Balqabaq bir çox ölkələrdə məşhurdur. Qədim dövrlərdən bəri əkilir. Bir çox bitki, iddiasız qulluq və zəngin məhsulla sevdi. Eyni zamanda, bitki çox sayda dərman vasitələrinə malikdir. Məqalədə, meyvənin hansı kimyəvi elementlərdən ibarət olduğunu, nə balqabağın şəfa xüsusiyyətləri və istifadəsi üçün kontrendikasiya olduğunu öyrənəcəksiniz.
- Balqabaq: kimyəvi tərkibi və qida dəyəri
- Müasir tibbdə balqabaq, balqabaqlı dərmanların farmakoloji xüsusiyyətləri
- Niyə balqabaq faydalıdır?
- Toxumların faydalı xüsusiyyətləri
- Nə balqabaq pulpa faydalıdır?
- Kabak suyu içməyin faydaları
- Pumpkin Proqramlar
- Balqabaq hamiləliyini istifadə edə bilərəmmi?
- Bir balqabağı necə seçmək olar
- Pumpkin: zərər və kontrendikasyonlar
Balqabaq: kimyəvi tərkibi və qida dəyəri
Balqabaq - cins növünün illik və ya çoxillik bitki. Balqabaq tamamilə idmansız olduğuna baxmayaraq, mənfi iqlim şəraitinə, xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır, hər bağçada böyüyür və böyük məhsul verir, bitki faydalı elementlərin bir anbarıdır.
Kabak meyvələri belə faydalı elementləri ehtiva edir:
- qlükoza;
- nişasta;
- karoten;
- lif;
- kalsium;
- maqnezium;
- dəmir;
- pektin;
- kalsium;
- sink;
- yod;
- manqan;
- üzvi turşuları;
- sincaplar.
Bitki meyvələri zəngin bir vitamin kompleksi içərisindədir:
- A;
- B;
- E;
- C;
- PP;
- K;
- T.
Belə zəngin bir vitamin məzmunu nəzərə alınmaqla, balqabaq insan orqanizminin demək olar ki, bütün orqanlarını və funksiyalarını təsir edir: görmə, toxunulmazlıq, sinir sistemi, ürinogenital sahə, qaraciyər, mədə, bağırsaq, dəri, qan laxtalanması, həzm. Balqabağ təbii antibiotiklərə aid deyil.100 q məhsulun qidalanma dəyəri:
- kalori - 22 Kcal;
- su - 91, 8 q;
- karbohidratlar - 4, 4 g;
- pəhriz lifi - 2 g;
- zülallar - 1 g;
- yağ - 0,1 il
Balqabaq bir tərəfdən çox az yağ ehtiva edən dietərlərin dietinə daxil edilməlidir və digər tərəfdən bədəni lazımi vitaminlərlə dolduracaq, immunitet sistemini gücləndirəcəkdir.Müasir tibbdə balqabaq, balqabaqlı dərmanların farmakoloji xüsusiyyətləri
Balqabaq bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə udulur. Məhsulu həzm etmək prosesi təxminən iki saatdır. Bağırsaq və sidik sistemindən çıxarılır. Balqabaqda hər hansı bir zərərli maddələr yoxdur, bədəni şlaklarla örtmür. Əksinə, balqabağın faydalı kimyəvi xüsusiyyətlərindən biri, fəal şəkildə tuzların və toksinlərin aradan qaldırılmasını təbliğ edir.
Gənc balqabaq demək olar ki, bütün qida məhsulları ilə yaxşı gedir. Daha sonra meyvələr et, meyvə, gül kələm, yaşıl noxud ilə birlikdə istifadə edilməməsi tövsiyə edilmir.
İnsan bədəni üçün balqabağın dərman xüsusiyyətləri ənənəvi və ənənəvi tibbdə fəal şəkildə istifadə olunur. Əczabənzər hallarda balqabağa əsaslanan bir çox dərmanı görə bilərsiniz:
- Tykveol;
- Peponen;
- Balqabaq;
- Kabak toxumu yağı;
- Prostonor;
- Prostamed
Bu preparatlar əsasən antiinflamatuar, antibakterial, sedativ, diüretik effektlərə malikdir.Prostatit, ürogenital xəstəliklər, mədə-bağırsaq traktları, qaraciyər üçün istifadə olunur. Balqabaq toxumu yağı həmçinin görmə kəskinliyini qoruya və bərpa etmək üçün istifadə olunur.Bundan əlavə, neoplastik xəstəliklərin qarşısının alınması üçün sedatif kimi istifadə edilən balqabağa əsaslanan çox miqdarda qidalı əlavələr var.
Balqabağın müalicəvi xüsusiyyətləri ənənəvi tibbdə geniş istifadə olunur. Onların əsasında şirələr, şirələr, taxıllar, məlhəmlər hazırlanır. Adi balqabaq toxumları çox faydalıdır, yalnız quruya ehtiyacınız var - və dərman çox xəstəliklərə hazırdır.
Niyə balqabaq faydalıdır?
Bir çox miqdarda faydalı maddələr və vitamin qruplarının tərkibinə görə, balqabaq çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bir balqabağın hansı xüsusiyyətləri ilə maraqlanırsınızsa, burada əsas olanların siyahısı:
- sakitləşdirici;
- diüretik;
- laxative;
- antioksidant;
- qan dövranını yaxşılaşdırmağa kömək edir;
- ürəyin damar divarlarını və əzələlərini gücləndirir;
- görmə qabiliyyətini artırır;
- xoleretik;
- antiinflamatuar;
- antiseptik;
- qan hüceyrələrinin formalaşmasını normallaşdırır;
- qurdları aradan qaldırmağa kömək edir;
- maddi mübadilə yaxşılaşdırır;
- Dəridə faydalı təsir.
Balqabaq bişirilir, bişirilir və qızardır. Qızartma zaman, balqabaq onun faydalı xüsusiyyətləri ən itirir. Ancaq balqabaq suyu bir insanın vitamin və əsas elementləri üçün çox qiymətli bir qaynağıdır.
Toxumların faydalı xüsusiyyətləri
Kabak toxumları sink ilə zəngindir. Bu, balqabaq toxumlarının müalicəvi xüsusiyyətlərinin çoxunu izah edir. Bundan əlavə, onlar proteinlər, A, B, C, E, D, K, dəmir, kalsium, kalium, maqnezium, fosfor, amin turşuları və yağ bitki turşuları ilə doyurulur.
Ət və yumurtalardakı qida maddələrini əvəz etdikləri üçün, vegetarianlar və bir pəhriz olan insanlar tərəfindən istifadə üçün təklif olunur.
Kabak toxumları aşağıdakı terapevtik xüsusiyyətlərə malikdir:
- toxunulmazlığı təşviq etmək;
- dırnaqları, saçları gücləndirmək;
- quru dəri və qırışları önləyin;
- cinsi hormonların salınmasını normallaşdırmaq;
- sperma fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir;
- yumurtanın funksionallığını artırmaq;
- qan damarlarının təmizlənməsini təşviq etmək;
- bədəndən xolesterolun atılmasını sürətləndirmək;
- yaddaşını artırmaq;
- kabızlığa qarşı laxator təsir göstərir;
- toksikoz və hərəkət xəstəliyi zamanı ürəkbulanma reflekslərini sakitləşdirmək;
- yara şəfa agenti.
Balqabaq toxumları prostatitin müalicəsində geniş istifadə olunur. Prostoror və Prostamed bu sahədə yaxşı bilinir - prostatiti aradan qaldırmaq və potensialı artırmaq üçün kömək edən balqabaq toxumu preparatları.
Terapevtik təsirlərin geniş olmasına baxmayaraq, balqabağı pulpası və toxumlarının istifadə etmək üçün bəzi kontraendikasyonları vardır:
- qastrit;
- kəskin ülser və ya bağırsaq yarası;
- mədə şirəsi artmışdır;
- bağırsaq tıkanması;
- diabet xəstəliyi.
Nə balqabaq pulpa faydalıdır?
Balqabaq əti bişmiş, qaynadılmış, bişmiş kimi təzə yeyilə bilər. Məhsul çox faydalı xüsusiyyətləri itirir, çünki qızartma məsləhət görülmür. Pulpanın faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:
- xolesteronun miqdarını tənzimləyən;
- bağırsaq yaralarının iyileşmesini təşviq edir;
- diüretik;
- böyük folik turşusu ehtiva edir;
- dəmir ilə zənginləşdirilmiş və qan hüceyrələrinin formalaşmasında faydalı təsir göstərir;
- bədəndən toksinləri aradan qaldırmağa kömək edir.
Bundan əlavə, qaraciyər üçün balqabağın müalicəvi xüsusiyyətləri çox qiymətlidir. Dölün xülasəsi qaraciyərdən zəhərli və toksik maddələrin çıxarılmasına kömək edir.Balqabaq pulpu yara, egzama, dermatit üçün də yara iyileştirici maddə kimi istifadə olunur.Kabak suyu içməyin faydaları
Balqabaq suyu faydalı maddələrdən ibarətdir, onun müalicəvi xüsusiyyətləri yalnız qəribədir. Meyvə suyu pektin, dəmir, maqnezium, kalsium, kalium, beta karoten, B, C, E vitaminləri ilə zənginləşdirilmişdir. Bu məhsul immunitet sistemini gücləndirir və bütün orqanlara faydalı təsir göstərir.
Balqabaq suyu aşağıdakı müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir:
- antiinflamatuar;
- antipyretic;
- dırnaqları və saçları gücləndirir;
- vizyonu yaxşılaşdırır;
- safronun və qaraciyanı toksinlərdən təmizləyir;
- diüretik;
- qan dövranını yaxşılaşdırır.
Pumpkin Proqramlar
Vitaminlər və faydalı elementlərin yüksək tərkibi sayəsində, balqabaq bir çox dərman xassələrinə malikdir və ənənəvi, eləcə də ənənəvi təbabət, kosmetologiya kimi geniş istifadə olunur.
Tibbdə balqabağı istifadəsi bu xəstəliklər üçün tövsiyə olunur:
- sistit, nefrit, pyelonefrit ilə;
- kolit ilə sakitləşdirici;
- mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərində həzm və metabolik prosesləri yaxşılaşdırır;
- yuxusuzluq üçün;
- Depressiya üçün sedativ olaraq;
- hipertoniya və ürək-damar xəstəlikləri;
- şişkinlik;
- qripi, inflamatuar və gücləndirici immunitet kimi kəskin tənəffüslü virus infeksiyaları;
- azalmış görmə kəskinliyi ilə;
- xərçəngin qarşısının alınması üçün;
- qaraciyər xəstəliklərində;
- tromboz;
- inflamatuar xəstəliklər.
Kosmetoloji sahəsində balqabaq belə xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur:- allergik dəlil;
- ekzema;
- eels;
- qırışlar;
- fistula.
Balqabaq hamiləliyini istifadə edə bilərəmmi?
Hamilə qadınlar üçün balqabaq çox faydalıdır. Birincisi, toksinlərin və xolesterinin çıxarılmasına kömək edir ki, bu da gözlənilən anaların metabolizmasını çox yaxşılaşdırır. Kabak suyu kabızlık və bağırsaq kolikasına kömək edir. Bundan əlavə, bu məhsul sağlam dölün formalaşması üçün lazım olan folik turşusu ilə zənginləşdirilir.
Balqabaq suyu və sellüloz immunitet sistemini gücləndirir və hamilə qadın sağlamlığı üçün çox vacibdir. Bu, ödem, böyrəklərin və idrarın iltihabı üçün əla vasitədir. Kabak gələcək ananı toksikoz, qəbizlik ilə ağrılı qusma ilə xilas edəcək.
Bir balqabağı necə seçmək olar
Cədvəl balqabağı zəngin müalicə xüsusiyyətlərinə malikdir. Onun meyvələri orta ölçülü və içərisində parlaq narıncı rəngə malikdir. Yaxşı bir balqabağı seçmək üçün bu təklifləri yerinə yetirməlisiniz:
- kiçik bir meyvə seçin (5 kq-a qədər), daha ləzzətli və faydalı olacaq;
- olgun meyvələr qurudulmuş bir quyruğa, aydın şəkildə görünən naxışlı sıx bir cildə malikdir;
- səthdə çürümüş lekələr, tullantılar və digər zərərlər olmamalıdır;
- portağal balqabağının pulpası, daha faydalıdır;
- kəsilmiş parça almaq deyil, daha yaxşı bir dilim istədiyiniz ölçüsü kəsmək xahiş.
Pumpkin: zərər və kontrendikasyonlar
Balqabaqda bir çox qida və vitamin olduğu ehtimalı olsa da, bir pəhriz məhsuludur, onun istifadəsinə bir neçə əks göstəriş vardır. Bunlara şəxsi dözümsüzlük və bəzi xəstəliklər daxildir.
Xəstəliklərin balqabağı yeyə bilmədiyi siyahı siyahıları:
- diabet xəstəliyi;
- bağırsaq tıkanması;
- hipertenziya;
- kəskin ülser və ya bağırsaq yarası;
- qastrit;
- mədə şirəsinin artmasıdır.
Beləliklə, balqabaq qiymətli bir vitamin və qida qaynağıdır, geniş terapevtik effektlərə malikdir. Lakin, məhsulun oveyin edilməsi və onun istifadəsi əksinə olaraq yalnız sağlamlığınıza zərər verir.
