Şimaldakı yerkökülər: ən yaxşı növlər və onların təsviri

Yerkökü kimi tərəvəzlər uzun müddət inkişaf etmiş və insanlar tərəfindən tamamilə fərqli məqsədlər üçün istifadə edilmişdir.

Əsasən, bu mədəniyyət şəxsi istifadə üçün yetişdirilir, çünki kök insan bədəni üçün çox faydalıdır.

Bu narıncı kök məhsulu Sibir iqliminin şəraitində belə bu bitkiləri inkişaf etdirməyə imkan verən çox iddiasız bir məhsuldur.

Təəssüf ki, bütün növlər belə bir iqlimdə həll edə bilməyəcək, lakin hər cür çətinliyə düçar olacaq bu cür növlər və hibridlər kifayət qədərdir.

Variety Losinoostrovskaya 13

Kök müxtəlif orta mövsümə aiddir. Artıq yetişmiş meyvələr, toxumların qoyulmasından təxminən 85 - 92 gün alacaqsınız.

Adətən formanın meyvələri, yəni silindrik, 16-17 sm uzunluğunda və 150 ​​- 170 qr ağırlığında olur.

Bu növün köklərinin görünüşü, gözəl narıncı rənglər sayəsində, kommersiya məqsədləri üçün böyüməyə imkan verən çox cəlbedicidir.

Eti olduqca sulu, zövqlü faydalı maddələrlə zənginləşdirilmiş, onun zövqünü daha da yaxşılaşdırır. Bir kvadrat metrlik yataq 7 ilə 8 kq səmərədən əldə edə bilər.

Xəmir sortları Losinoostrovskaya 13 "soyutma və çiçəkləmə müqaviməti ilə xarakterizə olunur bahar və payız dövrlərində tikilə bilər.

Siz bir pəhriz təyin olunduğunuzda və uşaq dietinin bir hissəsi kimi belə kökləri istifadə edə bilərsiniz.

Belə ki, toxumların əkilməsi əvvəl atılmaq lazımdır, düşmə ola bilər. Əgər əkin materialı ilə "ətrafında qarışdırmaq" istəmirsinizsə, onda qidalandırıcı maddələrin qidalandırıcıları ilə təmin edəcəyi qranullarda xüsusi toxumlardan istifadə edə bilərsiniz.

Aprel ayının son günlərindən toxum əkmək başlaya bilərsiniz. Əcnəbilərin toxumları 5-6x20 sm-ə qədərdir. Hər bir toxum yerə 3-4 sm batırılmalıdır və səpilir.

Planlarınız, məhsulu adi haldan daha erkən almalıysa, qış üçün havuçları prikopat edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, yataqların dərinliyi 2 dəfə azaldılmalı və əkilmədən sonra bütün gələcək bağ yataqları malç ilə (ən yaxşı, torf) örtülməlidir.

Kök baxım sistemi tez-tez suvarma, torpaq gevşetmek, artıq meyvə və gübrə aradan qaldırılması ibarətdir. Sonuncu prosedur yıxılandan bəri yeni mövsüm üçün torpağın tam hazırlığını etmiş olsanız, yəni site qazılmış və kifayət qədər miqdarda gübrə hazırlamışdır.

Su havuçlarının hər 5 - 6 gündən çox olması lazımdır. İlk inceltmə kolları 1 - 2 hər yarpaq olduqda həyata keçirilməlidir.

Variety "Eşsiz"

Kök mədəniyyətinin Sredneranny dərəcəli.Meyvə toxumu əkib etdikdən sonra 90 - 115 gün ərzində istifadə etməyə və istifadə etməyə hazır olacaq.

Meyvələr konus şəklində formalaşır, amma sonuncu küncdür. Bütün meyvənin rəngi düz, narıncı-qırmızıdır.

Uzunluğu 17 sm-yə, çəkisi isə 100 - 180 qədir, çünki bu növün kökləri böyüklər kateqoriyasına aiddir. bir qüsur.

Bütün meyvə demək olar ki, eyni zamanda yetişirhəmçinin sərin bir yerdə uzun müddət saxlanıla bilər və nə görünüş, nə də dad pozulmayacaq.

Bu havuçun fərqli bir xüsusiyyəti beta-karotenin yüksək konsentrasiyası və onun içində müxtəlif şəkərlərdir və bu müxtəlifliyin populyarlığının əsas səbəbidir.

Yerkökü "Mükəmməl" gözəl və xammal və murdar şəklində kartof püresi və ya şorba içərisində.

Əkin üçün bu növün toxumlarının hazırlanması ümumiyyətlə qəbul edilən prosedurdan fərqlənmir, buna görə də, bu növ kök bitkiləri ilə təcrübəniz varsa, bu bitkiləri asanlıqla inkişaf etdirəcəksiniz. İnkişaf nümunəsi də normaldır.

Bu havuç halında qayğının tərkib hissəsi xilas oldu.Yalnız bu çətinlik, bu növün xüsusilə kök bitkilərinin aktiv şəkildə formalaşması səbəbindən bu prosedura ehtiyacı olduğundan incələşə bilər. Buna görə də, bitkilərin sıx olmasına səbəb olmadıqca, zəif və ya zədələnmiş çəpləri aradan qaldırmalısınız.

Variety "Nantes"

Yetkin meyvələr meydana gətirmək üçün toxumları əkmək zamanı 80-100 gün lazım olan orta mövsüm havuç müxtəlifliyi.

Havuç, silindrik şəklində, 14 sm uzunluğunda, 110-110 qr ağırlığında, künt uçlu, rəngli narıncıdır.

Meyvələr yerə tam dalmaz, belə ki, kök üstü böyüyən mövsümün ən sonunda yaşıl və ya bənövşəyi ola bilər.

Bu narıncı havada, bir çox suyu ilə, çox həssasdır, zövqünə xoşdur.

Həm də, meyvələr karoten ilə zənginləşdirilmişdir ki, bu da onları aşağı keyfiyyətli görmə qabiliyyətli insanlar üçün olduqca faydalı edir. Bu növün məhsulu uzun müddət yalana bilər, belə ki, bütün qış üçün yerkökü ilə özünüzü təmin edə bilərsiniz.

Verim haqqında Hər kvadratmetr üçün 6,5 kq yataq. Bu meyvələr heç bir metamorfoz olmadan işlənə və istehlak edilə bilər.

"Nantes" növünün havuçları dəyişən hava şəraitinə xüsusilə müqavimət göstərir, belə ki, Sibirdə bu növün becərilməsi çox mümkündür.

Toxum ilə aparılması lazım olan əvvəlcədən əkin prosedurlarında xüsusi dəyişikliklər yoxdur. Bundan əlavə, əkinçilik 2 ilə 4 sm dərinliyə qədər adi şəkildə aparılmalıdır. Həmçinin, bu havanı payızda əkmək üçün xüsusi biliklərə ehtiyacınız yoxdur, xüsusən də oxşar prosedurlarla məşğul oldunuz.

Bu növün kifayət qədər yerkökü yetişdirmək üçün, torpaqda su balansının saxlanılması üçün tez-tez bağ üçün suyun olması lazımdır.

Həm də tələb olunur nazik havaya ehtiyac var. Əlavə kolları çıxarmaq daha asanlaşdırmaq üçün bağ yaxşı sulanmalıdır. Siz də torpağı dölləşdirməlisiniz, ancaq xüsusilə azot gübrələri ilə əlaqədar nisbətləri diqqətlə hesablamalısınız.

"Dayana" müxtəlifliyi

Altay yetişdiriciləri tərəfindən əldə edilən orta səviyyəli havuç mədəniyyəti. Artan mövsüm 112 ilə 120 günə qədər davam edə bilər. Bu növün kök bitkiləri silindrikdir, hər bir havuçun ucu bir qədər kəskinləşir, 160 g qədərdir.

Həm səthin, həm də ətin rəngi vahid parlaq narıncıdır. Hamurun dadmaq üçün strukturda şirin, şirin və şirindir.

Həmçinin, ekspertlər qeyd edirlər yüksək karotin miqdarı bu havada, diyet və körpə qidası sistemində vazgeçilmez edir.

Həmçinin, "Dayana" nın köklərini sərin yerdə saxlamağa uzun müddət imkan verən yaxşı bir saxlama keyfiyyəti qeyd olunur. Məhsul da çox yüksəkdir - bitkilər 120 günə çatdıqda, yataq kvadrat metrdən 6.3-dən 8.9 kiloqram meyvə əldə edilə bilər.

Bu məhsul emal üçün idealdır. Xüsusilə, "Dayana" növünün kök bitkilərindən olan şirəsi çox yaxşıdır.

Bütün digərləri kimi bu növün kökləri toxumu əkilməsi əvvəl isladılmış lazımdır. Cücərmə prosesini sürətləndirmək üçün xüsusi inkişaf stimulyatorları suya əlavə edilə bilər, bu da embrionun inkişafına müsbət təsir edəcəkdir.

Bu növ üçün əkin dərinliyi bahar halında eynidır və payız əkilməsi vəziyyətində - 1 - 1,5 sm. Bitişik sıralar arasında 20-25 sm interval yaratmaq lazımdır və toxum arasında 3-4 sm məsafədə olmalıdır.

Bu növün artan havuçları prosesi daimi suvarma, inceltmə və qidalanma ilə müşayiət edilməlidir. Suvarma proqramı bitkilərin nəmlik çatışmazlığını yaşamaması üçün ciddi şəkildə saxlanmalıdır.

Kök bitkiləri zərərli hala gətirdikdə, gübrə verərkən, yerkökü onu toplaya biləcəyi kimi, azotla aşmamaq çox vacibdir.

Sırala "Nastena"

76 yaşdan 105 günədək olan orta erkən yerkökü.Meyvələr çox "sağ", yəni mütləq silindrik bir forma, künt iplər, düz və hətta səthlə böyüyür.

Ən çox kök tərəvəzlər eynidır, uzunluğu 16-18 sm, çəkisi isə 80 ilə 150 ​​q arasında olur.Tədənin və səthinin hamar narıncı rəngə malik olması, həmçinin gözəl şirin dadı var.

Bu havuçun nüvəsi kiçikdir, amma ümumi şəkli də öz zövqü ilə tamamlayır. Meyvələr uzun müddət saxlanıla bilərməsələn, zirzəmidə, eyni zamanda yerkökü dadı dəyişməyəcəkdir.

Təşəkkür edirəm tsvetushnosti üçün müqavimətBu növün toxumları payızda əkin edilə bilər. Orta məhsul hər kvadratmetr üçün 6,5 kq-dır.

Bu havuçu müxtəlif yollarla istifadə edə bilərsiniz, yəni şirələri hazırlamaq üçün mükəmməl, təzə və emal yaxşıdır, həmçinin uşaqlar və ya pəhriz üçün pəhriz hazırlamaqda faydalıdır.

Toxum əkilməsi üçün optimal vaxt aprel ayının son günləri və ya mayın ilk günləri, artıq xaricdən olduqca isti olan zamandır. Ekilmədən əvvəl toxum suya batırılmalıdır. Bud stimulantlarını da istifadə edə bilərsiniz. Toxumun dərinliyi təxminən 1 smdir. Yaxınlıqdakı havuçlar arasında 15 sm məsafədə olmalıdır.

Bu havuçla yataqlara qulluq etmək normaldır, yəni hər 4-5 gündə bir dəfə lazım olan yerlərdə havuçlar bolca suvarılmalıdır, gübrə kompleksi hər mövsümdə 2 ilə 3 dəfə tətbiq oluna bilər və fidanlar incə olar ki, qonşu bitkilər arasında 5-7 interval təşkil edilir. baxın

Variety "Nevis"

Orta müddətli hibrid, 110 ildən 115 günədək. Şəkildə olan meyvələr "Nantes" kök növünə, yəni kəllə ucu ilə dar bir silindr şəklində formalaşmışdır.

Kökləri xaricində və içərisində parlaq narıncı rənglərlə boyanır, səthi olduqca hamar və hündürdür.

Hər bir meyvənin çəkisi 110 ilə 165 qram arasındadır, uzunluğu isə 17-18 smdir. Bu müxtəlif növ yerkökünün dadı mükəmməl hesab olunur, bu da təzədir.

Ayrıca, bu şərbət, şorba, kartof püresi, həmçinin bu havuçdan şorba və salat əlavə etməklə müxtəlif məhsullar hazırlaya bilərsiniz.

Bu müxtəliflik çox uzun müddət saxlanıla bilər., yeni aqrar mövsümün başlanğıcına qədər. Məhsul yüksəkdir - hər kvadratmetr üçün 9 kq-a qədər. Bu hibrid bir çox xəstəlik və zərərvericiyə qarşı immunitetə ​​malikdir.

Bu hibrid müxtəlif olduğundan, toxum əsasən qranullar şəklində satılır.Buna görə də, bu kök salmaqda çətinliklər olmayacaq. Toxumların nəmləndirilməsinə ehtiyacı olmayacaq, bu həqiqətən siz hazırlıqlı toxum hazırlığından azad edir. Toxum əkilməsi və toxumanın dərinliyi normaldır.

Hibrid havuç "Nevis" nin bitkiləri, iddiasız bir qayğı ilə fərqlənir, lakin hələ də xüsusi bir suvarma rejimi, gübrə tətbiq etməli və havuç əkilməsi ilə incə olmalıdır. Qış əkilməsi zamanı toxumların əkilməsi yeri istilik və suyun yavaş-yavaş yerdən çıxması üçün diqqətlə qarla örtülməlidir.

Ən yaxşı kök növlərini oxumaq da maraqlıdır.

"Narbonne" müxtəlifliyi

Hibrid havuç orta kateqoriyalı. Texnik yetkinlik anı toxumları taxıldıqdan sonra 95 - 105 gün içində gəlir.

Meyvələr uzun müddətdir (20-22 sm), həmçinin çox ağır (ortalama 200-250 qram). Kök bitkilərinin forması sıradandır - silindrik, yuvarlaq bir sona malikdir.

Bu havrin rəngini parlaq narıncıdır, səthi hamar edir. Ət çox dadlı və şirindirBuna görə də bu meyvələr çox yüksək qiymətləndirilir.

Verim adətən 7.3 - 7.8 kq təşkil edir, amma yaxşı qayğı ilə daha çox meyvə əldə edə bilərsiniz. Digər şeylər arasında bu da havuç çatlamaz, tumurcuqlar çiçəklənmir, kolları isə ümumiyyətlə xəstəliklərdən təsirlənmir.

Şərtlər və açılış sxemləri adi. Həmçinin standart yerə köçürülməsi üçün toxumların hazırlanması metodları olacaq. Təəssüf ki, bu müxtəlifliyin payızda qoyulmaması tövsiyə edilmir, çünki toxumların böyük bir hissəsi ölə bilər.

Çarpayıların inceltilməsini, eləcə də daim bitki suyunu aparmağa əmin olun. Əks halda bağçadan kifayət qədər meyvə əldə etməyəcəksiniz. Həm də torpağın infertil olması xüsusilə vacib olan gübrə etmək lazımdır.

Bütün bunlara Sibirdə yetişən havuçların son dərəcə çətin bir iş olmadığını düşündük. Toxum almaq və bunu etməyə çalışın. Nəticədə sizi məyus etmək çətin deyil.

Videonu izləyin: Baxış + test ızgara tavaları VARI PIETRA / Qəhvə ət bişirmə, balıq və tərəvəz bir qril tava (Aprel 2024).