Barberry: tərkibi, istifadəsi, faydalı xüsusiyyətləri və kontrendikasyonları

Bahçeler ve bağlarda Barberry bugün nadirdir. Bağbanlar xüsusilə tikanlı çalılar ilə məşğul olmaq üçün tələsmir və onu boş yerə aparırlar. Barberry, onun faydalı xassələri və əksinə, insanlığa uzun müddət tanınmışdır. Onun xüsusiyyətləri arasında (qalan xüsusiyyətləri - dekorativ, yumşaq, ətirli və s. ilk növbədə zoğalığın iyileştirici qabiliyyətləri vardır ya da "şimal limonu" deyilir.

Zoğalığın kimyəvi tərkibi

Barberry (Berberis vulgaris) tez-tez "tikanlı tikanlar", "kislyanka", "kislitsi" kimi adlanır və zavodun bütün orqanları unikal kimyəvi tərkibinə və nəticədə müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bunlar:

• təxminən 11 alkaloid. Kərtənkəb berberin (bu onun əsas xarakterikası), eləcə də palmitin, berberrubin, columbanine, berberine və s.
• flavonoidlər;
• efir yağları;
• tanninlər;
• lutein;
• coumarin;
• zoğalı yağlı yağlar (toxumlarda - 15%);
• sarı piqment (boya);
• pektin;
• vitaminlər (P, E, B1, C, BB, B2, karoten və s.);
• asidik kisələr (askorbik, tartarik, sitrik, malik);
• fruktoza, qlükoza.

Enerji dəyəri 100 qr başına 29,6 kcal təşkil edir.

Faydalı kərtənkələ nədir: müalicə xüsusiyyətləri

Barberry, kimyəvi elementlərin unikal kombinasiyasına görə unikal müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.

Ən qiymətli xüsusiyyətlər arasında:

• sakitləşdirici (bədənə yumşaq sedativ təsir göstərir);
• diuretik, diaphoretik (effektiv soyuqdəyməyə kömək edir);
• biliyar boşaltma;
• antiinflamatuar (genitoürən sistemin xəstəliklərini effektiv müalicə edir);
• antioksidant (toksinlərdən zəhərlənmələrə, zəhərlənmələrə kömək edir);
• bakterisidal;
• tonik və immuno-dəstəkləyici;
• anti-lösemi və anti-xərçəng;

Zülqik rəsmi tibbdə tətbiq olunurmu?

Kərtənkənin şəfa qabiliyyəti bir çox ölkələrin həkimləri tərəfindən qəbul edilir. Barberry populyardır: onunla narkotiklər İtaliyada (mədə-bağırsaq, dalaq şişləri), Hindistanda (cisimlər yayan xəstəliklərdən), Yaponiya (antikanser preparatları), Böyük Britaniya, Çin və ABŞ (daxili hemorrhages, hemoroidlər və s.)

Əczaxanalarımızda aşağıdakılar mövcuddur:

• kərtənkəb qabığından hazırlanan dərman - "Berberine bisulfat" (paket 50 tabletdən ibarətdir). Bu zaman testi və əlverişli safra vasitəsi ilə hepatit, kolesistit və digər müalicə olunur;
• "Choleletin" 1, 2 (zülal ekstraktı olan 48% tincture) - xolelithiasis ilə kömək;
• kərtənkər tinctures (20%, 5%) - zavodun yarpaqlarından hazırlanmışdır. Onlar daxili qanaxmanın dayandırılmasına, təzyiqin tənzimlənməsinə, qaraciyərin və ürək əzələsinin funksiyasının yaxşılaşdırılmasına kömək edir;
• toplama Zdrenko (genitoüriner papillomaların müalicəsi üçün);
• homeopatik dərmanlar (qranullar "Chole-gran", "Uro-gran", "Psyorizer").

Ənənəvi tibbdə çiyələyin istifadəsi

Bitki özü zülal və onun əsasında hazırlanmış dərman preparatları, ənənəvi tibbdə geniş tətbiq tapmışdır. Süni kimyəvi maddələrsiz təbii məhsulların istifadəsi bədənə səmərəli kömək göstərməyi təmin edir.

Bərbər ülser və ürəkbulanma üçün otaq yaradır

Quru quru yarpaqlardan hazırlanır. Bir stəkan su 20 qram xammal tələb edir. Yapışqanı bir qabda yerləşdirin. Soyuq su duz. Qaynadarkən istiliyi azaltın və suyu 15 dəqiqə qaynatın. Ən azı 40 dəqiqə israr et. Pişirərkən, bəzi sular buxarlanır, buna görə qaynar su əlavə edilə bilər. Bir kaşığı gündə üç dəfə alın.

Zərdab meyvələrinin yuyulması bir febrifuge kimi

200 ml broth üçün, yarım saat üçün qaynatmaq və qaynatmaq (qıvrım demlemek əvvəl, o, əzilməlidir) quru giləmeyvə 40 g lazımdır. Kaynatma suyunu tökün və tökün (həcmi 200 ml-ə çatdırın). 50 ml'lik bir yeməkdən əvvəl dərmanı içirin.

Hepatit üçün barberry kökləri çıxarılması

Çörək üçün yarım çay qaşığı quru yer xammala ehtiyac duyur. Kökləri suda (200 ml) qaynatın və yarım saat bişirin. Gündə üç dəfə bir çay qaşığı götürün.

Qum xəstəliyi ilə köklərin quruluşlanması

Barberry kökü də ağız boşluğunda iltihabı aradan qaldırır - müalicə yuyulması ilə yuyulur. Ən yaxşı təsir üçün, köklər və qabıqların decoctions ilə növbə ilə durulayın. Onlara eyni yemək. Xammalın (200 ml başına 1/2 çay qaşığı) əvvəl qaynadılması, qaynatılması lazımdır. 30 dəqiqə kaynatın, suyu (buxarlanma əvəzinə) əlavə edin və süzün. Ağzını gündə bir neçə dəfə yuyun.

Böyrək və qaraciyər xəstəlikləri üçün çiyələk yarpaq tentürü

Qurudulmuş yarpaqları (10 q) doğranın, bir stəkan qaynar su tökün, hermetik olaraq bağlayın, hamamda 20 dəqiqə sıxın.

Sərbəst tədricən (təxminən bir saat). Lazım gərdirsə, qaynar su ilə doldurun. Dərini gündə 4 dəfə, 50 ml içmək.

Gutta korteks infuziyası

Bir və bir yarım qaşıq qabıq qabıq bir şüşə qabda yerləşdirilməlidir, 100 ml spirt, mantar tökülün və qaranlığa 14 gün qoyulmalıdır. Çətin. Sərin yerdə saxlayın, işıqdan qorumaq. Dərmanı gündə üç dəfə, bir yarımdan 20-30 günə düşməlidir. Hər il iki müalicə kursunu keçirmək lazımdır (aralarındakı aralıqda).

Kərtənkələdə kosmetika ilə necə istifadə edilir

Zərdüşməyə daha çox ehtiyac duyulduğundan danışarkən, təbii zülal vasitəsi dəri, saç və s. Üçün effektiv bir şəkildə qulluq edə biləcək əlavə etməliyik. Bu tikanlı kol çocuğu kosmetik məhsullarının (toniklər, kremlər, şampunlar və s.) İstehsalı üçün tez-tez istifadə olunur. Kərtənkinin prosedurları üçün xalq kosmetologiyasında broth etmək:

• kəpələməyə qarşı. 200 ml suda iki qaşığı quru meyvəni qaynatın.Tərtib və soyuduqdan sonra saçları adi şampunla yuyunandan sonra istifadə edin - saç dərisinə sürün.
• saçların yuyulması üçün kondisioner. Yarpaqların və meyvələrin yuyulması quru saçlar və quru dərilər üçün mükəmməldir (başqasının qoxusunu, qıcıqlanmasını və iltihabını qıcıqlandırır). Müvafiq qurudulmuş və ya təzə giləmeyvə və zoğalı yarpaqları. Bir emaye qabda, xammalı qaynar su ilə dəmləndirin və 40 dəqiqə buraxın. Müalicə müddəti - bir ay (başını yuyarkən saçların müntəzəm olaraq yuyulması ilə);
• kosmetik buz üçün. Dondurulmuş suyunu bir kub ilə gündəlik ovuşdurmaq cildinizi canlandırır və tonlayır, sızanağı təmizləyir, pigmentasiya işıqlandırır, qırışları düzəldir;
• üzünü ağardıcı və üz və əllərindəki çilçıqları çıxarmaq üçün. Losyonlar yağdan hazırlanır, hamam əllər üçün hazırlanır.

Yaxşı qurulmuş zeytun maskaları:

• cavanlaşmaq Dörd qaşığı qaşığı təzə giləmeyvə bir püresi patates halına gətirmək, xama, yulaf və orta grated alma bir qaşıq ilə qarışdırılır. Maska üzünə tətbiq edin və 10 dəqiqə sonra dəmlənmiş yaşıl çayla yuyun.
• qidalı. Təzə giləmeyvə (şüşə), yulaf (yarım şüşə), yumurta, bir çay qaşığı bal və yarım stəkan isti südün maskası təsirli şəkildə fəaliyyət göstərir. Südün yulaf ezmesi (şişmək) içərisinə dökün, giləmeyvə doğrayın, hər şeyi qarışdırın. 15 dəqiqə sonra durulayın.

  

Barberry təklif edir kilo itkisi üçün etibarlı vasitədir - Spirtli gənc yaprakların xüsusi tincture (20 g).

Yapraklar, 120 ml spirt tökülür və iki həftə qaranlıqda və sərinliyə yerləşdirilir (qəhvəyi rəng və kisənin alınmasından əvvəl).

Müalicə kursu yeməkdən sonra (üç həftə) 30 damcıdır.

Çiyələk yeməkdə istifadə

Barberry hər yerdə istifadə olunur və yeməkdə istifadə uzun bir ənənəyə malikdir. Qafqaz və Orta Asiya mətbəxi onun giləmeyvə və yapraklarından hazırlanır, ənənəvi olaraq pilaf və şurpa üçün zövq - yemək prosesi sürətlənir, yeməklər xoş ətirli olur. Barberry şirniyyat məmulatları (şərbət, mantar, şirniyyat, marshmallow, və s.) İstehsalında geniş tətbiq tapmışdır. Barberry meyvələrdən hazırlanır:

• şərbət Giləmeyvə hərtərəfli yuyarkən, onları püresi kartof halına bişirin. Şəkər çəkin, şəkər əlavə edin (1: 1) və başqa bir 10 dəqiqə bişirin (köpüyü daimi çıxarın).İsti şərbət sterilizasiya qablar içində bağlandı;

• şirəsi Meyvə şirəsini sıxdıqdan sonra, təmiz qablara dökülür və pasterizə olunur (15 dəqiqə - bir litr kavanoz), sonra möhürlənir.

  Şirəsi faydalı kərtənkələdən daha yaxşıdır. Sonradan şirəsi seyreltilir, ondan digər içkilər hazırlanır;

  

• cem. Meyvələri şəkərlə doldurun (1: 1) və 12 saat saxlayın. 20 dəqiqə bişirin. 30 dəqiqə bankalarda pasterli qaynar sıxışdırıcı;

• ət və balıqlara ədviyyat. Bir kiloqram giləmeyvə qaynatmaq, gözəl bir ələkdən sürüşdürün. Nəticədə kütləvi 250 g şəkər və ədviyyat (darçın, qarğıdalı, reyhan, zəncəfil və s.) Əlavə edilir. Qatılaşana qədər qaynatmaq;

• zeytun çayı. Dadlı və ətirli, çox faydalı xassələri, tonları var. 1 çay qaşığı dəm. qaynar suyun 200 ml-də quru zeytun yağı, 8-10 dəqiqə istifadəsi. Şəkər dadına əlavə edilir.

Barberry və sarı rəngli çiçəklər (çox xoşagəlməz və çox xoşagəlməz qoxu ilə) gözəl bir bal bitki kimi dəyərləndirilir.Barberry balında qızıl rəng, zəngin dad və zərif ətir var. Bundan əlavə, zeytun çox dərman xassələri saxlanılır və bu bal haqlı olaraq dərman kimi tanınır.

Xammalın yığılması və saxlanması

Xammalın düzgün toplanması və saxlanması böyük əhəmiyyət daşıyır. Zərdüşt çox qaranlıq çalıdır, buna görə yığılmadan əvvəl düzgün təchiz olunmalıdır - qalın əlcəklər, uzun qolları olan paltarları bağlamış və s. Bitki müxtəlif hissələrinə hazırlıq şərtləri fərqlidir:

• Preform kökləri Aprel və ya noyabr aylarında (istirahət dövründə) keçirilmişdir. Qazılmış köklərin miqdarı bütün bitki köklərinin üçdə birini keçməməlidir (eyni bitkinin köklərinin yenidən yığılması ən azı beş ildə mümkündür). Kökləri torpaqdan təmizlənmiş, çürümüş və ya qaralmış sahələrdən təmizlənmişdir. Berberinin yuyulması tamamilə qeyri-mümkündür.

• Meyvələr sentyabr-noyabr aylarında toplandı. Zərdabın yetkin meyvələri yetişdirilə bilər - onlar ən çox faydalı xüsusiyyətlərə sahibdirlər (yetişməmiş və ya yaşıl çəmirlər çox alkaloidləri ehtiva edir).
• Bark aprel və may aylarında hasil olundu. Yazda, sürətlə asanlıqla çıxarılır (boyuna və transvers kəsintilərin köməyi ilə).
• Yapışlar (bütün xəstəliklərdən və zərərvericilərdən zədələnməmiş) əl ilə toplanır (bir qayda olaraq, yarpaqları olan gənc zirvələr).

Toplanan xammallar qurudulur: yaxşı bir havalandırma ilə bir örtüyün altında (və ya kurutucularda) bir qat altında ayrılırlar. Meyvənin hazırlığının bir əlaməti - əlinizlə bir ovuc götürsəniz, giləmeyvə tıxanma. Qurudulmuş kökləri düzgün bir limon rəngi, həssas bir qoxu və acı bir ətdən ibarətdir. Quru xammallar karton qutularda, iki ildən çox olmayan köpük və ya kətan çantalarında saxlanılır (kökləri - üç il).

Zərərdən qorunma və zərər

Zərərin düzgün istifadə edilməməsi ciddi və hətta düzəldilməz nəticələrə gətirib çıxara bilər - onun faydalı və təhlükəli xüsusiyyətləri tez-tez bir-birinə bağlıdır. Beləliklə, zavodun əzələ fəaliyyətini stimullaşdırmaq qabiliyyəti postpartum dövrdə qadınlar üçün çox faydalıdır (bağırsağın büzülməsini artırmaqla), lakin hamiləlik dövründə zülal qəbul edildikdə aşağı düşməyə səbəb ola bilər. Kontrendikasyonlar:

• 12 yaşdan az yaş;
• hepatitin kompleks formaları;
• Hamiləlik və ana südü ilə bəslənmə;
• qaraciyər sirozu;
• menopoz zamanı qanaxma.

Videonu izləyin: Barberryin sağlamlıq faydaları (Noyabr 2024).