Yeni üzüm növlərinin yetişdirilməsi və yetişdirilməsi minlərlə ildir peşəkarlar kimi sadə amatörlər kimi tətbiq olunur.
Onların həyəcanına və uzun illər səyinə görə üzüm sortlarının çox sayda növü yaradılıb ki, hər hansı bir gurme təmin edə bilər.
Xüsusilə, bu gün çox populyardır olan həvəskar təcrübələrdən biri Novocherkassk Yubiley üzümdür.
Şarapçılar və üzüm giləmeyvəli tərəfdarların məhəbbəti onun qeyri-adi böyük və böyük bitkiləri sayəsində bu müxtəlifliyi qazanmışdır.
Bu üzümün bütün xüsusiyyətləri haqqında aşağıda məlumat verəcəyik.
- İnterpesifik hibrid xüsusiyyətlərinin təsviri "Novocherkasskın yubileyi"
- Nəhəng üzümün "Novocherkassk ildönümü" qrupu
- Üzümün məhsulu haqqında "Novocherkassk ildönümü" haqqında bir neçə söz
- Üzümün əsas üstünlükləri haqqında "Novocherkassk Anniversary"
- Bu növün çatışmazlığı: başlanğıc üçün bilmək vacibdir
- Üzümün əkilməsi "Novocherkasskın ildönümü": qaçırmanın qarşısını almaq üçün necə?
- Üzümün əkilməsi üçün necə hazırlanır?
- Üzüm fidanı - düzgün əkin
- Üzümün kəsilməsi "Novocherkasskın yubileyi"
- Novocherkassk-ın yubileyi üçün qayğı: Yüksək Üzüm Hədlərini necə təmin etmək olar?
- Üzüm budu: məsləhətlər və fəndlər
- Üzümün donuna davamlılığını artırmaq
- Üzümləri xəstəliklərdən necə təmizləmək olar?
İnterpesifik hibrid xüsusiyyətlərinin təsviri "Novocherkasskın yubileyi"
Bu gözəl üzüm adi həvəskar Norveç Kraynovun müəllifi olan interspesifik hibrid hesab edilir. Bu amatör yetişdiricisinin səyləri sayəsində asanlıqla günümüzdəki ən böyük üzüm növlərindən birini əkmək mümkündür.
Novocherkasskın yubileyinin ümumi xüsusiyyətləri arxasında Kraynov, Transformasiya və Viktorun digər iki şagirdinə oxşar olsa da, bu üzümün valideyn mənşəyi məlum deyil. Ancaq bəzi mənbələr göstərir ki, Talisman üzümləri Kishmish Radiant növündən keçərək onun valideynləri cütü hesab olunur.
Nəhəng üzümün "Novocherkassk ildönümü" qrupu
"Novocherkassk ildönümü" üzümün ən gözəl ölçüsü olan biri ən qədim çeşidlərdən biridir. Onun üzümü çəki ilə 3 kiloqrama qədər qiymətə çata bilərortalama üzüm kütləsi təxminən 0,8-1,6 kiloqramdır.
Bundan əlavə, qruplar çox gözəl bir görünüşə sahibdirlər, bu da bu növün bir üstünlüyü. Qeyd edək ki, üzümün "Novocherkassk Yubiley" strukturu çox sıxdır, çox sayda giləmeyvə var. Tez-tez, bu forma şəklində, bu qruplar kinik və ya silindrokonikdir.
Üzümün Novocherkasskın yubileyi üzümləri yuxarıda göstərilən bütün tətbiqlərə tam uyğun gəlir. Orta hesabla onların uzunluğu 3,8 santimetr, eni isə 2,3 santimetrdir. Eyni zamanda, Orta üzüm giləmeyinin çəkisi 12-18 qramdır. Beləliklə, bu üzüm növünün ən böyüyü kimi qəbul edilə bilər.
Çeşidinin fərqli xüsusiyyətləri ağ və çəhrayı ilə boyanmış bu meyvələrin uzun-oval formasıdır. Qeyd etmək vacibdir ki, tam yetişmədən sonra üzüm sarı-çəhrayı və ya çəhrayı olur. Eyni zamanda, giləmeyvə dərisinin sıxlığı orta səviyyədədir, baxmayaraq ki, yemək zamanı tamamilə hiss olunmur.
Novocherkasskın Yubileyində üzüm giləmeyvə xəmirini xarakterizə etmək, onun qeyri-adi ətliyinə və yüksək şirəsi tərkibinə diqqət yetirməlidir. Təsvir edilən üzümün pulpa sıxlığı orta hesab olunur. Dadda çox xoş və uyğun gəlir, heç bir xüsusi tatlar yoxdur. Bu meyvələrin çox vacib xüsusiyyətlərinə diqqəti cəlb etmək lazımdır: püxtəlik dövrü yaxınlaşdıqda, giləmeyvə çox tez bir zamanda ayrılanların başlanmasından əvvəl istehlakçı yetkinliyini əldə edərək, bütün turşularını itirməyə başlayır.
Yeri gəlmişkən, bu meyvələrdən olan pulpada şəkərin miqdarı ortalama olaraq 1 sm3 başına 16,8 qrama bərabərdir. Eyni zamanda, bir litr üzüm suyundakı turşun tərkibi 5,9 qr-dən çox deyil.
Bu növün üzümlərinin istifadəsinə gəldikdə isə, "Novocherkasskın ildönümü" masaya aid edilməlidir. Hər hansı bir stolun ən gözəl bəzəkidir, ən tez-tez birbaşa təzə şəklində yemək üçün istifadə olunur. Üzüm giləmeyvə şirəsinin zənginliyi sayəsində, şərabçılıq üçün yaxşıdır.
Üzümün məhsulu haqqında "Novocherkassk ildönümü" haqqında bir neçə söz
Bu növün qüruru böyük giləmeyvə deyil, həm də onların sayıdır.
Artıq qeyd edildiyi kimi, üzüm çox sürətlə inkişaf edir - Avqustun ortalarından başlayaraqTuşun böyüməsi bölgəsinin iqlimindən asılı olaraq.
Bu növün vegetativ dövrü adətən 120 gündən çox davam edir. Bu müddət ərzində, üzüm kolunun 22-24 sürüsünün optimal yükü ilə, yaxşı pişmiş və doldurulmuş meyvələri olan klasterləri xahiş edə bilir.
Üzümün əsas üstünlükləri haqqında "Novocherkassk Anniversary"
"Novocherkasskın ildönümü" növlərinin əkilməsi zamanı əsasən güvənirlər taxıl ölçüsü və məhsul həcmi. İkinci vacibdir, bu növün üzümlərinin əla zövqü. Bundan əlavə, güclü böyüyən üzüm çalığı da yüksək davamlıdır:
- Üzüm kolunun profilaktik müalicəsi zamanı oidium (un çiyi) və küf ilə məğlubiyyət müşahidə edilmir.
- Üzüm kolunun dondan aşağı -23º C-ə qədər təsirinə məruz qalmır, amma temperaturun aşağı səviyyəyə endirilməsi təhlükəsi yaranarsa, bütün qış dövrü üçün örtmək lazımdır.
Çeşit məhsulun geniş yayılması və nisbətən uzun raf ömrünü, habelə nəqliyyat üçün yaxşı uyğunluğuna layiqdir.
Bu növün çatışmazlığı: başlanğıc üçün bilmək vacibdir
Ümumiyyətlə, Novocherkassk Yubiley üzüm çeşidi layiqincə ev bitkiləri üçün ən müvəffəqiyyətli və perspektivli biri hesab olunur, baxmayaraq ki, kompleks davamlı hibriddir, hələ də yetişdiricinin böyük diqqət tələb edir.
Xüsusilə, üzümün formalaşması dövründə budama və ağcaqanma olmadan həqiqətən böyük üzüm əldə etmək üçün bura qalmaq olmaz. Ayrıca, profilaktik çiləmə üsulu olmadan, bu növ çox tez fungal xəstəliklərdən təsirlənərək məhsuldan məhrum ola bilər.
Ayrıca, giləmeyvə yüksək şəkər məzmunu səbəbiylə, Bu üzüm, çox asılıdır. Buna görə, orta səviyyədə olmasına baxmayaraq müxtəlif növ bu zərərvericilərin təsirindən çox təsirlənə bilər.
Üzümün əkilməsi "Novocherkasskın ildönümü": qaçırmanın qarşısını almaq üçün necə?
Üzüm əkilməsi təcrübəsi olmayan mütəxəssislərdən kömək istəmək və ya ən azından nəzəri olaraq öyrədilmək günah deyil. Xüsusilə diqqət etmək və aşağıdakı aspektləri nəzərə almaq vacibdir:
- Yanlış olmamaq çox vacibdir əkin vaxt üzüm. Bütün bunlardan sonra, gənc yaşda, şlamlar və fidanlar dənizdən və mənfi şərtlərdən çox qorxur. Buna görə üzüm əkilməsi üçün ən yaxşı vaxt havanın artıq + 15ºS-ə qədər istiləşməsinə və torpağın temperaturu +10 ° C-dən aşağı olmayan bir hissəsidir. Əksər hallarda, əkin vaxtları üzüm bitkisini necə bitdiyinizdən asılı olacaq: bitki və bitki öz köklərindəki bitki. Həqiqətən, peyvənd bir çox yolla edilə bilər, bunlar arasında ən yaxşı şəkildə payızda həyata keçirilənlər var - eyni yaşıl stoka yaşıl bir kəsmə paylanması. Bununla birlikdə, payızın payızında əkinçilikdə qış üçün əhatə edən bir çox diqqət etməsi lazımdır.
- "Novocherkassk ildönümü" üzüm artırılması üçün yaxşı bir yer tapmaq üçün eyni dərəcədə vacibdir. Bu üzüm bir güclüdür və məhsulu yaxşı inkişaf edə bilər və olgunlaşması üçün günəş və çox yaxşı bir dəstək tələb edir. Həmçinin, üzümün sadəcə kontrainedikli şüaları və soyuq küləklər olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Buna görə, evin cənub tərəfi enmə üçün ən uyğun vəziyyətdədir.bir üzüm kolunu toxumaq üçün asanlıqla əlavə edə bilərsiniz.
- Torpaq xüsusilə tağlı üzüm deyil, lakin hələ də torpaq məhsuldar olmalıdır.Şübhəsiz ki, ən yaxşı seçim qara torpaq olacaq, amma yüngül çınqıl da uyğundur. Ən başlıcası, torpağın nəmdən keçməsi və çox böyük miqdarda saxlanmaması vacibdir. Həmçinin, yeraltı suyun dərinliyinə diqqət yetirməliyik: 1,5 metrdən yuxarı qaldırarkən üzüm çalılarının geniş kök sistemini yuyacaqları kimi, bir drenaj deliğini və ya xəndəyin qazılması faydalıdır.
Üzümün əkilməsi üçün necə hazırlanır?
Seçdiyiniz əkin növündən asılı olmayaraq, üzümləri vaxtından əvvəl hazırlamalısınız. Əgər "Novocherkasskın ildönümü" ni köklərinə əkmək qərarına gəlsəniz, fidan ən yaxşı satın alınır. Ancaq bunu seçərkən çox diqqətli olmalısan: kök sisteminə diqqət yetirməlidirağ, sağlam, quru kökləri olmayan bir fidan seçin.
Həmçinin, fidanda yaşıl kəsilmiş olmalıdır. Əlbəttə ki, fidan yalnız torpaqda kəsmə və ya suya salmaqla əkilir. Hər halda əkilməsi əvvəl onu bir neçə gün suda saxlamaq və kök inkişaf stimulantları ilə emal etmək məsləhətdir.
Peyvənd üçün graft da yaxşı hazırlanmalıdır. Əvvəlcə aşağı hissəsi 1-2 mm-ə qədər aşağı gözdən geri çəkilməlidir. Budama xəncər şəklində aparılır.yalnız ancaq ağrılı bir vəziyyətdə ananın kökündən daha sıx birləşməsinə səbəb olur. Gözlərlə kəsilmənin yuxarı hissəsi onların içərisində nəmliyin qorunmasına kömək etmək üçün mumlanmalıdır. Bunu etmək üçün, kəsmə isti parafinlə batırılır və suda soyudulur.
Amma bu prosesi həyata keçirərkən, çox diqqətli olmalısınız və zədələnməməyiniz üçün baldan sapı çox tez çıxarın. Kesimin aşağı hissəsi suda aşılamadan əvvəl, həmçinin kök böyüməsi üçün stimulyatorda bir toxum kimi keçirilməlidir.
Səhmdar həmçinin xüsusi hazırlıq tələb edir, çünki üzüm kolunun çıxarılmasından sonra hələ peyvənd üçün uyğun deyildir. Hər şeydən əvvəl, bütün pozuntuların, həmçinin kirlərin hərtərəfli təmizlənməsi və aradan qaldırılmasına tabedir. Bundan sonra onun parçalanmasına davam etməlisiniz. Bunu etmək üçün çox kəskin bir xalça və çəkic istifadə edin. Bu çatışmazlıq böyük olmamalıdır, çünki bu fondun həyatına zərər verə bilər.
Üzüm fidanı - düzgün əkin
Üzüm toxuması üçün çuxur böyük köklərə malik olmadığı üçün böyük bir qazılmağa ehtiyac yoxdur. Ancaq fıstığın böyüməsini stimullaşdıran torpaqla qarışıq üzvi maddələrin basdırılması lazımdır. Gübrə üstündə qeyri-gübrə torpaq bir qat olmalıdır.
Çuxura gübrə qoyduqdan sonra fidan özü endirildi. Kök yosunu səthdən yuxarı qaldırmaq və köklərə zərər verməmək üçün diqqətlə yanaşmaq çox vacibdir. Üzüm fidanı basdırıldıqdan sonra təxminən 20-25 litr su ilə bol suvarma tələb olunur. Əkin və suvarma bir neçə gün sonra torpaq mulched olmalıdır.
Üzümün kəsilməsi "Novocherkasskın yubileyi"
- Hazırlanmış bir sapı stokun bölünməsinə yerləşdirilir və aşağı pələngin səthinə uzanması üçün yalnız kəsilmiş hissəsi ilə daldırılır. Yer kəsilmələri sanki çubuğa sıxılmalıdır.
- Ştamb, gələn il ilə ayrışa biləcək materialları çox sıx çəkməli olmalı. Həmçinin, graft tez-tez anbarda nəm saxlamaq üçün yaş palçıq və ya latta ilə yayılır.
- Peyvənd olunduqdan sonra bollar da bolca suvarılır.
Novocherkassk-ın yubileyi üçün qayğı: Yüksək Üzüm Hədlərini necə təmin etmək olar?
Bu növün çatışmazlıqlarını bəyan edərək, biz artıq yetişdiricidən yaxşı məhsuldarlıq əldə etmək üçün bir az səy göstərəcəyini qeyd etdik. Bütün bunlar düzgün və müntəzəm qayğı üçün aiddir.
Üzüm kollarının növlərini "Novocherkasskın ildönümü" vegetativ dövrdə ən azı 2 dəfə həyata keçirilməlidir. Çiçəklənmə dövründə kolun girişindən əvvəl və sonra bunu etmək yaxşıdır. Beləliklə, gələcək məhsulun formalaşması üçün onu optimal miqdarda nəmlə təmin etmək mümkündür. Quraqlıq dövründə üzüm hətta əlavə suvarma tövsiyə olunur, əks halda bu meyvələri əhəmiyyətli dərəcədə kəsdirə bilər.
Suvarmadan sonra üzümün ətrafında olan torpaq odur ki, üzvi gübrələrlə tutulur. Bu humus üçün istifadə etmək yaxşıdır, onu 3 santimetr qalınlığa yaxın bir barrel dairədə yerləşdirin. Mulç, torpaqda nəm saxlamaq və don müddətində örtməsinə əlavə olaraq, üzüm üçün əla paltar kimi xidmət edir.Lakin üzvi üzümdən başqa, kalium və fosforla zəngin mineral gübrələrin edilməsi tövsiyə olunur.
Üzüm budu: məsləhətlər və fəndlər
Üzümün daha yaxşı meyvə verməsi üçün üzüm məhsulu zəruri maddələrlə yaxşı təmin edə bilər müntəzəm olaraq onu kəsmək çox vacibdir. Bu ən yaxşı payız və ya çox erkən yazda edilir. Bir kolda ən azı 45 gözlə yükləyən 24 sürgünə qədər buraxmaq optimaldır. Üzümün qısaldılması da böyrəklərə çıxarılmalıdır. Tuşun forması onun üçün daha rahat olmasını təmin edəcək bir fan seçmək daha yaxşıdır.
Həmçinin, üzümün formalaşmasında da rationing aparmaq üçün çox vacibdir. Bir atışa yalnız bir dəstə düşmək lazımdır.
Üzümün donuna davamlılığını artırmaq
Soyuq və donlu dövr üçün üzüm kolunu əhatə edən də vacibdir, çünki temperatur -23 ° C-dən aşağı düşsə, onun ağacları çox ağırlaşa bilər. Bunu etmək üçün, çox fərqli cihazlar və materiallardan istifadə edə bilərsiniz. Haşiyənin dikilmiş çuvalları yaxşı işləyəcək, üzümü samanla qıracaq və torpaqla əhatə edə bilərsiniz. Çox aşağı temperatur təhlükəsi ilə, üzüm ən yaxşı yerə tamamilə qoyulur və torpaq ilə örtülür.
Torpaq gənc fidanlarla və ağızdan kəsilmiş şlamlarla örtülmüşdür. Bunu etmək üçün, gənc bir üzümün üstündə bir dibə olmayan bir keg və ya külək qurun. Bundan əlavə, bu gəmi torpaq ilə doldurulur, üzümün saxlanmasına qədər bahar.
Üzümləri xəstəliklərdən necə təmizləmək olar?
Bahar ayından bəri, tamamilə üzüm çalığına səpmək çox vacibdir. Bu müxtəliflik qarışıq müqavimət göstərən az sayda olana baxmayaraq, yenilmə unu çiyələk və kalıp ehtimalı hələ də qalır. Buna görə, Bir mövsümdə 2-3 sprey optimaldır: Tufan əvvəl 1-2 çiçəkləmə dövrünə girər və noxuddan sonra 1 dənə qruplar meydana çıxır. Herbisidlər xüsusi xəstəliklərin qarşısının alınmasına istinadən narkotik maddələr kimi istifadə olunur.