Sarımsaq həm də tərəvəz, ədviyyat və dərman olan ən məşhur soğan bitkilərindən biridir.
Hər kəs özünü ədviyyəli dadına həsr edə bilər, lakin heç kim öz şəfa xassələrini rədd edə bilməz və ya etiraz edə bilməz.
Eyni zamanda, insanlıq bir çox minilliklər üçün sarımsı artırır və hər birimiz üçün hər bir bağçada asanlıqla tapıla bilən adi bir bitki halına gəldi.
Amma bu gün biz nə qədər faydalı olduğunu və necə istifadə etmək daha yaxşı olduğunu düşünməyəcəyəm, ancaq bahar dövründə bu bitkinin əkilməsi sirlərini, bunun üçün qayğısına qalmaq və müxtəlif zərərvericilərdən qoruyan sirlərini izah etməyə çalışacağıq.
Bahar sarımsağı ilə ehtiyatlarınızı doldurmaq üçün necə: əkin haqqında bilmək lazımdır
Bahar sarımsağı yazda əkilir. Ümumiyyətlə, biz qış üçün bu zavodu tikməyə alışdıq, onda onun həcmi həm miqdar, həm də keyfiyyət baxımından daha yüksəkdir.
Eyni zamanda, qış sarımsağının daha uzun ömürlülük dövrü var - çox pisləşir və çox tez quruyur, yalnız nadir hallarda belə sarımsaq ən azı baharədək saxlana bilər.Buna görə bağbanlar bu bitkiyi baharda əkmək üçün cəhd göstəriblər ki, bunun sayəsində bitkilərin saxlanma müddətini əhəmiyyətli dərəcədə genişləndirmək olardı.
Əlbəttə ki aşağı gəlirəkilməsi bu şəkildə əldə edilən bir çoxu təsirsiz olmağı düşünür, digərləri isə bahar sarımsağının yüksək şəfa xüsusiyyətlərinə inanan bu iddiaların balansına gəlir.
Yazda sarımsağın əkilməsi üçün hazırlaşırıq və onun inkişafı üçün yaxşı şərait yaradırıq
Sarımsağın böyüməsi üçün yaranması lazım olan şərtlərə gəldikdə, bu iki bitki əkin zamanı torpaq növü və havanın temperaturu nəzərə alınmalıdır.
Torpağa gəldikdə isə, işıq növləri ən uyğun olur. Bunlara yüngül və orta çəmən torpaq daxildir. Onlar nəm asanlıqla keçə bilirlər, ancaq uzun müddət özlərində saxlamırlar. Həm də bu torpaqların böyük üstünlüyü onların sarımsaq köklərini qidalandırmaq qabiliyyətidir.
Torpağın necə döllənməsinin vacibliyi də vacibdir. Bu baxımdan, hazırlıqlarını payızda başlamağı məsləhət görürük.Xüsusilə, sarımsağın böyüməsi üçün zamanın torpağını parçalamağa və bəsləməyə başlayacaq, ona böyük miqdarda üzvi gübrə əlavə olunur.
İstilik şərtləri baxımından da torpağın xüsusiyyətlərinə toxunmaq lazımdır. Xüsusilə, sarımsağın soyuq davamlı mədəniyyətlərə aid olduğunu xatırlamaq lazımdır, ona görə də kökləri + 1ºS həddə də artmağa başlaya bilər.
Əlbəttə ki, ən optimal temperatur + 8-12 ° C, həm də bu temperaturda təsvir edilən bitkinin yer hissəsi artıq yetişir. Lakin, bir kiçik nüans var: hava temperaturu və torpaq yüksək olduqda, yer hissəsi böyümək kök çox uzaq ola bilər və sonra lampa çətin təşkil edilə bilər. Beləliklə, açılışın vaxtı ilə çox diqqətli olmalı və hər halda onları gecikdirməyəsiniz.
Bu cür sarımsı nə qədər tez yetişdirirsinizsə, o qədər də yaxşı olar. Qorxmayın ki, o, donduracaq, heç bir məhsul gətirməyəcəyindən qorxur.
Bir başqa vacib şərt isə sarımsağın köklü qarışığı üçün nəmin olmasıdır.Bunun olmadığı yerdə, çox uzun müddət ərzində torpaqda çox uzun və böyümək mümkün deyil. Tez-tez torpağın yerdən tez buxarlandığı kimi, nəmlə kifayət qədər zəif doymamış olduqda yazda baş verə bilər.
Bahar sarımsağını əkmək üçün vaxt dəqiq olduqda?
Ukrayna ərazisində sarımsağın əkilməsi ilə və ya Rusiyanın orta iqlim zolağına bənzəmir. Bu, kifayət qədər yavaş-yavaş böyüyür və sadəcə isti vaxtın qısa bir dövründə yetişməyə vaxt olmaya bilər. Bu bitkinin soyuqluğuna müqavimət göstərildikdə, çox erkən əkin edilə bilər.
Ancaq adətən bu proses aprel ayının ikinci ongünün sonunda və ya üçüncü ilin əvvəlində həyata keçirilir. Yəni aprelin 7-dən 14-dək sarımsağı əkmək idealdır. Əlbəttə ki, hər yaz öz don dövründəki dövrlərdə və istilik gəlişində müxtəlifdir, buna görə bəzən sarımsaq əvvəlki yazda əkilir. Sonuncu vəziyyətdə alınan məhsullar qış sarımsağından fərqli olmayacaqdır.
Torpağı sarımsaq üçün hazırlamaqla bağlı xüsusi nədir: sirləri və əsas qaydaları bölüşmək
Biz artıq sarımsaq əkdiyimiz növünə görə torpaq növünü qeyd etdik. Ancaq əkinçilikdə, ən az əhəmiyyətli bir mövzu, torpağındakı məhsulların dəyişməsi. Xüsusilə, sarımsaq keçən il böyüdüyü yerdə, hətta soğan və ya hətta kartof yetişdirilməməsi tövsiyə edilmir. O, daha məqbuldur xiyar, qovucaq və ya kələmdən sonra əkilmişdir. Bu halda, torpaq sarımsaq qidaları baxımından ciddi şəkildə məhv edilməyəcəkdir.
Payızda sarımsaq üçün torpağı yeməyə başlaya, diqqətlə qazan və üzvi maddələrlə gübrə verə bilərsiniz. Lakin, payızda hələ də yenidən işlənməli olacaqdır. Əkinçilikdən ən az bir gün əvvəl, o da qazma, kürəklərin bütün süngündə dərin olmalıdır. Bu prosesdə, ötən ilki yabanı bitkilərin torpağındakı qalıqları və bu il də böyümək bacarıb olanları aradan qaldırır. Ümumiyyətlə, sarımsağın əkilməsi üçün yaxşı hazırlanmış torpaq yaxşı təmizlənmiş, təmiz və düzəldilməlidir.
Bir daha sirr paylaşmağı unutmayın: sarımsağın bahar əkilməsi əvvəl, adi stol duzlu bir həll ilə torpaq suyu tövsiyə olunur.Bunun üçün bu gübrə yalnız 3 qaşıq bir su kəmərinə süzülür. Bundan sonra, sarımsağınızı əkəcəyiniz bütün sahə bu suya dökülür. Bu, yalnız bir gübrə kimi deyil, həmçinin bitki müxtəlif zərərvericiləri qoruyur.
Sarımsağın əkilməsi üçün hazırlıq: hansı material daha uğurlu olacaq?
Hər kəs sarımsağın necə çarpdığını bilir. Bu, torpağa əkilmiş, böyümək və bu bitkinin tam hüquqlu başını quran dişlərinin köməyi ilə aparılır. Bütün bunların uğurla başlaması üçün, ilk növbədə əkilən materialları düzgün hazırlamaq lazımdır - dişlərin özləri.
Dişləri başdan ayırarkən yaxşı bir məhsul verə biləcək ən böyük və qalın olanları seçmək lazımdır. Gələcək artım üçün gücünü artırmaq üçün əkin əvvəli isti suya bir qarışıq qoyulur.
Həm də daha yaxşı böyümə prosesini stimullaşdırırsuyun nitroammofoski bir həll ilə əvəz edilə bilər. Belə bir həll konsentrasiyası güclü olmamalıdır, adətən su kəmərinə bir çay qaşığı istifadə olunur. Çox uzun müddət onları suda saxlamaq lazım deyil, səhər açılmasına başlasanız bir gecə kifayət edəcək.
- Sarımsaq çiçəkləri əkin edilmədən əvvəl duz və ya kalium permanganatla işlənə bilər. Bu maddələr sabitliyini artırır və məhsuldarlığı artırır. Ancaq belə hərəkətlər olmasa da, payız sarımsağının yaxşı məhsulu demək olar ki, həmişə əldə edilir.
- Sarımsaq toxum köməyi ilə təbliğ edilə bilər. Onlar ümumiyyətlə məhsulun demək olar ki mümkün olduğu zaman qaynaqlanan oxlar üzərində qurulur. Ancaq bu vəziyyətdə əkinçilikdə məhsul alınmayacaq. Axı, gələn il əkilməsi üçün nəzərdə tutulan çox zəif dişləri olan toxumlardan yalnız bir baş böyüyür.
Sarımsaq əkilməsi sxemi: bu bitkinin optimal böyümə üçün nə qədər yer ehtiyacı var?
Əlbəttə ki, sarımsaq inkişaf etmiş bir kök sistemi olan böyük bir ağac deyil və onun qida sahəsi çox az ola bilər. Yalnız vacibdir ki, açılışdan əvvəl dişləri təkrar birləşdirilməlidir, daha böyükləri bir istiqamətə, digəri isə kiçik olanları qoymalıdır.
Daha böyük dişlər daha böyük başları formalaşdırmağa qadirdirlər, daha geniş şəkildə əkilməlidirlər. İki diş arasında 10-12 santimetr bir boşluq buraxmalı, ancaq sıraları arasında - təxminən 16-20 santimetr.Kiçik ölçüləri olan eyni dişlər daha sıx olaraq iki dəfə əkilir.
Belə bir açılış sxemi olduqca rahatdır. Məhsul yığarkanda, onu sarımsaq üçün yemək və digər məqsədlər üçün istifadə ediləcək və gələcəkdə əkin üçün toxum olacaqdır.
Yaz aylarında sarımsağın əkilməsi baxımından aşağıdakıları nəzərdən keçirmək lazımdır:
- Qış sarımsağını əkərkən istifadə edildiyimiz kimi, dişləri çox dərindən qazmaq lazım deyil. Bütün bunlardan ötəri, bitkilərin yaxınlaşması prosesini genişləndirmək, onların artımını və inkişafını gecikdirə bilər. Bu əkin üsulu əkin soğanlarına daha çox bənzəyir, əgər torpaqda toxumların dərinliyi haqqında danışsaq, yalnız 1-2 santimetrdir.
- Qarışıq torpaqda yerə qoyulur, çünki yer üzündən, gələcəkdə sarımsaq kökləri formalaşacaq.
- Dikim bitdikdən sonra torpağın yığılmasına çox qiymət verilmir. Eyni zamanda, bahar sarımsağının torpağa basaraq əkilməsi üçün tövsiyə olunur ki, bu da torpaqları birləşdirəcək və kök sisteminin inkişafına mənfi təsir göstərəcək. Artıq bütün uzunluğu boyunca dayaz şaquli xəndəklər hazırlamaq, dişlərə daldırma və diqqətlə torpaqla əhatə etmək yaxşıdır.
- Bir daha əkin sarımsağı ilə torpağı bir dəfə daha suyun olması vacibdir, lakin torpağın həqiqətən nəmə ehtiyacı var.
Şuranın bağbançısı: sarımsaq satırları arasında yer fayda ilə istifadə edilə bilər. Bu bitki satırları arasında tez-tez kələm və ya şalmanın fidanı əkilir. Fidanlar çox sürətlə böyüdükdən və sonrakı transplantasiyası tələb edildikdən sonra, bu sarımsaqlara heç bir zərər gətirməyəcək, ancaq bu bağ sahəsi ilə çox qənaət etməyə imkan verəcəkdir.
Yaz sarımsağını biçmək: nə vaxt başlayacaq və necə saxlanacaq?
Yaxşı qayğı və uyğun hava şəraiti ilə bahar sarımsaqları avqustun sonuna və ya sentyabrın ilk ongünündə, yəni qışdan çox gecikmədən problemsiz qalır.
Ancaq hələ də hava şəraiti icazə verərsə və gövdələr sizin üçün kifayət qədər quru görünmürsə, daha uzun müddət torpaqda saxlaya bilərsiniz. Bunun nəticəsi məhsulun kəskinliyini böyük ölçüdə artırdığına inanır.
Lampalar gövdədən asanlıqla torpaqdan çıxarılmalıdır, lakin torpaq sıx olduqda və zədələnmişsə, onu pozmaq daha yaxşıdır. Bundan sonra havada icazə verildiyi və ya sığınacaq altında - bağda birbaşa qurudulub - əsas odur ki, yaxşı havalandırma var.
Saxlama üçün üstləri çıxarınAncaq toxuma toxum üçün sarımsaq çələngləri istifadə edərək xilas ola bilərsiniz - bu cür şeyləri nənələrinizlə və ya Ukraynanın daxmalarının milli interyerlərində görmək olar.
Saxlama üsulları İki sarımsaq var:
- Məhsul 18 ° C-dən yüksək olmayan temperaturda saxlanılan isti bir şəkildə, bu səviyyədən aşağıya endirmək də mümkün deyil.
- Soyuq üsul, sarımsağın temperaturun daim 3ºC ətrafında olduğu bir otaqda qaldığını göstərir.
Biz bahar sarımsağına diqqət yetiririk: məhsuldarlığı artırmaq və bitki zərərvericilərindən necə qoruya bilərik?
Baxmayaraq ki, hamı üçün qayğı çətin deyil, amma bunu etmək lazımdır. Bunun səbəbi bu zavodun çox sayda zərərli quruluşunun və zərər verə biləcək xəstəliklərin mövcudluğunda yatır.
Həm də ilin yardımı ilə torpağın məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmaq və hava şəraitinin çatışmazlığını artırmaq mümkündür.
Zararlıları və xəstəliklərdən qorunaraq sarımsağın müqavimətini artırırıq
Bu bitkinin meyvələrinin qoxunun və dadının spesifikliyinə baxmayaraq, çox zərərvericilər və xəstəliklər tərəfindən zərər verə bilər. Onların arasında çoxlu göbələk xəstəlikləri, servikal çürük, soğan qaşığı qara qəlib var.
Ümumiyyətlə, sarımsaq onlara yaxşı yanaşmağa qadirdir, lakin bir xəstəliyin əlamətləri göründüyündə belə bir bitkiyə diqqətli olmaq lazımdır - dərhal mübarizə aparmaq üçün tədbirlər görür.
Sarımsağın davamlılığını yaxşılaşdırmaq yaxşı gübrə ola bilər müntəzəm torpaq gevşetməsi. Bundan əlavə, əkin üçün sağlam maddə seçmək çox vacibdir və hasad etdikdən sonra onu diqqətlə yoxlamalı, qurudulmuş və zədələnmiş başların xaric edilməlidir.
Bununla belə, onun sürfələrini idarə etmək üçün yalnız konkret tədbirlər bir meymun uçmaq kimi belə bir mübarizə aparmağa kömək edə bilər: tütün və ya duzların həlli.
Sarımsağın yetişdiyi torpağa qayğı veririk
Torpağın qayğısına qalmaq onun daimi yumşaldılması və yabanı otların çıxarılmasını nəzərdə tutur. Bunun sayəsində köklər inkişaf etmək üçün daha asan olacaq, onlar tez-tez qida və nəm alacaqlar.
Torpağın tərkibində olan qida maddələrini "oğurlamaq" və müxtəlif xəstəliklər və zərərvericilərin mənbələri ola biləcəyi üçün, otlar da üzüm üçün böyük bir təhlükə yaradır.
Bahar sarımsağının ən yaxşısı: hansı gübrələrin istifadə etməsi yaxşıdır?
Sarımsağın qidalanması çimdikdən dərhal sonra başlana bilər, satırları arasında bir neçə hümüşü səpələyir. Zavod, iyulun ortalarına yaxın olan ampüller qurmağa başlayanda, kompleks gübrələrdən istifadə etmək mümkündür.
Xüsusilə fosfor və kalium sarımsağın böyüməsinə çox yaxşı əks olunur və superfosfat tez-tez istifadə olunur. Bu gübrələrin su kəmərində bir çox su istifadə etmək lazım deyil: bir çörək üçün ilk cüt üçün kifayətdir, ikincisi isə 2 olacaq. Torpaq çox zəif və kifayət qədər məhsuldar deyilsə, norma ayda 2 dəfə olmasına baxmayaraq, üst paltar hər həftədə belə həyata keçirilir.
Təsvir edilən həll suyunun axını da çox zəngin olmamalıdır - hətta 3-4 litr 1m2 üçün kifayətdir.
Sarımsağın suvarma ehtiyacı varmı? Bitki istəklərini və ehtiyaclarını müzakirə edirik.
Sarımsağın xüsusilə sıx böyüməyə başladığı bir zamanda hava çox vaxt çox isti olacaq. Və torpağın çox səthinin altında böyüdülməsinə baxmayaraq, tez-tez nəmin olmamasıdır. Bu səbəblə, sarımsağın suvarılması mütləq quraqlıqda həyata keçirilən adi bir maddə kimi təqdim edilməlidir.
1 kv.m sahədə bir kovanın ətrafında istifadə olunur. Eyni zamanda, yalnız axşam sulanması məsləhət görülür, ikinci gün isə torpağı boşaltmaq üçün (suyun qalınlaşması mümkün deyildir).