Üzüm çeşidi Erkən Gourmet

"Erkən Gourmet", zərif dad və diqqətəlayiq xarici xüsusiyyətləri ilə fərqlənən masa üzümlərinin mükəmməl bir nümayəndəsidir.

Nəzarət dərəcəsi asanlıqla cənub və şimal bölgələrində olduğu kimi asanlıqla alınıb olur.

Tarixi

"Erkən gurme" nisbətən son vaxtlar - 10 il əvvəl ilk milli irqlərdən Viktor Nikolayeviç Krasnov tərəfindən bir qədər çox çıxarılıb. Görkəmli həvəskar breeder üzümçülüyün təşviqinə əvəzsiz qatqı vermişdir.

Əvvəlcə bu hibrid formaya "Novocherkassk Red" adı verilib və daha sonra 1-12 kod verildi. Məlumdur ki, Viktor Nikolayeviçin adını "kişmish radiant" və "talisman" - "Erkən", "Nazik", "Raduzhny", "Gourmet" və "Fənər" növlərindən keçməklə hazırlanmış beş çeşid üzümünə verdikləri bilinir.Hibridlər rənglə və giləmeyvə yetişməsində fərqlənirlər və orijinal mussmeg ləzzətinə bənzər.

2006-cı ildə "gurme" Rusiya, Ukrayna və Moldova cənub bölgələrində becərilməsi üçün perspektivli olaraq qəbul edildi.

Təsirin təsviri və fərqləndirici xüsusiyyətləri

Üzümçülərin "erkən gurme" təsviri bağbanların nəzərdən keçirdiklərinə görə (şəkil bax):

• erkən yetişmə (4-4,5 aylıq mövsüm);
• -23 ° C-ə qədər donma müqaviməti;
• giləmeyvə cəmgin dadı;
• bir dəstənin silindr və ya konus formaları;
• dəstə çəkisi 600 ilə 1600 g arasında ola bilər;
• oblong giləmeyvə;
• giləmeyvə rəngləri solğun çəhrayı;
• bir giləmeyvə çəkisi 7 ilə 11 q arasındadır.

Oval üzüm meyvəsi çox şirin və ətli, sıx pitted ət və nazik dəri ilə. Unudulmaz fındıq dadı zərif çiçək notlarına malikdir. Böyük fırçalar üzərində meyvələr olduqca sıx şəkildə yerləşir.Hibrid uzun, sabit bir məhsula sahibdir. Bir kol ilə 8 kiloqram giləmeyvə yığa bilərik.

Yetişmə müddəti "gurme" yalnız 120 gündür. İyunun əvvəllərində çiçəklənməyə başlayan üzüm, avqustun ilk yarısında cənub bölgələrində olabiləcəkdir. Şimal bölgələrində, qış üçün istixana becərilməsi və ya məhsulun sarılması məsləhət görülür.

Çeşiddə bir kol olmadan yetişmək qabiliyyəti yoxdur, buna görə də məhsul tam yetişəndə ​​məhsul yetişdirmək lazımdır. Lakin, şərab şəraitində, baharın sonuna qədər üzüm saxlanıla bilər. Bundan əlavə, hibrid müxtəlif xəstəliklərə qarşı ən müqavimətli növlərdən biri sayılır.

Artan xüsusiyyətlər

Erkən "gurme" nin becərilməsi müəyyən xüsusiyyətləri bilmək, siz mükəmməl məhsul məhsuldarlıq əldə edə bilərsiniz. Bağ sahəsinə sürgün qoyarkən, işıqlandırma və torpaq kimi üzüm əkilməsi xüsusiyyətlərini xatırlamalıyıq.

İşıqlandırma

Üzüm bir yüngül sevən bitki. İşığın olmaması yarpaqların normal fəaliyyətinin pozulmasına gətirib çıxarır,meyvə qönçələrinin əkilməsi, aşağı verim və xəstəlik müqaviməti.

Məhsulları meyvə ağacları arasında əkmək tövsiyə edilmir. Üzüm bağları gün boyunca yaxşı aydınlatılmış bir ərazini götürmək üçün idealdır.

Buranı işıqlandırmaq üçün daha yaxşı şərtlər əldə edilir:

• optimal dikim sıxlığı ilə;
• kafedə sürgünlərin yerləşdirilməsi;
• kolları formalaşdırmaq;
• vaxtında garter, budama və pasynkovane filialları.

"Gurme" nin kəsikləri evlərin divarlarından ən azı 7 m, ən azı 3 m ağacdan, ən azı isə 1,5 m məsafədə yerləşdirilməlidir.

Torpaq tələbləri

Əkin üçün əsas meyar kiçik yerlərdə məhsuldar torpaqdır. Yağış olduqda, bitki çürümədən qorunmalıdır.

Yerə fidan tikməzdən əvvəl onun inteqrasiya olunmuş bəslənməsini təmin etmək lazımdır. Gələcəkdə bitki kök və yapışqan gübrələrlə bəslənə bilər. Bütün növ gübrələr günəşdən sonra tətbiq olunur, çünki doğrudan günəş işığı məhsulun səthində gübrə yanıqlarını tərk edə bilər.

Yadda tutulmalıdır ki, torpaq yaxşı qızdırılmalıdır.Yerdəki "gurme" nin inilməsindən sonra ani bir soyuq hava olması halında, qıranların dondurulmaması üçün örtülmüş olmalıdır.

Əkin növləri "erkən gurme"

"Gurme" daxil olmaqla, bir çox üzüm sortları kəsmə ilə yayılır. İnkişafın bəzi xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq mədəniyyət kök salır.

Fidan seçimi

Şəkərlər bahar budama zamanı əkilir. Çöllərin bu orta qalınlığı hər birində beş qönçə ilə 35 sm uzunluğa kəsilir. Fidanların bitkiləri qaranlıq sərin yerdə yerləşdirilib, nəmli bir parça ilə şlamların ətrafında bükülmüş, eritilmiş parafinlə batırılır.

Bir ay təxminən sonra əkinçilik material çıxarılır, ucun kəsilir və filialın altındakı bir ağızla bir neçə boşluq yaradır. Bunlardan kök sistemi inkişaf etməyə davam edəcək. Bundan sonra, şitil balın həllində üç gündür (2 litr suya 2 osh qaşığı bal) yerləşdirilir.

Zamanlama

Bağı torpağı ilə qablarda əkilmiş şlamlar və 18 ° C temperaturda yaxşı yanan bir otaqda buraxın.Sistemli suvarma təxminən dörd həftə sonra (hər üç gündə bir dəfə), qönçələr şişəcək və yarpaqları görünəcəkdir.

Açıq zəmində, mayalanmış fidanlar may ayında əkilir, yerdə 12-15 ° C-yə istiləşir.

Açılış nümunəsi

Bitkilərin bir-birindən azı 3 m məsafədə 50 sm dərinlikdə olması lazımdır. Fidanların yanında bir dəstəyi və zirzəmi ördək lələklər, malç ilə səpilir.

Bundan sonra zəmin folqa ilə örtülməlidir. Bu, torpağın daha tez istiləşməsinə və öz növbəsində ayrışmaya məruz qalan malçaya əlavə istilik qazanmasına kömək edəcəkdir.

Qiymətləndirmə Qaydası

Hybrid "gurme", onu düzgün suvarma, gübrələmə və budama ilə təmin etməkdə olduqca iddiasızdır.

Suvarma

İlk iki ayda üzüm sulamaqdan sonra tələb olunur. Kökləri daha yaxşı nəmləndirmək üçün torpağı gevşetmək və onların çürüməsini maneə törətmək lazımdır.

Quru yaz üzümün dərini nəm saxlamaq və optimal mikroiqlimin qorunmasını nəzərdə tutur.

Yaz ayının ortalarından sonra meyvələrin şəkərlərlə doldurulması üçün sistematik suvarma dayandırılmalıdır.

Gübrə

Döllənmədən sonra məhsul üçün gübrələmə zəruridir. Çiçəkləmə başlamazdan öncə hibrit fosfat və potas əlavə olunmalıdır. Çiçəklənmə bitdikdən sonra, üzümləri manqan, sink və dəmir ilə dölləşdirmək lazımdır. Beləliklə, zavod güclü toxunulmazlıqla təmin olunacaq və xəstəliklərə daha az həssas olacaqdır.

Payızda, hibritə həmçinin gübrə və ya toyuq gübrəsi kimi ekoloji əlavələr uyğun olan gübrə lazımdır. Soyuq dövrdə torpağın qida ilə doldurmasına kömək edəcəkdir.

Budama

Sürmə mədəniyyəti sapı axınının başlanğıcından əvvəl, erkən yazda həyata keçirilir.

Bitki qışının qışında həlak olanların hamısını saxlayaraq, beş qönçə üçün üzüm kəsmək lazımdır. Burda 35 gözdən çox olmamalıdır.

Üzümləri xəstəliklərdən və zərərvericilərdən necə qoruyursunuz?

Erkən üzüm çeşidi küf və boz çürüklərə olduqca davamlıdır. Lakin, gənc və zəifləmiş çalılar tez-tez pudra kalıbı və oidium kimi xəstəliklərə məruz qalır. Eyni zamanda giləmeyvə və yarpaqları bir boz patina meydana gətirdi. Kükürd tərkibli və mis ehtiva edən dərmanlarla birlikdə, baharın qarşısının alınması, həmçinin funqisidlər bu xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edəcəkdir.

Üzümsüz budama və üzümlərə zərər verən üzüm, antraknoz istehsal edə bilər ki, bu da giləmeyvə, yarpaqları və bitki kələyi təsir göstərir. Bu vəziyyətdə filial və meyvələr quruyur və yarpaqlar qəhvəyi ləkələri ilə örtülür. Yoluxmuş ərazilər kəsilməlidir və yandırılmalıdır, hibrid isə mis sulfat və ya nitrofen olan qoruyucu qarışıqlarla müalicə olunur.

"Gurme" üzüm və hörümçək qığılcımlarının hücumlarına meylli olduğu üçün, mədəniyyəti insektisidlər və acarisidlər ilə qoruyub saxlamaq lazımdır.

Funqisidlər və bioloji maddələrlə profilaktik püskürtmə sistemli şəkildə həyata keçirilməlidir. Bioloji bir vasitənin tətbiq edilməsini unutmamalıyıq ki, yağışdan sonra yuyulur və əlavə emal tələb olunur.

Erkən növündəki qəlyanaltı meyvələri quşları və zərərli həşəratları cəlb edir.Quşların hücumunu maneə törətmək üçün, gərginlikli bir grid istifadə edə bilərsiniz. İstenmeyen həşəratdan qurtarmaq zamanında tələlərin yerləşdirilməsinə kömək edəcək.

Qış üçün sığınacaq lazımdırmı?

Bu üzüm növünün şaxta müqaviməti nisbətən kiçikdir - -23 ° C-ə qədər. Bu baxımdan qışda "gurme" əhatə etmək daha yaxşıdır.

Bunun üçün profilaktik müalicə, kəsmə və payız qidalanması lazımdır. Bölgənin iqlim şəraitindən asılı olaraq, yarım sığınacaq və təpə və ya tam sığınacaq keçirilməlidir.

Bəzi soyuq şimal bölgələrində "gurme" yalnız seralarda becərilir.

Çeşidinin üstünlükləri və dezavantajları

Üzümün "erkən gurme" bağbanlar tərəfindən çox sayda müsbət rəy ilə fərqlənir.

Şirəli giləmeyvə həvəskarlarının üstünlükləri arasında deyilir:

• mədəniyyətin erkən yetişdirilməsi;
• sabit və zəngin məhsul;
• yaxşı xəstəlik müqaviməti;
• giləmənin incə qeyri-adi dadı;
• fərdi və kütləvi becərilməsi üçün olduqca perspektivli.

Çeşidin dezavantajları zəngin bir məhsulla yeni mövsümdə tamamilə kompensasiya edilən soyuq sürüşmə dövrü üçün məcburi yüksək keyfiyyətli sığınacaq tələbinə daxildir.

Yüngül, dadlı, erkən yetişmiş, çox gərginlik verməyən "gurme" erkən üzüm, onların müqayisə edilməyən keyfiyyətləri üçün bağbanlar tərəfindən üstünlük təşkil edir. Müvafiq qayğı ilə, bitki səxavətli məhsulu ilə üzüm sevərlərini tam ödəyəcəkdir.

Videonu izləyin: ⟹ Ağ Cherry Pomidor. Solanum lycopersicum. Pomidor Qiymətləndirməsi 2017 (Aprel 2024).