Evdə inəyin saxlanması çox faydalıdır, çünki bu heyvan bütün ailəni səmərəli süd məhsulları ilə sevindirir. Bununla yanaşı, onları almaq üçün, təkcə qaralma və yemək üçün deyil, həm də düzgün şəkildə süd vermək vacibdir.
Görünürdü - sadə məsələ, ancaq süd miqdarı və inək bədəninin ümumi vəziyyəti sağım texnikasına çox asılıdır.
Heyvanın xarakterinə uyğunlaşmaqla yanaşı, elinin xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq, bir inək verə biləcəyi süd miqdarı da vacibdir.
Təbii ki, təcrübəli sütçülər süd veriminin və istehsal edilən südün keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması üçün müxtəlif yolları bilirlər. Bu da aşağıda göstərilən məqamda sizinlə məmnuniyyətlə bölüşəcəyik.
Yalnız özümüzü hazırlamırıq, həm də inəyin sağım prosesinə hazırlaşırıq
Bir inəyin sağım prosesinə başlamazdan əvvəl, gigiyena baxımından çox vacibdir.
İlk addım - təzə gübrə təmizlənməlidirBunun əvəzinə təzə və mütləq quru saman qoyulur (səth də mümkündür).
İkincisi, tökənin bundan əvvəl havalandırılması vacibdir. Yaz aylarında bir çox müxtəlif həşərat olduğu zaman sağımdan əvvəl və anbarın qapısını bağlamaq üçün çox vacibdir. Bu, sineklərin fəaliyyətini bir az azaldacaq və inək kuyruğunu belə sıxlaşdıra bilməz.
Kuyruğun quyruqları da heyvanın sinir gərginliyindən xilas olmasına baxmayaraq kömək edir.
Gənc və temperamentli inək ən yaxşı şəkildə bağlıdırlar, çünki onlar ehtiyacı olan bir kovanı döymək və yerə süd tökmək bilər, ən yaxşı - zibil atın. Ancaq hələ də inək bu prosesi tez bir şəkildə istifadə edir və zaman keçdikcə sağalma üçün rahat olmaq və bütün müddətdə itaətkar davranmaq üçün istifadə ediləcək.
Təcrübəli südçülər heyvanla müalicə etmək üçün çox səmərəli məsləhətləşmələr aparırlar, bununla "dostluq" münasibətlərini qorumağa çalışırlar.
Bir inəyi stresdən qurtarmaq üçün, sağımaq başlamazdan əvvəl onu vurmaq, ləqəbləndirmək və bəzi zərifliklə əzizləmək məsləhətdir. Fakt bir inək sahibini çox yaxşı yadda saxlaya bilirÇünki insanları qoxu ilə tanıyır və onun xeyirxahlığına cavab verir.
Unutmayın Sağımmadan əvvəl əllərini yuyun, təmiz bir bornoz və ya ən azı bir önlük qoyun. Həmçinin, bütün yığılmış kirləri aradan qaldıraraq, eleni iyli şəkildə yuyub saxlamaq lazımdır.
Ulduzu yuymaq üçün inəyi qıcıqlandırmamaq üçün isti su istifadə etmək daha yaxşıdır. Sonra elin qurudu.
İnəkin süt verimini stimullaşdırmaq üçün bu vacibdir udder əvvəlcədən masaj. Bu işıq yalama və patlama, yalnız döşənəyi deyil, elin boyunca olmalıdır. Bunun sayəsində süd inəyi laktasiya refleksi meydana gətirəcək, döşəməyə sut axını əhəmiyyətli dərəcədə artacaq.
Sağım prosesinin xüsusiyyətləri: əsas texnika və praktiki məsləhət
Bir inək inək daha çox süd verir, çünki aşağı bir nəcis oturan bir inək süd üçün ən rahatdır, daha çox sağım prosesi olacaq.
Süd toplamaq üçün, bəzi emal aparmaq lazımdır - emalli bir kova və ya xüsusi dipper. Qeyd edək ki, hər bir sağımdan sonra süd üçün istifadə edilən gəmi yuyulmalı və qurudulmalıdır. İnək sütüldükdən sonra südün ya qapaq və ya dəri ilə örtülməsi lazımdır, belə ki, heç bir çöp ona daxil olmaz.
Sağalma zamanı nipplesı iki yolla - iki barmaqla və ya yumruqla tutmaq olar. Baxmayaraq ki, barmaqları ilə sağma çox daha rahatdır (xüsusilə inəkin döş nuru kiçik olsa), lakin mütəxəssislər bu kimi sağalmanın elin ilə müxtəlif problemlərə gətirib çıxara biləcəyinə inanırlar.
Buna görə döşəmə sümüyündə bütün barmaqları, yəni bir yumruqla doldurmaq lazımdır. Əlinizin dərisini və bir inəyin göbələklərinin dərisini sürməməzdən əvvəl, sağalmadan əvvəl, əllərinizi ovuşdurun və onları yağla yağlayın.
İnəkin sağımının təsviri
Bir inək iki əllə də eyni anda sədəqə verilməlidir. Ilk iki ön nipples verildi, onlardan sonra artıq iki arxa. Bu pəncərə elin altında döşəməyə yerləşdirilir, onu da ayaqları ilə clamp edə bilər ki, təsadüfən dönməsin və ya bir inək tərəfindən sökülməsin.
Sağımızı həyata keçiririk:
- Döşəmələri hər iki əllə örtün və bütün barmaqlarınıza bas. Fırça stasionar qalır, amma biz məmə silkələmək kimi, barmağımızı bir az altına çəkirik.
Döşəmə ilə bir süpürgə sümüyə çəkərək, dəkdə vuraraq, barmaqları bir qədər açır və məmə ucunu tutduqda, təsvir olunan hərəkətləri təkrarlayın. Əsas odur ki, döşəmələri çox sərt və kəskin çəkməsin.
- Ümumiyyətlə ilk iki sütun ayrı bir qabda boşaldılır. İstehsal edilən südün vəziyyətinə görə heyvanın xəstəlik olub-olmadığı müəyyənləşdirilir.
Həm də, döş, döşəmədən gələn ilk süddən çıxır.
- Əvvəlcədən döş nipples verdiyiniz və sonra geri qayıtdığınız zaman alternativ bir sağımaya əməl etməyinizə əmin olun.Süt axınları tükənmiş kimi bir-birindən hərəkət edir.
- Siz məmə yumurtası ilə mütəmadi olaraq masaj edə bilərsiniz, belə ki, döşəmələrə yeni hissələr əlavə olunacaq.
Sağımaq tamamlanmadan əvvəl masaj etmək xüsusilə vacibdir, sonra süd yağlıdır.
- Sağımaq nipples tamamlandıqdan sonra quru silin və sonra bəzi yağlı maddə - neft jelly və ya yağ yağı ilə yağlanması vacibdir. Bu, döşəmələrin isti mövsümdə çatlamasından qoruya bilər.
Sağıqların nə vaxt tez-tez yerinə yetirilməsi lazımdır: müxtəlif variant və fikirlərlə tanış olun
Ən çox, bir inək sağalma gündə üç dəfə həyata keçirilir.
Bununla yanaşı, heyvanların hər saat ərzində otlandığına dair bəzi təsərrüfatlar və otaqlardan başqa heç bir əlavə yem istifadə etməyin, inəkləri birdəfəlik sağımaqla təmin etmək üçün.
Ancaq bu yalnız iqtisadi səbəblərdən, həm də bu cür şəraitdə, inəklər ümumiyyətlə az miqdarda süd istehsal edir.
Ancaq bir inək böyük miqdarda süd istehsal edə bilərsə, hələ də bir dəfə sağım sağlanmaz. Ancaq gələcəkdə fikir və sütçülər və digər mütəxəssislər çox fərqlənirlər.
Bəzi insanlar sut gündə üç dəfə süt verimini artırdığını düşünürlər, digərləri isə sütun sayının istehsal edilən sut miqdarına təsir etməyəcəyini düşünür.
Yəqin ki, bir inək gündə üç dəfə sədəqə verildikdən sonra gündə iki dəfə keçərsə, onda belə bir vəziyyətdə südün düşməsi daha çox olacaqdır.
Buna görə də bu məsələ öz imkanları əsasında həll edilməlidir. Əgər sizin üçün çətin deyilsə və gündə üç dəfə südünüzü süd vermək üçün kifayət qədər vaxtınız olsaydı, üç dəfə bunu edin.
Gündüz çox işləsəniz, yalnız səhər və axşam sədəqə verməniz daha rahatdırsa, gündə iki dəfə sağımaq üstünlük vermək lazımdır.
Bir inəyin sağım müddətini nəzərə almaq vacibdirmi və bu süd miqdarına necə təsir göstərir?
Sağım zamanı həmişə eyni olmalıdır.
Birincisi, bu yardımı ilə inəkinizi nizamlayın, ikincisi, elinda süd yığım prosesini tənzimləyin.
Faktiki olaraq, onun içindəki südün daha çoxu, daha da yavaş şəkildə çıxarılır.Lakin onun masajı zamanı sağalma və masaj edildikdən sonra, inəyin sümük bezləri aktivləşdirilir və süd yenidən aktiv olaraq istehsalına başlayır.
Gündə üç dəfə südünüzü süd verməyə qərar verərsən İki süd arasında aralar təxminən 8 saat olmalıdır. Yəni sədəqə təxminən saat 6.00-da, axşam saat 12.00-da və saat 19.00-da başlamalıdır.
Amma bu müddətdə iki dəfə 12 saata qədər artırılması məsləhətdir. Beləliklə, inək səhər saat 6-da sədəqə verildiyi təqdirdə axşam saat 18.00-da başlanmalıdır. Bununla belə, sağım arasında intervalın olmadığını yoxlamaq, eyni zamanda təxminən eyni müddətə riayət etmək vacibdir.
Göstərilən fasilələr qorumaq çətin olsa da, sağalma əvvəlki və ya bir saatdan bir saat əvvəl edilə bilər. Yəni gündə üç dəfə bir inək süd verərsən, onda sağım arasında minimum müddət 7 saat, maksimum isə 9 ola bilər.
Çox sağım süresini inək qidalanma ilə birləşdirir. Əslində, çox rahatdır, çünki siz tez-tez anbara qidalandırmaq, ilk növbədə yemək və sonra inək südünə ehtiyacınız yoxdur.
Saqqız ilə əlaqəli inəkin problemləri və xəstəlikləri və südün keyfiyyət xüsusiyyətləri
İnəklərdə, məməlilərin bezlərini təsir edən və istehsal edilən südün keyfiyyətinə çox təsir edən ən çox yayılmış və problemli xəstəliklərdən iki nəfəri vardır. Buna görə bir inək saxlamaq qərarına gəldikdə, belə bir şey üçün hazırlanmalısınız.
Təhlükəli lösemi nədir və onun əlamətləri necə başa düşülür?
Lösemi ilə infeksiya Sizin inək bir çox yolla ola bilər. Çox vaxt tez-tez bu baytarlıq heyvanlarının qan toplanması ilə əlaqədar müxtəlif işlərini yerinə yetirərkən baş verir. Qanla yanaşı, lösemi xəstəliyinə səbəb olan maddələr semen, süd və həmçinin amniotik mayelərdə də (yəni xəstəlik anadan buzaya ötürülür) də ola bilər.
Xəstə heyvanları bütün sürü ilə təmasda olmaq üçün çox vacibdir., çünki təsvir olunan xəstəlik hətta qan əmzikli həşəratlar vasitəsilə ötürülür. Xəstəliyin digər bir mənfi cəhəti, ilk mərhələdə xəstəliyin varlığını təyin etmək demək olar ki mümkün deyil.
Bəli, ikincidə aydın görünür simptomlar yoxdur, xəstəlik periferik qan dövranı sistemində baş verən hematoloji dəyişikliklər ilə müəyyən edilir.
Lösemi xəstəliyinə səbəb olan maddələr də süddə olduğu üçün təzə oluna bilməz, buna görə də əvvəlcədən yaxşı qaynadılmış olmalıdır.
Təəssüf ki, ancaq lösemi müalicə edilə bilməz. Yalnız zəruri profilaktik tədbir infeksiya mövcudluğu üçün heyvanların illik iki dəfə qan testidir.
Beləliklə, zəruri hallarda, xəstəliyin vaxtında öyrənilməsi və heyvanların məhv edilməsi və ya məhv edilməsi üçün lazımi tədbirləri tətbiq edə bilərsiniz.
Mastit: inəklərdə xəstəliyin simptomları, qarşısının alınması və müalicəsi?
Bu xəstəlik demək olar ki, yüksək iltihablı inək bezləri ilə dərhal müəyyən edilə bilər. Sağımanda çox vaxt ona diqqət yetirirlər.
Mastit səbəbləri Aşağıdakı amillər ola bilər:
- Saqqalmadan əvvəl xərçəngin yaxşı yuyulmadığı və ya təmizlənmədiyi həbsxanada saxlanılan antisanitariya şərtləri; bir inək ilə qələmdə müntəzəm təmizlik olmadıqda.
- Quru yay dövründə, süd saqqız içində durur. Çox tez quraqlıq dövründə, mastit daha əvvəl müalicə edilməmiş olması səbəbiylə özünü göstərir.
- Heyvanın catarrhal xəstəlikləri ilə, uzun müddət yüksək temperaturda olduqda.
- Yanlış sağımla.
Beləliklə, mastitin qarşısının alınması, bütün lazımi sanitariya normalarına riayət etməklə yanaşı tam bir yem ola bilər.
Mastitin süt, qaşıq və bəzən hətta qanlı işarələrində görünən laxtalanmalarla təyin edə bilərsiniz. Doğrudur, bu xəstəlik də bir heyvanda mövcudluğu yalnız xüsusi çeklər əsasında müəyyən edildiyi zaman gizli formasına malikdir.
Məsələn, bir neçə damcı süd içində Mastidin dərmanı əlavə edə bilərsiniz. Bir xəstəlik varsa, süd jeləyə bənzəyir və inəyin müalicəsi dərhal başlamalıdır.
Ənənəvi müalicə üsulları olsa da antibiotiklərin ən effektiv istifadə.
Mastit müxtəlif növ bakteriyalara səbəb ola bildiyindən, dərman fərdi şəkildə tətbiq edilməlidir. Hansı antibiotikin təsirli olacağını müəyyən etmək lazımdır Analiz üçün inək sütünü verin xüsusi baytarlıq laboratoriyasında.
Mütəxəssislər, heyvanın həqiqətən müalicə edə biləcəyi mövzusunda sizə xəbərdarlıq edirlər. Bir inəyin vərəmi olmadan müalicə etmək mümkündür, yalnız ondan ətraflı təlimat verilər.
Süt məhsullarını yaxşılaşdırmaq yolları və sirləri
- Sağım zamanı istehsal edilən süd miqdarı birbaşa inəyin necə və nə ilə bağlıdır.Quru dərilərin dövründə və ilk üç aylıq dövrdə bu faktora diqqət yetirmək xüsusilə vacibdir.
Bir heyvan üçün tərtib edilən pəhriz çox vacibdir ki, vücudun karbon, vitamin və mineral maddələrdən, yağlardan və zülallardan asanlıqla udduğu bir çox enerji verir.
Beləliklə, bu dövrlərdə yüksək keyfiyyətli qida ilə yanaşı, inək müxtəlif mineral və vitamin əlavələri vermək vacibdir.
- Sağımdan əvvəl əvvəlcədən təlim keçirmək nə qədər vacib olduğundan bəhs etdik. Masaj və inəkə diqqət də istehsal edilən süd miqdarını təsir edir.
- İnək sağlam olduğundan çox vacibdir. Həmçinin, heç bir halda heyvanı stressə tabe etmək lazım deyil, çünki səth səthindən bəzən düşə bilər.
Süt keyfiyyəti: müsbət və mənfi təsir edən amillər müzakirə olunur?
Sütün tərkibi və xüsusiyyətləri tez-tez dəyişə bilər və hər zaman pis bir şey göstərmir.
Məsələn, bu cür fərqlərin və dəyişikliklərin amilləri ilə bağlı ola bilər:
- Bir inək cinsi, eləcə də yaşı. Böyük miqdarda tam yağ südü verən bir çox südlü cins var.Yaşa görə süt verimi və keyfiyyət göstəriciləri azalır.
- Heyvanın yerləşdiyi laktasiya dövrü.
- Inəyin pəhrizinin xüsusiyyətləri, habelə onun məzmununun şərtləri.
- Məhsuldarlığın səviyyəsi.
- Sağım xüsusiyyətləri və müntəzəmliyi.
Beləliklə, laktasiya dövrü üçün, yəni 300 gündür eyni inək südü xüsusiyyətlərini üç dəfə dəyişə bilər. Xüsusilə, doğumdan sonra sağdan deyil, ilk 5-7 gündə elini tərk edən kolostrumu alırıq.
Aldığımız ən uzun müddət doğuşdan 10-15 gün əvvəl köhnə, acı dadı ilə əvəz edilən adi süddür.
Inək sütünün çox əhəmiyyətli xüsusiyyətləri onun yağ tərkibidir. Bu gün ekspertlər südün yüksək yağ tərkibinin görünməsi üçün ən vacib kriteri, bir inəkin qida qəbul edən protein miqdarını çağırırlar.
Həmçinin, 6 ildən sonra tədricən azalmağa başlayır, baxmayaraq ki, yağ tərkibi inək yaşı ilə artır.
Həm də süd tərkibinin kimyəvi analizi süd şəkərinin tərkibini tez-tez müəyyən edir. Sütün dadı birbaşa bu komponentdən asılıdır. Bununla belə, onun dəyişməsinə təsir etmək mümkün deyil süd şəkər həmişə eyni səviyyədədir laktasiya illərindən asılı olmayaraq.
İnəkin pəhrizinə gəldikdə, zülalları olan yemini daha çox verəcəksiniz, yağlı süd olacaq. Proteinlər, zülallar da, südün tərkibinə daxil olacaq. Belə qidalanma artırmaq və süd istehsalını artırmaq, onları 10% artırmaq olar.
