Çaylarda, meşə ağaclarında və sahələrdə ağac çiçəkləri olan çiçəkləri olan ağcaqanad bitki bütün bağbanlar və bağbanlarla yaxşı tanışdır. Ən çoxu bir ot olaraq algılar, onlardan tez qurtarmaq lazımdır.
Lakin, bu zavod bir çox üstünlüklərə malikdir. Hər hansı bir arıçı cesspit balının ən yaxşı, ənənəvi dərmanın uzun müddətdir "otların" dərman vasitələrindən istifadə etdiyini və xalq kulinariya ənənələri maraqlı və faydalı (xüsusilə qışdan sonra) yeməklərdən ibarət tarifləri ehtiva etdiyini təsdiq edəcək. Sow thistle hər kəs üçün faydalı ola bilər, lakin düzgün istifadə üçün onun faydalı xüsusiyyətləri bilmək lazımdır.
- Osot: açıqlama
- Kimyəvi tərkibi
- Sow thistles üçün yaxşı nədir: insan bədən üçün dərman xassələri
- Yarpaqların və qaynaqların istifadəsi
- Yeraltı əkininin faydalı hissəsi
- Təbiətin ənənəvi tibbdə istifadəsi
- Susam suyu
- Broth
- İnfüzyon
- Alkoqol bazlı içki
- Balın ekimdən istifadəsi
- Pişirmədə əkin istifadə
- Osote: əksinə
Osot: açıqlama
Osot (lat. Sónchus) Aster ailəsinə aid olan bir qrup otsa illik və uzun ömürlüdür. Osota cinsi 70-dən çox bitki növünü ehtiva edir. 
Onların ümumi xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:
- 0,5-1,8 m - yüksəklik;
- torpağın üst qatında 50 sm-ə qədər olan 4 m dərinliyə və üfüqi köklərə söykənən şaquli kök, sıx bir kök sistemi təşkil edir;
- lignified baza ilə düz kök, bir az spiney.Ciyərlər dallanmış, çılpaq və ya spiny tüylərin bir glandular kənarında;
- Süni yaşıl kənarları ilə yarpaqlar şəklində fərqlənir - cirrus, lobelenmiş, disseke və s.
- İyun ayında kiçik çiçəkli yolk çiçəkləri çiçəklənir (bazasında bir sarğı ilə zənbillərdə böyüt). Çiçəkləmə oktyabr ayında başa çatır;
- Toxumlar (bir fabrikdə 6500), rahat küləklə asanlıqla köçürülmüş gözəl saçlar ilə istirahət dövrü yoxdur.
Sosot Avrasiyada geniş yayılmışdı (həmçinin Şimali Amerika və Avstraliyaya gətirildi).
Ən çox orta şeriddədir:
- sahə əkin qığılcımı (S. Arvensis), sarı, süd verməsi - görünüşün təsviri əsasən ümumi kodla üst-üstə düşür. Xüsusiyyətlərindən - 1,8 m-ə qədər çoxillik bitki. Yarpaqların daxili tərəfi zəifdir, xarici - qaranlıq və parlaq, yarpaqları çürük kənarları ilə düz, kobud olur. Çox sayda qönçə ilə özəl və yan köklər inkişaf edir. Çiçəklər qızıl sarı rəngə malikdir, iyun-oktyabr aylarında çiçəkli zənbillərlə çiçəklənir. Sosom sahəsində, şəfa xüsusiyyətləri ən çox ifadə edilir;
- qığılcım bağ (S. oleraceus) və ya quş salatı, süd südü, tragus və digərləri 1 m-ə qədər artır (illik bitki). Kök - tünd göyərçinlər, çılpaq və oyuq, daha dallanmış. Yarpaqları doymuş yaşıl rəngli, uzun, şirəli və yumşaqdır. Üst və alt yarpaqların forması fərqlidir: birinci - antenna ilə, ikinci - lyre. İyul-sentyabr aylarında bir çaxnaşma içərisində sarı çiçəklər (pedikellər üzərində yivlər) ilə çiçəklənir. Gənc köklər və yarpaqlar yenilməzdir.
Kimyəvi tərkibi
Thistlehip mal-qara üçün yem yox, ya da dərman vasitəsi kimi rəsmi tibb üçün heç bir kommersiya maraqlandırmır. Xüsusi elmi tədqiqat sosomu aparılmır.
Buna baxmayaraq, elm adamları sedge bir sıra faydalı elementləri müəyyən:
- askorbin turşusu, alkaloidlər, karoten (onların əksəriyyəti zavodun hava hissələrində yerləşir);
- yağlı yağlar, saponin, şərab, oxalic, süd, alma və s.asidlər, tanninlər (kök, yarpaqlar);
- kolin, inulin (ən çox köklərdə);
- yüngül narkotik maddələr (yarpaqlarda, kök, çiçək);
- rezin (şirəsi) və s.
Bu maddələr sayəsində oğru ənənəvi tibblə maraqlanır.
Sow thistles üçün yaxşı nədir: insan bədən üçün dərman xassələri
İnsan uzun müddət ətrafdakı bitkilərin ən faydalı xüsusiyyətlərini tapmaq və tətbiq etmək üçün uyğunlaşdırılmışdır. Ekoloji cəhətdən əkin istisna deyil, xüsusilə də bu bitki həqiqətən müalicəvi maddələr olduğundan (əkin qığılcımlarından dərman üçün tariflər qədim Çin müəlliflərində təqdim olunur). 
Yarpaqların və qaynaqların istifadəsi
Çəmən ağacları (ilk növbədə qayalar və yarpaqlar) vitaminlər, alkaloidlər, kolin və digər faydalı maddələrin olması səbəbindən onun dərman xüsusiyyətlərini nümayiş etdirir.
Bu xüsusiyyətlərə aşağıdakılar daxildir:
- diuretik və laksatif;
- diaphoretic;
- bakterisidal;
- ağrı dərmanı;
- antiinflamatuar;
- anthelmintic;
- kəklik və ürək yanması aradan qaldırılması;
- qaraciyər və bağırsaq mikroflorasının normallaşdırılması;
- xolesterolun azaldılması;
- ürək və qan damarlarının stimullaşdırılması;
- bağırsaqlarda faydalı təsir;
- təzyiqin azaldılması;
- yara şəfa;
- bədəndən sərbəst radikalların çıxarılması;
- qan meydana gəlməsinin stimullaşdırılması və s.
Vərəmdən və yapraklardan hazırlanmış vitamin tonik çayı çox faydalıdır (1 tbsp. qaynar suya bir stəkan qaşıq verin, dəm üçün 20 dəqiqə. Səhər və axşam boş bir mədəə içmək.). 
Muşa parçalandığı sahədə sapın gənc yarpaqları hemostatik və şəfaət edən maddə kimi istifadə olunur - yara üzərinə üst-üstə düşmüşdür (kiçik yanma hissi ilə). Narkotik iki saat müddətində hərəkət edir, ondan sonra onu yenisi ilə əvəz etmək lazımdır.
Yeraltı əkininin faydalı hissəsi
İnulin, kolin və alkaloidlərin yüksək tərkibi sayəsində çamur rizomları böyrəklərdə inflamatuar proseslərin müalicəsində, sümük vərəminin və diareyə kömək edir. Osat köklərinin yüksək hemostatik və immunostimulyasiya xüsusiyyətləri xərçəng xəstəlikləri üçün istifadə olunur.
Təbiətin ənənəvi tibbdə istifadəsi
Bahçeli və səpələnmiş ağcaqanadlar eyni cür müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdirlər. Bu insanlar tərəfindən fərq edildi və hər iki bitki də uzun müddət xalq şəfa istifadə edildi. Bununla belə, xatırlatmaq lazımdır ki, ənənəvi tibb üsullarından istifadə etməzdən əvvəl, həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.
Susam suyu
Sosvat suyu ağ, viskoz bir qatılıqdır - "sütlü" şirəsi - xarici müalicə üçün vasitədir:
- siğələr (təzə suyun yağlanması);
- carbuncles, abscesses, acne;
- qanaxma yaraları (yılan ısırmaları daxil olmaqla).
Broth
Əyləclər bitkinin bütün hissələrindən hazırlanır.Xüsusilə qazılmış sarı sahədə sow thistle üçün mükafat - müalicə daha effektiv və terapevtik xüsusiyyətləri daha aydın görünür. Yarpaqların və qaynaqların qaynaqları iltihabla kömək edir, ağciyərdə qanaxma dayandırır, qaraciyərdə ağrıları azaldır.
Bulyonda 1 osh qaşıq lazımdır. 200 ml suda qaynar qaşıq qaynatın və 3 dəqiqə bişirin. Gün ərzində üç dozada içmək. Ürək yaralarının iyileştirilmesinde istifadə olunur (kompres tətbiq olunur).
Hemoroidal təzahürlərin azaldılması üçün qarışıq suyu hamamlara əlavə edilir (suyun litrinə 4-5 qaşıq quru susun, 5 dəqiqə qaynatmaq, həftədə üç dəfə 15 dəqiqə banyo alın).
Kökləri bir yemək yağı üçün bir vasitə kimi xidmət edir (incə doğranmış kökdən 1 kaşığı qaynar su 500 ml tökün və 5 dəqiqə bişirin). Bir kaşığı gündə üç dəfə içmək. Dərmanı 14 ilə 60 günə çıxartmaq lazımdır (tarixlər bədən reaksiyasına və xəstəlik mərhələsinə bağlıdır).
İnfüzyon
Bu, baş ağrısı ilə, sinir xəstəlikləri ilə, qaraciyər xəstəlikləri ilə kömək edir, ümumi gücləndirici təsir göstərir.
İnfüzyon üçün bir stəkan suda bir kaşığı qurudulmuş qığılcımı tələb edir. Xammalın üzərinə qaynar su dökün, sıx bağlayın və israf edin. Bir kaşığı gündə 4 dəfə (45-90 gün) içmək. Gargle infüzyon sosota periodontal xəstəlik ilə kömək edir. 
Alkoqol bazlı içki
Diabet, xərçəng, sümük tüberküloz və hepatit üçün effektiv vasitə alkol spirtinin tincture edir. Tincture üçün gözəl kəsilmiş Thistle kök və spirt (40-80 dərəcə) tələb olunur. Kökləri spirtlə doldurmaq lazımdır (1x1), qaranlıq yerdə 21 günə qoyulur (bəzən sarsıla). Soyuducuda saxlanın.
Tincture xüsusi bir sistemdə aparılmalıdır: ilk gün - üç dəfə iki damla, növbəti gün - üç damcı, sonra iki damla endir və s.
Sensorimotor xəstəliklər halında (narahat olmayan ayaq sindromu) təsirli və uzun müddətli bir vasitə kimi çiçəklərin araq tincture təklif olunur. Vodka çiçəklərlə bir şüşə konteynerə döyün və qaranlıq yerdə 21 gündür. Filtr lazım deyil. Tincture gecə ayaqlarınızı sildirməlidir (sızmalar adətən gecə baş verir).
Balın ekimdən istifadəsi
Susam balı çox zövq və şəfa xüsusiyyətləri sayəsində çox yüksək qiymətləndirilir. Bal şəffaf bir sarı və ya yaşıl rəngli çəhrayı, yüngül çiçək aroması ilə toplanır. Kristalizasiya altı ay ərzində baş verir - ağ və ya karamel rəngli yumşaq bir pastaya çevrilir. Dadı doymuş, yumşaq ətdən ibarətdir.Enerji dəyəri - 304 kcal. Kolleksiyanın dövrü uzun - iyuldan oktyabr ayına qədər. 1 ha arıdan orta hesabla mövsüm başına ortalama 120-140 kq nektar toplamaq. 
Xüsusilə bu bal xəstəliklərdən və əməliyyatlardan qurtararkən soyuqlar üçün faydalıdır. Dözümlülüyü və zehni zərifliyini artırır. Güclü antiseptik təsiriylə, peptik ülser, qaynaqlar və yaraların müalicəsində istifadə olunur. İmmunitet sistemini gücləndirmək üçün uşaqlar və yaşlılar üçün məsləhət görülür. Tesovym bal ilə çay laktasiya laktasiyasını stimullaşdırır. Onun müntəzəm istifadəsi sinir tükənməsi və daim stresli hallar üçün tövsiyə olunur.
Honey şorabı bir çox faydalı xüsusiyyətləri qoruyur, yüngül bir terapevtik təsiri var, buna görə də, ənənəvi tibbdə fəal istifadə olunur.
Pişirmədə əkin istifadə
Bu bitkinin unudulmamış istifadəsi kulinariya növüdür. Çox dadlı, qeyri-adi və ən əsası - sow qığılcımdan və ya onun iştirakı ilə sağlam yeməklər edə bilərsiniz. Baharda, erkən tərəvəzlər hələ də uzaqda olduqda, gənc yaprakları və sürgünləri vitaminli aclığı aradan qaldırmaq üçün kömək edəcək. Osote istifadə:
- xam (salatlarda). Leaf sintine əvvəlcədən müalicə edilməlidir - 30 dəqiqə bir duz həllində (1 çay qaşıq). - bu acıyı azaldacaq.
Salatalar üçün bir çox resept var: yaşıl soğan, şüyüd və maydanız, günəbaxan yağı və duzlu mövsüm ilə əkin qığılcımı qarışdırın.
Başqa bir variant: hazırlanmış və yarpaqlı bir çəmən sardina ilə qarışdırılmış çətənə yarpağı, iki orta ölçülü qaynadılmış kartof, soğan və mayonez və xama ilə təzədir. Təzə və ya duzlu xiyar, qaynadılmış yumurta və s. Salat hazırlaya bilərsiniz.
- ilk yeməklərdə. 2 litr su üçün yaşıl şorba üçün resept: qabıq və dəri ilə çəkilmiş donuz pastası bir neçə kartof ilə bişirilir, qovrulmuş soğan və doğranmış sosam göyərti, yarım çəhrayı əlavə edin. zira. Üç dəqiqə qaynatmaq, sonra söndürün və 5 dəqiqə israr edin. Bu şorbaya gənc qığılcım və qarağat əlavə edə bilərsiniz. Et sousunu (təzə, qurudulmuş və ya duzlu formada) yarpaq səpmək üçün də istifadə olunur.
- çörəkçilikdə, bir dolum kimi: şüyüd maya xəmirindən zərflər çıxarın, dilimlənmiş toxum qığılcımı, maydanoz, dibə, qızardılmış suluguni, zərflərə qoyun, kənarları çırpın və yandırın.
Qurudulmuş formada bağ əkilməsi qışda faydalı xüsusiyyətlərindən istifadə etməyə imkan verir: yosunlar yuyulur, qurudulur, bir torpağın içərisində ələ keçirilir (dadı yaxşılaşdırmaq üçün, 500 q tozdan 100 q toz əlavə olunur). Sow thistle də yaygın gələcək istifadə üçün duzlu deyil
- tuzlu qığılcım üçün (litr kağızı başına) sizə lazım olacaq: qarğıdalı (7 toxum), sarımsaq (4 çivə), duz (3 çay qaşığı), horseradish (2 yarpaq). Horseradish, üstü yuyulmuş və qığıltı (ədviyyat, duz ilə) qurudulmuş yarpaqları altına qoymaq, püresi. Horseradish'i yenidən üstə qoyun. Soyuducuya sıx bağlanma və saxlama imkanı. Bu məhsul yemək yeyərkən və ya ət yeməklərində pişirərkən əlavə edilir;
- yaşıl şorba üçün salting. Thistle yarpaqları (maya ilə ola bilər) incə doğranmış, duz ilə səpilir (yarım litrlik qığılcım - 1 osh qastığının üst ilə) və sıx bir qabda doldurularaq möhürlənmiş və isti yerdə iki gün qalıb. Duz və mağaza ilə yuxarı yuxarıdan sonra sərin bir yerdə.
Osote: əksinə
Osote, dərman xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, bəzi kontrendikasyonlara malikdir.
Bu zavodun istifadəsi fərdi dözümsüzlük hallarında və üç yaşdan kiçik uşaqlarda müalicə olunur. Hamilə qadınlar üçün osota istifadə etməməkdən çəkinmək lazımdır (sümük balları kontrendikedir). Anne sütü anne sütüyorsa, broomstikdən çay içirsiniz (ancaq körpəni qidalandırmadan 40 dəqiqədən gec olmayaraq).
