Akustik Bal Bu, bir neçə nəfərin bildiyi bir sıra təbii lezzetlərə aiddir. Bu, məhsulun özünəməxsus olması və çox faydalı xüsusiyyətlərə malik olması ilə bağlıdır.
Bu yazıda bal balları haqqında ətraflı məlumat verəcəyik: bu nədir və necə faydalıdır.
- Dadı və görünüşü
- Acura balı necə əldə etmək olar
- Kimyəvi tərkibi
- Faydalı xassələr
- Ərizə
- Xalq təbabətində
- Kosmetologiyada
- Saxta fərqləndirmək üçün necə?
- Kontrendikasyonlar
Dadı və görünüşü
Arıçılıq məhsulu olduqca nadirdir. Akustik bal rəngli, dad və aromada bal növlərinin digər növlərindən fərqlənir. Rəngi çox işıqlıdır. Kremli, bəzən bir qədər sarımtıl və bəzən az ağ ola bilər. Bu məhsulun istehsal şərtlərindən və onun saxlanılmasından asılıdır. Dadı həmişə çox yumşaq və incə, kremli notları ilə. Şirniyyat haqqında danışırıqsa, çığırtıcı deyil və bu da acı və ya tart atqı tərk etməz. Kokusu çox zəifdir. Təzə pompalanan balın tərkibi maye və demək olar ki, şəffafdır. Amma kristallaşan, kremli, qatılaşdırılmış südə bənzəyir.Dadı eyni qalır.
Acura balı necə əldə etmək olar
Akustik bal Başqırdan gəlir. "Psoralea fosil" və ya "Akkurai" adlı bir bitki çıxarılır. Bu bal bitkisi Qazaxıstanda, eləcə də Mərkəzi Asiyada yetişir, çiçəkləmə dövrü may-iyun aylarında düşür. Akkuray çoxillik bitki. Hündürlükdə bir yarım metr qədər böyüyə bilər. Yeri gəlmişkən, bu bitki yalnız bir bal bitki kimi faydalı deyil. Psoralei kökləri və meyvələri həmçinin dərman vasitələrində istifadə olunur. Məsələn, ekstraktı olan "Psoralen" dərmanı, müxtəlif baldlıq dərəcələrinin müalicəsi və hətta dəri xərçəngi müalicəsi üçün uğurla istifadə olunur.
Kimyəvi tərkibi
Arıçılıq hər hansı məhsulu həmişə heterojen bir tərkibə malikdir.Bu bitki xüsusiyyətlərinin torpaq, hava və iqlim şəraitindən asılıdır. Müxtəlif sahələrdə toplanan eyni növ bal mineral, vitaminlər, amin turşuları, üzvi və qeyri-üzvi proteinlərin birləşmələrində çox fərqlənə bilər.
Başqırdan balı danışarkən, tərkibində kompleks karbohidratların tərkib hissəsi 93,6% -dən 95% -dəkdir. Amino turşuları, dekstrinlər, fermentlər və zülallar 1,9% -ni işğal edir. Mineraller - 1,05-1,5%. Suda həll edilən vitaminlər və turşuların tərkibinin 1,6% -ni təşkil edir. 
Bu arıçılıq məhsulunun mineral tərkibinə gəldikdə, əsasən ümumi element sayının təxminən 30% -ni təşkil edən kalium ilə təmsil olunur. Bileşiklerin% 60'ı kükürt, brom, yod, flüor ve klordur. Qalan 10% kobalt, silikon, rubidium, bor, zirkonyum, alüminium, maqnezium və molibdendir. Barium, qurğuşun və arsenik də az miqdarda mövcud ola bilər. Kompozisiya tərkibində PP, C və E. vitaminləri var. B qrupu əsasən B6 ilə təmsil olunur, lakin B1-3 və B9 var.
Faydalı xassələr
Honey Akkuraevy çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Əsaslar bunlardır:
- insan performansını yaxşılaşdırmaq, xroniki yorğunluğun aradan qaldırılması, yuxu yaxşılaşdırılması və normallaşdırılması;
- iştahın normallaşdırılması, toksin və şlakların həzm edilməsi və atılmasının yaxşılaşdırılması, artıq duzlar;
- immunitet sisteminin ümumi gücləndirilməsi;
- bakteriya və iltihabə qarşı təsirlərin təmin edilməsi;
- böyrəklərin, qaraciyərin işində yardım, damar keçiriciliyinin yaxşılaşdırılması, həmçinin anemiya müalicəsi;
- hemoglobini bərpa etmək bacarığı;
- Aşırı xolesteroldan xilas olmaq üçün kömək edin.
Ərizə
Balı tək yemək kimi yemək kimi istifadə edə bilərsiniz, eləcə də müxtəlif yeməklər üçün maraqlı bir zövq. Buna baxmayaraq, böyük miqdarda yemək tövsiyə edilmir, çünki çox miqdarda qlükoza ehtiva edir. Lakin, yeməkdən əvvəl, bu şirin məhsuldan bir qaşıq yeyirsinizsə, onda ərzaq çox daha effektiv şəkildə alınacaq və maddələr mübadiləsi sürətlənəcəkdir.
Xalq təbabətində
Acuraic bal olduqca uğurla ənənəvi tibbdə istifadə olunur. O, psoriaz kimi çox mürəkkəb bir xəstəliyin öhdəsindən gələ bilər. Ayrıca, psoralea fossa çiçəklərindən toplanan arıçılıq məhsulu dəri xərçənginə qarşı mübarizədə əlavə bir vasitə olaraq istifadə edilir.
Spice bal "qadın məhsulu" adlanır. Bu, bir sıra "qadın" xəstəliklərin müalicəsində, xüsusilə də serviks və eroziyanın eroziyası ilə xarakterizə olunur.
Kosmetologiyada
Kosmetoloqada bu müxtəliflik də çox məşhurdur. Tez-tez inkişaf etmiş kosmetik şirkətlər tərəfindən istifadə olunur, üz, bədən və saç üçün kremlər və maskalar tərkibinə əlavə olunur.Dərinin düzəldilməsi, cavanlaşması və daha sağlam, cəlbedici olması qabiliyyətinə malikdir. Bal yemərkən piqment ləkələri zamanla yox olur, qırışlar, dəri daha təbii olur. Saçlar adətən daha yumşaq olur, quruluşunu bərpa edir, düşmür.
Saxta fərqləndirmək üçün necə?
Acouraic məhsulunun bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik olması və qadınlar arasında çox populyar olması səbəbindən, bu məhsulun səhv bir çoxu bazarda tapıla bilər. Doğrudan baldan təbii şəkildə fərqlənmək üçün bir çox yol var, amma ilk və ən vacib məsləhət məhsulu yalnız etibarlı təchizatçılardan alacaqdır. Səmərəli diler dilerlərindən ucuz qiymətlərlə aldanmaq və bal məhsulu almaq lazımdır. Beləliklə, balın, şəkər şərbətinin və çayın (rəng əlavə etmək üçün) təsirsiz tərkibini ala bilərsiniz.
Kontrendikasyonlar
Bu arıçılıq məhsulunda əhəmiyyətli miqdarda bioaktiv maddələrin olması səbəbindən bu məhsulu istifadə etməkdə diqqətli olmalıyıq. Ciddi əks göstərişlər:
- Allergiya. Bal məhsuluna lazım olan allergik reaksiya olmadığından əmin olun. Məhsuldan sonra reaksiya digər bal növlərindən sonra olduğu kimi güclü olmayacaq, amma yenə də xoşagəlməz ola bilər.
- Diabet. Məhsulda çox miqdarda şəkər var, diabetik maddələrin istifadə edilməsinə icazə verilmir.
- Obezite. Kontrendikasyonlar diabetli xəstələrə bənzəyir. Bir çox şəkərin tərkibində.
Akustik Bal - Şübhəsiz ki, məhsul çox qiymətlidir. Kompozisiyası unikaldır, çünki o, heç bir analoqa malik deyildi. Təbii və kosmetologiya sahələrində yalnız dadlı deyil, çox səmərəli tətbiq olunur.
