Toyuqların ət-yumurta sousları: üstünlükləri, mənfi cəhətləri, xüsusiyyətləri

Öz ailəsi olan hər bir fermer, üstünlük təşkil edən heyvanlara bir neçə düzəldilmiş yerli toyuq əlavə edə bilər.

Bu quşların müxtəlif istiqamətləri və müxtəlif istiqamətləri vardır. Hazırda quşçuluq inkişafında yüzdən artıq toyuq cinsi var.

Kənd təsərrüfatı istiqamətlərindən asılı olaraq, onlar növlərə bölünür.

Bunlara ət toyuqları, yumurta toyuqları, ət-yumurta quşları, eləcə də sərgilər və döyüş toyuqları üçün quşçuluq daxildir.

Bunlardan ən çox ev təsərrüfatında ət - yumurta quş növləridir.

Bunlar iki növ ət və yumurta keçərək əldə edilən quşlardır. Bu cür quş bu məqalədə bu gün müzakirə olunacaq.

Kotteclərdəki ev heyvanlarının müxtəlif məzmunundan əsas yer, toyuqlara aiddir. Masada hər zaman pəhriz əti və yumurtası olması üçün yetişdirilir. Və onların lələkləri yastıqlara uyğun gəlir.

Ət - yumurta quşları çox sakit və sülhsevər quşlardır. Onlar digər növ toyuqlardan fərqlənirlər yaxşı xəstəlik müqaviməti.

Bu cins yaşayış şəraitinə qeyri-adi bir şeydir və onlar üçün yüksək çitler tikilməsinə ehtiyac yoxdur.Yumurtalarla müqayisədə, toyuqların bu cinsi böyük bir kütləə malikdir. Və toyuqlar çox qayğıkeş analar.

Ətin yetişdirilməsi üçün - yumurta yetişdirmələri üçün vacib bir cəhət fərqli və keyfiyyətli olmalıdır ki, yaxşı bəslənmədir. Yem, iz elementləri və vitaminlərdə müxtəlif qida maddələrinin üstünlükləri toyuqlara əla doyma, yaxşı qulluq, ən əsası isə yüksək məhsuldarlıq verir.

Lakin bu cinsin toyuları çox əhəmiyyətli bir mənfi cəhətə sahibdir, zəif qidalanma ilə, yumurta qoymağa başlamazlar.

Bu növ quşların yumurta istehsalı ortalama olaraq ildə təxminən 200 ədəd təşkil edir. Dadındakı bu cinsin əti daha inkişaf etmiş əzələlərə malik olduğundan yumurtanın cinsindən daha yaxşıdır.

İndi biz ayrı-ayrı növləri nəzərdən keçirəcəyik.

Bird Rhode adası

Bu növün cücələri çox yaygındır. Bu növ 1850-ci ildən ABŞ-ın yerli toyuqlarını keçərək əldə edildi. 1904-cü ildə bu növ mükəmməllik standartına gətirildi. 1926-cı ildə ölkələrimizə gətirildi.

Quşlar çoxdur sərt və iddiasız bir qayğı a. Tündlər parlaq, sıx və qalındır.

Rəngi ​​qırmızı-qəhvəyi, lakin illər ərzində tüylər bir az solğun olur.Rod rəngi qəhvəyi.

Bu cinsdə ağ lələklər çox nadirdir. Bədən şəklində düzbucaqlı, kütləvi və geniş sinə sahibdir. Başı dəyirmi kiçikdir. Bir yaprak şəklində tərtib edin.

Bəzən bəzi quşların çəhrayı rəngli tarağı var. Tarak beş dişdən ibarətdir. Rhode Island cinsinin boynu yaxşı bir mane üstünlük ilə uzun deyil, güclüdür.

Qanun layihəsi sarımtıl rəngdədir, qısa və az əyilmişdir. Quşun qıçları tüy etmədən qısırdır. Qanadları çox böyük deyil.

Kuyruk çox tüylü, yuvarlatılmış, kiçik, qaranlıq rəngdir və yaşıl reflü üstünlük təşkil edir. Qulaq və gözlər qırmızıdır. Hocklar aşağı, sarılıqsız, bəzən isə yanlarında qırmızı zolaqlar var.

Əsasən, kişi çəkisi 3200-4000 qram arasında dəyişir və toyuqun çəkisi 2450 ilə 2850 qr arasındadır.

Xoros üçün ikinci ölçülü halkalara, üçüncü isə toyuqlara uyğun gəlir.

Orta yumurta istehsalı bu cinsdir ildə 170 ədəd qədərbəzən ildə təxminən 215 yumurtaya çatır. Ağırlığı təxminən 60 qramdır.

Qəhvəyi rəng açıq qəhvəyi. Bu sahədəki mütəxəssislər yumurtaların çox yüksək keyfiyyətə malik olduğunu qeyd edirlər.

Yetkinlik dövründə cinsin təhlükəsizliyi 85 faiz, yetkinlik dövründə isə 95 faizdir.

Yanlış olmaq üçün dezavantajları Cinslər aşağıdakı amillərə daxildir:

  • Üçbucaqlı formanın forması.
  • Böyük çəki üstünlük təşkil edən bir bədən.
  • Zəif inkişaf etmişdir.
  • Uzun boyun və baş.
  • Yüngül göz rəngi.
  • Yüngül və mat rəngli lələklər.

Kənar xüsusiyyətləri Bu növ aşağıdakı göstəriciləri ehtiva edir:

  • Quşların bu cinsi digər növlərin yetişdirilməsi üçün mənbəyidir.
  • Yeddi yaşa çatdıqda, yumurtlama başlayırlar.
  • Yaxşı keyfiyyət bu növ quşların yüksək canlılığını ehtiva edir.
  • İl boyu tələsik.
  • Quşlar otlaq yeyə bilərlər.
  • Bu növün adı ABŞ-da olan dövlətlərdən biridir.

Bu növün bir xarakteristikası heyvandarlığın çeşidini aparmaqdır, bu hadisə payızda keçirilir.

Yüksək yumurta istehsalı ilə xarakterizə edilən cücələr cins üçün qalır. Yumurta istehsalını davam etdirmək üçün toyuq bişeyində temperaturun 10 dərəcə səviyyədə saxlanması lazımdır. Qışda isə toyuq evində işıqlandırma müddətini artırırlar.

Nyu-Hampshireda quş cinsi

Bird New Hampshire, son növlər kimi, New Hampshire dövlətində Amerikalı alimlər tərəfindən yetişdirildi.

Bu, 20-ci əsrin 30-cu illərində, Rhode Island cinsinə əsasən baş verdi.Bu növdən New Hampshire fərqli bir xüsusiyyəti daha çoxdur yüksək yumurta istehsalı və böyük canlılıqdır. Ölkələrimizdə bu növ 1946-cı ildə tətbiq olundu.

Quşlar altıncı aydan sonra yarışa başlayır. Yumru qabığının rəngləri qəhvəyi. Civciv sağalma 86 faizdir.

Tavuklar aşağıda açıq qəhvəyi və bir qədər yuxarı qaranlıqdır. Rhode Island cinsində olduğu kimi, bu cinsdə həşərat inkişaf etmir.

Görünüşü ilə, bu növ quşları, açıq rəngdə qəhvəyi rəngli tülbülü ilə yüngül ləkəsində Rhode adasından fərqlənir.

New Hampshire, qəfəsin saxlanmasına imkan verən çox sakit bir quşdur.

Bu növ iki növə bölünür: broyler növü (ət istiqamətində müxtəlif quşlar) və yumurta (yumurtanın məhsuldarlığına yönəldilmiş). Yumurta tipli quşlar ildə 65 qram ağırlığında 200-dən çox yumurta çıxarır. Gənc quşlarda yumurta istehsalı 200 gündən başlayır.

Qadının çəkisi 2450 qramdan 2950 qrama qədər dəyişir. Xərçəngin çəkisi daha böyükdür və təxminən 4000 qramdır.

Gənc quşların təhlükəsizliyi 77 faizdir.

Kənar xüsusiyyətləri Bu növ quş daxildir:

  • Altı aya çatanda tələsməyə başlayın.
  • Bu növ yaxşı bir canlılığa malikdir.
  • Yüksək yumurta istehsalının görünüşü var.

Nyu-Hempşir quşunun mənfi tərəfdarıdır aşağı hatching.

Öz əlinizlə bir ev tikmək haqqında oxumaq da maraqlıdır.

Plymouth quşlarının cinsi

Bu cinsin quşları ət üçün deyil, həmçinin sərgilər üçün yetişdirilir. Bu quşlarda gözəllik kimi keyfiyyətlər iddiasızlıq, yüksək yumurta istehsalı və ət keyfiyyəti.

Yuxarıdakı cins kimi, bu cins də 19-cu əsrdə Amerika Birləşmiş Ştatlarında yetişdirilmişdir. Bu nöqtədən zamanla bütün dünyada çox populyar oldu.

Bu ət ət yumurtası olduğundan, quşların çox böyük bir bədəni vardır. Bir toyuqun çəkisi təxminən 3500 qramdır və 5000 qrama qədər olan xoruzdur. Quşların rəngi çox müxtəlifdir: ağ, fawn, bulka və ya zolaqlı.

Et istehsalı üçün onlar ağ rəngli quşlar yetişdirir və sərgi məqsədləri üçün ən çox zolaqlı toyuqlardan istifadə edirlər.

Quşlar aşağıdakılardır xüsusiyyətləri:

  • Quşun gəmisi qısa və sarıdır.
  • Böyük gözləri olan digər növlərdən fərqli.
  • Quyruq çox sayda lələk üstünlük təşkil edir.
  • Bir xoruzun qəlbində, ümumiyyətlə, dörd çınqıl.

Bu cinsin quşları çox sakitdir. Bunlar qabiliyyəti var uzun müddətli inkubasiya. Onları digər növlərdən ayırır.

Plymouthun ortalama yumurta istehsal nisbəti ildə 170 ədəddir. Qabığın rəngləri ümumiyyətlə qəhvəyi olur.

Toyuqların rəngləri valideynlərinin rəngindən asılıdır.

Bu cinsin yetişməsi təxminən altı ayda çox erkən baş verir.

Pozitiv xüsusiyyətlər Plymouthrock cinsləri:

  • Uzun bir böcək var.
  • Bu növ quşların sürətlə inkişaf etməsi.
  • Cins yalnız dadlı ət almaq üçün deyil, həm də sərgi məqsədləri üçün yetişdirilir.
  • Plymutrok yüksək yumurta və yüksək keyfiyyətli ətə malikdir.

Moskva toyuq cinsi

Moskva toyuq yetişdirmək üçün, onların qidalanma çox yaxşı nəzarət lazımdır. Böyük çəki və çox miqdarda yem yeməkdən ötəri, toyuq piylənməyə meyllidir.

Ən yaxşı gündə dörd balanslı yemək olacaq. İlk iki dəfə nahar yeməyindən əvvəl hazırlanan nəmli qidalar, digəri isə taxıldır. Lakin yaşlı qida qalıqları aradan qaldırılmalıdır, əksinə, qaynar qaynana bilər.

Qara quş növləri çox yaxşıdır.Bu, Moskva Kənd Təsərrüfatı Akademiyasının alimləri ilə birgə Bratsevskaya zavodunun quşçuluq fermerləri tərəfindən hazırlanmışdır. Görünüş 1980-ci illərdə qəbul edildi.

Bu cinsi əldə etmək üçün bir neçə mərhələdə işlər görülmüşdür. Birincisi, bu cür cücə almaq, ətin yüksək olması və yüksək yumurta istehsalına nail olmaq idi. İkinci mərhələsinin məqsədi cins inkişaf etdirməkdir.

Xüsusi xüsusiyyətlər bu cür:

  • Moskva cinsinin böyük bir rəhbəri var. Tarak bir tikə şəklində adi bir vəziyyətdir. Quşun gəmisi qara deyil, uzun, yüngül əyri.
  • Göz rəngi narıncıdır.
  • Quşun boynu çox uzun deyil. Sinə bir az qollu və genişdir. Ayaqları uzun deyil, tüylər yox. Qanadları və quyruğu çox inkişaf etmişdir.
  • Tüyler çox sıx, qara.

Başında bəzən qızıl ləkələr var. Bu növün kişiləri çox gözəl. Onlar baş və arxa qızıl əlavələr var.

Kənar müsbət xüsusiyyətləri Moskva cins daxildir:

  • Görünüş müxtəlif saxlanma şəraitlərinə çox müqavimətlidir.
  • Görünüş qida üçün qəribə deyil.
  • Quşun yüksək canlılığı var.
  • Həmçinin, cins müxtəlif toyuq xəstəliklərinə qarşı davamlıdır.
  • Şübhəsiz ki, hücum məzmununun mümkünlüyü şübhəsizdir.
  • Toyuqlar altıncı aydan başlayır.

Moskva cinsinin dezavantajı zəif yumurta inkubasiya instinkti.

Bu cinsin toyuq rəngləri qara olur. Bu növ quş xüsusi və qeyri-ixtisaslaşmış kənd təsərrüfatında hibridlər kimi istifadə olunur.

Bu tip ət - yumurta, ət və yumurta istehsalının keyfiyyəti bu cinsin vacib xüsusiyyətidir. Orta hesabla, bir quş ildə təxminən 230 yumurta verir. Ancaq cins üçün çox yaxşı bir qayğı varsa, bəzən hər il təxminən 2875 yumurta çıxır. Bir yumurtanın çəkisi 60 qramdır. Yumurta rəngi yüngül qəhvəyi.

Bir toyuq kütləsi 2500 qramdırvə xoruzun çəkisi təxminən 3000 qramdır.

Quş istiliyi sevir, belə ki cinsi yaxşı bir toyuq qəfəsində saxlayın. Qışda mərtəbəni saman ilə qızdırmaq lazımdır, yazda isə qum və yapraklarla tutuşmaq lazımdır. Müəyyən bir müddətdən sonra bu zibil toyuq gübrəsi ilə qarışdırılacaq və çox yaxşı istilik qaynağı olacaq.

Bu tip universaldır. Masa olduğundan təzə ət və yumurta əldə edə bilərsiniz. Bu müxtəliflik yalnız böyük təsərrüfatlarda deyil, həm də yaz kotteclərində yetişdirilir.

Moskva toyuqları çox sakit və aqressiv deyil, diqqətli qayğı tələb etmir. Buna görə də böyük çitler tikmək lazım deyil.

Gənc toyuqların sağ qalma səviyyəsi təxminən 90 faizdir.

Kuçinski ildönümü quşların cinsidir

Quruluş ildönümü Kuchinsky Kura çox yaxşı bir görünüşdür, çünki görünüşündən dərhal sonra çox populyar oldu.

Bu növün tarixi çox sadədir. Bu növ Moskva yaxınlığında yerləşən quşçuluq zavodunda yetişdirildi. Təxminən müddəti 1948-ci ildən 1990-cı ilə qədərdir. Cins bu əkilən bitkinin adına verildi.

Bu cins almaq üçün aşağıdakı növlər istifadə edilmişdir: Australorp, striped Plymouth, qəhvəyi leggorn, cins - ada. Sonda, bu çox gözəl və layiqli cücə Kuchinsky Jubilee çıxdı.

Digər növlər kimi, cins almaq üçün istifadə olunur keyfiyyətli ət və yumurta. Və o da çox yaxşıdır.

Bir quşun yumurta istehsalı ildə təxminən 200 yumurta təşkil edir.

Quşun əsas fərqləndirici xüsusiyyəti müxtəlif hava şəraitlərinə yaxşı həssaslıqdır. Bu, yalnız soyuq şəraitə uyğun deyil, həm də isti hava şəraitinə uyğunlaşır.

Kuçinski ildönümü Toyuq tərəfindən gətirilən yumurta böyükdür, bir yumurtanın çəkisi 60 qramdır. Yumurtaların fərqli bir xüsusiyyəti pink hue üstünlüyü ilə qəhvəyi.

Bir toyuqun ət məhsuldarlığı 2500 qramdan 3000 qrama qədər dəyişir.

Quşun özü, ləkəsi səbəbindən, çox gözəl görünür. Quşların rəngi bir qədər qəhvəyi olan üstünlüklə qızılıdır. Lakin bu cinsin kişi qırmızı rəngə malikdir, bəzən qızıl və qara lələklərə üstünlük verir.

Bu cinsin başqa bir xüsusiyyəti də var Gənc civcivlər üçün çox yaxşı sağalma nisbəti. Göründüyü bütün toyuqların təxminən 98 faizi sağ qalır. Bu, xüsusən də quşların digər növlərinə nisbətən çox yaxşıdır.

Kuchinsky Anniversary Toyuq çox tez çəki qazanır və quş əti çox yüksək keyfiyyətli xüsusiyyətlərə malikdir.

Kuchinsky Anniversary Chicken unpretentious özünə qayğı. Bir cütçünün bu quşu saxlamaq asan.

Yaxşı bir rəftarla, quşlar bədbəxt olurlar. Lakin onların ərazisində digər cinslər ortaya çıxdıqda dərhal onu müdafiə etməyə başlayırlar.

Xüsusi xüsusiyyətlər bu cins:

  • Toyuqlarda tüylər qəhvəyi, ancaq xoruzlarda qara və qızıl ləkələrlə qırmızıdırlar.
  • Yumurtanın rəngləri qəhvəyi-çəhrayıdır.
  • Başı ölçüsü, tarak biçimli yarpağı kiçikdir.
  • Quşun gəmisi uzun.
  • Ayaqları kiçik, ləkəsizdir.

Kuçinski yubiley cinsindəki çatışmazlıqlar müəyyən edilmədi.

Kənar müsbət xüsusiyyətləri daxildir:

  • Özünüzü qoruduğunuz təqdirsizlikdir.
  • Cins çox sakitdir.
  • Quşun canlılığı çox yüksəkdir.
  • Cins müxtəlif hava şəraitlərinə, həm soyuq, həm də isti şəkildə uyğunlaşdırılır.

Videonu izləyin: Toyuq sousu. Məryam gəzintidə. . (Aprel 2024).