Kimyəvi tərkibi və oregano istifadəsi

Oregano - bütün dünyada yayılmış ot bitkiləri bitkisi. Onun təbliği yayların, meşə kənarlarının, meşəliklərin və çəmən sahələrin genişliyini əhatə edir. Bir sıra dövlətlərdə, oregano müxtəlif keyfiyyətlərdə daha da tətbiq edilməsi məqsədi ilə becərilir. Bu zavodun tələbi ilə yanaşı, onun iddiasızlığı da faydalı xüsusiyyətlərin inanılmaz simbiozunda bir sıra otlardan fərqlənir.

  • Orneqonun kimyəvi tərkibi
  • Faydalı oregano nədir
    • Kişilər üçün oregano faydaları
    • Qadınlar üçün faydalı xüsusiyyətlər
  • Ənənəvi tibbdə oregano istifadə. Tərifləri
  • Yeməkdə oregano istifadə etmək necə
  • Tibbi xammal hazırlamaq necədir
  • Oregano: əksinə və zərər

Bu unikal mədəniyyət kimi bir çox ad var Ladanka, zenovka, oregano, anakart və başqaları, lakin hər birinin arxasında gizli oregano hər kəsə məlumdur.

Orneqonun kimyəvi tərkibi

Kimyəvi tərkibinə görə, oregano tanınmış dərman və məhsulların əksəriyyəti ilə asanlıqla rəqabət edə bilər. Dərman vasitələrinin tərkibində yüksək konsentrasiyaya səbəb olur. Təbii məqsədlər üçün qurudulmuş çiçəklər və bitkilərin tərkibləri spirtli və sulu tinctures və decoctions istehsal əsasında istifadə olunur.

Oregano da əsas yağlar, üzvi turşuları, fenolları və kuparilərlə doyurulur. Orneganonun salınan kimyəvi tərkibindən ayrı maddələr bir sıra xəstəliklərin müalicəsində, xüsusilə də bir-biri ilə birləşdikdə, yüksək effektivliyini göstərir.

Beləliklə, zavodun çəmənləri və çiçəkləri aromatik spirt, carvacrop, timol olan əsas yağın təxminən 1,5% -ni təşkil edir; pulsuz ruhlar; geranil asetat. Çiçəkləmə zamanı oregano polifenolik birləşmələri, qlikosidləri salır. Digər şeylər arasında, müasir texnologiya və texnikanın köməyi ilə, xoşagəlməz qoxuya malik olan və unikal bakterisidal xassələrə malik olan tanninlər, askorbin turşusu və yağlı bitki aktiv olaraq aktivdən azad olunurlar.

Faydalı oregano nədir

Bu zavodun populyarlığı və geniş yayılması zaman üçün insanlar üçün oregano faydaları haqqında bir çox suallara səbəb oldu.. Çayların müasir istifadəsi ilə qarşılaşan çoxları təəccüblü və təəccüblüdür, bu da təəccüblü deyil. Onun faydalı xüsusiyyətləri sayəsində oregano istifadəsi hazırda demək olar ki, məhdud deyil.

Bu dərman bitkisinə əsasən müxtəlif kompozisiyalar, tinctures və decoctions sinir sistemi xəstəlikləri, mədə-bağırsaq traktının müxtəlif xroniki xəstəliklərin bir sıra müalicəsində istifadə olunur. Ornegano kimyəvi tərkibində aktiv maddələr mədə suyunun salınmasına stimullaşdırıcı təsir göstərir, habelə normalizasiya həzmini artırır, iştahı artırır. Ənənəvi tibb reseptlərində tez-tez dəcəllik olan Oregano decoctions, əla zəifləyicidir. Dərman vasitəsi olan oregano ilə fərqlənən sakitləşdirici təsir, tez-tez kronik yuxusuzluq və davamlı sinir gərginliyindən əziyyət çəkən insanlara kömək edir.

Diqqət yetirir ki, tibbdə oregano xassələri dəsmal və qaynaqlar kimi bir sıra dəri xəstəliklərinin müalicəsində də istifadə olunur. Bitkinin faydalı xüsusiyyətləri geniş və müxtəlif olmasına baxmayaraq, kişi və qadınların cəsədinə olan təsiri tez-tez dəyişir, buna görə də kişi və qadınlar üçün oreganonun faydalılığını başa düşmək lazımdır.

Bilirsinizmi? Oregano insan immunitet sistemini aktiv şəkildə dəstəkləyən və qoruyan bir sıra antioksidanların qaynağıdır və həmçinin erkən yaşlanmanın qarşısını alır.Broths və bitki mənşəli infuziya xərçəng, ateroskleroz və ürək-damar sisteminin xəstəlikləri inkişafını əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlatır. Orteqonun elmi cəhətdən sübut edilmiş faydalı xüsusiyyətləri arasında fərqli antiinflamatuar və sedativ təsir də var. Belə ki, 2004-cü ildə "Klinik və Eksperimental Allergiya" nüfuzlu elmi jurnalında uzun illər tədqiqatın nəticələri açıqlanıb və bu, oreganoun allergik astmanın müalicəsində ən təsirli olduğunu sübut etdi.

Kişilər üçün oregano faydaları

Dərman bitkisinin ümumi tanınan faydaları ilə yanaşı, ekspertlər kişi orqanına oregano təsiri çox xüsusi göstəriciləri müəyyən edir. Mədə-bağırsaq traktının, mərkəzi sinir sisteminin, ürək-damar sisteminin və digər orqanların müalicəsinə əlavə olaraq, ənənəvi tibb reseptində deyilir ki, oreganonun infuziyası və dekoları bir insandan alkoqol bağımlılığı və tütündən siqaret çəkmə.

Bu vacibdir! Sürətli müalicənin arxasınca, çörək içərisində olan sedativ maddələrin böyük bir konsentrasiyası olduğundan, oregano əsaslı istehlak edilmiş dekoksiyalar və infuziyaların həcmini şişirtməməli,kişilərin cinsi istəklərini azalda bilər və ya hətta iktidarsızlığın inkişafına gətirib çıxara bilər.

Qadınlar üçün faydalı xüsusiyyətlər

İllər boyu demək olar ki, hər bir həkim və xalq şəfaçısı qadınlar üçün oregano faydalarını bilir. Oregano əsaslı dərmanlar qadınlara çoxsaylı ginekoloji xəstəliklərin müalicəsində kömək edə bilər. Məsələn, qarışıqlıq bir qızın menstruasiya zamanı ağrıdan qurtulmasına, eləcə də itkin dövrünü normalləşdirməyə imkan verir.

Digər şeylər arasında çim laktasiya zamanı südün formalaşmasını artırmağa kömək edir. Körpənin doğulmasından dərhal sonra, Oregano tez normal həyatına, həyatın adi ritminə dönməyə kömək edir, həmçinin uterusu bərpa edir və menstruasiya dövrünü normalləşdirir. Bəzi ekspertlər və xalq şəfaçıları, faydalı xüsusiyyətləri artıq çox sayda olan oregano, cinsiyyətlərini və döşlərini aktiv şəkildə inkişaf etdirməyən qızlara kömək edə biləcəyinə inanır. Ancaq bu fikir, bu aləti şəxsən uğurla sınaqdan keçirmiş çox sayda qadın tərəfindən paylaşılır.

Yuxarıdakıların hamısına əlavə olaraq,Menopoz zamanı bitki mənşəli vasitə xoşagəlməz ağrılı isti flaşları aradan qaldırmağa kömək edir, həmçinin migren və sinir sisteminin həyəcanını azaldır.

Bu vacibdir! Hamiləlik dövründə oregano (oregano) hər hansı bir forma qadağan edir, çünki bitki tərkibinin kimyəvi tərkibi aşağı düşməyə səbəb olan maddələrdən ibarətdir.

Ənənəvi tibbdə oregano istifadə. Tərifləri

Rəsmi tibbi istifadə ilə yanaşı, xalq təbabəti oregano da tez-tez və səmərəli istifadə olunur. Uzun illər healers və healers heyrətlə "Oregano ot: nə edir" sualına cavab verir", son vaxtlar bu qədər geniş yayılmışdır. Ornegano əsaslı müxtəlif xalq reseptləri qeyri-mümkündür, lakin ən məşhur və effektiv olanları demək olar ki, hər kəsə məlumdur.

1. Çayın çaydan faydalı xüsusiyyətləri

Hazırlamaq üçün hazırlanmış, qurudulmuş çiçəkli qönçələrdən 20 qrama qədər qaynar suya bir litr yağdırın. Bir az quru əhəng və / və ya nanə əlavə edə bilərsiniz. 5-10 dəqiqə belə çay tökülür, sonra diqqətlə süzülür. Meyvə-bağırsaq traktının və ürogenital sistemin orqanlarının iltihabını sakitləşdirmək üçün gündə 2-3 stəkan bir meyvə çayı. Stress altında bir fincan çay ürək-damar və sinir sistemlərini susdura bilər.

2. Orneganonun infuziyası

20 qram quru tərəvəz kütləsi 40 ml spirt və ya votka tökmək və bir gün üçün qaranlıq, soyuq yerdə qoyulmalıdır. Bundan sonra bir litr qaynar su ilə israr edir. Bir saatdan sonra damağımı süzün. Belə infuziyalara əsaslanan çaylar (gündə 4 kubmetrdən çox olmayan) balgamın çəkilməsinə, öskürəyin səliqəsizliyinə, həmçinin bronxit, pnevmoniya və digər xəstəlikləri müalicə edir.

3. Oregano Masaj Yağı

500 qram zeytun yağı 100 qram qurudulmuş çəmən çiçəkləri əlavə edilməlidir, nəticədə məhsul tamamilə çırpılmış və isti yerdə qoyulmalı, istifadə edilməzdən əvvəl süzülməlidir. Yağ əllər, məbədlər və ümumi baş ağrılarında ağrılara kömək edir. Bunun üçün kompozisiyanı gündə 2-3 dəfə kiçik dairəvi hərəkatlarla sürüşdürün. Ayrıca, oregano, liken planus üçün müalicənin əsas komponentlərindən biridir. Ənənəvi tibb tərifləri simptomları aradan qaldırmazsa dərhal həkimə müraciət etməli.

Bilirsinizmi? Qidaya qidalanmanın müntəzəm istifadəsi bədənin müdafiə səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə artırır və müxtəlif təbiətdəki patogen bakteriyalara qarşı əlavə qoruma təmin edir.Heyvanlar üzərində aparılan laboratoriya testlərinin nəticələrinə görə, oregano yağı ağ qan hüceyrələrinin istehsal prosesini aktivləşdirir. Bundan əlavə, oregano içərisində olan maddələr toxunulmazlığı artıran bir sıra virusların qoruyucu qabıqlarını məhv edə bilər.

Yeməkdə oregano istifadə etmək necə

Oregano bitki tez-tez bir ədviyyə kimi yemək istifadə olunur. Spice, bitki kökünü, yarpaqları və çiçəklərinin üst hissəsindən əldə edilir. Yaz sonunda kulinariya istifadə üçün otların toplanması. Bir çox ölkələrdə ənənəvi milli mətbəx bu ədviyyədən istifadə etmədən mümkün deyildir.

Məsələn, Belçika və Fransada ət və göbələk yeməklərində, İtaliyada isə pizza ilə istifadə olunur. Spicy oregano (oregano) həssas acı-ədviyyəli dadı ilə birləşən fövqəladə bir ətir verir. Qeyd etmək lazımdır ki, bitki zəngin bir zövqə malikdir, yəni az miqdarda əlavə etmək kifayətdir. Oregano tez-tez qaraciyər, pate, kolbasa üçün istifadə olunan ətirli tərkiblərin tərkibində əsas komponentdir. Ev xanımları, bişmiş kartofların tərəvəz ilə hazırlanmasında fəal şəkildə qurudulmuş kəklikotu istifadə edirlər.Bundan əlavə, demək olar ki, hər bir evdə yemək kitabında qeyd olunur ki, oregano bişmiş, bişmiş, qızardılmış qablar, həmçinin souslar və saqqızlarla yaxşılaşır.

Belə yeməklər həssas, lakin çox zəngin dadadır. Ornegano əsasən onlar ət yeməkləri, yumurta və pastalar üçün ədviyyatlı yeməklər edirlər. Bundan başqa, turşu və turşu tərəvəzlər üçün salamura da tez-tez bu ədviyyə ehtiva edir. Böyrək bibəri, reyhan, marjoram, rozmarin kimi digər ədviyyatlarla oregano ilə birləşməsi demək olar ki, unikal və unudulmaz ətir və dadadır.

Bilirsinizmi? Dövlətimizin ərazisində oregano uzun müddət kvass və pivənin hazırlanmasında ənənəvi komponentlərə əlavə olunub. Otlar uzun müddətli saxlama zamanı içkilərin xüsusi bir aroması verdi və onları qaynaqdan qorudu.

Tibbi xammal hazırlamaq necədir

Istifadə müxtəlif məqsədlər və sənaye üçün mümkün olan Oregano ot, bitki çiçəkləmə dövründə və çiçək qönçələrinin tam açıqlanması zamanı toplanır. Bu dövr iyun-avqust ayına düşür. Diqqətə gəlmək olar ki, toplanması daha sonra edilə bilər, lakin payızda efir yağları kimi müəyyən maddələrin tərkibi azaldılır və bu da otların keyfiyyəti və faydalarını azaldır.

Bir qayda olaraq, yalnız oregano zirvələri təxminən 20-30 sm ölçüdə hazırlanır. Çəmənləri açıq havada və ya havalarda yaxşı havalandırma ilə qurutun, lakin iş parçasını birbaşa günəş işığından qorumaq üçün əmin olun. Zavodun daha tez qurudulması, təxminən 40 dərəcə davamlı hava istiliyi təmin edən xüsusi dayaq qurutma maşınlarının köməyi ilə mümkündür. Qeyd edək ki, bu temperatur, oregano qurutma prosesində aşdıqda, faydalı xassələri qismən itirildikdə, uçucu yağlar buxarlanır.

Məhsul bitmə prosesi, az miqdarda əyilmiş zaman ot kökləri qırıldığında tam və düzgün hesab olunur. Hasatlanan oregano ədviyyatlı, ədviyyatlı bir qoxu və büzücü, tart zövqünə malikdir. Digər dərman bitkilərindən uzaq saxlayın.

Bu vacibdir! Ornegano saxlanarkən, bitki xüsusiyyətlərini qoruyub saxlayan bütün dövr təxminən bir ildir. Bundan sonra yan təsirlərin olma ehtimalı səbəbindən iş parçasının istifadəsi istenmemektedir. Çəmənizi çölə ataraq, havanın hündürlüyü olan konteynerə yerləşdirilməsi ilə rəf ömrünü artıra bilərsiniz. Bu vəziyyətdə oregano üç ilədək istifadə edilə bilər.

Oregano: əksinə və zərər

Bu dərman bitkisinin təkzibedilməz faydaları ilə yanaşı bəzi hallarda onun istifadəsi qadağandır. Buna görə, yalnız oregano bitkisinin faydalılığını deyil, nə də nəticələrini və hansı vəziyyətdə olacağını başa düşmək lazımdır.

Əvvəlcə, oreganonun çox sayda maddəsi olduğunu xatırladaraq, tətbiq fərdi tolerantlıq və alerji olmaması ilə birləşdirilməlidir. Orteqonun həddindən artıq istifadəsi cinsi istəkləri azalda bilər və kişilərdə hətta potensialın azalmasına səbəb olur. Kontrendikasyonlar sonrakı mərhələlərdə mədəin artması, hipertenziya da daxildir.

Xalq təbabətində bitkilərin xüsusiyyətlərinə görə, oregano, xəstəliyin stimullaşdırılması üçün təsirli vasitə sayılır. Buna görə hamilə qadınlar hamilə qadınlarda kontrendikedir. Bəzi hallarda oregano içərisində olan əsas yağlar dəri və şüalanma membranlarının qıcıqlanmasına səbəb ola bilər, belə ki, istehlak edilən ədviyyənin həcmi nəzarət altına alınmalı və minimuma endirilməlidir.

Oregano - faydalı xüsusiyyətləri və tətbiqləri nadir bir dəsti ilə ot bitkiləri. Müasir ənənəvi və ənənəvi tibb, həm də bu bitkidən istifadə etmədən yemək mümkün deyil. Amma praktiki olaraq oregano olan panacea olmasına baxmayaraq, qəbul edilməsi hər kəsə icazə verilmir, belə ki, az miqdarda ədviyyəni istifadə etməliyik.

Videonu izləyin: Olé: Zeytun yarpağı çıxarışı - QNET (Dekabr 2024).