu çeşid xüsusilə inceltmə ehtiyacına malikdir, çünki çox meyvə yaranır. Bütün kök bitkilərinin yer olmamasından qaynaqlanmadığını təmin etmək üçün başqa bir yerə, daha geniş yerə yerləşdirərkən, əkin hissəsini götürə bilərsiniz.
Hibrid qısa quraqlığa davamlıdırlakin hələ də suvarma ilə gecikməməlidir.
Toxumlar çiçəklənməyincə torpağın səthində bir qabığın meydana gəlməməsi üçün gevşetilməlidir. Gübreler, nisbətlərə hörmətlə diqqətlə diqqət yetirməlidirlər.
Variety Losinoostrovskaya 13
Orta növ olan yerkökü çeşidi. Məhsul prikopali toxumundan sonra 85 - 90 gün sonra edilə bilər.
Kök bitkiləri 17 sm uzunluğunda və 150-170 qr ağırlığında silindirik şəklində böyüyür. Səth gözlərlə dotted, lakin toxunma üçün hamar edir.
Onun gözəl narıncı rənglərindən görə, meyvələr çox cəlbedici görünür, bu da bu məhsulun kommersiya tətbiqinə imkan verir.
Bu müxtəliflik meyvəsinin pulpa dadı da digər "yaxınları" fonunda fərqlənir.Hamurda bir çox suyu ehtiva edironun şirniyyatlarını verir.
Meydandan bitkilər üçün lazımi qayğı ilə məhsul miqdarına gəldikdə. metr yataqları ümumiyyətlə 7-8,5 kq meyvə əldə edə bilər.
Bu havuç xüsusi hava temperaturunda dəyişikliklərə qarşı, eləcə də çiçəkləmə olmamasıdır. Bu səbəblərə görə, Losinoostvovskaya yerkökü payız əkilməsi üçün uygundur.
Bu kökdən istifadə çox müxtəlif ola bilər: pəhrizdə təzə havuçların şirələrə və qablara emal edilməsindən.
Bu kökləri adi qaydalara uyğun əkmək lazımdır və bütün parametrlər saxlanılır.
Torpaq döllənməli və yerkürenin oksigenlə doyurulmasına qədər qazılmalı və gənc toxumları daha sürətli böyümək imkanı verəcəkdir.
İnkişaf etmək və suvarma artan havuç prosesində ən mühüm rol oynayır. Yüksək keyfiyyətli kökləri yetişdirmək üçün, yataq daim isti su ilə davamlı su ilə, ilk növbədə cücərmədən sonra - artıq soyuq olmalıdır.
Həm də bütün gübrə kompleksi mövsümdə 2 - 3 dəfə tətbiq etmək üçün zərər vermir. Lakin paltarların sayı birbaşa torpağın məhsuldarlığından asılıdır.
Müxtəlif "Qırmızı Giant"
Yüksək məhsuldarlıq havuç mədəniyyəti.
Orta mövsüm hesab olunur ki, olgunlaşma dövrü 80-100 günə qədər davam edə bilər.
Tipik forma meyvələri, yəni silindrik, çox uzun (25 sm-yə qədər) parlaq qırmızı-portağal rəngli, çəki 65 ilə 155 qram qazanır.
Elədir şirin və çox şirəli. Onun fərqli xüsusiyyətləri sayəsində, bu müxtəliflik çox yüksək keyfiyyətli havuç almaq istəyən bağbanlar arasında çox tez-tez olur.
Hər şey adi nümunəni etmək lazımdır. Payız mövsümündə əkin şərtlərində belə.
Xüsusilə inceltmə ehtiyacı, habelə müntəzəm suvarma.
İndi yerkökü ən yaxşı növlərinin siyahısı var. Gözəl və hətta narıncı meyvələrlə özünüzü xahiş etmək üçün yalnız təqlidinizə yerkökü seçməlisiniz.
