Ən məşhur brokkoli sortları

Brokoli bir növ kələmdir. Bu çox faydalı bir tərəvəzdir. Folik turşusu, dəmir, lif, C vitamini və insan orqanizmi üçün lazım olan bir çox digər maddələr var. Və belə vitaminlərin bir anbarı yetişdirmək üçün sitenizde ola bilər. Bu məqalədə brokoli növlərinin əkilməsi üçün ən populyar və ən uyğun olanı təsvir edilmişdir.

  • Erkən yetişən növlər və brokoli hibridləri
    • Vitamin
    • Vyrus
    • İmperator
    • Linda
    • Comanche
    • Corvette
    • Tonus
    • Tribute
    • Fiesta
  • Brokoli orta mövsüm sortları və hibridləri
    • Atlantik
    • Genoa
    • Dwarf
    • Greenbelt
    • Yaşıl Sevimli
    • Calabrese
    • Konqres
    • Monton
    • Sezar
  • Keçmiş yetişmə növləri və brokoli hibridləri
    • Lucky
    • Continental
    • Maratonu

Erkən yetişən növlər və brokoli hibridləri

Brokoli çox növ var. Birincisi, müxtəlifliklə hibrit arasındakı fərqləri təyin edək. Çeşit eyni xüsusiyyətlərə malik bitki qrupudur. Hybridlər əsas çeşidləri keçərək əldə edilir. Çeşidlərin nümayəndələrindən gələn il əkin üçün toxum toplaya bilərsiniz, hibrid toxumları növbəti mövsümdə saxlama və əkin üçün uyğun deyil. Bu sortların brokolinin yetişmə müddəti toxum çiçəklənməsindən məhsula qədər 70-80 gün və ya ekimdən 45-50 gündürmeyvə almadan əvvəl fidanlar.

Erkən çeşidlər yalnız təzə istehlak və konservasiya üçün uygundur. Uzunmüddətli depolama üçün xüsusilə məhsuldar deyil.

Bu vacibdir! Brokolinin erkən növləri soyuducuda 2 həftədən artıq saxlamağa icazə verilir. Məhsulun daha uzun bir müddətdən sonra istehlak edilməsi mədə-bağırsaq pozuqluğuna səbəb ola bilər.

Vitamin

Yetişmə dövrü təxminən 3 aydır. İki dəfə bu növün fidanlarını əkmək mümkündür: aprel ayının sonunda və iyun ayının ortalarında. İyun ayında əkilirkən, brokoli sentyabr ayında verəcək. Meyvənin çəkisi təxminən 300 qr. Əsas başı 2 həftə kəsdikdən sonra kiçik yanal meyvələr 5cm-dən çox böyüyür, kələm isə tünd yaşıl rəngə malikdir. Meyvələr vaxtında təmizlənməlidir, çünki onlar tez-tez pisləşirlər.

Vyrus

Meyvə orta sıxlığa malikdir. Əsas kafenin çəkisi ortalama 350 qr, ancaq bəzi meyvələr tam kiloqrama qədər çəkə bilər. Əsas kafanı kəsdikdən sonra həftədə təxminən 7 kiçik yanal böyüyür. Fidan əkilməsi üçün əkinçilikdən orta hesabla 50 gün çəkir. Yaz və payızda əkin üçün uygundur. Bu növün Brokoli çox xoş bir dadı var.

İmperator

Bu hibrid olduqca gözəl görünüşü ilə fərqlənir və kiçik Christmas ağaclarına bənzəyir. Tünd yaşıl rəngli, 10-12 sm böyük başları konus şəklində böyüyür. Meyvə orta sıxlığa malikdir. Yetişmə dövrü 80 gündür.

Linda

Linda brokoli kələm ilk nəslin hibrididir. Yetişmə dövrü 75 ilə 80 gün arasında dəyişir. Başlar rəngli qara rəngli, yaşı böyükdür, çəkisi 400 qədir, kəsiklərdən sonra isə hər biri 60 qə qədər olan 5 ədəd qədər yeni yan başlar yaranır. Fideler may ayının ortalarına qədər may ayının sonuna qədər əkilir.

Bilirsinizmi? Brokoli sortları "Linda" digər növ kələmlər arasında yod tərkibində ilk sırada iştirak edir. Bundan əlavə, erkən yetişən hibridlərin ən məhsuldar çeşididir.

Comanche

Yetişmə dövrü üç aydır. Başlar sıx və böyükdür. Çeşit soyuq və yüksək temperatura yaxşı müqavimət göstərir. Meyvənin çəkisi təxminən 300 qr. Bu növün meyvələri nəqliyyat və saxlanmaya dözür.

Corvette

Ən erkən hibridləri biri. Yetişmə dövrü 2 aydır.Meyvələr sıx, böyük, boz-yaşıl rənglidir. Əsas başı kəsdikdən sonra çox sayda kiçik yanal böyüyür. Onlar mənfi hava şəraitinə dözürlər. Qış üçün dondurma üçün uygundur.

Tonus

Yetişmə dövrü 75-90 gündür. Orta qatılıqları, təxminən 250 q olan əsas başlıqları kəsdikdən sonra, bir çox lateral olanlar çox tez böyüyürlər. Temperatur artdıqda və ya düşdüyündə qəhvəyi rəng alır. Tez rəngə gələ bilər.

Bilirsinizmi? "Tonus" və "Corvette" brokolinin ən yaxşı növləridirlər, onlar digər erkən yetişən növlərdən fərqli olaraq, isti və soyuq yaxşılığa bənzəyirlər.

Tribute

İlk nəsil erkən yetişmə melezlərindən biri. Yetişmə dövrü 85 gündür. Əsas başlıqların kütləsi 200-250 qr təşkil edir, meyvələr yaxşı dadadır.

Fiesta

Bu növdə brokkolinin yetişmə dövrü təxminən 80 gündür. Meyvələr boz-yaşıl, sıx, böyük, yan başları yoxdur. Bu müxtəliflik yaxşı zövqə malikdir və zərərvericilərə davamlıdır. Baş çəki 1,5 kq-a çata bilər.

Bu vacibdir! Erkən yetişmə növləri aprel ayının sonunda fidanlara əkilir.Fidan ən azı 7 həftə olmalıdır. Yaşlı olsaydı, meyvələrin başları kiçik olacaq və çox dadlı deyil. Həmçinin, brokkoli növünün erkən növləri 5 həftəlik fidanlar tərəfindən iyun ayının ortalarında yenidən əkilməyə icazə verilir.

Brokoli orta mövsüm sortları və hibridləri

Mid-season varieties brokolinin erkən növlərindən daha məhsuldar, müxtəlif sıxlıq başları. Onlar uzun müddət yetişir və saxlama üçün uygundur. Fidan mayın sonlarında əkilir. Yetişmə dövrü, toxum çiçəklənməsindən məhsula qədər 105-130 gün, fidandan məhsula 75-80 gündür.

Atlantik

Yetkinləşmə dövrü 125 dir. Bərpa prosesində yüksək kök və yarpaqların güclü bir rozet təşkil edir. Başlar böyük, sıx. Əsas meyvənin çəkisi 300-400 q təşkil edir.

Genoa

Başının kütləsi orta hesabla 300 qr., Sıxılmış əkilməsi qorxmur. Başlar dome şeklindedir. Bu növün brokoli meyvələri nəqliyyat üçün idealdır, uzun müddət saxlanılır.

Dwarf

Düyü kütləsi 400-600 g, orta sıxlıqdır. Əsas kafanı kesdikten sonra hər biri 200 g ağırlığında təxminən 4-5 yan şəklində böyüyür. May ayının ortalarında əkildi. Yetişmə dövrü 120 gündür.Həcm kvadrat metrə 4 kq-dır. Başlanğıc və saxlama üçün uygundur.

Greenbelt

Greenbelt brokolinin artan mövsümü 105 gündür. Əsas kafenin çəkisi 450-500 qrama çatır. Meyvə sıxdır. Məhsul yüksək temperatura davamlıdır.

Yaşıl Sevimli

Hibrid çox məşhurdur. Başı sıx, 400-500 qata çatır, yaxşı dadı var. Salatalar, dondurma, konserva üçün uygundur. Hibrid yüksək temperatura davamlıdır.

Bilirsinizmi? Variety "Green Favorite" - ən məhsuldar brokoli növüdür. Yaxşı şəraitdə kvadrat metrə 6-7 kq-a yaxın məhsul yetirir.

Calabrese

Başı qaranlıq yaşıl, sıx. Əsas meyvə ağırlığı 400 qrama çatır. Kalsium, fosfor, C, B, PP vitaminləri ehtiva edir. Dondurma və sourdough üçün uygundur.

Konqres

Baş ağırdır, çəkisi 300-400 qrama çatır. Saxlama, saxlama, yemək salatı üçün çox uyğun, güveç formasında.

Monton

Yüksək məhsuldarlıq. Başlar böyük, çəki bir kiloqrama çatdıra bilər. Meyvə orta sıx, boz-yaşıl rəngdir. İstilik aşağı temperaturlara davamlı, yüngül tələb edir.

Sezar

Yetişmə dövrü 115 gündür.Başlar bənövşəyi kölgə ilə böyük, sıx, tünd yaşıldır. Diametrin başı 15 sm-ə çatır, çəkisi 500 qr. Kəsmə sonra əsas baş tərəfi diametri 5 smə qədər təşkil edilir. Yaxşı dadı var. Salat, konservləşdirmə, dondurma yemək üçün uygundur. Saxlama üçün idealdır.

Bu vacibdir! Orta mövsüm növləri yalnız təxminən bir ay ərzində təzə saxlana bilər. Bunun üçün ən yaxşı yer buzdolabı və ya bodrumdur. Tərəvəzləri daha uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, onları dondurmaq daha yaxşıdır.

Keçmiş yetişmə növləri və brokoli hibridləri

Brokoli'nin gec növləri uzunmüddətli saxlama üçün əlverişlidir. Ancaq bu dövr iki ayı keçmir. Toxumdan və ya 70-90 gündən sonra 130-145 gün içində bu sortların kələm başçıları yetişir. Daha sonra brokkoli sortları daha az vitamin ehtiva edir və erkən yetişmə və orta mövsüm növləri kimi yaxşı bir dad yoxdur, lakin onlar aşağı temperaturlara çox davamlıdır.

Lucky

Birinci nəsil hibrit. Başın kütləsi 600 ilə 900 qram arasındadır. Məhsuldarlıq kvadrat başına 1 - 1, 5 kq arasında dəyişir. m sahəsi. Tozlu kalıba qarşı davamlı yüksək temperaturlara dözür. Fidanı meyvəyə yığmaq üçün yetişmə dövrü 70 gündür.

Continental

Başının kütləsi təxminən 600 qramdır. Meyvə yoğun, yuvarlaq, yaşıldır. Əsas kafanı kəssəniz, 4 yan zərbə yetişir. Mükəmməl soyuq və nəqliyyat dözür.

Maratonu

Hibrid, yüksək məhsuldarlıq və soyuq müqavimət ilə xarakterizə olunur. Yüksək istilikləri sevmir. Əsas kafenin kütləsində 800 g - 1 kq çatır. Buruqlar uzun və güclü böyüyür. Kvadrat metr ilə 3,5 kq məhsula qədər çıxa bilər. Saxlama üçün böyükdür. Fidan dikildikdən sonra 80-ci gündüz edir. Əsas kafanı kəsdiyinizdə, bir neçə yan çalılar böyüyür. Çoxları bu növün brokolini tövsiyə edir, belə hazırlıqların çox yaxşı dadını qeyd edir.

Bilirsinizmi? Brokkoli təzə mədə və ya güveçə yemək ən faydalıdır. Məhsulda maksimum miqdarda vitamin və mineral miqdarını qorumaq üçün, sabah kələm toplamaq və soyuducuya saxlamağınız daha yaxşıdır.
Beləliklə, müxtəliflik iqlim şəraitinə, istifad məqsədilə, meyvənin alınma müddətinə görə seçilməlidir.

Videonu izləyin: Tariflər və Ticarət üzrə Baş Saziş (GATT) və Şimali Amerika Serbest Ticarət Anlaşması (NAFTA) (Dekabr 2024).