Qırmızı Kələm yayılmada aşağı ağ. Yararlılığına baxmayaraq (vitamin və mineralların tərkibində ağın üstündəkindən daha yüksəkdir), dadındakı xüsusi acı onun istehlakını məhdudlaşdırır. Ancaq bazarda bu çatışmamazlığı aradan qaldıran bir çox növ qırmızı kələm var. Onların ən müvəffəqiyyətli və populyarlarına daha çox məlumat verəcəyik.
- "Romanov F1"
- Kyoto F1
- "Garanci F1"
- "Təxminən F1"
- "F1 faydası"
- "Palet"
- "Nurima F1"
- "Juno"
- "Rodima F1"
- "Gako"
"Romanov F1"
Bu, Hazera Corporation tərəfindən hazırlanmış bir melezin erkən olmasına (90 gün bitki örtüyü dövrü) aiddir. Bitki çox güclü bir kök sistemi və kiçik örtük yarpaqları ilə kompaktdır. Başlar zəngin bir qırmızı rəngə boyanmış, 1,5-2 kq ağırlığında, şirəli, qaşqabaqlı yarpaqları olan, yuvarlaq formasıdır. Olgunlaşdıqdan sonra, bu növün kələmləri bir ay ərzində və 1-2 aylıq müddətdə saxlanılır və kommersiya keyfiyyətinin itirilməsinə səbəb ola bilər.
Kyoto F1
Bu məhsuldar hibrid istehsalçısı, zərərvericilərə və xəstəliklərə çox davamlıdır Yaponiya şirkəti Kitano. Erkən müxtəlif, bitki örtüyü yalnız 70-75 gündür. Qırmızı rəngli külək başları və kiçik bir sapı olan kompakt bitki. Bu növün kələmləri dadlıdır, çarşafları həssas bir quruluşa malikdir. Yetişmə olanda çatlamaz və sahədə yaxşı saxlanılır. Saxlanılan qısa, ən çox dörd aydır
"Garanci F1"
Bu hibrid dizayn edilmişdir Fransız firması Maddə tərəfindən. Late variety - qış boyunca saxlanılması üçün nəzərdə tutulmuş 140 gündür. Bu, mükəmməl məhsuldarlığa, xəstəliyə qarşı müqavimət və çatlamağa malikdir.
"Təxminən F1"
Erkən hibrid yetişən 78 gün inkişaf etmişdir Hollandiya şirkəti Bejo Zaden. Xəstəliyə davamlı və uzun müddət saxlanılır. Başlar kiçik, 1 ilə 2 kq ağırlığında, külək, sıx, qara-bənövşəyi rəngli yarpaqlar,mumya örtüklə örtülmüşdür. Acılıq izi olmadan əla zövq sayəsində salatların hazırlanmasında istifadə olunur.
"F1 faydası"
Mid-season hibrid, 120-125 gün ərzində yetişir. Bitki inkişaf etmiş bitkilərlə güclüdür. Orta ağırlığı 2-2,6 kq olan sıx başları qurur. Dadlı, salatlar üçün uyğun və tökülməsi üçün. Bu növün ləzzəti fusariuma qarşı davamlıdır.
"Palet"
Orta müddətli müxtəliflik, 135-140 gün ərzində yetişir. Uzun müddətli saxlama üçün nəzərdə tutulmuşdur. 1,8 kq-dan 2,3 kq-yə qədər çəkən başçılar. Həm təzə bir görünüş, həm də kulinariya emalında yaxşıdır.
"Nurima F1"
Erkən yetişmə hibrid (bitki müddəti 70 ilə 80 gün arasında) Hollandiyalı firma Rijk Zwaan. Mart-iyun aylarının əkilməsi üçün nəzərdə tutulmuşdur. Zavodun forması örtük materialları altında böyümək üçün əlverişlidir: kiçik və yaxşı inkişaf etmiş bir çıxışa malikdir. Meyvə yaxşı bir daxili strukturu ilə ideal şəkildə dəyirmi şəklindədir. Başların kütləsi kiçikdir - 1 kq-dan 2 kq-a qədər.
"Juno"
Purple kələm gecikən müxtəlif növ "Juno" 160 gün ərzində yetişir. Başlar kiçik, müntəzəm şəklində böyüyür və təxminən 1,2 kiloqram kütlə var.Əla zövqə malikdir və əsasən təzədir.
"Rodima F1"
Kələm növlərinin "Rodima F1" qırmızı başları olduqca böyüyür: 3 kq ağırlığında. Bu gecikmiş bir hibriddir (yetişmə 140 günə qədər davam edir), lakin gələn il iyulunadək mükəmməl saxlanılır. Qırmızı karam növlərinin əksəriyyətinin yanında nazik və doymuş dadı sayəsində əsasən təzə bir görünüşdə istifadə olunur. Əkinçiliyin və ya filmin sığınacağı altında yetişdirilməsi məsləhət görülür ki, bu məhsul məhsuldarlığı artırır.
"Gako"
Orta mövsüm müxtəlifliyindən, çöküntüdən yetişməyə qədər 120 günə qədər davam edir. Mart ayına qədər yaxşı tutduq. Bu müxtəlif quraqlıq və soyuqlara qarşı davamlıdır. Qara-bənövşəyi rəngli və kifayət qədər sıx struktur başçıları 2 kq-a qədər çəkirlər və çatlamağa davam edirlər.
Yetiştiricilik sayəsində, müasir növlərin mavi kələminin indi belə bir kəskin dadı olmadı və salatlarında belə bir adi salatın bir masa dekorasiyası edilməsi maraqlı və qeyri-adi görünəcəkdir.
