Bu gün sizi Lagenariya ilə tanış edəcəyik. Bu yazıda yalnız lagenariya növləri haqqında maraqlı məlumatları oxumaqla deyil, həm də fotoşəkildə qəribə bitkilərin növlərini görə bilərik.
Lagenaria bitki mədəniyyətin xarakterik meyvəsi ilə sübut kimi Balqabaq ailə məxsusdur. Tropikdə təbii şəkildə böyüyən bir lianoid bitkisi. Lagenariya illik meyvəli üzümdir, onun meyvəsi müxtəlif formalı və ölçülərdə bəzədilmiş bir balqabaqdır (uzun, dəyirmi, armud şəklində və s.).
- "Alma içində kaz"
- Lagenariya "Serpentine"
- The Botles
- Lagenarius "Kalebasa"
- Lagenariya "Gölü qəlbləri"
- "Silindr"
- Lagenariya "Bulavovidnaya"
- "Kobra"
- Lagenariya "Polenovnaya"
- Lagenariya "Turban"
"Alma içində kaz"
Əgər bu cür lagenaria görməmisinizsə, gözlərinizə inanmazsınız. Bitki meyvəsi çəmənləri çimdikləmək üçün çökmüş bir qaza bənzəyir. Ağıllı bir ağacın məsafədən yaşayan quşa bənzəyəcəyi ağ rəng yoxdur. Lagenarii meyvələri yalnız dekorativ dəyər deyil, həm də insan istehlakı üçün olduqca münasibdir. Beləliklə, siz qonşuları və qohumlarını təəccübləndirməyəcək, həmçinin dadlı çörəklərdən və ya balqabaq pancakesından zövq alacaqsınız.
Əgər siz balqabaq müxtəlif "Qızıl alma" kimi və onu sahəsi əkmək istəyirdi, onda biz qısa təsviri çevirmək. Bitki toxumları bir gün suda nəmləndirilir və 22-25 ˚ C temperaturda cəmlənir. Fidanların açıq yerə keçirilməsi may və iyunda həyata keçirilir. Bitki mədəniyyəti həm günəşdə, həm də qismən kölgədə ola bilər. Bir neçə çəmən əksində, lagenarii sıx deyil ki, 40-50 sm məsafədə saxlayın. Lagenaria toxumları əkib etdikdən sonra 125 gündə meyvə verməyə başlayır.
İndi Lagenaria müxtəlifliyinin "Alma içində Goose" xüsusiyyətlərindən danışaq. Süs bitkisi yüksək məhsuldarlığa malikdir. Bir koldan 8-10 balqabağa toplana bilər, kütləsi 5-6 kq-a çatacaq.
Balqabaqın yaxşı saxlanılmasına diqqət yetirilməlidir "Almalarda Goose"dadı və ya vitamin tərkibinə zərər vermədən yaza qədər davam edə bilər.
Lagenariya "Serpentine"
Serpentin Lagenaria adi balqabaqdan fərqli deyil.Ancaq ilk baxışdan. Meyvənin görünüşündən sonra, bunun gerçək bəzək bitkisi olduğunu başa düşəcəksiniz. Pumpkins uzun bir şəkli var və uzanan zucchini bənzəyir. Eyni zamanda, onların uzunluğu 60-70 sm-yə (meyvə 50 sm uzunluğa çatanda insan istehlakı üçün toplanır), çəkisi isə 7 kq-a çatır. Sürünənlərin müxtəlifliyi uzunmüddətli və olduqca əhəmiyyətli meyvələr verir, həm də yuxarıdakı bədənin zədələnmiş hissələrini bərpa etmək qabiliyyətinə malik olduğu üçün də maraqlıdır. Bitki işıqda (kölgə və ya qismən kölgə uyğun deyil) və nəm tələb edən hündürlüyü 2 m-ə qədər böyüyür. Həm açıq, həm də lojikalarda və ya balkonlarda konteynerlərdə əkilir. İlk mərhələdə toxum aprel ayında fidan əldə etmək üçün əkilir. Toxum ehtiyacını 25-30 ˚C temperaturda əkin. Iyun ayının əvvəlində açıq torpaqda və ya böyük konteynerlərdə lagenaria əkilmişdir.
The Botles
Lagenariya şüşəsi onun adını meyvənin forması sayəsində deyil, həm də qablar və müxtəlif yeməklər hazırlamadan əvvəl də almışdı.
Qeyd etmək lazımdır ki, bu çeşid nadir hallarda yemək kimi istifadə olunur, çünki hamurun hər kəsin sevmədiyi xüsusi bir dadı vardır. Lakin, balqabaq tam olaraq yetişənə qədər gözləyin və içəri yumşaq bir şəkildə çıxarın, onda siz mətbəxdə bəzək və ya su və ya suyu üçün bir qab kimi istifadə edə biləcəyiniz böyük bir "şüşə" olacaqsınız.
Bu növün Lagenaria kolları uzunluğu 3 m-ə qədər böyüyə bilər. Meyvələr özləri diametri 20-25 sm, uzunluğu isə 70 sm-ə qədər çıxa bilərlər. "Şüşə" növünün maraqlı bir xüsusiyyəti balqabağın bir hissəsini kəssəniz, daha da böyüməyə davam edəcək. Beləliklə, gələcək bəzək üçün maraqlı formalar yarada bilərsiniz. Ekmə zamanı üzümün fidan yetişdirildiyini bilmək lazımdır. Toxumlar çiçəklənmiş və aprel ayında qutulara əkilmiş və may ayının sonuna qədər 20 ° C-dən aşağı olmayan bir temperaturda saxlanılır. İyun ayında, bitkilər açıq yerə dalış və sürgün üçün lazımi dəstəyi təmin edir. Əl sənətləri üçün yaxşı balqabağa qovuşmaq üçün lenariyanı tel çəpərin yanında və ya böyük bir ərazidə dəstəkləməsi yaxşıdır.
Bir şüşə qabdan yemək hazırlamaq istəyirsinizsə, 40-50 sm uzunluğa çatdıqda meyvələri toplamaq lazımdır. Balqabağa böyük miqdarda C vitamini ehtiva etdiyini qeyd etmək lazımdır ki, bu məhsulun istifadəsi xüsusilə qışda faydalıdır.
Lagenarius "Kalebasa"
Calebasa Lagenarius Şüşə Lagenaria bənzəyir armud şəklində bir balqabaq var. Bu müxtəlif növlərdən və şüşələrdən daha çox istehsal olunmaq üçün ən çox tikilmiş bu çeşiddir. "Şüşə" şəklində geniş bir üst və alt olsaydı, armudun meyvəsi, istifadə etdiyimiz şüşə şəklinə daha çox bənzəyir. Bu növün inkişafı əvvəlki kimi bənzəyir. Toxumların çox ağır bir qabığı olduğundan, əkilməsi əvvəl suya batırılmış olmalıdır. Cənub bölgələrində yaşasanız, mayın (mayın 15 ˚C temperaturu qədər qızdırıldığı zaman) açılış birbaşa açıq ərazidə may ayında həyata keçirilə bilər. Mülayim bir iqlimdə, bir fidan üsulu olmadan edə bilməz. Bitki uzunluğu iki metrə çata biləcək bir armud şəklində meyvə təşkil edir. Lakin, balqabaqın standart ölçüləri 40-60 smdir, liana özü yaxşı bir dəstəyi ilə 15 m-ə qədər böyüyür.
Çeşidinin işıq və nəm haqqında seçici olduğunun xatırlanması lazımdır və artan mövsüm 180-200 gündür.
Lagenariya "Gölü qəlbləri"
Çeşitli qaz-kıllar lagenarii, öz qəhrəman qızı həbsxanasından xilas olan şahzadə və şahzadə haqqında danışan öz hekayəsinə sahibdir. Qətiyyətlə pis queen quşlarını balqabağa çevirmiş, şəkillərini saxlamışdır.
Bir çox bağbanlar və çiçəkçilər bu müxtəlifliyə və müxtəlifliyə görə görkəmli bənzərlik səbəbi ilə "Alma içində Goose" ni qarışdırırlar. Lakin, üzüm özü fərqlidir və yarpaqların strukturu və tumurcuqların uzunluğu. Çeşit uzunluğu 1,5 metrədək artır, yüngül və nəm tələb edir (yaxşı suvarma və yalnız günəşli yer). Lagenariyanın bitki örtüyü 150-200 gündür.
Meyvə formalaşmasının maraqlı bir xüsusiyyəti havada asılan balqabağa düz "boyunlar" ilə əldə edilir və səth ilə təmasda olanlar meyvənin əyri üst hissəsini alırlar.
Doğrudan açıq yerə bir liana tikirsiniz və siz fidan yetişdirə bilərsiniz. Toxumdan yetişdirildikdə prosedura əvvəlki növlərdən qəliblənməyib. Yerə 3-4 sm-dən çox olmayan toxumları dərinləşdirmək lazımdır. Bağdakı kolları yenidən açarkən, aralarında aralarında pulsuz bir metr məsafədə qalmağınız lazımdır.
Erkən iyun ayının sonlarında açıq yerə dalış fidanı lazımdır. Yeməkdə istifadə olunan yaşıl meyvələr 30 sm uzunluğa çatdıqda yığılır, tamamilə olgunlaşan balqabağın toplanması oktyabr ayında düşür.
"Silindr"
Bu müxtəlif "Serpentine" bənzəyir uzanan bir balqabaq var. Eyni zamanda, meyvələrin özləri fərqli bir rəngə malikdir və bir qədər fərqlidir. Əkinçilik zamanı silindrik lagenaria dəstək tələb edir, bunun üçün çox uzun sürgünlər (təxminən 15 sm) bağlanır. Düzgün əkin və lazımi qayğı ilə balqabaq meyvələri 2 metr uzunluğa çatır.
Serpantin liana ilə bir bənzərlik meyvənin zədələnmiş və ya kəsilmiş hissələrinin bərpasıdır. Silindr müxtəlifliyi işıq və nəm tələb edir. Bitkiçilik dövrü bir qədər uzundur və 200 gündür.
Tez-tez, üzüm şaquli bağçılıq üçün istifadə olunur. Pumpkins yeməklər və müxtəlif sənətkarlıq yaratmaq üçün, eləcə də yemək üçün istifadə olunur. Uzunluğu 40 smə çatan bir meyvə qorumaq, tuzlama və salat hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Fidan və əkinçilik üzrə ekim serpentin növünə bənzəyir.
Lagenariya "Bulavovidnaya"
Tərs darıxdırıcı bir məkaya bənzəyən meyvənin maraqlı strukturu səbəbiylə çeşmə adını almışdır. Armud şəklində olan və "Botles" şəklindəki meyvə arasındakı əsas fərq, meyvə meyvəsinin incə uzanan yuxarı hissəsidir, buna baxmayaraq balqabağdan pulpun çıxarılması məsələsini çətinləşdirir, ancaq "klubu" dan gözəl bir vaza və ya qum hazırlamaq mümkün olur. Liana yüngül yaşıl yarpaqları, böyük ağ çiçəkləri olan, məsafədən böyük bir çənəyə bənzəyir. Bu müxtəliflik unpretentiousness tərəfindən fərqlənmir və Lagenaria digər növləri kimi, istilik və vaxtında torpaq nəmləndirmək tələb edir.
Claviform meyvələri uzunluğu 25 ilə 200 sm arasındadır. Bu fərq, torpağın iqlimi və məhsuldarlığı ilə bağlıdır. Çeşiddə havanın temperaturu və iqlim zonasına görə 160-210 gün davam edən geniş bitki örtüyü dövrü mövcuddur. Bu bitkinin meyvələri daha tez-tez bəzək məqsədləri üçün yeməkdən çox istifadə olunur.
"Kobra"
Çox nadir müxtəlif lagenaria, bu "alma alma" dən ayırmaq çətindir. Ən əhəmiyyətli fərqlər termofilliyin artması (sırasıyla, fidanlar tərəfindən yetişdirilir) və ekzotizmdir.
Bənzər növlərdən fərqlənən meyvənin "boynu" üzərində ola bilər ki, bu da bir tərəfdən bir az əyilmiş və bir kobranın başını təqlid edir. Bu müxtəliflik yalnız yeməkdə və ya maraqlı sənətkarlıqlarda istifadə olunur. Variety "Cobra" iyileştirici xüsusiyyətləri ilə fərqlənir. Bu balqabaq ilə, həzm sisteminin xəstəlikləri, həmçinin böyrək xəstəlikləri, ürək-damar sistemi və obezite müalicə edilir.
Lagenariya "Polenovnaya"
Polenoid lagenariyanın müxtəlifliyi fetal inkişafın ilkin mərhələsində adi zucchini ilə asanlıqla qarışdırılır. Polenoid balqabaq iki metrə çatan və 10 kiloqram ağırlığında olan böyük meyvələrə malikdir. Belə ağır balqabağın bu cür həssas tumurcuqlarda saxlanılmasına inanmaq çətindir. Lakin, bu ölçülü balqabaq yalnız ən yaxşı şəraitdə artır, meyvə orta uzunluğu 80 - 100 sm səviyyəsində olacaq.
Bitki kolusu çox dallıdır, yarpaqları böyük, az dəli deyildir. Çiçəklər ağ, açıq bir zəng kimi formalaşır. Fidan toxumlarının əkilməsi lagenariyanın digər növlərinə bərabərdir. Ancaq açıq yerdəki şitil fışqırma zamanı məhsulların arasına məsafəni saxlamaq lazımdır (Bir sıra 50 sm və satırlar arasında 70 sm).
Polen kimi balqabaq yemək, həyəti bəzəyən və çiçəkçilik üçün istifadə olunur.
Lagenariya "Turban"
Balqabaq "Türk türbəsi" digər növlərdən yalnız yaddaqalan forma deyil, minimalizm də fərqlənir.
Üzümün meyvələrin meydana gəlməsindən qabaq, hündürlüyə yaxın yayılmış olan böyük ölçülü gözəl sarı çiçəklərlə və açıq yeşil yapraklarla məmnuniyyətlə başlasın, onu qucaqlayır kimi başlayın.
Balqabaq "Qırmızı Turban" iki kiçik trikotajlı balqabağa bənzəyir ki, çox maraqlı tropik meyvələr istehsal edir. Meyvə üst hissəsi həmişə daha parlaq bir rəng, daha aşağı isə ağ rəngli rəngdədir. Əvvəlki növlər böyük miqdarda meyvələr çıxarırsa, Lagenaria "Turban" da 30-40 sm-ə qədər uzunluqda olan kiçik balqabağa bənzəyir.
Belə minimalizm maraqlı qutular və mətbəx qabları istehsalı üçün meyvələrin istifadəsinə imkan verir.
Şərq çörək balqabağı yetişdirmək üçün apreldə 10 sm-ə qədər olan qablarda toxum üçün toxum əkmək lazımdır. İyun ayında fidanlar bitki arasında 30 sm məsafə saxlayaraq açıq yerə köçürülür.
Kiçik balqabağa sentyabr ayında yetişir. Yemək üçün onlar avqustun ikinci yarısında zaten yırtılabiliyorlar.