Böyük balqabağın müxtəlifliyi: məşhur sortların təsviri və fotoları

Balqabaq körpə və pəhriz qidası, qida maddəsi, vitamin və iz elementləri üçün əvəzolunmaz bir məhsuldur. Bizim genişliklərimizdə üç növ balqabaq əsasən becərilir: çətin üzlü, cevizli və böyük fruktur. Onlar sellülozun dadına, meyvənin ölçüsünə və dərinin yumşaqlığına görə fərqlənir.

Balqabaqın böyük meyvəli çeşidi müxtəlifdir, bu məqalədə müzakirə olunacaq.

Böyük meyvəli balqabaq növlərinin xüsusiyyətləri

Adından təxmin edəcəyiniz kimi, böyük balqabaq böyük meyvə ölçüsü ilə xarakterizə olunur, standart olanların çəkisi 20-50 kq arasında dəyişir, bəzən isə hətta 100 kiloqrama çata bilər. Lakin balqabağın ən şirin növüdür, bəzi sortların şəkər tərkibi 15% -ə çatır ki, bu da qarpızdan daha çoxdur. Lakin, bu, yüksək verim olan ən iddiasız və soyuq davamlı balqabaq çeşididir. Onun qalın, ətli rind, uzun müddətli fetusun saxlanmasına və yaxşı nəql olunmasına kömək edir. Böyük balqabaq çeşidləri yamacın, silindrik sapı və yamacın kökləri var. Pentaqon və reniforma yarpaqları. Toxumlar böyük, donuq, sütlü ağ və ya qəhvəyidır.

Böyük balqabağın meyvələri müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir və yüksək turşuluq və mədə xəstəlikləri, hətta ülserlər halında istifadə edilir. Raw balqabağı pulpası laxator təsir göstərir və balqabaq suyu əla diüretik və xoleretik vasitədir. Orta və Cənubi Amerika bu balqabağın doğulduğu yer hesab edilir, Avropada XYI əsrdən ortaya çıxdı və bu gün bütün dünyada yetişdirilir.

Ən yaxşı iri meyvəli növlər

Böyük balqabaq müxtəlif növ və növlərindən fərqlənir, onların təxminən 100-i var və populyar yetişdirmə məhsuludur. Fərqli sortların balqabaq meyvələri ölçüsü və dadı ilə fərqlənir. Orta və cənub enlemlərində, ən uğurlu becərilən sortlar Smile, Curative, Azure və Crocus edir.

Gülümsəmək

Böyük balqabağın nümayəndələrindən biri də Smile. Bu balqabaq erkən olgunlaşma (85 gün) ilə fərqlənir, soyuq müqavimətini artırır və yaxşı bir məhsul verir. Gülümsəmənin müxtəlif meyvələri yumşaq və çox kiçik, təxminən 2-3 kiloqramdır, ağ damarlarla parlaq narıncı qabıq ilə örtülmüşdür. Elədir şirin, gıcırtılı, parlaq narıncı, bir qovun ləzzətidir. Bu növün bitki bir bush formasına malikdir, belə ki, hətta kiçik sahələrdə böyümək rahatdır. Bir gülümsəmə də böyük bir balqabaq dekorativ müxtəlif istinad edir, bir çəmən yaxın əkilmiş əgər bir çiçək kimi yetişdirmək olar.

Titan

Orta sinifdə bir çox xüsusiyyətləri birləşdirən balqabağa dırmaşmaq: yaxşı dad, böyük meyvə, uzun müddətli saxlama imkanı, cəlbedici görünüş.Bu müxtəliflik əsasən onun böyük ölçüsü sayəsində yetişdirilir, lakin onun yaxşı dadı Titanı böyük meyvəli balqabağın ən yaxşı növlərindən birinə çevirir. Balqabaq Titanda kifayət qədər sarı, qalın, şirin bir ət var. Meyvə xüsusilə böyükdür və 50-100 kq ağırlığa çatır. Balqabağı bərəkətli, yüngül torpağa üstünlük verir, yüngül tələb edir, overwetting tolere deyil. Yaxşı, üzvi və mineral gübrələrə cavab verir. Belə bir nəhəng böyümək üçün boğanın yalnız bir balqabağı qalır, buna görə bu növ üçün kiçik bir quruluş kifayət deyil. Bundan başqa, Titanlar hamas zəngin torpağı sevir.

Parisli qırmızı

Balqabaq Parisli qırmızı Fransada yetişən maraqlı və qeyri-adi bir çeşiddir. Meyvə qabığının qaranlıq qırmızı rəngində və onun böyük ölçüsündə fərqlənir: belə bir balqabaq 20 kiloqrama qədər çəkə bilər. Çeşmə masa, orta gec, 101-118 gün olgunlaşır. Bitki güclü, güclü, seqmentli meyvələrdir. Qabıq incə və dərili olur. Parisli qırmızı balqabağın hamurunun rəngini açıq rəngli sarıdır. Pulpa qalın, qalın, ətirli, şirindir. Yaxşı saxlanılması keyfiyyəti və nəqli ilə xarakterizə olunur. Günəşli, isti yerləri və cənub yamacını sevir.Əsasən, bu növün bir balqabağı heyvan yemi kimi yetişdirilir, lakin yüksək zövqü sayəsində insan üçün uygundur.

Terapevtik

Pumpkin Tibb - pəhriz qidası üçün tövsiyə olunan cədvəlin məqsədi erkən yetkin dərəcəli (95-100 gün). Qısaldılmış, qısaldılmış mərkəzi qamçı ilə. Meyvə 3-5 kq ağırlığa çatan yuvarlaq, yastı, yüngül parçalanır. Qabağın rəngini daha açıq rəngli bir rənglə örtülmüş açıq boz rəngdir. Soyuq, incə. Elə bişmiş, şirəli, şirin, narıncıdır. Bu müxtəliflik -2 ° C-ə qədər aşağı temperaturlara olduqca davamlıdır. Tibbi balqabaq yüksək məhsuldarlığı, nəqli və meyvələrin saxlanılması keyfiyyətində fərqlənir. Qumlu və yüngül çəmən torpaqları üstün tutur (ən çox balqabağa kompost yığınlarına əkilir).

Sarı centner

Orta seçim mövsümü (98-105 gün) Alman seçimi. Çox böyük meyvəli, uzunluğu 60 kq və ya daha çox ağırlığa çatan güclü, uzun axan balqabaq. Meyvələr düz, parçalı, qızıl sarıdır. Balqabağın əti narıncı, şirin və qalındır. Çeşidli xəmir içərisində yüksək karoten və şəkərin miqdarına görə qiymətləndirilir və körpə qidasının istehsalı üçün istifadə olunur.Meyvənin nisbətən böyük ölçüsü sayəsində bəzən 100 kq-a çatan bu çeşid əsasən toxum üçün yetişdirilir.

Qızıl püskürtmə

Burç qızıl gurd böyük fruktur taxılın bir orta yetişmə növüdür, 98-105 gün ərzində böyüyür. Bitki qısa, çalı və ya yarı çalıdır. Meyvələr yuvarlaq, yüngül parçalanmış, düzəldilmişdir. Torpağın növündən asılı olaraq onların çəkisi 3 ilə 5 kq arasında dəyişir. Bu məhsul üzvi gübrələrə yaxşı cavab verir.

Soyuducunun rəngi qızıl narıncı və qızıl sarıdır, yüngül damarlardır. Qatağın orta çəkisi, dəhşətli olur. Tərkibindəki zəngin sarı, çıtır, orta şirəli və şirin, əla zövqə malikdir.

Crocus

Crocus, qısamüddətli, orta yetişmə (108-112 gün), buruq balqabağıdır. Bir az seqmentli, yuvarlaq, sferik meyvəyə malikdir. Bir qabığın rəngini boz-yaşıl, monofonik edir. Meyvə ağırlığı 5-8 kq-a çatır və bəzi hallarda 20 kq-a çatır. Crocus pulpa sıx, qalın, parlaq sarı, şirəli, yaxşı dadı var. Çeşit soyuq davamlıdır, temperaturun -1-2 ° C-ə qədər azalmasına dözə bilər. Meyvələr yaxşı saxlama keyfiyyətinə və nəqliyyata malikdir. Böyük balqabağın bu növü böyümək üçün ən asandır, balqabağa təsir edən əsas xəstəliklər - tozlu küf və bakteriyalara qarşı yüksək müqavimət göstərir.

Tacir

Masa təyinatının müxtəlifliyi. Orta gec (110-115 gün), uzun sürən bitki. Balqabaq müxtəlif Kupchikha orta çəkisi - 8-10 kq, maksimum 22-24 kq çatır. Meyvə yağı, yuvarlaq, narıncı-sarı, yaxşı nəqliyyata malikdir və keyfiyyətini saxlayır. Etali narıncı, sıx, nişastalı, şirəli, yaxşı bir dadadır. Meyvə, ağ, davamlı, kobud dəri ilə örtülmüş böyük toxumlara malikdir.

Azure

Masa məqsədli meyvələri ilə orta gec müxtəlif (99-123 gün). Zavodda uzun, güclü bir kirpik var. Pumpkin Azure qırışmış, parçalanmış bir səthi ilə, obyra, yuvarlaqlaşdırılmış meyvələr, qara rəngli, tünd yaşıl və tünd qəhvəyi rənglidir. Meyvə təxminən 6 kiloqram kütləə çatır. Qəşəng narıncı, qalın, şirəli, şirin, dadlı bəslənmələr üçün ideal, əla zövqlü qəhvəyi. Çeşidlisi qumlu və çəmən torpaqları sevir, aşağı temperatura gözlənilməzlik və müqavimət ilə xarakterizə olunur. Yüksək məhsuldarlıq, yaxşı nəql və meyvə saxlayır.

Kənd təsərrüfatı mühəndisliyi ilə əlaqədar yuxarıda göstərilən növlərin hamısı əkin üçün oxşar əsaslara və qaydalara malikdir. Onlar məhsuldar, nəm alıcı, orta çəmənli, qumlu-çəmən torpaqları sevirlər, küləyin soyuq şiddətindən qorunan yaxşı isti yerlərdir. Açıq torpaq və fidan üçün böyük meyvəli balqabaq sortlarının toxumlarının əkilməsi tarixi - aprel ayının sonu - mayın ortası.

Böyük balqabağa mineral və üzvi gübrələri sevirlər. Payız qazma üçün substrat olaraq kvadrat metr başına 4-6 kq kompost təşkil edir. Balqabaq, superfosfatdan (25-30 g), kalium sulfatından (15-20 q), bahar və karbamid (15-20 q) gübrələrlə qidalanır.

Onların avantajlarını təsvir edən ən yaxşı meyvəli balqabaq çeşidlərini öyrənərək, üstünlükləri və becərmə məqsədlərinə əsasən bitki növünü seçməlisiniz: böyük miqdarda toxum yığmaq və məhsulu uzun müddət saxlayır və ya yalnız yemək və pəhriz qidaları üçün kulinariya məqsədləri üçün istifadə edirsiniz.Ancaq yadda saxlamalıyıq ki, meyvə nə qədər böyük olsa, onun yetişməsinə, əla dadına və faydalı komponentlərin yüksək məzmununa nail olmaq daha çətindir.

Videonu izləyin: ⟹ Böyük Tatum. Cucurbita pepo. Bir balqabaq kimi böyük (BiləR 2024).