Katran olduqca yeni bir tərəvəz məhsuludur, bir çoxu hələ də nə olduğunu və böyümənin necə olduğunu bilmir. Qidalanma və zövq baxımından bitki horseradish bənzəyir. Sonuncudan fərqli olaraq, qatranın daha da kök şəkli var.
Katran qrup B, C, A, P vitaminləri ilə zəngindir, mikroelementlər və anti-miqyaslayıcı maddə kimi xidmət edir. Köklərdə böyük miqdarda fosfor və potasyum var. Zavodda tapılan əsas yağ kəskin qoxu və dad verir.
Katrana kökü horseradish kimi istifadə olunur. Katran, xalq təbabətində tətbiqini tapdı, bir phytoncidal agent kimi xidmət edir. Bitki horseradish üçün əvəz və onun heç bir şəkildə aşağı sayılır. Bu yazıda biz tarranın nə olduğu və onun əkilməsi və qayğısına qalma qaydalarını nəzərdən keçirəcəyik.
- Katran: bu bitki nədir?
- Katranın artması üçün zəruri şərait
- Bir qatran əkmək necə: toxumdan "horseradish əvəz" artırılması
- Əkin üçün toxum hazırlığı
- Dənizdə tarladan əkin qaydaları və qaydaları
- Bir qatrana necə qulluq etmək olar?
- Qatran: məhsulun xüsusiyyətləri
Katran: bu bitki nədir?
Katran - bu Kələm ailəsinə aid bir çoxillik bitki,hər il populyarlıq qazanmaqdır. Meyvədən sonra ölür. Bu kök, ağcaqanad çiçəyi ilə örtülmüş və 150 sm-ə qədər böyüyür, yarpaqları çılpaqdır, yarpaqları kök kimi, mumlu çiçək, petiolat, pinnate ilə örtülmüşdür.
Birinci il bitki, bazal yarpaqların bir rozetini (adətən 10 ədəd qədər) və torpağa dərinləşən bir çubuq, silindrik, qalın kök məhsul təşkil edir. Bəzən kök 2 metr dərinliyə çata bilər.
Katran - özünü pollinator, ancaq pollinasiya və keçə bilər. Avqustun sonunda meyvələr yetişir. Kök 800 g qədər çəkir və dad keyfiyyəti ilə horseradish bu əvəz daha pis deyil, quatran həm təzə, həm də konservləşdirilmiş istifadə edilə bilər. Bitki isti və soyuq, hətta ən ağır qışa da davam edə bilər.
Katranın artması üçün zəruri şərait
Bir qatranı bitirməzdən əvvəl bunun üçün uyğun şərtlər yaratmalısınız. Zavod torpağa toxunmur, amma onu qumlu və ya orta çirkli asidik olmayan torpaqlara əkmək tövsiyə olunur. Yerüstü yeraltı sular yerüstü üzərində yerləşdirilirsə, onda bu yer uyğundur. Ağır torpaqlarda toxum zəif cücərdir və turş qatranında tez-tez ziyan və zəif inkişaf edəcəkdir. Bitki yetişməsi üçün rahat hava temperaturu + 19 ... +25 ° С. Toxumlar +4 ° C-də cücərir, fidan isə -6 ° C-ə qədər temperatura davam edir.
Bir qatran əkmək necə: toxumdan "horseradish əvəz" artırılması
Katran bir seçici bitki deyildir, buna görə də bu məhsulu açıq yerə dikmə və qayğı çətin deyil. Düzgün toxum hazırlamaq və əkin texnologiyasını bilmək, onda quat ot yaxşı inkişaf və zəngin bir məhsul gətirəcək. Bundan sonra, "horseradish substitute" yetişdirmək üçün nə edilməsi lazım olanı daha ətraflı nəzərdən keçiririk.
Əkin üçün toxum hazırlığı
Tərəvəz əkilməsi, hər şeydən əvvəl, onların hazırlanması ilə başlayır.Yaz əkini ilə ən qısa zamanda fidanları görmək üçün toxumlara ehtiyac var tabe etmək. Bunu etmək üçün, onları + 18 ... +20 ° C temperaturda 1% potasyum permanganat həllində və ya iki saat suda yuyub saxlamaq lazımdır. Bundan sonra 1: 3 nisbətində bir qədər nəmli qum ilə qarışdırın və məsələn, soyuducu və ya zirzəmidə 0 ° C-də 95-100 gün saxlayır. Bu proseduru yerinə yetirdikdən sonra ölkədə horseradis toxumundan bəhs edən toxumdan böyümək necədir?
Dənizdə tarladan əkin qaydaları və qaydaları
Baharda tarladan əkin edilmədən əvvəl 3-4 kq / kv. m gübrə və 35-40 q / sq. fosfat və potash gübrələrindən ibarətdir. Siz "Kemira-super", "Azofoska" və "Kemira universal" kimi kompleks gübrələrdən istifadə edə bilərsiniz.
Katran xüsusi kənd təsərrüfatı texnikalarının istifadəsini tələb etmir, bu məhsulun toxumdan becərilməsi hər səviyyədə bir bağbanın gücünə daxil olacaqdır. Toxumlar 3 sm dərinliyə əkilir və satırlar arasındakı eni 65-70 sm təşkil edir.Tataranın toxumlarını tape şəkildə əkmək mümkündür, bunun üçün 35 sm hər lentdə 3 xətt, lentlər arasında eni isə 60 sm
Bir qatrana necə qulluq etmək olar?
Artan qatranın necə başlanacağına dair düşündük, bitki keyfiyyətinin təmin edilməsi qalır. İki əsl yarpaq mərhələsində bitkilər arasındakı məsafə təxminən 30 sm olduğu üçün satırları incələşdirmək lazımdır. Əvvəlcə bitki yavaş-yavaş inkişaf edir və bu sırada satırlar arasında gevşetmə və yuyulma etmək çox vacibdir, bu quatra üçün əsas qayğı.
Həqiqi yarpaqların göründüyü mərhələdə zərərverici nəzarəti həyata keçirilməlidir. Bu horseradish kimi bitki lazım kimi suvarma, lakin may ayının sonunda suvarma 30 l / kvadrat dərəcəsi daha çox edilir. m
Bitki bitkisi inceltilince ilk top dressing lazımdır, bunun üçün 5-10 g / sq. ammonium nitrat m. 5 əsl yarpaq mərhələsində ikinci üst paltarda, 9-15 g / sq. kalium tuzu və 6-7 q / sq. ammonium nitrat m. Potasyum gübrələr artan mövsümün ikinci yarısında edilməlidir.
Qatran: məhsulun xüsusiyyətləri
Tarranın kökləri sentyabr ayının sonlarında payızda yığılır. Bütün yarpaqları kəsdikdən sonra bitki həyatının birinci və ya ikinci ilində məhsul. Düzgün qayğı ilə məhsul 1 kq / sq. m
Kökləri saxlamaq üçün, onlar zirzəmi, xəndək və s. İldə yaşlı qum bir az prikopat olmalıdır. İstilik + 4-5 ° C, hava nəmləndiricisi isə 85% -dən az olmamalıdır. Quatanın böyüməsi başlayana qədər, baharın köklərini də qazartmaq olar. Həyatın ikinci ilində kök məhsulu daha böyükdür, bəzi bitkilər çiçəklənir və toxum yaranır, buna görə ümumi məhsul azalır.