Kulturanın xüsusiyyətləri və kartof növünün xüsusiyyətləri Veneta

Kartof müxtəlif "Veneta" (və ya "Vineta") postsovet məkanında çox məşhur kartof istehsalçılarıdır.

Kök yumrularının müxtəlifliyi becərilən məhsulun sadəliyi və hasil olunan məhsulun əla dad keyfiyyətləri ilə xarakterizə olunur.

Bu yazıda "Veneta" müxtəlifliyinin xüsusiyyətləri və təsviri, eləcə də ölkəsinin evində böyük bir məhsul yetişdirilməsi barədə danışacağıq.

  • Təsvir və şəkil
    • Çəkir
    • Meyvələr
  • Xarakterik müxtəliflik
  • Güclü və zəif tərəflər
  • Kartof bitki necə
    • Yeri gəlsin
    • Tuber seçimi
    • Kartof əkilməsi
  • Qiymətləndirmə Qaydası
    • Suvarma və gübrə
    • Yavaşlama, yumşalma, hilling
    • Xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunma
  • Hasat və Saxlama

Təsvir və şəkil

"Veneta" yumruları şirin olur beləliklə onlar tez-tez qızardılmış kartof və ya fransız kartoflarını hazırlamaq üçün istifadə olunurlar.

Çəkir

Buş sredneraskidisty, dik. Çəkilər düz düzlənir, onların hündürlüyü 60-70 sm-ə çatır. Yarpaqları parlaq yaşıl rənglərlə boyanır, kənarlarında isə bir qədər dalğalanır. Corolla kiçik, tez-tez bej və ağdır. 10-12 meyvə bir kolun altında meydana gələ bilər.

Meyvələr

Kartof çeşidlərinin meyvələri "Vineta" oval-yuvarlaq və bir qədər yüngüldür. Soyuducaq rəngli qaranlıq sarı və ya açıq qəhvəyi rənglidir, ətin qabığından bir qədər yüngül və tez-tez bir bişməyən banan rəngidir. Bölməsində, yumrular bir incə xalat örtük var. Bu növün kartoflarına olan gözlər olduqca kiçikdir və yaxından baxmırsan, onu fərq edə bilməzsən.

Bilirsinizmi? Bir versiyaya görə, ilk dəfə kartof 16-cı əsrin sonunda Avropaya gətirildi. Ancaq, önümüzdəki 200 il ərzində Qərbi Avropalı sakinlər zəhərli və "şeytan" hesab etdiyinə görə, bu zavodla əlaqə saxlamışdılar.

Kök yumrularının orta çəkisi 80-90 g, meyvələrin nişastası isə 15,5% -dən çox olmamaqdadır. Doğru əkinçilik agrotexnolojisini təqib etsəniz, kök yumrularının dadı ən yüksək səviyyədə olacaq.

Xarakterik müxtəliflik

Kartof müxtəlifliyi "Veneta" erkən yetişən bir şirindir. Meyvələrin yüksək dad keyfiyyətlərinə və mükəmməl məhsula malikdir. Agrofone və bütün aqrotexniki tələblərə riayət etməklə, 1 hektardan artıq kartof bitkiləri 235-dən 239 sentner məhsula yığılacaq.Çeşidli quraqlıq müqavimətinə və müxtəlif növ xəstəliklərə qarşı müqavimətə malikdir.

Veneta əsasən, müntəzəm yağıntının problemi həmişə açıq qaldığı Mərkəzi Asiyada kartof istehsalçıları arasında xüsusən populyardır. "Veneta" nın meyvələri kobud istilik müalicəsindən sonra dağılmırlar, çünki müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün fəaldırlar: şorbalar, yeməklər, salatlar, fritür kartof və s.

Bu vacibdir! Bu müxtəliflik istilik müalicəsindən sonra pulpanın rəngini dəyişməyən az olanlardan biridir.

Güclü və zəif tərəflər

Bu kartof çeşidinin bir çox üstünlüyü vardır ki, bu da daha çox kartof yetişdiricilərini tam Veneta yetişdirməyə məcbur edir:

  • yüksək satılabilirlik: 85% -dən 97% -ə qədər;
  • kök yumrularının erkən olma və daha asan yetişməsi;
  • dad çox yüksəkdir, hər hansı bir qabdan bişirmək üçün istifadə edə bilərsiniz;
  • uzun müddət optimal şəraitdə davam edir;
  • sürgünlərin yarpaqları kıvrılmamışdır;
  • nadir çöküntülərlə bölgələrdə böyüməyə uyğun;
  • çox müxtəlif xəstəliklərə qarşı davamlıdır: bantlı və buruşmuş mozaik virusu, kartof xərçəngi və s.d.
  • Müxtəlif növ mexaniki zərərlərə qarşı immunitet;
  • əkin üçün torpaq tərkibinə iddiasızdır.
Bu tip kartofdakı mənfi cəhətlər vurgulanmamışdır. Bəzi bağbanlar deyirlər ki, müxtəliflik çirkləndirmədən təsirlənə bilər, buna görə də vaxtında həll olunsun.

Kartof bitki necə

Siz kök yumruları əkməklə bağlı əsas qaydalara əməl etsəniz, erkən bitki mənşəli məhsulların səmərəli şəkildə geri qaytarılması mümkündür.

Yeri gəlsin

Qumlu, qumlu, mineral və ya çəmən torpaqlarda kartof yetişdirmək yaxşıdır. Yetişdirilən peatlands də əkin üçün uygundur. Lakin, ağır çəmən və gil torpaqlarda kartof əkilməsi arzuolunmazdır. Qışlıq taxıl qabığı kök yumrularının ən yaxşı qabaqcılları hesab olunur. Buna baxmayaraq, heç bir halda "Veneta" nı keçən il pomidorların böyüdüyü yerə əkmək lazımdır, çünki bu iki tərəvəz eyni xəstəliklərdən təsirlənir.

Bilirsinizmi? Bu kartof çeşidi XX əsrin ortalarında Alman yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilmişdir.
Digər məhsullardan fərqli olaraq, kartof 4-5 dəfə daha çox oksigenə ehtiyac duyur.Buna görə əkin edilmədən əvvəl torpaq yumşaldılmalı və havalandırılmalı və sonra nəmləndirilməlidir. Bərpa prosesində yumrular genişlənir, buna görə əkin üçün torpaq yüngül və boş olmalıdır. Gərginlik iki dəfə həyata keçirilməlidir: payız və yazda (əkin əvvəlində).
Bu məhsulun böyük yayılmasını nəzərə alaraq, əl əməyinin aradan qaldırılması və becərilməsini asanlaşdıran bir çox texniki qurğu var - kartof əkinçiləri, təpələr, kartof diggers.

Tuber seçimi

Əkin üçün kök yumrularının seçilməsi əkin əvvəl bir neçə həftə başlayır. Orta ölçülü kök yumrularını kiçik gözlərlə seçmək lazımdır. Çirklənmiş əkin materialları dərhal atılır. Ekspertlər əkin materialını borik turşusu və ya suyun sulu həll yolu ilə həll edilməsini təklif edirlər. Belə prosedurlar kök yumrularının qoruyucu qüvvələrini gücləndirə bilər.

Əgər bazarda əkinçilik materialını almaq niyyətindəsinizsə, sonra ekzotik və ya elit kartof növlərinə üstünlük verin. Faktımız, bölgəmizdəki nadir hallarda bu sortların müxtəlif xəstəliklərə daha çox məruz qalacağıdır. Ancaq təəssüf ki, yalnız ilk 3-4 ildir.

Kartof əkilməsi

Aprelin sonu və may ayının əvvəllərində kartof "Veneta" bitki. Çeşidinin erkən olmasına baxmayaraq, bəzi cənub bölgələrində əkin daha da erkən edilir. Ən başlıcası, açılış işini yerinə yetirmək istədiyiniz zaman, gecə donları tamamilə dayandırılmalıdır.

Əkin edərkən kök yumruları 7-10 sm-lik yaxşı yumşaq torpağa basdırılır. Torpağın qazılmadığı təqdirdə, dərinlik 30-35% azalmalıdır (lakin məhsulun sifəti və miqdarı kəskin azalacaq, çünki bu cür torpaqlarda kartof əkmək daha yaxşıdır). Xəndəklər arasındakı məsafə təxminən 60-70 sm olmalıdır, ardıcıl ildə yumrular arasında - 25-30 sm Bu ədəd istinad və onlara saxlamaq lazımdır, məsələn, məsafələr saxlanarsa, hilling və yığım zamanı problemlər yarana bilər.

Bilirsinizmi? Peter I. ilk növbədə Rusiyanın ərazisinə kartof gətirdi.

Qiymətləndirmə Qaydası

Düzgün və vaxtında qayğı - yüksək keyfiyyətli bitkilərin uğuru. Baxmayaraq ki, bu müxtəliflik qayğı baxımından xüsusilə seçici deyil, amma şeylər təsadüfən gedə bilməz.

Suvarma və gübrə

Rusiyanın və Ukraynanın cənub bölgələrində bu kartofluğun suvarılması lazımdır. Daha əvvəl qeyd etdikVeneta quraqlığa davamlı bir kartof növüdür və bu doğru; Lakin, xüsusilə isti və quraq rayonlarda sulamadan bəhs etsək, məhsulun keyfiyyəti və miqdarı kəskin azalacaq. Ukraynanın mərkəzi və şimal bölgələrində, eləcə də Rusiyanın mərkəzi və qərb bölgələrində, orta dərəcədə nəmli bir yayla, ümumiyyətlə suvarma haqqında unutmaq olar.

Lakin təcrübəli bağbanlar deyirlər ki, "Veneta" bütün mövsüm üçün 3 suvarma ehtiyacı var.: İlk suvarma kolların çiçəklənməsindən dərhal sonra həyata keçirilməlidir, ikinci - çiçəklənmə sonunda, üçüncüsü - qabıqlanma prosesində.

Torpaq dərinliyi ən azı yarım metr dərinliyə bənzərsə, su çox olmalıdır. Bunu etmək üçün 1 m²-ə təxminən 50 litr su tökməliyik. Suvarma səhərin erkən saatlarında ən yaxşı şəkildə aparılır, çünki isti dövrdə yumrular yandıra bilər. Yemək kartof əkilməsi bitdikdən bir ay sonra başlayır. Rusiyanın bəzi şimal bölgələrində, qidalanma iyunun ortalarına qədər gecikdirilə bilər. Kök yumruları superfosfatlar, azotlu gübrələr, sulfatlar və ya kalium xloridləri və s. İlə üst paltarlara yaxşı cavab verir. Mağazada dərhal 10:20:10 markalı kompleks gübrə azot-fosfor-kalium ala bilərsiniz. Rəqəmlər paketi içindəki elementlərin əlavə qidalanma nisbətini ifadə edir.Belə gübrələr suvarma ilə birlikdə təlimatlara uyğun tətbiq olunur.

İlk bəslənmədən sonra bu proses iki dəfə təkrarlanmalıdır. Ilk dəfə - qönçələr görünəndə, ikinci - çiçəklənmə bitdikdən sonra.

Bu vacibdir! Kartofların sürgünləri böyük və sulu olsa, azotlu gübrələr (ammonium nitrat, üre, və s.) Çoxdur və torpağa tətbiq edilməməlidir.

Çeşit həmçinin quş qığları kimi üzvi gübrələrə yaxşı cavab verir. Hər kvadrat metr başına 200 qr dərəcəsi gətirin.

Yavaşlama, yumşalma, hilling

Zəifləmə və yuyulma Veneta üçün qayğı prosesində əhəmiyyətli addımlardır. Kartof bitkilərində otların böyüməsinə imkan verərsə, verim kəskin azalacaq. Üstəlik, torpağın üst təbəqəsində ağır bir qabığa kök yumruları az oksigen alacaq, nəticədə onların keyfiyyəti azalacaq.

Gevşetmə bir tırmığın köməyi ilə həyata keçirilir. Torpağın yer üzünün bütün böyük döşləri qalxana qədər gevşetilməlidir. Uzun bir yayla bu proseslər ən azı 2-3 dəfə təkrarlanır. Həmçinin, suvarmadan dərhal gevşetmə haqqında unutmayın. Belə anlarda, bir kolun köməyi ilə torpağı gevşetməlisiniz, amma çox diqqətəlayiqdir ki, kolun gövdəsinə zərbə vurmamalıdır.

Yemək mövsüm ərzində bir neçə dəfə aparılır.Yabanı otların sayı sahəsi üzərində yeni yabanı otların göründüyü tezlikdən asılı olacaq. Qarğıdalı kartof koridorunun hoe ehtiyacı var. Söndürmə prosesində torpaq dərhal yumşaldılır, belə ki, iki məsələ bir anda həll edilə bilər.

Bu vacibdir! Kartofları kəsdikləri torpaqlarda əkilməsi üçün tövsiyə edilmir, çünki onlar çürüyə bilərlər.
Ölkəmizdəki bütün bağbanlar demək olar ki, onlara qayğı göstərməyin əsas mərhələlərindən biri kimi kartof tərif edirlər. Bununla bağlı müxtəlif fikirlər var. Bəzi bağbanlar dərin əkilməsi kartof istifadə - və hilling ehtiyac aradan qaldırılır. Digərləri atılım texnologiyasını istifadə edirlər - kartof zirvələri yerə yayıldığında və yalnız zirvələri tərk edən malç ilə örtülmüşdür. Hər ikisi də nəticələrdən razıdır.

Rusiyanın mərkəzi və şimal bölgələrində, Veneta kartofları kolları 12-15 sm yüksəkliyə çatdıqda, gecə donlarının davam edəcəyi ərazilərdə, yay mövsuna qədər davam edə biləcəyi ərazilərdə, torpaqdan çıxan ilk tumurcuqlardan sonra dərhal sürülür. Bütün bunlara baxmayaraq, bu prosedur yalnız səhər və axşam həyata keçirilir.Həmçinin, bütün əkinçiçəyi bolca və ya yağışdan sonra sulanır.

Xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunma

Çox vaxt kartof bitkiləri Kolorado kartof böcəyi vurur. Hər bir kartof istehsalçısı bu zərərli mübarizə ilə necə məşğul olacağını bilir. Kolorado böcəyi daim müxtəlif kimyəvi maddələrə toxunulmazlıq yaradır, buna görə də tez-tez bir neçə dəfə emal aparmaq və hər zaman fərqli preparatlarla həyata keçirmək lazımdır.

Bağbanlar və bağbanlar mexaniki vasitələrlə zərərvericiləri məhv etməyə gəlirlər. Məsələn, böcəyin sürfələrini kerosin və ya duzlu su ilə sıx konteynerlərdə toplamaq (bu qarışıqlarda dərhal öləcəklər). Kolorado kartof böcəyi ilə mübarizədə karbamid sulu bir həll kömək edəcək. 100 litr karbamid 10 litr suya nisbətdə hazırlanır və sonra səhər və gec axşam püskürür. Bir zərər vurma qarşısını almaq üçün, kök yumruları əkərkən, çuxurlar bir az soğan qabığı qoymaq olar.

Kimyəvi çiləmə üsulu hər 6-8 gündən çox dəfə icazə verilir.

Bilirsinizmi? "Linzer Blaue" mavi ət və qabığı olan müxtəlif kartoflardır.

Wireworms əleyhinə kartof dilimindən hazırlanan yemi istifadə edin.Onlar yerə səbrlə torpağa basdırılır, sonra bütün lirəvələri geri qazanır və məhv edirlər.

Ayılarla mübarizə aparmaq üçün qaynadılmış qarğıdalı, darı, yağ, buğda və s.

Saytda kartof quşları və nematodların yaranmasının qarşısını almaq üçün bütün karantin tədbirlərinə riayət etməlisiniz. Nəmatodların yerində görünməməsi üçün torpağın əkilməsi başlamasından 30 gün əvvəl tiazonla (40%) püskürür. Ayıq sürfələrin çıxmasının qarşısını almaq üçün 10% karbofos yardımı ilə emal aparmaq lazımdır. Məlumdur ki, "Veneta" növünün kədərlənməsindən təsirlənə bilər. Qoruyucu tədbirlər olaraq, ağacların belə kimyəvi maddələrlə müalicə edilməlidir: Ridomil Gold və ya Acrobat. Təlimatlara uyğun olaraq istifadə edin; İlk müalicə kolları 15-20 sm yüksəkliyə çatdıqda həyata keçirilir.

Hasat və Saxlama

Məhsul yığılmasından dərhal sonra kartof isti havalandırılan ərazidə yaxşı qurudulmalıdır. Belə otaqda birbaşa günəş işığı olmur. Bundan əlavə, yüksək nəmlik də arzuolunmazdır. Quruduqdan sonra müxtəlif "Vineta" kartofları torpağın torbalarına ayrılmalı və zirzəmilərdə və ya zirzəmidə gizlədilməlidir.Sonuncu havalandırma sistemi və optimal nəm olmalıdır.

"Veneta" əla qorunma ilə fərqlənir. Məhsulun 7-9 aydan sonra təqdimatında 88% qalacaq; Bundan əlavə, onun dad keyfiyyətləri yüksək səviyyədə saxlanacaq.

Kartof müxtəlif "Veneta" - öz dadı və xüsusiyyətləri ilə unikaldır. Kompozisiya tərkibində olan amin turşuları istilik müalicəsindən sonra da yox olur. Unpretentious qayğı və yüksək kommersiya keyfiyyəti Vineto'yu bu gün ən yaxşı kartof çeşidlərindən birinə çevirir.

Videonu izləyin: Dubayda nə alacaqsınız? Bütün hallarda və hədiyyələr üçün mal qiymətləri. (Aprel 2024).