Müasir ev qurutucular, bütün ailə üçün vaxt qazanmaq və sağlam məhsullar yaratmaq üçün yaxşı bir yoldur. Unikal qurutucu Ezidri Snackmaker FD500 böyük bir seçimdir.onun imkanları ilə sizi təəccübləndirəcək. Bu, müxtəlif qurutma variantları üçün uyğundur bütün biznesin mükəmməl jakasıdır.
- Nə qurudulacaq?
- Qurutma xüsusiyyətləri
- Əsas dəst
- Faydaları
- İdarəetmə
- Əməliyyat
- Quruducu tərifləri
Nə qurudulacaq?
Izidri 500 kurutucusunda, geniş çeşidli məhsullar (otlardan ətə qədər) quruyursunuz, sevdiyiniz qidaları dondurmadan tərpətmək, müxtəlif qoruyucu maddələr əlavə etmək, təbii dad parametrlərini, rəng və ləzzətlərini qoruyub saxlaya bilərsiniz:
- kompot, çörəkçilik, səhər yeməyi taxılları, taxıl, şirniyyat üçün dadlı quru meyvələr;
- ekzotik desert - marshmallow;
- müxtəlif şirniyyatlar (məsələn, qoz-meyvə çubuqları) və quru qəlyanaltılar (məsələn, sarsıntılı);
- taxıl, meyvə, tərəvəz və kartof fişləri;
- ədviyyat və digər ədviyyatlar;
- dərman bitkiləri.
Qurutma xüsusiyyətləri
Ezidri snackmaker fd500 çox yönlü quruducusu aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Ölçülər: 340x268 mm.
- Əsas dəst: 5 ədəd qab, 1 grid, 1 palet.
- Stackable qabların maksimum sayı: 15.
- Pasport gücü: 500 vat.
- İstilik səviyyəsinin sayı: 3.
Əsas dəst
Qurutma cihazının əsas komplekti "qəlyanaltı qurucusu" aşağıdakı elementlərdən ibarətdir:
- qablar (5 ədəd);
- mesh hesabatı;
- zeytun yağı üçün taxta (solit təbəqə).
Faydaları
Kurutucunun tərəvəz və meyvələr üçün üstünlükləri arasında İzidri aşağıdakıları adlandırmaq lazımdır:
- eyni vaxtda qurutma üçün nəzərdə tutulan məhsulların müxtəlifliyi (otlar və güllərdən balıq və ətə);
- yerlərdə qabları düzəltmək lazım olmayan bütün səviyyələrdə vahid qurutma;
- üç temperatur rejimi mövcudluğu, bir mikroişlemciyi istifadə edərək istilik səviyyəsinin yoxlanılması;
- Əlavə qurutma üçün qabların uzatma imkanı (pasta və qəlyanaltıların qurulması üçün 10 ədəd qab, meyvə, tərəvəz və ət üçün 12 ədəd qab, çiçəklər və otlar üçün 15 qaba qədər);
- işdə optimal güc, davamlılıq və yüksək etibarlılıq;
- rahat və rahat istifadə;
- işə salınma təhlükəsizliyi (elektrik enerjisi kəskinləşməsində qurutma qurğusunun avtomatik olaraq dayandırılması, mümkün qədər çox istilik);
- qırılma halında təmirin asanlığı, lazımi elementlərin tez bir şəkildə dəyişdirilməsi.
İdarəetmə
Bu markanın kurutucusunun nəzarəti sensor rejimində temperatur rejimlərini dəyişdirərək həyata keçirilir. Konfiqurasiya cihazı üç sabit temperatur rejimini təmin edir:
- aşağı (aşağı) - 35 ° С - otlar, çiçəklər, yeşilliklər, dərman bitkiləri qurutma üçün yararlıdır;
- orta (orta) - 50-55 ° С - bəzi tərəvəz və meyvələrin, giləmeyvə, pastaların qurudulması üçün istifadə olunur;
- yüksək (yüksək) - 60 ° C - yüksək temperatur tələb edən (ət, balıq, göbələk) sürətli, lakin çətin qurutma üçün istifadə olunur.
- qurutma maşını yumşaq deyil, isti obyektlərdən uzaq olmayan, sabit bir yerə (həmişə təmiz və hamar bir toxuma ilə) yerləşdirilir;
- Güc şnurunu masadan çıxartmaqdan və isti və ya isti obyektlərlə əlaqə saxlayın;
- yalnız bir paletdən quruduğunuzda, qurutma maşını bütün paletlər ilə birgə işləməlidir;
- pasta üçün qarışıq mayenin içəriyə daxil olmasını qarşısını almaq üçün kurutucudan ayrı olan bir tepsiyə yerləşdirilir;
- Daxil olan qurutma maşını hərəkət etmir.
Əməliyyat
Beləliklə, lazımi qurutma üçün bütün məhsulları hazırlamışdınız və indi ezidri snackmaker fd500 kurutucusundan necə düzgün istifadə edəcəyi ilə bağlı sualınız var.
İşə başlamazdan əvvəl yeməkdə arızaların, xoşagəlməz nəticələrin və ya əsassız gözləntilərin qarşısını almaq üçün qurudan istifadə qaydalarını diqqətlə öyrənməlisiniz.
- Tepsiyi baza ilə qapaq arasında çıxarın.
- Kurutucuyu şəbəkəyə qoşun (fanın xarakterik səsi olmadığı təqdirdə - qurğu işə yaramır, söndürülməlidir).
- Xüsusi məhsulların qurulması üçün lazım olan temperaturu seçmək üçün toxunma metodu.
- Toxumada yemək parçaları toxumasını çəkin (dərmanları, çiçəkləri və kiçik məhsulları qurutmaq üçün, mesh tray uyğun və marshmallow hazırlanması üçün - bitki yağı ilə yüngül yağlı davamlı paltar).
- Qurutma prosesində qurutma maşınını söndürməyin.
Quruducu tərifləri
Aşağıda quru meyvələr, qurudulmuş tərəvəz və ət hazırlamaq üçün düzgün və dadlı kömək edəcək kurutucular üçün bəzi reseptlərə baxacağıq.
Qurudulmuş meyvələr:
Quru ərik və ya quru ərik. Bu, tamamilə paxlalı əriklər tələb edir, ilk növbədə yuyub yuyulmalı, yarım kəsilməlidir və daş çıxarılmalıdır. Ərik pulpları ən yüksək temperaturda (60 ° C) 32-48 saat ərzində onu içəriyə çevirərək qurudulur.
Sonra pomidorun uclarını çıxarın, eyni ölçüdə parçalara bölün və onları yüksək temperaturda (60 ° C) 46-60 saat ərzində qurutun.
- mal əti (1 kq);
- soy sousu (8 qaşıq);
- Worcestershire sousu (8 qaşıq);
- pomidor sousu (2 qaşıq);
- bibər (1 tsp);
- köri şorbası (2 qaşıq);
- sarımsaq tozu (1 çay qaşığı);
- duz (1 çay qaşığı).
- ətin artıq yağını eyni ölçüdə parçalanmış (qalınlığı - təxminən 5 mm) kəsilmiş ətdən çıxarın;
- ətini salamura qoydu, qabı 8 saat buzdolabında qapaq və yerlə örtdü;
- aşırı nəm çıxartmaq və qablar üzərində mal əti parçaları qoymaq;
- Əti hər tərəfdən 4 saat yüksək temperatur səviyyəsində qurutun (60 ° C).
Beləliklə, İzidri kurutucusunun bütün imkanlarını nəzərə alaraq,bu, müasir qadın evləri üçün çox faydalı bir mətbəx avadanlıqları olduğuna görə ailə menyunu müxtəlif və qeyri-adi hala gətirmək üçün imkan yaradır.