Lagenarii yeməklər və suvenirlər etmək necə

Lagenaria tropik və subtropik iqlimdə becərilən balqabaq ailəsinin tanınmış bir bitkisidir. Lagenaria vətəni Hindistan, Afrika və Mərkəzi Asiya hesab olunur. Bu balqabaq qədim dövrlərdən bəri insanlara məlumdur. Balqabağın yeməklərin istehsalı üçün istifadə olunduğuna görə, ikinci adı - yemək balqabağı idi. Həm də dəmir, şüşə qabığı, Vyetnam zucchini, Hindistan xiyar və saucer zucchini kimi tanınır.

Lakin, lagenaria yalnız yeməklərin istehsalı üçün uyğun deyil, həmçinin çox dadlı tərəvəzdir. Yaşıl balqabaq meyvələrini, həmçinin apikal sürgünləri və gənc yaprakları yeyin. Lagenaria meyvələri böyük miqdarda maqnezium, dəmir, karbohidratlar, kalsium və B, PP, A və C qruplarının vitaminləri içərisindədir. Hər şeyə əlavə olaraq, bitki tərkibində təsirli miqdarda pektin var.Mədə-bağırsaq traktının və ürək-damar sisteminin xəstəlikləri ilə yemək tövsiyə olunur. Bundan başqa, meyvələrdə də antitümör təsir göstərən maddələr var. Lagenariya allergik reaksiyalara məruz qalan uşaqlar üçün bəslənmənin əsasını təşkil edən hipoallergik bir pəhriz məhsuludur. Bundan əlavə, onun sistematik şəkildə alınması ürək-damar sistemi, qaraciyər, böyrək və qişanın xəstəliklərinin gedişatına müsbət təsir göstərir. Kabak pulp maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa kömək edir və xolesterolun bədənini təmizləməyə kömək edir.

Əl sənətləri yaratmaq üçün nə bir balqabaq uyğun

Lagenaria bütün meyvələri əl sənətlərinin istehsalı üçün istifadə edilə bilməz. Bir bitki seçərək məsuliyyətlə yanaşılmalıdır. Dizaynınızın xəyalını reallığa çevirməyə başlamazdan əvvəl, xüsusi bir şəkildə bir balqabaq hazırlamalısınız. Birgə rəngli və ifadəli formaları olan yetişdirilən sortları əl sənətlərinin istehsalı üçün.

Əl sənətləri üçün Lagenarium'u zədə və çürük əlamətləri olmadan seçin. Küf və çürük ən kiçik izləri olan nümunələri qurutmaq üçün istifadə etməyin.Bundan əlavə, kökləri olan tərəvəzlərdən istifadə edilməlidir, çünki onun olmaması qurutma keyfiyyətinə təsir edəcək və istənilən məhsulun alınmasına imkan verməyən texnologiyanın pozulmasının əsas səbəbi olacaqdır.

Bir balqabağı seçərkən, sərt və çox böyük meyvələrə üstünlük verilməlidir. Nə qədər çalışdığınızdan asılı olmayaraq, evdə nəhəng ölçülü tərəvəz qura bilməzsiniz.

Lagenariya quru necə

Balqabaq rəqəmləri hazırlamaq istəyənlər tez-tez təəccübləndirirlər: "Əl işləri üçün lagenariya necə tez qurulacaq?". Adi balqabaq və lagenariya arasında əsas fərq qabığın qalınlığında və nəticədə qurutma dərəcəsindədir. Sadə bir balqabağın qurudulması bir neçə aydan altı aya qədər davam edəcək, lagenaria qurulmasına isə ən azı bir il sərf edəcəyik.

Tərəvəzlərin qurudulması üçün bir çox variant tapa bilərsiniz. Bəziləri fırın, konveksiya sobası və ya mikrodalğalı əlavələrdə balqabağın necə qurudulmasını sizə izah edir.Ancaq artıq bişmiş tərəvəz olacaq və sadəcə yemək daha məqbuldur, çünki uzun müddət saxlanılmayacaq.

Yuxarıda göstərilənlərdən aydın olur ki, əl sənətlərinin istehsalı üçün lagenarii qurutma üçün yeganə mümkün variant bitkini tək buraxmaqdır, ancaq yalnız doğru yerdədir.

Bitki üzərində bir balqabağı qurutma necə

Crafts yalnız yaxşı qurudulmuş lagenaria edilir. Bir balqabağı qurutmaq üçün onu böyüdükcə üzümün üzərinə qoyun. Yetkin meyvə dondan və hətta iki və ya daha çox eritmə və dondurma dövründən sağ xilas ola bilər. Üzüm qəhvəyi çevrilir və ölürsə, onda böyüyən meyvələr quruyar və yox olacaq.

Balqabağ mövsümün bitməzdən əvvəl quruya gəlməməsi vəziyyətində, bütün qış üçün üzümdə qaldıra bilər. Və baharda, qar əriyib sonra meyvə qurutma prosesi davam edəcək. Lakin, qışda üzümün lagenaria qurudulması zamanı meyvə çürükdən təsirlənəcəyi ehtimalı yüksəkdir.

Balqabağın qurumasının dərəcəsini müəyyən etmək çox sadədir: quru meyvə içərisində boşdur.Yalnız meyvələri silkələyin və qulaq asın: bir balqabağın içini vuran bir tohum eşitdiyiniz zaman, qurudulmuş deməkdir. Bəzən lagenariinin qurumasının dərəcəsini yoxlamaq mümkün deyildir ki, toxumların qurudulması zamanı onun duvarlarına yapışdırılır.

Meyvə tamamilə qurudulduqdan sonra, onları diqqətlə kəsib otaqda qoyun.

Toplanan meyvələri necə qurutmaq olar?

Lagenariya şüşə yalnız tamamilə quru olduqda sənətkarlığın istehsalında istifadə edilə bilər. Balqabağın yarpaqları və üzümü qəhvəyi olursa, bu meyvə toplamaq üçün əmin bir siqnaldır. Balqabağı kəsmək üçün kəskin bir budayıcıdan istifadə etməlisiniz ki, bu da düzgün bir kəsik meydana gətirəcəkdir. Hər bitki, ən azı 5 santimetr olan kök uzunluğunun bir hissəsini buraxın. Peduncle, sıx və nüfuza sahib bir dəriyə sahib olduğu üçün, nəm nəmləndirmək üçün balqabağa lazımdır.

Üzümdə yetişməmiş yumşaq meyvələr varsa, onları dərhal çıxarmaq və onları müvəqqəti bəzək kimi istifadə etmək daha xeyirlidir. Bəzən bu nümunələr qışı üzümdə keçirmək üçün qalır. Və usta şanslıysa, dondurma onlara fayda verəcək və tamamilə qurumağa kömək edəcək.

Meyvələri evə gətirdikdən sonra onları sabunla yaxşıca yuyun, bu bakteriyanı öldürəcək və çürüyən meyvələrin qarşısını alır.

Qurudmadan əvvəl, balqabağı 20 dəqiqə bir ağartma suyu və suyun 1 ilə 9 nisbətində emal edə bilərsiniz. Növbəti mərhələdə meyvələr bir-birinə toxunmadığı üçün onların arasında hava dövranını yaxşılaşdırmağa kömək edəcək bir taxta platforma qurulmaq üçün yerləşdirilir.

Pumpkins qaraj, ev və ya tökmək qurudulur, lakin qurutma üçün optimal şərait yaxşı hava dövriyyəsi ilə yalnız açıq yer təmin edəcək. Balqabağın qurulması bir yaşayış binasında baş verərsə, onda bu, sakinləri üçün bəzi narahatlıq yarada bilər, çünki quruyan meyvələr xoşagəlməz bir qoxu yayır.

Qurutma zamanı çürüməyə görə tərəvəzlərin mütəmadi olaraq yoxlanması lazımdır, bütün zədələnmiş meyvələr amansızca çıxarılmalıdır. Balqabağın orta hesabla təxminən 5 və ya hətta 10% -i atırsınız.

Qurutma zamanı, meyvələr hər iki həftədə birbaşa qurulmasını təmin edən ters çevrilir.

Evdə lagenariya (dekorativ balqabaq) necə qurulur?

Yalnız bir neçə balqabağa quruya ehtiyacınız varsa, onların şlamlarının ətrafındakı bir simli bağlaya və ağacın meyvəsini asanca bağlaya bilərsiniz. Siz də həyətinizə qeyri-adi bir görünüş verəcək bir çoban üzərində bir balqabaq asmaq olar. Bəzi ustalar balqabağın sonunda çuxur keçirir və onlardan ipləri keçirtir. Lakin, meyvənin dərisinə yaralanma lagenaria kalıbının və ya çürük pulpunun infeksiyasına səbəb ola bilər. Əgər meyvə bütövlüyü sizin üçün əsaslı deyilsə, onda dəliklər qurutma prosesini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcəkdir.

Yavaş bir şəkildə

Əlinizdəki balqabaq sənətkarlıqları yalnız meyvəni qurudursa yalnız edilə bilər.Bununla belə, lagenarii qurutma sizin sinir gücünüzü dəfələrlə sınaqdan keçirəcək çox uzun bir prosesdir. Balqabağı qurulmanın bir çox yolu var. Bununla belə, ən effektiv kök gövdəsi vasitəsilə lagenariyadan nəmin tədricən çıxarılmasına əsaslanan təbii bir üsuldur.

Məhsul yığıldıqdan sonra qurutma üçün seçilən meyvələr çamaşır sabunu ilə yaxşıca təmizlənməlidir, sonra quruyanları təmizləyin və səthindəki nəmin tamamilə buxarlanmasına qədər gözləyin. Sonra birbaşa bir işıqda balqabaq qoyduq, amma birbaşa günəş işığı və yaxşı havalandırılan otaq, balkon və ya lojik üçün əlçatmazdır. Meyvəni bir həftə quruya buraxın, onları çürük varlığı üçün dövri olaraq yoxlayın. Qabağın xarici təbəqəsi yaxşı qurudursa, meyvəni qaranlıq bir yerə atın (ən azı yatağın altında). Meyvə yüngülləşdikdə qurutma prosesi başa düşülə bilər və içəridə toxum toxumlarının səsini eşidəcəksiniz.

Tez yol

Balqabağı yataqdan çıxardıqdan sonra yumaqları yuyun və quruyuruq. Sonra iki həftə yaxşı havalandırılan yerdə və üç həftə daha yaxşı yerə qoyun. Lagenariinin qabığı yaxşı qurudduqdan sonra, bıçaqın üst tərəfi ilə yuxarı təbəqəni yumşaq tərtib edin.Bu prosedur maksimum qurulmasına kömək edəcək məsamələri açmağa kömək edəcəkdir. Cızmaqdan sonra lagenaria'yı isti (lakin isti deyil!) Qoymaq lazımdır. Yaxşı havalandırılan otaq. Qurutma zamanı, hər 3 gündə balqabağı döndərməyi unutmayınız, bu, formasını və sürətli qurumaya kömək edəcəkdir.

Quru lagenariya səhv olarsa nə olur

Lagenarii qurutma əsas qaydalarına əməl edilməməsi meyvələrin dekorativ xüsusiyyətlərini itirməsinə gətirib çıxaracaq. Balqabağın qurulması çox tez baş verərsə, bu, qırışmaya səbəb ola bilər və prosesi yavaşlatır, əksinə çürükə yoluxur. Balqabağı döndürmeyle sistematik olaraq həyata keçirilməmiş olsa da, çox tez-tez fetus deformasiyası müşahidə olunur. Zədələnmiş meyvələr infeksiyaya çürüməyə meyllidirlər, buna görə də yumşaq olur və sadəcə atılırlar.

Lagenariya bəzəmək, variantları kəşf etmək üçün necə

Çeşitli şekiller ve renklerin geniş bir yelpazesi çeşitli el sənətlərini etmək üçün bir balqabağı istifadə etməyə imkan verir. Balqabaqdan sənətkarlığın ən sadə olanlardan, məsələn lagenaria rəsmini markerlə bəzəməkdən və ən mürəkkəb açıq işləməli balqabaq bəzəyişindən sona çatdıqdan sonrakı variantlardan necə istifadə etmək olar?

Ən sadə şəkildə başlayaq.Balqabağın hamar və hamar səthini bir çox bayquş, çörek və hətta bir kənar halına çevirərək, bir çox səy olmadan markerlər ilə boya edə bilərsiniz. Daha mürəkkəb bir seçim olaraq, balqabağın səthini maye rəngli boya ilə rəngləndirə bilərsiniz və daha sonra desoupage texnikasından istifadə edərək rəsmləri salfetdən ötürün.

Əlavə elementləri balqabağın bədəninə kəskin və incə bıçaqla kəsməklə lagenaria və digər təbii materiallardan hər hansı bir heyvan yarada bilər.

Lagenariya sənəti əsl sənət əsərinə çevrilməklə, meyvələrin orijinal dekorativ obyektlər, məsələn, oyma bağçası lampaları ola biləcəyi oyma texnikasına sahib olmanıza kömək edəcəkdir.

Maraqlı bir seçim lagenarii-dən almalarda kaz etməkdir: meyvə bu quş şəklində çox oxşar olduğu üçün tək iş uzun sürməyəcək.

Boyalar və ya laklar istifadə edin

Meyvəyə yaxından baxdığınız təqdirdə, hətta çox şəkli və rəngləri balqabaqdan hansı növ sənətkarlıq etmək olar. Qurudulmuş lagenarii emalı işlənmədən fərqlənmir. Meyvə planlaşdırılıb, süngülə bilər, kəsik nümunələri ilə kəsilir, bir fayl ilə müalicə olunur, bir qazma ilə qazılır və sonra boyalı, boyalı və ya laklı ola bilər.Bununla belə, boya və lak örtüklərinin bir balqabağın səthinə tətbiqi ilə bağlı ustaların arasında bir fikir birliyi yoxdur. Çoxları boya və ya ləkə ilə lagenaria örtməsinə qatqı verirlər. Və məhsulun ömrünü uzadır və estetik cəhətlərini artırdığı üçün bu məcburi bir əməliyyat olduğuna inananlar var. Ləkə ilə balqabağı əhatə etmək üçün hər bir masterun fərdi məsələsi bu manipulyasiyanın həyata keçirilməsinə qadağa qoyulmamasıdır.

Lagenaria'da yanma xüsusiyyətləri

Əgər süjetinizdə lagenarium tikirsinizsə və özünüzlə sənətkarlıq etmək üçün seçimlər barədə fikirləşirsinizsə, yanan bir balqabağı əsl şah əsərinə çevirməyin ən asan yollarından biridir. Lagenariya səthində yanan bir ağacda yanma fərqli deyil. Yalnız əhəmiyyətli fərq odur ki, usta əsasən hətta səthlərlə işləyir, balqabaq isə külək şəklindədir.

Tətbiqi

Balqabaq meyvələrindən müxtəlif əl sənətlərinin hazırlanmasının digər populyar üsulu tətbiqlərin tətbiqi və ya səthinə həkk olunma deməkdir. Ərizə matça və ya rəngli kağızdan hazırlana bilər. Şerit kağızlarının bükülməsi və lagenariya üçün daha çox yapışması əsasında quilling texnika istifadə inanılmaz sənət əsərləri istehsal kömək edəcək. Dölün bir tətbiqinin yeganə dezavantajı adi PVA istifadə etməyəcək, ancaq yapışqan yapışdırıcıdır. Meyvəni bəzəyəcək də dekorasiya səthlərinə əsaslanaraq dekorasiya texnikasına kömək edəcək, sonra iş parçasının səthinə yapışdırılmış və lak ilə örtülmüş olan yırtılmış və ya kəsilmiş şəkil ilə kəsilir.

Lagenariya sənətkarlıq nümunələri

Lagenaria bəzəmək üçün bəzi nümunələr. Lagenarii-dən cazibədar vaza, decoupage tekniğindən istifadə etmişdir. Taxta ağacın arzu və bacarığına sahib olsanız, balqabaq sənətin ən real əsərlərini yarada biləcəkdir. Lagenaria səthində yanma daha az cazibədar deyil. Özünüzü bir qol qoyursanız, bu cazibədar lampaları lagenariya meyvələrindən də özünüz edə bilərsiniz.