Kelp qurudulmuşdur: faydalar və zərər

Bir çox dəniz məhsulları "həvəskar" məhsul sayılır. Bu yalnız qismən doğrudur - əslində, demək olar ki, hər kəs üçün faydalı ola biləcək çox faydalı birləşmələr var. Və bu sırada təkan yosundur. Biz bu bitkilərdən biri haqqında daha ətraflı məlumat əldə edə bilərik, faydalı qurudulmuş balqabağın nə olduğunu və istifadənin hansı üsulları istifadəyə dair tövsiyə təlimatlarını öyrənirik.

Kimyəvi tərkibi

Əqli, görünüşü yosunlar həqiqətən nadir tərkibə malikdir. Bu məhsulun 100 g 970 mq kalium və 520 mq sodyum ehtiva edir. Digər minerallar da mövcuddur - maqnezium (170 mg) və 200 mq miqdarında kalsium.

Fosforun 53-55 mq əmrindən "sıxılmışdır". Biz də yodun yüksək nisbətini qeyd edirik: 100 qr başına hər gün ən az 270 mq olacaqdır.

Digər "maddələr" arasında fərq var:

• B qrupunun vitaminləri (xüsusilə 0.1 ml miqdarında riboflavin B2 və folqa turşusu B9);
• Vitamin C (2 mg);
• Niacin (0,5 mg dozasında vitamin PP kimi tanınır) və K vitamini;
• Manqandan mikroelementin rolu təyin olunur - yalnız 0.6 mg (gündəlik tələbin 30% -ni əhatə etmək kifayətdir);
• Kiçik, amma buna görə də pəhriz lifi və üzvi turşular, alginatlar və polisaxaridlərdən az faydalı "depozitlər".

Nə faydalı gelp qurudulmuşdur

Belə təsirli "xammal data" sayəsində qurudulmuş dəniz qalaı aşağıdakı xüsusiyyətləri əks etdirir:

• Yodun yüksək miqdarı sayəsində, tiroid işini normallaşdırır;
• Doğru maddələr mübadiləsini bərpa edir;
• Ürək əzələsinə və qan damarlarına səliqəli təsir göstərən, təhlükəli plakların meydana gəlməsini maneə törədən xolesterolu təmizləyir;

• Tromboz riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq qanını bir qədər salıverir;
• Mədə və bağırsaq sisteminin hərəkətliliyini dəstəkləyir - alginatlar demək olar ki, dərhal şişirilir, artıq suyun udulması və çıxarılması. Bundan başqa, həzm sistemini yükləmirlər.
• Safra kanallarından toksinləri çıxarır (burada pektin iştirak edir);
• Hüceyrələrin quruluşunu gücləndirir, onların bərpasını stimullaşdırır. Hamısı deyil - vücudun müntəzəm istifadəsi ilə lazımi ehtiyat yığılır"tikinti materialları";
• Duzların və ağır metalların yığılmış yataqlarını əks etdirir;
• Dərini nəmləndirir, daha elastik edir;
• Immunomodulator kimi fəaliyyət göstərən şişkinliyi və iltihabı "söndürür".

Siyahı genişdir, buna görə də, quruduqdan sonra, dəniz qalası immun sistemini (uşaqlar da daxil olmaqla) dəstəkləyən ümumi tonik kimi istifadə olunur.

Harada satın ala bilərəm

Dəniz qalasını bu gün satın alma problem deyil. Amma bütün bunlar nə üçün tətbiq olunacağına bağlıdır.

Menyuda müxtəliflik qurmağı planlaşdırırsanız, ən yaxın supermarketə gedə bilərsiniz, yəqin ki, belə "boşluqlar" var.

Seçilmiş məhsulu yox etməyi unutmayın - paketin quru olması və parçaların özləri zədələnməməli, zərərli lövhə və mucusun izi olmadan.

Müalicə məqsədləri üçün bir aptekdə satın alınan uyğun material. Orada fərqli bir şəkildə həyata keçirilə bilər.

Bunlar ola bilər:

• həblər;
• tozlar;
• qurudulmuş talli (adətən 50 və 100 g paketlərdə qablaşdırılır).

Satın almadan əvvəl belə qurudulmuş balqabağın nə üçün lazım olduğunu və necə istifadə etməyi planladığınızı müəyyənləşdirmək lazımdır. Fakt isə müxtəlif sahələrdə satın alınan "maddi" nin daha da işlənilməsini təmin etmək üçün müxtəlif bərk kompozisiyalardan istifadə olunur.

Bəslənmənin tətbiqi

Qiymətli pəhriz əlavəsi kiloluğa qarşı mübarizədə böyük kömək olacaq. Diyetisyenlərin təcrübəsi yosunların "iştirakı" ilə ən azı bir çox effektiv reseptlər adlandırmaq olar. Ancaq ən çox sadə formulları istifadə edin:

• 1 tsp quru məhsul qaynar suya (100 ml) dökülür. Konteynerin qapaq ilə örtülməsi, qarışıqın qısa müddətdə istifadəsi, sonra istifadə üçün hazırdır. Qəbul - yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə yarım fincan;
• Axşam ən yaxşı təsiri üçün 3 qaşqabağı götürə bilərsiniz. l "qurudulmuş" və qaynar suya (ən azı 1 litr) tökün. Bundan dərhal sonra konteyner sıx örtülüdür və isti bir yerə yerləşdirilir. Səhər saatlarında, maye qazılır, kələm özünü səhər yeməyinə buraxır. Bibər və ya yağ şəklində heç bir qatqı vermədən yemək üçün çalışırlar;

• Başqa bir "gecə" tərifi. Laminariya isti suya nisbətən bərabər nisbətdə (adətən bir şüşə) və bir qabda mantana müdaxilə edir, sıx bağlamaqdan qorusun. Nəticədə yaranmış maye boş bir mədədə səhər içində sərxoş olur və buğardan hazırlanan salat bir salata əlavə edilir və ya ayrı bir yemək olaraq yeyilir.

Quru kələm uzun müddətdir "amatör" kilo itkisi üçün istifadə edilmişdir, xüsusən də tətbiqi sadə bir resept ilə təmin edildiyindən.

Amma cəlb etməlisiniz - optimal doz həftədə 300-320 qr təşkil edir. Nutritionists və məşqçilər bilirlər ki, aşağı kalorili bitki (yalnız 5.4 kkal / 100 g) toxluq hissi yaradır, eyni zamanda maddələr mübadiləsini tez bir zamanda normallaşdırır.

Əgər "keçmək", onda əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirə bilər, və sonra pəhriz gözlənilən nəticələr vermək mümkün deyil.

Doz bədənin xüsusiyyətlərinə görə hesablanır - kimsə bu məbləği yemək sayına bərabər bölmək üçün kifayət edərsə, başqalarına yosunları yalnız oruc günlərində (həftədə 1-2 dəfə) aparmaq məsləhət görülür.

Qida əlavəsi

Saf şəklində qurudulmuş kələm bir çoxuna unappetizing görünür. Ancaq sadə emaldan sonra, sevimli yeməklərinizin maraqlı və faydalı "toxunuşu" ola bilər.

Əksər hallarda quru balqabaq çörək şorbalarının tərkibində və ya soyuq qablar üçün ləziz əlavə olaraq istifadə olunur.

Bunu hazırlamaq çox sadədir:

• Bu məhsulun 1 fincan (yüngül "artı və ya eksi" icazə verilir) bir tencerenin içine dökülür və 750-800 ml həcmində isti su ilə dökülür;
• Sonra qablar təxminən bir saat üçün sıx örtülüdür. Bu müddət ərzində, "boş" şişkinlik və yorğunluq üçün vaxt var;
• 100 g "qurutma" xaricində, ən azı 500 qq faydalı aşqar istehsal ediləcək;
• İstifadədən əvvəl kələm yumşaq şəkildə soyuq su ilə yuyulur. Hər şey hazırdır - indi şorba və ya salata əlavə edə bilərsiniz.

Bəzi balqabaqları yormaq istəyirlər. Bunu etmək üçün məhsul əvvəlcədən nəmləndirilib və kiçik miqdarda su ilə konteynerə yerləşdirilir.

Qaynar, təxminən 15 dəqiqə qaynadək, müntəzəm qarışdırın. Dadmaq üçün ədviyyat, bir az zeytun yağı və ya bir neçə yerə sarımsaq çələp əlavə edə bilərsiniz.

Ənənəvi tibbdə istifadə üçün təriflər

Bir kənara çəkməyin, ənənəvi tibb. Qurudulmuş dəniz yosunu əsasında tinctures və decoctions bir çox edilir. Müxtəlif xəstəliklərə qarşı mübarizədə kömək edən ən məşhur reseptlər üzərində dayanaq.

Bu şəkildə aterosklerozdan xilas ola bilərsiniz:

• 1 tbsp. l "əczaçılıq" tozu şüşə və ya keramika (lakin dəmir deyil) konteynerlərə tökülür;
• Sonra qaynar su (təxminən 100 ml) əlavə edilir;
• Konteyner əhatə edirsə, qarışıq 2-3 saat müddətində istifadəyə verilir;
• Nəticədə həcm gün üçün kifayət qədər olmalıdır (yeməkdən əvvəl üç doza bölünür). Çörəyin özü sərtləşmədən və sıxmadan sərxoş ola bilər - tutarlılıq və buna görə çox yumşaq olur;

• Standart kurs 1 aydır.

Yosunlar kabızlığa kömək edir:

• Bir çay qaşığı toz isti su ilə dökülür (150 ml);
• Ən azı bir saat tökülür;
• Gərginləşdikdən sonra yaranan və artıq soyudulmuş maye yataqdan əvvəl sərxoş olur. Yüngül laksatif effekti "durgun" kütlələrin aradan qaldırılmasına kömək edəcəkdir.

İnsanlar əziyyət çəkirlər kronik yuxarı tənəffüs yolu xəstəlikləri (laringit, sinüzit, tonzillit və ya qalıcı burun), aşağıdakı müalicə faydalıdır:

• Sxem eyni - 1 tsp. qapalı suyun başına qapalı konteynerdə əlavə tərkibə malikdirlər (lakin burada ən azı 10 saat davam edəcək);
• Maye qarışıq üçün istifadə olunur. Bu prosedur 3-4 saatdan sonra təkrarlanır. 4-5 gün sonra, nəzərəçarpacaq bir rahatlama hiss edə bilərsiniz.

Üçün toxunulmazlığı qoruyub saxlamaq və soyuqdəymələrin qarşısını almaq tənəffüs tətbiqi:

• 2 tsp. toz 200 q qaynar su tökdü. Covering, bir saat tələb edir;
• Bundan sonra maye boşaldılır və inhalerə dökülür;
• Hər bir prosedurun müddəti 5-6 dəqiqədir, gündə 2-3 dəfə təkrar edilə bilər.

Ənənəvi tibb digər xəstəliklər üçün bir çox digər reseptlər təklif edə bilər. Ancaq həkimlər ciddi sağlamlıq problemləri (onkologiya və ya ginekoloji "arızalar" kimi) halında kəsilməyə cəlb etməyi məsləhət görmürlər.

Bu məqsədlər üçün hazır hazırlanmış tabletlər və ya zavod istehsalının tozları istifadə olunur, bu, mütləq iştirak edən mütəxəssisin tapşırıqlarına uyğun olaraq qəbul edilir.

Siz, ehtimal ki, dəniz qalası adətən tibbi həll kimi qəbul etdiyini fərq etdim. Bir səbəb var - konsentrat (toz) şəklində dozada çox aşağı olacaq.

Bunun səbəbi, balqabağın yodun çox zəngin olduğunu və onun "çox dozada" alerjisinin ən kiçik bir hissəsində baş verə bilər.

Buna görə, böyüklər üçün təhlükəsiz bir gündə 1 çay qaşığı tozun dozasıdır. 3 yaşdan yuxarı uşaqlar daha az verərlər - 1/3 çay qaşığı. (və sonra 1-2 gün fasilələri ilə).

Kosmetoloji istifadə üçün təriflər

Kələm də daxil olmaqla qurudulmuş yosunlar dəridə onların yumşaq hərəkətləri ilə məşhurdurlar və əksər hallarda bir üz maskası üzərində qurulur. Bu tariflərin ən çox "işlədilməsi" bunlardır:

• Rəvan vasitəsilə yarpaqları əzmək üçün ən asan yol. Bir az isti su buraxaraq, kompozisiya üzə tətbiq olunur (15-20 dəqiqə kifayətdir), sonra yuyulur;

• Yağlı qarışıq 20-25 ml həcmində 50 g dəniz yosunu avokado və ya lavanda yağı əlavə etməklə əldə edilir.Yağ kütləsi çıxır, üzündə təxminən 15 dəqiqə saxlanılmalıdır;
• Lakin belə bir vasitə ən təsirli hesab olunur: 20 q ağız 3-4 qaşığı düz su ilə dökülür. "Ölülərin" şişməsinə qədər gözləyin və krem ​​(təxminən 20 ml), zəncəfil (1 qaşıq L.) və dəniz palıd yağı (kifayət qədər bir neçə damlacıq) əlavə edin. Düzgünə qədər bütün komponentləri qarışdırın, üzə tətbiq edin. Tek kurs - 20 dəqiqəyə qədər.

Köhnə parıltı və həcmləri bərpa etmək üçün evdə çəkilmiş saç maskası kömək edəcək:

• 1 litr qaynar suda 1 st. l kiçik quru hissəciklər;
• Qarışıq 3-4 dəqiqə qaynadılır, bundan sonra konteyner istilikdən çıxarılır və soyulur;
• Tamamlanmış tərkibi sərinləyin, onu soyun. Hamısı - yaşlı saçları yuyuna bilərsiniz;
• Saçınızı bir dəsmalda yığıb əmin olun və 25-30 dəqiqə gözləyin. Sonra başınızı təzə su ilə yuyun.

Qurtarmaq istəyənlər qırışlara qarşıGözlərinizə "qruplaşdırılmış" olan yumşaq bir ekstraksiya edə bilərsiniz (zərif dəri qıcıqlandırmayacaq):

• 2 tsp məhsul 3 tbsp tökülür. l su;
• 10 dəqiqədən sonra yosunlar şişirilir və 1 tsp əlavə edilir. bal
• Dərinin tipindən asılı olaraq resept düzəldilə bilər. Məsələn, quru dərilər üçün yağlı və ya iki bitki yağı əlavə etmək faydalı olur, yağlı dəri üçün eyni miqdar limon suyu lazımdır.

Quru çuğundur proseduru istifadə edən qadınlar tərəfindən təsdiqləndiyi kimi faydalı və daha mürəkkəb ola bilər. tamamlayır üz və bədən üçün.

Belə manipulyasiya uzanır işarələrin görünüşünü maneə törədir və nifrət edilən "qabığını" çıxarın, dəri elastik və sağlam olun.

Terapevtik kompozisiya aşağıdakı kimi hazırlanır:

• Tozu su ilə seyreltilir və 1/4 nisbətində homojen bir çirkab qədər qarışdırılır. Thalli üçün nisbət eyni olacaq, ancaq əvvəlcədən nəmləndirilməlidir - bu material 20-25 dəqiqə şişirəcək;
• Qarışıq şişirildikdə, 15 dəqiqə dəmlənməyə icazə verilir, bundan sonra məhsul təmiz yardım üçün lazım olan təmiz sahələrə tətbiq olunur;
• Bütün prosedur yarım saatdan 40 dəqiqəədək davam edəcək. Bəzi nüanslar var: soyuq bir sarğı planlaşdırırsanız, o zaman polietilin sarılması kifayətdir. "İsti" bir şəkildə, bir ədyal ilə örtmək lazımdır;
• Müalicə tamamlandıqdan sonra isti su ilə yuyun, dərini yumşaq krem ​​ilə yağlamayı unutmayın.

Eyni məqsədlər üçün xüsusi Hamamyatmadan əvvəl çəkmək istənir. Suda 40-45 ° C-ə qədər qızardılmış, təxminən 200 g kiçik yosunlar yerləşdirilib. Orada təxminən 25 dəqiqəyə qədər getmək qalır, kosmetik effekt istirahət rahatlığı ilə tamamlanır.

Ancaq bu cür su prosedurları yalnız hər gün, bir aydan artıq olmaya bilər.

Gördüyünüz kimi, "təbii məhsullar" cavanlaşdırma prosesində köməkçi ola bilər. Bununla belə, bütün bu prosedurlardan əvvəl, bütün faktorları nəzərə alaraq, mümkün olan ağırlaşmaları və əks-halları unutmamalıyıq.

Kontrendikasyonlar və zərər

Qurudulmuş dəniz qalası yalnız fayda deyil, həm də zərər verə bilər. Yodun bolluğu bu məhsulu belə sağlamlıq problemləri olan insanlar tərəfindən qəbul etmək mümkün deyil:

• Fərdi intolerans;
• Hemorragik təzahürlər;
• Hipertiroidizm;
• Vərəm və ya furunkuloz;
• Jade;
• Urticaria;
• Gastrointestinal bozukluklar kəskin alevlenme mərhələsində

Hamilə qadınlar da diqqətli olmalıdırlar - yalnız bir həkim istənilən formada (heç bir "təşəbbüs") alınma icazəsi verir. Qeyd edək ki, bu məhsulları 3 yaşadək uşaqlara vermək qadağandır.

İndi bilirsən zaman və nə zaman faydalı qurudulmuş dəniz qala və hansı hallarda onun istifadəsindən qaçmaq daha yaxşıdır. Ümid edirik ki, bu məlumat güc və qüvvət qazanmağa kömək edəcəkdir. Hər gün yaxşı sağlamlıq və müsbətlik!

Videonu izləyin: Zirinc. (Azərbaycan Tibb Universiteti, Farmokoqnoziya və Botanika kafedrası) (Aprel 2024).