Üzüm çeşidi "Sofiya"

Üzümün yeni çeşidləri ilə tanış olmaq həmişə maraqlıdır, dərhal öz bitkisində bu bitkini böyümək arzusu var.

Bir çox amatör vinoçular hətta öz növbəsində qədim növlərin hibridləri yaratmaqla yaradıcılığını və müəssisələrini birləşdirməyə başlayırlar.

Əlbəttə ki, bir çox insanın bu uğuru müvəffəqiyyətsizdir, ancaq əcnəbi əkinçilik ansiklopediyasında öz adlarını yazdıqları sevənlər var.

Onun adı Zagorulko, həmçinin "Sophia" adlı yaradıcılığı haqqında bu sevgililərdən biridir və aşağıda deyirəm.

Üzümün "Sofiya" nın böyüməsi və yetişdirilməsi xüsusiyyətləri: əsas üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Üzüm "Sofiya" masa üzüm sortlarına aiddir: əsas məqsədi birbaşa təzə giləmeyvə yeməkdir. Eyni zamanda, üzümün dadı sadəcə əla. Bu müxtəliflik, "Arcadia" və "Kishmish Radiant" kimi üzüm formasından öz keyfiyyətlərini miras almışdır. VV Zagorulkonun səyləri onun yetişdirilməsinin kifayət qədər geniş sahəsinə malik olan dadlı, həm də davamlı üzümləri əldə etməyə imkan verdi.

Sofiya üzüm bir dəstə kimi görünür və digər sortlardan fərqlənir?

Bu üzüm çeşidinin böyük bir hissəsidir ki, klasterləri böyükdür və çox cəlbedici görünüşə malikdir. Bir orta klaster kütləsi 1 kiloqramdır, Çempionlar 2,5-3 kiloqram ağırlığa çatmasına baxmayaraq. Kümelerdeki meyvələr sıx yerləşdirilib, kolda boşluq tapılmayıb. Buna görə də, dəstənin özünün kiçik ölçülü həcmində olsa da, onun çəkisi yüksək performansa çata bilər.

Həmçinin, bu müxtəliflik yumurta şəklində olan kifayət qədər böyük giləmeyvə ilə xarakterizə olunur. Buna görə orta giləmeyvə ölçüsü 3,3x2 santimetrdir və bu da onların uzun formalı olduğunu göstərir. "Sofya" üzüm giləmeyinin çəkisinin maksimum göstəriciləri 15 qramdır. Amma onlar ölçüsü və forması ilə fərqlənmir, lakin dəri rənginin çox incə çəhrayı rəngidir.

Üstəlik, meyvənin ətri və yüksək susuzluğundan dolayı, bu müxtəlifliyin dadı çox yumşaq və cazibədar xarakterik aroması ilə xoşdur. Həmçinin, bu müxtəlif cildin kifayət qədər sıxlığına baxmayaraq, yemək zamanı tamamilə hiss olunmur. Yalnız problem çox böyük meyvələrə 1-2 toxumun olması ola bilər. Lakin, parthenocarpy, yəni seedless giləmeyvə, çox tez-tez Sophia üzüm çalı üzərində inkişaf edir.

Üzümün "Sofiya" məhsulu: yetişmə və meyvə çıxarılması xüsusiyyətləri

Ümumiyyətlə, bu növün üzümlərinin məhsuldarlığı yaxşı deyilə bilər. Çoxlu çalı və tumurcuqların vahid yetişməsi sayəsində meyvələr kifayət qədər miqdarda qidalanır və günəş işığı ilə təmin edilir. Tuşun yalnız bir qadın çiçəyinə malik olmasına baxmayaraq, polen digər növlərlə çox həssasdır, buna görə məhsuldarlıq da sabit şəkildə formalaşır.

Gözlənilməz və eyni cins çiçəkləri olan çalılarda baş verən noxud gilələri. Bütün bunlardan ən yaxşısı, bush, öz valideyninin çiçəyi, Arcadia müxtəlifliyi ilə tozlanır.

"Sofiya" üzüm çeşidi ən erkən birinə aiddir. Tüyün bitki örtüyü uğurla 110-115 gün ərzində keçirAvqustun ilk yarısında üzüm məhsulu yığmağa başlamaq imkanı verir.

Üzümün "Sofiya" nın üstünlükləri və üstünlükləri haqqında qismət

• Yüksək keyfiyyətli keyfiyyət və dadın yaxşı məhsuldarlığı ilə erkən üzüm çeşidi.

Ukrayna və Rusiyanın cənub bölgələri üçün don müqaviməti olduqca yüksəkdir - bush temperaturun -21ºS-ə qədər azalmasına mane olur. Ancaq xüsusilə daha şimal iqlim bölgələrinə enərkən sığınacaq lazımdır.

• İstilik və quraqlığa bənzəyir, lakin uzun müddət istiliklə üzüm qrupları yarpaqları ilə örtülməlidir.

• Sophia üzümləri bu cür mantar xəstəliklərindən təsirlənmir. Oidium və unlu yemək kimi.

• Çoxları bu çeşidinin məhsulunun nəqli üçün yaxşı uyğunluğuna cəlb olunur ki, bu da satış üçün yetişdirilməsinə imkan verir.

• müxtəlifliyin yayılması, şlamların gözəl kökləri və yaxşı inkişaf etmiş kök sisteminin fidanlarının olması ilə irəli gəlir.

Üzümün "Sofiya" nın qeyri-mümkünlüyü nədir: çeşidinin dezavantajları

Çoxları çiçəkdə yalnız qadın funksiyalarına malik olmaq üçün bu növün üzümünün böyük bir dezavantaj olduğunu düşünürlər. Bununla belə, V.Zagorulko özü bu faktın məhsula heç bir təsiri olmadığını iddia edir. Əslində, "Sophia" nın üzüm çiçəklənmələri çox güllərə malikdir və bu, digər üzümdən polenə qeyri-adi olaraq həssas olur.

Üstəlik, bu üzümün çiçəklənmə dövrü olduqca uzun və pistilin nəm yaxşılığını saxlamaq qabiliyyəti ilə birlikdə, kolla paralel olaraq çiçəklənən bir neçə çeşiddən birbaşa tozlana bilər.

Daha çox "Sophia" olmaması, aşırma giləmeyinin düşməyə məcburidir.

Üzümün əkilməsi öyrənmək: ətraflı təlimat və tövsiyələr

Çoxumuz agronomiyada güclü deyil, daha da üzüm əkilməsində. Bir tərəfdən, bu iş çətin deyil, ancaq özünüzü zəif və meyvəli olmayan bir kol inkişaf etmir, həm də fidanı tamamilə məhv edə bilməyəcəksiniz ki, öz xüsusiyyətləri və qaydalarına malikdir.Gənc üzüm fidanlarının aşağı temperatur və xəstəliklərə çox həssas olduğunu bilmək xüsusilə vacibdir.

Buna görə, hər hansı bir ziyan və ya enmə zamanı lazımi vaxt deyil, bütün səylərini drenajdan aşağı düşüdə bilər. Buna görə üzüm "Sophia" əkilməsi prosesinin ətraflı təsviri ilə tanış olmaq məsləhətdir.

"Sofiya" növlərinin yetişdirilməsi üsulları haqqında bir az

Üzüm çox adaptiv və sürətlə köklənmiş ştamplara sahibdir, buna görə də, toxumdan yetişdirilən fidanların əkilməsi ilə deyil, təbliğ edilə bilər. Bu metodun da olduqca təsirli olmasına baxmayaraq, aşağıdakılara diqqət yetirməliyik:

• Yetkinlik yaşına çatmamış ağacın çox sayda olduğu dövrəyə qatılan varietal kəsintilər. Bu yolla, üzüm kolunu çox tez və effektiv şəkildə yetişdirmək mümkündür, zənginləşdirilməsi zamanı artıq yaxşı inkişaf etmiş bir kök sistemi olacaqdır. Beləliklə, bu üzüm çox sürətlə inkişaf edəcək və bir il əvvəl meyvəyə başlaya bilər.

Lakin, fondun keyfiyyəti buta üzərində nümayiş etdirilə bilər: müxtəlifliyi olan "Sophia" bushunun qısa bir hissəyə bu çeşidinin kəsilməsi zamanı gücləndiyinə baxmayaraq, yeni bush, ehtimal ki, qısa müddətdə formalaşacaq.

• Üzümlərin "Sofiya" kranlarının köməyi ilə çıxarılması. Bu üsul böyük bir meyvəli çalıdan yaxşı, uzun və güclü bir atışdan götürülməsindən ibarətdir. Bu yer yatıb və çox miqdarda torpaq ilə örtülüdür. Torpaq qurudursa, onu nəmləndirmək faydalıdır. Bir müddətdən sonra sürgün kök alacaq və onu əsas tünddən kəssəniz, nəticədə çıxarılma hər hansı bir fidan kimi nəql edilə bilər.

Təbii ki, həm əkilən, həm də toxumdan və ya varietal kəsiklərdən yetişdirilən fidanlarla üzüm əkmək də çox yaxşı nəticələr verir. Üstəlik, bu növün fidanlarında kökləri yaratmaq qabiliyyətinə görə onların kök sistemi çox yaxşı inkişaf etmişdir. Bu vəziyyət fidanın yeni böyümə mühitinə uyğunlaşdırılmasına və böyümənin sürətləndirilməsinə çox müsbət təsir göstərir.

"Sofya" üzümçülüyünün vaxtını necə seçmək olar?

Üzümlər bahardan baharın sonlarına qədər demək olar ki, bütün il boyu əkilir. Hər şey seçdiyiniz açılış metodundan asılı olacaq. Əks halda, bir və ya başqa bir açılışda fərq və ya bir üstünlük yoxdur.

Yazda, fidanlar odur ki, payızda yaza qədər və ya kəsilmədən yetişdirilənlər əkilir.Bu vəziyyətdə, ilk və ya daha az istikrarlı bir temperatur qurulana qədər, mart ayının sonundan etibarən əkilir. Belə bir fidanı gözlənilməz dondan qorumaq üçün, üst üçün bir çuxur olan sadə karton qutusu ilə örtülmüşdür.

May ayının əvvəlində onu çıxarmaq olar. Amma şlamından yetişdirilən fidan iyun ayının ilk yarısında da əkilir. Nəhayət, belə bir fidan torpaqla bir kubokda yaxşı böyüyənə qədər açıq torpağa nəql edildikdə zərər verməmək üçün gözləmək yaxşıdır.

Yaz əkmasının üstünlükləri:

• Gənc üzümçülük yaxşı uyğunlaşmağa və yeni bir yerə kök salmağa çalışır. Kök sistemi inkişaf edir, bu artıq bushu qidalandırıcılarla və lazımi nəmlə bəsləyərək müstəqil şəkildə istifadə edə bilir.

• Bahar fidanları meyvədə daha sürətlidir.

Üzümün payız əkilməsi adətən bu bitki qış dormancy dövrünə keçdikdən sonra həyata keçirilir. Fidanların böyümənin davamlı bir yerə nəql ediləcəyi və şlamların hələ də payızda yığılmaları halında yığılmaların yığılmasına və paylana biləcəyinə (bu zaman şlamların paylanması yazda edilə bilər baxımından) edilə bilər.

Lakin hələ də vacibdir ki, ağır şaxta hələ başlanmayıb, yalnız üzümlərə zərər verə bilər. Ümumiyyətlə, gələn şaxtalar payızda üzüm əkilməsi üçün yeganə dezavantajdır, əksinə, bir çox üstünlüklər var:

• Payızda növlü üzümün sağ və yüksək keyfiyyətli fidanı tapmaq daha asandır.

• Payızda əkin edərkən, üzüm fidanı əslində torpaqda saxlanılır və baharda daha sürətli böyüməyə başlaya bilərsiniz.

• Yılın həmin dövründə torpaq torpağın bahardan daha çox nəmləndiricidir və müntəzəm və tez-tez suvarma üçün fidan ehtiyacını aradan qaldırır.

Üzüm əkilməsi üçün yaxşı bir yer seçmək "Sofiya"

Sophia üzümləri çox termofilikdir. Günəş işığının və yüksək temperaturun böyük bir hissəsi olsa belə, yarpaqları ilə örtülmürsə, yeyinti bitkilərin az yandıra biləcəyi istisna olmaqla, zədələnmir. Beləliklə, bu növün əkilməsi üçün yaxşı işıqlı yer seçməlisinizbinalar və digər bağ bitkiləri ilə kölgə salmayacaq.

Üstəlik, çiçəkləmə zamanı üzüm sadəcə bütün rəngləri tamamilə əhatə edən soyuq küləklər vasitəsilə əksinədir.Buna görə üzüm kollarının bir evin cənub və ya cənub-qərb istiqamətlərində və ya bunun üçün qalxan kimi xidmət edəcəyi digər binalara əkilməsi məsləhət görülür.

Əkin üçün yaxşı bir torpaq seçmək də vacibdir. Üzüm xüsusilə tıxaclı bir məhsul olmur, baxmayaraq ki, bushun böyümə gücünü və onun meyvəsinin nəticələrini müəyyən edəcəkdir. Beləliklə, torpaq xüsusilə məhsuldar deyilsə belə, "geri qaytarılmalıdır":

• Böyük miqdarda gübrə əlavə edin.

• Gil torpaqları qumla, qumla isə gil ilə suludlaşdırıla bilər.

• Suyun səthə çox yaxın olduğu torpaqlarda drenaj sistemləri yaradın.

Güclü böyüyən kolun tamamilə sürgünlərini çəkdiyi çox yer tələb edəcəklərini unutmayın. Buna görə də, bir neçə göbələyə əkərkən ən az 3-4 metr çəkilmək lazımdır, amma ən yaxşı 6.

Fidan köməyi ilə üzüm əkilməsi prosesi haqqında bilmək lazımdır: addım-addım təlimatlar

Əkin etmədən əvvəl fidanı düzgün seçmək və çuxur hazırlamaq çox vacibdir. Sağlam üzüm fidanı yaxşı inkişaf etmiş bir ağ kök sistemi və yaşıl kəsilmiş olmalıdır.Taxıldan əvvəl kifayət qədər miqdarda nəm yığmaq üçün suya batırılır.

Çuxurun hazırlanması çox məsuliyyətli bir robotdur. Uçuşdan ən azı iki həftə əvvəl aparılmalıdır. Əslində bir toxum gömüldükdə onun kök boyunu mütləq torpaq səthindən yuxarı qalmalıdır. Yeni bir çuxurda əksəniz, içərisində olan torpaq nəhayət həll ediləcək və kök yaxası yeraltı ola bilər. Bunun üçün torpaq vaxtını həll etmək lazımdır.

• Ən azı 0.8 metr olan çuqun dərinliyini qururuq və onun altında yaxşı məhsuldar torpağın və 2-3 ədəd humusun qarışığını qoyuruq. Fidanı əkmək üçün kifayət qədər yer olsa belə, bu cür gübrədən yuxarı səviyyədə sadə torpaq ilə doldurulur. Çuxur açılışdan bir müddət qalır.

• Fidan hazırlanmış bir çuxura yerləşdirilir və diqqətlə tədricən doldurulur. Yarım prosesdə, bir kova suyu çökməyə axır, torpağı yığışdırır. Bundan əlavə, çuxur tamamilə dəfn olunur.

• əkin etdikdən sonra sürünən bol bol suvarılır. Ətrafdakı torpaq malç ilə örtülmüşdür.

Üzümün "Sofiya" a aşılanması xüsusiyyətləri

Peyvəndin müvəffəqiyyətli olmasını təmin etmək üçün şlamların və fondun özünü düzgün hazırlamaq çox vacibdir. Xüsusilə, şlamların payızında hazırlanmaları lazımdır.Peyvənd edilməzdən əvvəl, onların aşağı hissəsi iki tərəfdən kəsilmiş və bir paz yaradır. Bundan sonra kəsmə suya yerləşdirilir. Kesimin yuxarı hissəsi ağardılmışdır ki, bu da uğurla köklənənə qədər kəsmə ömrünü uzadır. Fondun hazırlanmasına aşağıdakılar daxildir:

• Qətiliklə ovuc çıxarın. Yalnız 10 santimetr yüksəklikdə qalmağınız lazımdır.

• Kesilmiş səth düzəldilir. Bütün kirləri qaldırır.

• Tam olaraq ortada bir kəsmə edilərək, kəsilmənin kəsilməsi olacaq.

Biz kəsilməyə ayırırıq, onu yalnız kəsilmiş hissəni dərinləşdiririk. Bu graft sıxılmış bir cord və ya güclü parça ilə fond çəkərək, sıxılmalıdır. Vaksinanın yerini nəmli tutacaq yaşlı gil ilə tökmək məsləhət görülür. Səhm sonra suvarılır və torpaq malç ilə örtülür.

"Sofya" üzümün qayğıları haqqında bilmək lazımdır: qısa mövzular haqqında

• Üzüm bir çox nəmə ehtiyac duyur. Bunun səbəbi ilə, çiçəkləmə və bu prosesin bitməsindən sonra, kolun suvarılması lazımdır. Quraqlıq zamanı üzüm haqqında unutmayın.

Suvarma sonrası, buranın ətrafında olan torpaq 3 sm təbii qat örtülmüşdür. Artıq qaralmış yonqar, mox və ya humusdan istifadə etmək yaxşıdır.

• Üzümləri mütəmadi olaraq yeyin. Meyvələr zamanı xüsusilə gübrə ehtiyacı var. Fosfor-kalium gübrələri, habelə qazma üçün humusun tətbiqi bu mədəniyyətə yaxşı təsir göstərir. Siz də azot edə bilərsiniz, amma siz onun miqdarı ilə aşkara çıxa bilməzsiniz.

• Üzüm də müntəzəm budama tələb edir. Hər payız, ya da baharın başlaması ilə ən az 4-6 gözlə hər bir sürüyü kəsməlisiniz. Tufanın forması bir pərəstişkarı tərk etmək daha yaxşıdır.

• Qış üçün üzüm örtülməlidir. Gənc çalılar sadəcə qum ilə yuxuya düşə bilər, onlardan yuxarı bir duz olmadan bir baklazka quraşdırılır. Böyük film koridorları üzərində.

Çiçəklənmədən əvvəl bir kolun profilaktik püskürməsi və sonra xəstəliklərlə mübarizə aparılmasına kömək edir. Hazırlıqları "Antracol" və ya "Bordo suyu" istifadə olunur.