Chard: əkin növlərinin seçimi

Mangold - bienal otsa bitki, qızıl çuğundurun alt hissəsi, amaranth ailənin subfamily maryvye aiddir. Dağılım sahəsi Avropanın orta və cənub enləridır. Kök rəngli (ağ, sarı, solğun yaşıl və tünd yaşıl) və yarpaqların toxumasına bənzər və hətta ola bilən bir çox növ var. Bu məqalədə açıq meyvə növlərinin böyüməsi üçün ən yaxşısı müzakirə ediləcək.

  • Chard "Lukullus"
  • Mangold "Scarlet"
  • Mangold "Qırmızı"
  • Mangold "Zümrüd"
  • Mangold "Argentat"
  • Spinachy Chard
  • Mangold "Belovinka"
  • Mangold "Kinky"
  • Braziliyalı Chard

Bilirsinizmi? Çard qədim Roma şəhərlərində becərilməyə başlamışdır, lakin çuğundur adi çörəyin kökləri daha sonra yalnız 10-cu əsrdə yeyilmişdir.

Chard "Lukullus"

Çeşidinin "Lukullus" mahnısı aşağıdakı təsvirlərə malikdir: 25 sm uzunluğa qədər qalın rəngli yaşıl petioles və mövsümdə böyük, yüksək dərəcədə yüksək balonlu yarpaqların bir rozeti ilə orta mövsüm müxtəlifliyi. Apreldə və ya son payızda hazırlanan "Lukullus" əkilməsi növləri. Zavodun məhsuldar hissəsinin kütləsi 500 g-dan 1200 g-ə qədərdir.Zavodun tumurcuqlarından yetişməyə qədər 3 ay davam edir.

Bu vacibdir! Chardın "Lukullus" tərkibində böyük miqdarda K vitamini var, buna görə də insan bədənində tromboflebit, qan viskozitesi, varikoz damarları səbəb ola bilər.

Mangold "Scarlet"

Bitki mövsümünün ilk ilində çiçəklənməyə davamlı iki il hibrid, əkin etdikdən sonra ilk məhsulu 35-40 gün verir, 90 gündə tam yetişir. Mangold "Scarlet" bənövşəyi rəngli bir yaşıl-bənövşəyi rozet 60 sm qədər yarpaqları var. Petioles, 25 sm uzun, şirəli və ətirli bir qırmızı hue var. Bu məhsul yüksək məhsuldarlıq ilə xarakterizə olunur: 6 kq-a qədər petiole və yarpaqları açıq ərazidə 1 m2-dən toplana bilər. seralarda - 10 kq-a qədər.

Bu vacibdir! Chard "Scarlet" tərkibində oxalic turşusu, buna görə istifadə etməzdən əvvəl bir az qaynama lazımdır. Böyrək və öd kisəsinin problemi olan insanlar üçün dəyərlidir.

Mangold "Qırmızı"

Şaxta, nəmlənməyən, hər hansı bir torpaqda inkişaf edə biləcək qırmızı yarpaqlı orta mövsüm müxtəlifliyi. Qırmızı çuğundur "Qırmızı" vitamin C, B1, ZZ, karoten, mineral duzları və zülalları zəngindir.İçməli şokolad suyu "Qırmızı" qan damarlarını genişləndirməyə, qaraciyər və böyrələrin təmizlənməsinə, qırmızı qan hüceyrələrini formalaşdırmağa, yaddaşını artırmağa, yaşlanma prosesini yavaşlatmağa imkan verir. Salatlar və çorba yarpaqları və petiolesdən hazırlanır. Tez böyüyür, müntəzəm kəsilməyə ehtiyac duyur.

Mangold "Zümrüd"

Mangold "Zümrüd" yarpaqları böyük bir rozet, bir tünd yaşıl blister yaprak plaka və 30 sm qədər bir petiole ilə erkən olgun bir növüdür. Çimdən başlayaraq kolleksiyanın başlanğıcı - 70 gün. Birdən çox kəsməyə icazə verilir. Çuğundur yarpağı müxtəlifliyindən "Zümrüd" salat hazırlayır, duzlu salam yaprakları.

Mangold "Argentat"

Chard "Argenta" geniş və ətli ağ sümüklərdə bir çox böyük yarpaqların güclü bir çələbi təşkil edir. Çeşidlər çox uzun sürür - iyun ayının sonundan sonunadək son payız. Bir neçə dəfə artan mövsümdə yarpaqları və petiolesləri kəsmək mümkündür, hər kəsdən sonra yaşıl kütlə çox tez bərpa olunur. Chard "Argenta" üçün ən yaxşı torpaq gevşek və məhsuldar qum olacaq.

Spinachy Chard

Möhkəm şirəli ətli yarpaqlardan böyük yuvanı təşkil edən erkən yetkin yerli dərəcəli. Yüksək şaxta müqavimətində fərqlənir, asılı torpaqlarda böyümək istəmir, hər şeydən yaxşı işıq və məhsuldar çəmən torpaqda yetişir. Yaprak çuğundurlarının müxtəlifliyindən asılı olaraq, ispanaq şüşəsinin əkilməsi 20 ° C-ə qədər olan torpaq temperaturlarında aparılmalıdır. Yaz frosts özünüzü qorumaq üçün, onlar üç mərhələdə - May, iyul və oktyabr, əkmək əvvəl fidan sürətləndirmək üçün potensial zəif bir həll potasyum permanganat həll olunmalıdır.

Bilirsinizmi? Chard kök "Ispanak" əvvəllər qaynar tərəfindən minalanmış böyük miqdarda şəkər ehtiva edir. Çoxdan sonra, adi çuğundurdan şəkər çıxarılmağa başlandı.

Mangold "Belovinka"

Mangold "Belovinka" - açıq və qorunan torpaqlar üçün nəzərdə tutulmuş çiçəyin yüngül çiçəkli daxili çeşidi. Mangold "Belovinka" orta mövsüm müxtəlifdir, çiçəklənmədən yetişməyə 83 gün keçdi. Açıq zəmində, 1 kvadratmetrdən 5 kq-a qədər, qorunan ərazidə - 9 kq-a qədər əldə edə bilərsiniz. Yarpaqları salat göyərti və isti yeməklər üçün sapı kimi istifadə edilə bilər.

Bu vacibdir! "Belovinka" şorbasının istifadəsi diabet, anemiya, yüksək qan təzyiqi üçün faydalıdır, ürək-damar sistemini yaxşılaşdırır və maddələr mübadiləsini sürətləndirir.

Mangold "Kinky"

Bu müxtəlif orta mövsümün çuğunduru. Güclü bubbly yarpaqları və geniş ağ petioles var. Torpağın içərisində ən yaxşı şəkildə böyüyür, günəş işığının çoxunu sevir, 30-40 sm-lik müntəzəm inceltmə lazımdır. Sahibi bir neçə dəfə "Buruq" şəklində yaprakları çıxarmaq istəyirsə, satırdakı bitkilər 25 sm məsafədə qalmalıdır.

Braziliyalı Chard

Müxtəlif rəngli rəngli yarpaqlı yarpaqlı rozet ilə erkən yetişmiş sarı rəngli müxtəliflik. Çard "Braziliya" bəzən dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur. Mineral kompleksləri ilə kifayət qədər miqdarda nəmlənmə və gübrə vermə, günəş işığından istifadə, "Braziliya" nın nitratların yığılmasını maneə törətməsinə, torpaqların yuyulmasına və gevşetilməsinə imkan verən zavodun tam inkişafına kömək edir.

Chard dünyanın müxtəlif ölkələrində yeməkdə istifadə olunur, faydalı xassələrə malikdir, buna görə də onların çiçəklərində çiçəklər yetişdirilməlidir.

Videonu izləyin: İsveçrə Chard 101 (Aprel 2024).