Bağ

Saytınız üçün qovun ən yaxşı çeşidlərinin təsviri və fotoşəkili

Squash balqabaq meyvə ilə bir illik termofilik bitki mənşəli bulbul Cənubi Amerika tərəvəz edir. Bütün dünyada yayılmışdır. XIX əsrin ortalarından bəri məlumdur. Yemək yetişdirilir və yeməkdə istifadə olunur - bütün növ istilik müalicəsi, qarışdırma, konservləşdirmə. Bəzi növlər bəzək məqsədləri üçün əkilir.

  • Squash: müxtəliflik
  • Squash ağ sortları
    • Ağ 13
    • Şemsiye
    • Disk
    • Cheburashka
  • Sarı-portağal qovağının ən yaxşı sortları
    • Fouette
    • Günəş
    • UFO
  • Qaşıqların tünd yaşıl çeşitləri
    • Chunga changa
    • Gosh
  • Purple Bingo Bongo

Squash: müxtəliflik

Patissonun çeşidləri erkən, orta və gec keçmişdir. Bunlar arasında konservasiya üçün uyğun olanlar və yalnız evdə hazırlanan yeməklərin hazırlanması üçün istifadə olunanlar var. Taraklar ayrıca ölçü, forma və rəngə bölünür.

Bilirsinizmi? Squash hər hansı bir formada insan bədəni tərəfindən yaxşı əmilir.

Squash ağ sortları

Bunlar ağ, ağ-qara və ya yüngül bir yeşil rəngli hue kabuğu və əti olan tərəvəzlərdir.

Ağ 13

Bir mövsümündən 3-4 kq / m2 olan orta mövsümdə yaxşı məhsuldarlıqla gözlənilməz soyuq davamlı müxtəliflik.Orta yaşda balqabağın ağırlığı 85-100 g, diametri 6-7 sm, meyvəsi isə 0,5 kq-a çatır. Forma, kənarında yüngül dişləri olan bir boşqabdır. Peel - solğun yaşıl-ağ, sərt, parlaq. Dadı neytral, orta sıxlıqlı pulpa. Yemək yetişmə - sürgünlərdən etibarən 65-70 gün içində. Meyvələr çiçəkdən 6-7 həftə sonra yığılır. Onlar yemək və qorunma üçün eyni dərəcədə uyğundur. Və əkinçəkmə növlərinin əkin növlərindən soruşulması üzərinə, iqlim şəraitimizdə problemsiz şəkildə böyümək üçün 13 saylı cavabdır. Bu çeşmə fermerlər arasında ən çox rast gəlinənlərdən biridir və açıq yer altında ən yaxşı hesab olunur. Yüksək məhsuldarlıq, qayğı və saxlama qabiliyyəti üçün yüksək qiymətləndirilir.

Bu vacibdir! Bəzən squash bir mini balqabaq və ya bir plaka balqabaq deyilir. Ancaq bu bir səhvdir. Squash balqabaq ailə məxsusdur, lakin müstəqil bir növdür.

Şemsiye

Erkən yetişmə, yarım bığ, soyuq davamlı, böyük - 300-400 g kütləsi ilə məhsuldarlıq 4-5 kq / m2. Meyvə diametri - 8-10 sm olduqda təmizlənir - 45-55 gündür. Balqabaq - vücudun üstündəki çələngli formaları. Edilən kənarın üstündəki kəsik. Dərinin rəngi solğun yaşıl və ya ağqitidir. Səthi sərt və hamar bir vəziyyətdədir.Elədir sıx, ağ, dadı bir az şirindir. Tənəffüs və nəqliyyat qabiliyyəti azdır. Gündəlik yemək və konserv üçün uygundur.

Disk

Kustovoy, erkən olgun, soyuq davamlıdır. Məhsuldarlıq 3-4 kq / m2. Yetişmə - 40-50 gün. Balqabaq - 400 qata qədər Forma - diskoid, səth hissəsi, serration - zəifdir. Rəng ağ. Soyma hamar və möhkəmdir. Tərkibində ət orta, yüngül, yüngül xırtıldayan, ləzzətdə neytral, ağ. Ağciyər keyfiyyəti yaxşıdır. Gündəlik yemək, konservasiya üçün uygundur.

Diqqət edin! Disk çürük küflərə meylli olur.

Cheburashka

Uzun müddət meyvə verən erkən, olduqca soyuq davamlı, güclü dalya-kol növü. Ripening - çimdikdən 36-40 gün sonra. Bir balqabağın çəkisi 9-10 sm diametrli 250-450 qr təşkil edir. Forma bir az kəsilmiş dalğalı kənar ilə çanaq şəklindədir. Peel - ağır, ağ. Elə bişmiş, dadlı, sıx. Meyvə və konserv və bişirilmiş. Şimal bölgələrində böyüyən üçün mükəmməldir.

Bilirsinizmi? Çörəklər ümumiyyətlə geniş çeşidli yeməklərin hazırlanmasında geniş istifadə olunur və ağ növlər universaldır. Onlar bütün növ kulinariya müalicəsi üçün uygundur.

Sarı-portağal qovağının ən yaxşı sortları

Bunlar karoten miqdarı ilə əkilən növlərdir. Mükəmməl dad və qida xüsusiyyətləri ilə yanaşı, onlar göz xəstəlikləri, dəri xəstəlikləri və A vitamininə əlavə bir mənbə kimi faydalıdır. Onlar da lutein ehtiva edirlər, vizual üçün vacibdir və vaskulyar patologiyaların qarşısının alınması və sərbəst radikalların zərərsizləşdirilməsi üçün vacibdir. Bu qrupun ən yaxşı çeşidləri:

Fouette

Çalı, orta erkən - 50-55 gün ərzində olgunlaşma ilə. Form - yaxşı hizalı, qabıqlı, kənar - skalloped. Ağırlıq - 270-300 g Peel - parlaq sarı-turuncu, möhkəm. Eti dadlı, həssas, sıx, ağ. Yemək, konservasiya üçün istifadə olunur. Yaxşı keyfiyyət.

Günəş

Kompakt köpük, orta mövsüm, yüksək verimli, kiçik frukturalı müxtəliflik. Yavaşlama - çimdikdən 60-65 gün sonra. Balqabaq - bərkidilmişdir. Ağırlıq - 250-300 g. Gənc meyvələrin rəngləri - sarı, yetişmiş zəngin narıncı. Gəncə çox dadlı, incə, bej rənglidir. Yemək, bağlama, saxlama üçün uygundur. Pudra kalıbına davamlı müxtəliflik.

Bilirsinizmi? Yumrular tez-tez terapevtik və qidalanma bəslənməsinə daxil edilir.Mədə, bağırsaq, anemiya, hipertenziya və s. Xəstəlikləri üçün faydalıdır.

UFO

Erkən yetişən, yaxşı bir məhsul dərəcəsi olan çalı. Yetişmə - 42-45 gündür. Balqabaq - disk şəklində, 400-450 g ağırlığında, rəngli zəngin sarı-turuncu. Gəncə rəngli, nazik, dadlı, sarımsı rənglidir. Yemək və konserv üçün istifadə olunur.

Qaşıqların tünd yaşıl çeşitləri

Chunga changa

Erkən yetişmiş, soyuq davamlı, yığcam, kol. Yetişmə - 42-45 gün. Pumpkin - 400-450 g Form - disk kimi, kənar boyunca dalğalı. Peel - qaranlıq malakit rəng. Şirəli, dadlı, qaymaqlıdır.

Gosh

Erkən yetişmiş, uzun boylu, dallı, çoxluqlu, güclü genişlənən müxtəliflik. Yetişmə 43-50 gündür. Pumpkin çəkisi - 300-400 g Form - yivli və dodaq kənarında diskoiddir. Gənc meyvələr qara rəngli, yaşıl olanlar qara. Elədir sütlü və ya kremli, sıx, gıcırtılıdır. Gündəlik pişirmə, qarışdırma, konservləşdirmə üçün uygundur.

Bilirsinizmi? Squash üçün ən yaxşı sələflər - yerkökü, kartof, göyərti, siderata, pomidor, noxud, soğan, radishes.

Purple Bingo Bongo

Erkən yetişmiş, yığcam, güclü böyüyən, kol növü. Yetişmə - 40 gündür.Form - zəif bağlanan kənar disk şəklindədir. Kabak kütləsi - 550-600 qq Pulp - dadlı, tender, şirəli, ağ. Hər gün yemək, saxlama, konservləşdirmək üçün istifadə olunur.

Burada fermerlər arasında ən populyar öküzlər, onların növləri və hər birinin qısa təsviri. Əslində, squash çeşidi daha çoxdur. Hər birinin böyüdülməsi prosesləri və mənfi cəhətləri vardır. Bütün təsvir edilən növlər iqlimimizə uyğun, sürətlə irəliləyir, böyümək və yaxşı məhsuldarlıq verir.

Popular Kateqoriyalar, 2024