Sibirdə üzüm yetişdirmək necə

Hamımız xoş, şirin üzüm yemək istəyirik. Ümumiyyətlə, ölkədə əlverişli, isti iqlim şəraitində yetişdirilir. Yazda Sibirdə üzümü necə əkəcəyik, ona necə qayğı göstərəcəyik.

  • Sibir və üzüm
  • Bölgədə böyüyən məşhur sortlar
  • Artan xüsusiyyətlər
    • İşıqlandırma
    • Torpaq tələbləri
  • Açılış qaydaları
    • Fidan seçimi
    • Zamanlama
    • Açılış nümunəsi
  • Sibirdə üzüm qayğı
    • Suvarma
    • Gübrə
    • Budama
    • Yabanı otların çıxarılması və torpaq baxımı
  • Üzüm qışlaması
  • Bir istidə artan xüsusiyyətlər

Sibir və üzüm

Hər kəs bunu bilir üzüm, isti və nəm sevən bitkilərə aiddir, gündəlik temperatur dəyişikliklərindən mənfi təsirlənir. Əlbəttə ki, cənub bölgələrində becərilməsi üçün nəzərdə tutulan bir çox növ Sibirin sərt iqlim reallıqlarından xilas ola bilməyəcək, pis inkişaf edəcək, tez-tez xəstə olur.

Bu vacibdir! Zənginləşdirmə qara torpaqda aparılırsa, bitki kök sisteminin yanması səbəb ola bilər, çünki əkin çuxuruna gübrə tətbiq etməməlisiniz.

Sibirin iqlimi isə üstünlüklərə malikdir. Üzümləri çox sayda xəstəlikdən qoruyursunuzzərərvericiləri. Bölgədə, aphid phylloxera bitkisi üçün son dərəcə təhlükəli deyil, Sibirdə də heç bir pırıl paltarı yoxdur.

Bölgədə böyüyən məşhur sortlar

Qısa yay və uzun qış məhsulu yalnız erkən növlərdən, orta mövsümdən, sığınacaqların mövcudluğuna tabe olmaqda mümkündür. Ağcaqanadların köməyi ilə daha çətin bitki yaratmaq üçün əkin üçün əkilən sortları seçmək daha yaxşıdır.

Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün, Sibirya üçün nəzərdə tutulan bitki növlərini əkmək lazımdır. Bəzi sahələrdə becərilmişdir, bəziləri isə çətin bir iqlim şəraitində əkinçilik işlərinə görə yaradılmışdır.

Sibir üçün ən yaxşı üzüm:

  • Cheburashka. Çeşiddə kiçik çalılar var, torpaq haqqında seçici deyil. Zəif işıqlandırma və rütubətə qarşı davamlıdır. Vinogradinki kiçik ölçülü, qara rəngdən fərqlənir. Giləmeyvə zövqünüzü olgunlaşdıqdan sonra kollara bir az vaxt verdiyiniz təqdirdə əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşacaqsınız.
  • Sibir albalı. Mavi ilə boyanan şirin dadı ilə kiçik giləmeyvə var. Orta hündürlükdə meyvə yetişməsi erkən baş verir.Çeşidinin yaxşı qış dayanması var.
  • Solovyov-58. Görünüş donlara qarşı davamlıdır, temperatur -32 ° C-yə bərabərdir. Şirin bir dad, böyük ölçülü, yeşil ilə meyvələr.
  • Rusven. Yüksək verən, ağır qruplar vardır. Giləmeyvə adaçayı xatırladan xoş bir zövqlə çəhrayı olur. Rusven orta dərəcədə şaxta müqavimət göstərir - -25 ° C-ə qədər davam edə, mantar xəstəliklərinə toxunulmazdır.
Bilirsinizmi? Bir şüşə şərabın hazırlanmasında, təxminən 600 meyvə tərəvəz emal olunur.

  • Tukay Rəngi ​​və incə cövhər aroması olan giləmeyvə erkən yetişən müxtəlifdir. Küf və digər xəstəliklərə davamlıdır, lakin yüksək qış dayanıqlığı yoxdur.

Çox vaxt son növə əkilir - ən çox Sibir iqliminə uyğundur. Giləmeyvə kiçik, yetişmə erkən baş verir. Çeşit çox şaxta dayanıqlıdır. Siz də Sibirdə cənub növlərini yetişdirə bilərsiniz, lakin siz onları mütləq əhatə etməlisiniz.

Həm də Sibirdə yetişdirilməsi üçün uyğun: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Soyuq İsabella və Lydiyada yaxşı hiss edəcəyəm. Adətən onların meyvələri şərab etmək üçün istifadə olunur.

Artan xüsusiyyətlər

Sibirdə açıq sahədə üzüm yetişdirilməyə başlamazdan əvvəl, əkinlərin bir sıra vacib xüsusiyyətləri ilə tanış olmaq lazımdır.

İşıqlandırma

Üzüm əkilməsi üçün yaxşı işıqlı quru yer seçməlisiniz. Daha çox günəş işığı daha yaxşıdır. İdeal yer kiçik bir təpədir.

Torpaq tələbləri

Üzümü əkib etmədən əvvəl, xüsusi doldurucularla doldurulmalı olan xüsusi əkin çuxurlarını qazmaq lazımdır. Birincisi, humus torpağa qarışdırılır, torpağın üst qatından toplanır, sonra mineral gübrələrlə səpilir.

Hər bir çuxurda 1 kq-a qədər gübrə lazımdır. Bütün bu kütlə qarışdırılır, bundan sonra çuxurun doldurulması tamamilə dolana qədər bu sxemə görə təkrarlanır.

Açılış qaydaları

Böyük bir məhsul yığmaq istəyirsinizsə, müəyyən əkin qaydalarına riayət etməlisiniz. Onları düşünün.

Fidan seçimi

Yeni başlayanlar üçün Sibirdə üzüm yetişdirilməsi kifayət qədər əhəmiyyətli bir mərhələdən başlayır - fidan seçimi.

Bu vacibdir! Budama yazda həyata keçirilməməlidir - bu anda meyvə suyu və çiçəklənmənin aktual axını baş verə bilər.

Bütün üzümçülüyün gedişatının daha da uğurları fidanların düzgün seçilməsindən asılıdır. Fidanlar lekələr, zərər və kurutma əlamətlərindən azad olmalıdır. Ideal bir fide 3-4 yaxşı inkişaf etmiş kökləri olmalıdır, qaçışı 0,5 metrdən çox olmalıdır. Peyvənd yerini diqqətlə yoxlamağa əmin olun. Fruiting aşılanmış fidan köklü özündən bir az əvvəl baş verir - üçüncü il haqqında.

Zamanlama

Üzümün əkilməsi içində edilməlidir May - erkən iyun, bütün böyrələrin tam açılmasına qədər. Bəzi qış-hardy növlərinin Sibirdə kök salması və payızda əkilməsinin ardından, başlanğıc üçün yazda üzüm əkilməsi tövsiyə edirik.

Açılış nümunəsi

Sibirdə üzüm yetişdirmək üçün çalışırıq, müəyyən bir səliqəyə sahib olmalısan əkin planına aid tövsiyələr:

  • açılış, ardıcıllıqla yerinə yetirmək üçün daha yaxşıdır, sıralar şimaldan cənuba yerləşdirilməlidir;
  • üzüm bağları cənub divarına daha yaxşı yerləşdirilir;
  • satırlar arasındakı optimal məsafə ən azı 1,5 m, şərqdən qərbə kolları əkəndə 2 m-ə qədər artırıla bilər;
  • üzümdən binaya qədər olan məsafə 1 m olmalıdır - bushanın daha yaxşı qidalandırılması və ona daha asan qulluq edilməsi lazımdır;
  • yüksək ağacların yanında üzüm əkilməsi tövsiyə edilmir - onlar üzərinə kölgə salacaqlar;
  • üzüm digər bitkilərin məhəllələrində olmayacaq bir yerin əkilməsi üçün seçim etmək yaxşıdır.

Bütün tövsiyələri nəzərə alaraq, sağlam və zəngin məhsul əldə edə bilərsiniz.

Sibirdə üzüm qayğı

Belə ki, kollar zərər vermir və meyvə yaxşıdır, bitki üçün düzgün qayğı vacibdir.

Suvarma

Yaz dövründə bir quraqlıq varsa, çox vaxt bitki suyunu istəmirsiniz. Bunu daha az, daha bolca etmək yaxşıdır. Torpağın ən az 80 sm dərinlikdə nəmləndirilməsi vacibdir - üzümün uzun bir kök sistemi var.

Gübrə

Kollara düzgün bəslənməni təmin etmək çox vacibdir. Hər üç ildə, fidanı yemək lazımdır və zaman zaman ağac gövdəsinə malç əlavə edin. Bunu etmək üçün ağacdan kül və ya doğranmış saman istifadə edə bilərsiniz.

Bilirsinizmi? Dünyanın üzüm bağları təxminən 80 min kvadratmetrlik ərazini tutur. kilometr Gıdilənin 70% -dən çoxu müxtəlif şərabların hazırlanmasında istifadə olunur.
Hər il, baharın gəlməsi ilə, bir az ammonium sulfat və ya sodyum nitrat əlavə etmək lazımdır və payız dövründə zavodu superfosfatlar və kalium sulfat ilə bəsləmək üçün.

Budama

Bu prosedur ilk üç il ərzində bir az fərqlidir. Bunu necə sərf etməliyik:

  • Birinci il Əkinlikdən sonra, yerin yuxarı hündürlüyü 15 sm olduğuna görə bitki kəsmək lazımdır. Çəkməyə 2 qönçəni buraxmaq məsləhətdir. Aprel ayından etibarən avqust ayından etibarən, bütün yanal tumurcuqları 3 sm çəkərək, şaquli formasiyasını həyata keçirərkən onlardan birinə yetişmək imkanı vermək lazımdır. Qış üçün üzüm göndərməzdən əvvəl, yerüstü səthdən 0,5 metr məsafədə atmaq və 3 buds buraxmaq lazımdır. Onlardan ikisi atışın əks tərəfində yerləşdirilməlidir.
  • İkinci il Aprel-avqust dövründə 3 ədəd tumurcuq meydana gətirmək lazımdır, bunlara şaquli bir mövqe verilməlidir. Yan çöpləri dərhal 3 sm qısaltmaq lazımdır. Qış dövrünün başlanmasından əvvəl, şaquli bir atış kəsilir və 3 qönçə qalır. Qalan 2 sürgünə 1 metr qısaldılmışdır.Gələcək mövsüm onlar giləmeyvə ilə şaquli dalları inkişaf etməlidirlər. Yazda iki yan filial dəstəyi ilə əks istiqamətdə düzəldilməlidir.
Bu vacibdir! Bütün növlər bir istixanda yetişdirilə bilməz: dekabr, Strasensky və Delight-i əkməməlisiniz - onlar qəbul edilə bilməz və ya kiçik, pis keyfiyyət məhsul verir.

  • Üçüncü il Yazda örtüyü çıxardıqdan sonra, yan zərbələr üfüqi dayaqlara qədər bağlanır. Bunlardan, sonra meyvələr ilə tumurcuqlar görünəcək. Aralarındakı məsafə 20 sm-dən çox olmamalıdır. Mövsümün sonunda vertikal sürgün kəsilir (3 qönçə qalmalıdır), iki altıncı isə 1 m qısaldılır.
Bütün sonrakı mövsümlərdə budama üçüncü il analoji olaraq edilir.

Yabanı otların çıxarılması və torpaq baxımı

Suvarma sonra, 2-3 gün sonra torpaq boşaltmaq vacibdir - bu qabığa və otları məhv edəcək. Həmçinin, koridorda maydanoz əkmək tövsiyə olunur - bitki bitkilərindən qorxmağa kömək edəcək.

Yabanı otların böyüməsini maneə törətmək üçün, torpağın büzməli kartonunu əhatə edə bilərsiniz. Düşmüş yarpaqların təmizlənməsi və yuyulma isteğe bağlıdır.

Üzüm qışlaması

Bu bölmədə Sibirdə qış üçün üzümü necə əhatə edəcəyini təsvir edəcəyik. Bu hadisənin məqsədi kolları soyuqdan qoruduqları deyil, onları bəzi xəstəliklərin görünüşünə səbəb olan susuzluqdan, çürükdən, ıslatmadan qoruyan vacibdir.

Sığınacaq yerləşdirmənin optimal dövrü oktyabr ayının ortalarında - noyabrın əvvəlidir. Bitkilərin yüksək keyfiyyətlə örtülməsinə kömək edəcək aşağıdakı məsləhətlərə diqqət yetirməyi təklif edirik:

  • Budanın bitkisindən sonra, xəndəyin kənarında olan üzümün dayaqlardan çıxarılması lazımdır.
  • Yaş və ya yaşlı çəmənləri örtməyin. Bir gün əvvəl yağış yağdıqda bitkilərin yaxşı qurumasına icazə verməlisiniz. Bu proseduru yerinə yetirmək üçün ən yaxşı vaxt küləkli günəşli bir gündür. Sığınacaq altında gələn nəmlik mantar xəstəliklərinin inkişafına kömək edəcəkdir ki, bu da bitki şaxta müqavimətinin azalmasına səbəb olacaqdır.
  • Üzümdə xüsusi hazırlanmış bir material qoymaqdır. Qalın kumaş və ya qara film edəcəyik. Külək onu zərbələndirməyincə, qarşı tərəfdən iki tərəfdən prikopat materialı lazımdır.
  • Yuxarıdan qoruyucu qat qoymaq lazımdır. Qənnəməli çulaq filiallarının ideal istifadəsi.
  • Qar qarışdıqda, sığınacaq üst qatını çıxarmaq lazımdır.
  • Bütün qorunma tamamilə aprel ayında çıxarılır. Bununla bərabər, yerində bir istixana qurmaqdır. Dondurmadan (baharın sonu) sabit hava qurulduqdan sonra, onu çıxarmaq və kolları dayaqlara düzəldə bilərsiniz.
Bilirsinizmi? Hər il hər bir şəxs 8-9 kq üzüm yeyəcək, əslində bir nəfərin yalnız 1 kq istehlak etməsi lazımdır.

Bir istidə artan xüsusiyyətlər

Sibirdə istixanada üzüm yetişdirilməsi, Aşağıdakı vacib nöqtələrə və tövsiyələrə diqqət yetirməliyik:

  • Ən yüksək istixana tikintisini qurmaq - onun hündürlüyü 3 mdən az ola bilməz, geniş olmalıdır.
  • İstixanda mövcud lampalar və istilik qurğuları olmalıdır.
  • Yüksək istilik sistemi istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, nəm səviyyəsinin nəzarət altında saxlanılması və müntəzəm istixana salınması vacibdir.
  • Üst paltarlara xüsusi diqqət yetirilməlidir.
  • İçəridə kalıb görünməyincə, zaman zaman kalium permanganatının həllini emal etmək lazımdır.
Üzümün bir istixanasında böyümənin əhəmiyyətli bir nöqtəsi suvarma edir. Bu müntəzəm olaraq həyata keçirilməlidir.

İndi Sibirdə üzümü necə inkişaf etdirdiyinizi bilirsiniz. Bütün təklifləri istifadə edərək, hətta bu sahəyə yeni gələnlər də zəngin və dadlı məhsul ilə sona çata bilərlər.