Yaz mövsümündə şirəli qarpız giləmeyvə zövq üçün necə gözəldir! Meyvəni kəsdiyiniz və parlaq qırmızı ətdən zövq alın. Yalnız parlaq qırmızı mı? Niyə parlaq sarı deyil? Bu gün sarı ətli qarpız çox məşhurdur. Bu yazıda biz sarı dibə olan və "Günəşin hədiyyəsi" adlanan bu içərisində sarı olan qarpız haqqında deyil, daha ətraflı danışacağıq.
- Görünüş tarixi
- Təsvir və xüsusiyyətləri
- Populyar növlər
- Artan xüsusiyyətlər
- Substrat və Toxum Hazırlığı
- Fidan əkin və qayğı
- Zəmində açılış
- Sarı qarpızlara qulluq
- Hasat
- Sarı və qırmızı: fərqlər nədir
Görünüş tarixi
Bir neçə on il əvvəl sarı qarpız seçmə sınaqdan keçirdi: qırmızı karpuzun adi qırmızı ilə keçməsi. Yabanı qeyri-mümkündür. Onun dadı dəhşətli. Lakin yabanı giləmeyvə keçdikdən sonra içərisində yalnız rəng qaldı. Forma dəyirmi və oval ola bilər, əti sarıdır. Dadı xoşdur. Hal-hazırda belə bir qarpağın tez-tez "ay" adlanır və insanlar - "körpə". İspaniya (dəyirmi), Tayland (oval) yetişdirilir, bu ölkələrdə sarı növlər qırmızı olanlardan daha populyardır. Ən son olaraq, Həştərxan bölgəsində böyüməyə başladılar.
Təsvir və xüsusiyyətləri
Xarici olaraq, bu çovğun tez-tez demək olar ki, heç bir zolaqlı bir qaranlıq soyuq rəngə malikdir. Bir top və ya ellips şəklində ola bilər. Kiçik ölçüsü. Bu çox şirin, çox xoşagəlməz bir dadı olan, limon, mango, balqabaq çalarları olan sarı rəngli, çox şirin bir pulpa ilə bir meyvəsidir. Berry çox şirəli. O, demək olar ki, heç bir sümüyə malik deyil. Yəqin ki, insanlar ona "körpə" deyirlər. Çeşiddən asılı olaraq, giləmeyvə kütləsi 2 ilə 6 kq arasında dəyişir.
Populyar növlər
Sarı qarpız növləri müxtəlifdir. Rusiyada ən məşhur çeşid - "Lunar". Həmçinin "Orange Medoc", "Qızıl lütf", "Şahzadə Hamlet" və s. Taylandda ən məşhur olan Sarı Ejder, ABŞ-da, Sarı Doll, Çexiyada, Primaorange, İsraildə, Seedless Imbar, Polşa, Janusik. Bütün bu növlər sarı şirəli ətdir, ölçüsü, forması, ləzzəti ilə fərqlənir.
Artan xüsusiyyətlər
Fotosuda təqdim olunan sarı qırmızı karpuzu, həm də qırmızı, bir yataqdan bağçada yatmaq mümkündür, lakin ilk növbədə fidan yetişdirmək və onları saytınıza köçürə bilərsiniz. Bitki isti havanı, çoxlu günəşi, orta suvarmağı sevir.Təcrübəli bahçıvanlar bir istixana içində belə qab içində bu növ qarpız yetişdirirlər.
Substrat və Toxum Hazırlığı
Fidanı bərabər miqdarda torf, çay qumu, humus + 10 kq qarışıqda 200-250 g ağac kül ilə uyğun qarışıq üçün.
Siz artan balqabaq üçün hazır qarışıq ala bilərsiniz. Fidan köçürülməsi üçün çox şişirdilər, buna görə hazır konteynerlərdə yetişdirilməlidir: torf fincanları, birdəfəlik yeməklər (drenaj deliklərini unutma). Yəni, ən az 250-300 ml olan konteynerlərdə, köklərinizə zərər vermədən, asanlıqla fidanları topraklı bir parça ilə əldə edə bilərsiniz. Toxumlar adi bir bağçada satın alınır. Əkin əvvəli hazırlıq işlərini aparmaq lazımdır: bir neçə saat 50 ° C suda, sonra 1-1.5 saat ərzində təcrübəli bağbanlar məsləhətləşməsində bir potasyum permanganat həllində,təmiz su ilə yuyun. Bundan sonra toxum əkilməsi üçün hazırdır.
Fidan əkin və qayğı
Fidanlar mart ayında fidanlara əkilir - aprel, daha da becərilməsi (istixana, istixana, açıq torpaq) şəraitinə görə. Hazırlanmış konteynerləri substrat ilə 2/3-ə doldurun, isti su ilə doldurun, 2 toxum qoyun və 2 sm üçün haşur qum qarışığı ilə səpin. Şüursuz "əyləc" görünüşünə qədər folqa ilə əhatə edin.
Zəmində açılış
Fidan tikmək zamanı gəldi - diqqətlə bir yer seçin. Cənubdan, qumlu və qumlu çəmən torpaqdan kölgə salmadan, günəş və isitmə ilə davamlı bir quruluş olmalıdır. Yerə əkin vermədən əvvəl, fidanların bərkiməsi lazımdır: 2-3 gündə suvarma və havanı gündəlik azaldır.Bütün torpaq otağını nəm bir isti yerə yığın, kökləri və lələkləri zədələməyin.
Sarı qarpızlara qulluq
Gündüz / gecə temperaturunda fərq olduqda, açılışdan sonra ilk günlərdə, qarpız gecə örtülmüş ola bilər. Hər iki gündə bir dəfə su, həftədə 1-2 dəfə.
Hasat
Meyvələr ağırlıq qazanmağa başlayanda (təxminən iyul ayının sonu), hər biri altında çürüyməyi qarşısını almaq üçün örtük qoyun. Siz həmçinin suvarma azaltmaq lazımdır, sonra pulpa şirin olacaq. "Topun" böyüməsini dayandırdığını görsəniz, təxminən 2 həftə sonra məhsul verə bilərsiniz.Yetkinlik əlamətləri də torpaq, parlaq rəng, tıqqıltı zamanı səssiz bir səs, bəzən quru bir quyruq ilə əlaqəli yerdə ağ (və ya daha yaxşı sarı) tərəf olacaq.
Sarı və qırmızı: fərqlər nədir
Xarici olaraq, sarı giləmeyvə ənənəvi şəkildə fərqlənmir. Dəri eyni rəng (bəzən bir qədər qaranlıq), eyni forma, tez-tez eyni ölçüdə, dəridə şeritler mövcud ola bilər və ya olmaya bilər. Belə ki, sarı qarpağın qırmızı görünüşünü ayırd etmək demək olar ki, mümkün deyil. Lakin sarı giləmeyvə qırmızıdan daha sulu. O, demək olar ki, heç bir sümüyə malik deyil. Şirniyyatlar qırmızı olanlardan daha kiçikdir. Dad limon, mango, balqabaq kölgələrinə malikdir (bütün bunlar istehlakçıların dad həssaslığından asılıdır və ya "yeyən").
Sarı qarpızın yeganə "mənfi" qiyməti (əgər varsa). Tez-tez qırmızıdan bir neçə dəfə daha bahalı olur. Amma mütləq cəhd etməlisiniz. Beləliklə, bir bağ sahəsi, yaz kotteci və ya sadəcə bir bağ yatağı varsa, onda bunun üçün gedin.