İndi insanlar qeyri-təbii kimyəvi məhsulların istifadəsinin sağlamlığına zərərli olduğunu dərk edirlər. Məsələn, mağazaların rəflərindəki ətirlər, ləzzət artırıcılar, tatlar tapa bilərsiniz.
Bu səbəbdən cəmiyyət günümüzdə üzvi məhsullar almağa çalışır. Rusiyada bu iş necə perspektivli?
Ekologiya məhsullarını satan şirkətlər Moskva və Sankt-Peterburqda yerləşir və yüksək gəlirli alıcılara yönəldilir.
Eko-məhsul bazarında "Taste əlifbası", "Qlobus Gurme", "Bio-Market" kimi şirkətlər tapıla bilər.
Onlar pərakəndə supermarketlərə məhsullar verir. Regionlarda vəziyyət fərqlidir.
Üzvi məhsulların satışında geriləmə var. Bu sahədə biznesin rəqabəti çox azdır və gəlirləri yüksək olan kifayət qədər insanlar var.
Böyük şəhərlərdə ekoloji cəhətdən səmərəli məhsullar satan az sayda mağaza var. Buna görə də, indi bu sahədə öz işinizi açmaq və lider olmaq üçün əla bir şans var.
Yaşıl məhsulların bir mağazasını necə açmaq olar?
Biznes qeydiyyatı
Kiçik bir mağaza açmağı planlaşdırırsanız, fərdi sahibkarların hüquqi forması olacaq.Üzvi ərzaq mağazalarının və ya böyük bir hipermarketin böyük bir şəbəkəsini açmaq istəyən insanlar üçün bir MMC qeydiyyatdan daha yaxşıdır.
Ticarət otağı
Sahənin ölçüsü arzularınıza asılıdır. O ola bilər. Böyük mağazalar yaxşı bir girişlə ayrı bir otaqda yerləşdirilir və ətrafdakı otoparka diqqət yetirin.
Təchizatçılar
Təchizatçılar əvvəlcədən tapılmalıdır.
Məqsəd ekoloji cəhətdən səmərəli məhsulların satışı olduğundan, fermerlərdən birbaşa satın alınması lazımdır.
Kənd təsərrüfatı ilə məşğul olan çoxlu fermerlər var, çünki onların məhsulları tələbatdadır..
Bir cütçüylə müqavilə bağlamadan əvvəl, artan məhsulların metodlarına uyğun olduğundan əmin olmalısınız. Bunun üçün fermaya getmək, şərtlərə baxmaq yaxşıdır. Daha sonra məhsulu artırmaq üçün fermerlə bütün tələbləri (məsələn, gübrələrin növləri, kimyəvi qorunma, yem) aydın şəkildə müzakirə edin.
Mağaza məhsul keyfiyyətini nəzarət etmək üçün öz laboratoriyasını açmalıdır.Əgər aça bilmirsinizsə, şəhərdə müstəqil laboratoriyalarla müqavilə bağlamalısınız.
Məhsullar
Ət və ət məhsulları, təzə meyvələr, tərəvəzlər, meyvələr, otlar, yumurta, un məhsulları və s. Ətraf mühitə salınan məhsulların nümunə siyahısı.
Bütün məhsulların ekoloji cəhətdən səmərəli məhsullar üçün nəzərdə tutulan tələblərə cavab verməsi lazım olduğunu unutmayın..
Təbii məhsulların qısa bir raf ömrü var, belə ki satınalma sistemi haqqında diqqətlə düşünün.
Avadanlıq və təchizat
Mağazanı təchiz etmək üçün, buzdolabı, sayğaclar, bölmələrlə görünüşü olan əşyalar, kassa və ticarət tərəziləri almaq lazımdır.
İstehlakçılar mallara qablaşdırma, qablar, qida filmi, paketlər (alıcı üçün) daxildir. Kağız çantaları yaxşıdır. İçəridə yaşıl rənglər mağaza üçün sağlamlıq və təzəlik mühitini verəcəkdir.
Heyət
Xadim insanlara, sağlamlıq ərzaq məsləhətçilərinə, hərəkət edənlərə, menecerlərə, texniki işçiyə, sürücüə və mühasibə daxil olmalıdır. Ancaq digər adi mağazalarda olduğu kimi.
Bu işi yaxından aparmaq istəyirsinizsə, özünüzü bəzi vəzifələr ala bilərsiniz. Məsələn, bir menecer və heyəti nəzarət edə, satınalma idarə edə bilərsiniz.
Reklam
Bir biznesin təşviqində mühüm amil reklamdır. Biz mal satmaq məcburiyyətindəyik, çünki eko-məhsulların qiyməti sadə olanlardan yüksəkdir. Və tez-tez onlar ucuz bir şey almaq.
Nə başqa qazanmaq olar?
Online mağazanın eko-məhsullarını aça bilərsiniz.
Bu çox rahatdır: alıcı malları sifariş etmək və onları evdə çatdırmaq üçün qəbul edə biləcək.
Fermerlər ilə yaxşı münasibətləriniz varsa, həm də fermerlər və mağazalar arasında vasitəçilik edə bilərsiniz. Beləliklə, çox miqdarda məhsul əldə edə bilərsiniz.
Bir fermer böyük hipermarket təmin edə bilməz, buna görə bir çox fermerlərlə əməkdaşlıq edir, bir neçə istehsalçıdan çox alacaqsınız və onları süpermarketlərə satırsınız. Gördüyünüz kimi, ekoloji cəhətdən səmərəli məhsullar mağazası açmaq çox çətin deyil, bu gün də vacibdir.
