Üzüm dərəcəsi "Lokum"

Bu bitki həmişə müxtəlif xəstəliklərə, zərərvericilərə və donlara davamlı olmadığı üçün evdə üzüm yetişdirmək çox çətindir.

Buna görə, şərabçıların çoxu üzüm çeşidini yalnız yüksək zövqlə və çoxlu bitkilərlə deyil, yaxşı bir sabitliklə də seçmək istəyirlər.

Əgər siz də uzun müddət belə üzümü axtarırsınızsa, diqqətinizə "Lokum" müxtəlifliyi ilə cəlb olunacaqdır.

Bu üzüm bir çox üstünlüklərə malikdir, buna görə də bu qədər məşhurdur. Amma biz bu üzümün üstünlükləri ilə deyil, onun əkilməsi prosesinin və daha da qayğısına qalma prosesinin ətraflı təsviri ilə tanış olacağıq.

Üzümün "ləzzət" adını nə təəccübləndirir: onun varietal xüsusiyyətlərinin təsviri

Bu növ Rusiya alimlərinin yetişdirilməsinin ən yaxşı nəticələrindən biridir. Üzüm formasının çox mürəkkəb bir birləşməsini əldə etmək üçün: polen növlərinin "Şimali Şafağı" (yaxşı donuq müqavimət donoru kimi) və "Dolores" digər üzüm çeşidi ilə qarışdırılmışdır - Rusiyanın erkən (onun sayəsində, yetişmə məhsulu şərtləri).

Beləliklə, "Vostorg" Mərkəzi, Ural, Sibir və hətta Uzaq Şərq iqlim bölgələri üçün üzüm məhsulunu əhatə etməməsi üçün real tapıntıya çevrildi. Bundan başqa, bu müxtəlifliyi Belarus və Baltikyanı ölkələrin ərazisində inkişaf etdirir.

Üzümün "Lokum" şüşələrinin təsviri: nə dərəcədə sürprizlər

Üzüm kollarının üzərindəki "Lokum" lövhəsi forma və ölçüdə çox fərqli ola bilər.Beləliklə, klasterlərin forması həm gözəl konik, həm də tamamilə şabalıdı ola bilər. Ağırlıqla, həm də böyük və çox böyük ola bilər: 0,5 ilə 2 kiloqram arasında. Kümənin strukturu orta sıxdır, giləmeyvə bir-birinin təzyiqi altında deformasiya edilmir.

Bu müxtəliflik haqqında müsbət təəssürat yaratmaqda giləmeyvə xüsusiyyətləri oynanır. Ölçüsü böyükdür və çox böyükdür, lakin orta hesabla onların ölçüləri təxminən 2,7 x 2,4 santimetrdir. Bir ləzzətin orta çəkisi 6-7 qramdır. Onlar adi bir oval forma var, günəşli tərəfdə xarakterik bir tan ilə ağ cild ilə fərqlənirlər.

Bu meyvələrin dadı çox ahəngdar və xoşdur, onların qıvrılmış əti və içərisində olan çox miqdarda şəkərdir. Nömrələrlə danışarkən, bu növün şəkər saxlama qabiliyyəti 19-26% təşkil edir, üzüm üçün çox yüksək göstəricidir. Eyni zamanda, turşuluq yalnız 5-9 q / l-dir.

Giləmeyvə dəri ilə əlaqəli olaraq, siz də zövqə təsir etməyən orta ağırlığına diqqət yetirməliyik, ancaq nəqliyyat üçün meyvənin uyğunluğuna müsbət təsir göstərin.

Üzümün məhsuldarlığının xüsusiyyətləri "Lokum": bu müxtəlifliyi ilə hansı nəticələr əldə edilə bilər

Üzüm çeşidini seçərkən məhsul məsələsi də vacibdir, ancaq "Lokum" ilə narahat olmayın. Axı bu müxtəlifliyə yalnız bolca deyil, həm də müntəzəm verilir. Xüsusilə, "Lokum" üzümçülüyünün hektar başına orta məhsuldarlığı 120 sentner təşkil edir. Bir kolun potensial məhsuldarlığı 65-85% -dir, bu məhsuldar sürgünlərin sayına bərabərdir.

Eyni zamanda, orta hesabla, bir atışda 1,4-1,7 bal bala çıxa bilər. Təsvir edilən növlərin üzüm çaları həm orta, həm də güclü artımda ola bilər, buna görə bir kolda optimal yük 35-45 gözdən olmalıdır.

Ayrıca, məhsulun miqdarını və keyfiyyətini artırmaq üçün effektiv bir üsul budda olduqda kolların yükünü mürəkkəbləşdirməkdir. Belə ki, bir kolda yalnız 20-30 gözü tərk edərsən, çox böyük qrupların meydana gəlməsinə nail ola bilərsiniz - 1,5 ilə 2 kiloqram arasında.

Ümumiyyətlə, bu üzüm çeşidi ən erkəndir. Toqanın bitkisi təsvir edilən növlər yalnız 110-120 gün davam edir, avqustun ortalarında yığmağa başlamaq üçün imkan verir. Ancaq uzun müddət məhsulun qabiliyyətinə görə kolları təzə bir təzə baxmağa davam etsəniz, sentyabr ayının sonlarında hətta bazara gedə bilərsiniz - məhsulun olduğu kimi qalacaq və Avqustun ortalarında olduğu kimi eyni zövqə sahib olacaq.

Üzümün "ləzzət" in faydaları nədir?

• bol meyvələr və böyük qruplar olan növlərə aiddir.

• Fındığın xoş ətirli meyvəsi ilə yaxşı bir dadı var.

• Bitki göbəyində təxminən 1-1,5 ay saxlanıla bilər, hər hansı bir görünüş və ya dad itirmək deyil.

• Məhsullar uzunmüddətli daşımalar üçün əlverişlidir, bu da onların uzun müddət saxlanması ilə asanlaşdırılır.

• Çörəyin asanlıqla şlamları ilə yayılması mümkündür, köklenme dərəcəsi qənaətbəxşdir.

Həm üzvi, həm də mineral gübrələrin köməyi ilə suvarma və gübrə sayəsində məhsulun keyfiyyəti keyfiyyətcə və miqdarda artırıla bilər.

• Bu növün üzümçülüyü aşağı temperaturlara yüksək müqavimət göstərir - -25 ° C-yə qədər. Buna görə, qış üçün əhatə etməmək mümkün deyil, çünki burun ağacın ən az ziyanla donmasına səbəb olur.

• Üzüm kolunun əla quraqlıq tolerantlığı var və məhsul zərər görmür.

• Kül və boz kalıp kimi göbələk xəstəliklərinə qarşı müxtəlifliyə yüksək müqavimət göstərmişdir (baxmayaraq ki, kol qabaqlayıcı püskürmə olmadan çox tez xəstə ola bilər).

Üzümün "Lokum" əlamətləri, çoxsaylı tərif sözləri arxasında saxlanılır

Bu üzüm çeşidinin dezavantajları çox ola bilməz deyə. O, həqiqətən superstable adlandırmaq hüququna layiqdir. Ancaq hələ də bir dezavantaj var və təsvir olunan üzüm çeşidini böyüdükdən əvvəl bu barədə bilmək lazımdır.

Bu müxtəliflik tez-tez phylloxera tərəfindən təsirlənir. Bu parazitdən qutunuzu qorumaq yalnız bir yolla mümkündür - "Lokum" hissəsini stabilə və ən əsası sağlam səhmlərə paylaşdırmaqla mümkündür. "Berlandieri" X "Riparia Kober 5BB" ən yaxşı səhmlər hesab olunur. Axı, bütün çalıları çökdürmək məcburiyyətində qaldıqdan sonra artıq özünü göstərən parazit filoxerası ilə effektiv mübarizə aparmaq mümkün deyil.

Öz əlləri ilə süjetdə üzüm əkilməsi: təcrübəsiz bağ nə bilməli?

Bu üzüm çeşidi yüksək uyğunlaşa bilir. Bu səbəbdən, bu məhsulun bahçeli və ya şəhərətrafı ərazidə əkilməsi üçün lazımi qaydalara əməl etsəniz, onu yetişdirmək üçün çox xərclənmir.

Üzümün yayılması metodları "Lokum"

Üstəlik, bu üzüm çeşidinin mənfi cəhətləri və üstünlükləri barədə danışarkən artıq qeyd etdik, ən yaxşı şəkildə, ağacın böyük bir təchizatı ilə bir hissədə ştamplanmanın paylanması ilə çoxalır. Bunun sayəsində, müxtəlif növün əsas cəhətdən - phylloxera'ya qarşı aşağı müqavimətdən qaçınmaq olar. Üzüm yetişdirən bu üsul ən çox təsirli və sadədir. Bunun səbəbləri belədir:

• Böyük miqdarda taxta və çox yaxşı inkişaf etmiş kök sistemi ilə graft paylanması sayəsində gənc kəsmə göstərilən resursları müstəqil şəkildə toplamaq üçün vaxt lazım deyil. Onun səhmdəki kökünü sadəcə alması kifayətdir və kəsmə çox sürətlə böyüyəcək, bütöv bir kol meydana gətirir.

• Abstrakt şlamlar demək olar ki, bir il üçün edilə bilər.Bütün bunlardan ötrü, "qara-qara" aşılamaq, yəni yuxu hissəsini kəsməklə yuxu kimi üzümün bu üsulu ilə böyüməsi; "qara-yaşıl" və "yaşıl-yaşıl". Beləliklə, hər hansı bir seçim və hər hansı bir açılış vaxtı təsirli ola bilər.

• Təcrübəli vinoçular qeyd edirlər ki, peyvənd yolu ilə yetişdirilən gənc üzüm kolları öz köklərində fidanlardan yetişəndən daha sürətli meyvəyə daxil olur.

Fidan köməyi ilə üzümün ən sadə əkilməsi daha az təsirli olur. Nəhayət, onun köməyi ilə, böyümək istəyən üzüm sizin saytınızda mütləq böyüyəcəkdir. Bütün sonra başqa bir fond üzərində peyvənd edildikdə, yeni bir buta tez-tez öz xüsusiyyətlərini devralır. Məsələn, srednerosly kol, müvafiq hissəyə aşılanmış olduqda güclü ola bilər.

Üzümün "öz köklərinə çatdırılması" üsulu da böyüklərdən və meyvə kollarından şöbələrin istifadəsidir. Bunu etmək üçün, yalnız sağlam və uzun sürüşdürün və əsas bushun gövdəsinə yaxın bir prikopat seçin.Bir müddətdən sonra sürgün kök salacaq və ayrı bir bush kimi inkişaf etməyə başlayacaq. Bundan sonra, sadəcə, əsas tünd və nəqli ilə əlaqəsini ayrı və müstəqil bitki kimi kəsə bilərsiniz.

"Vostorg" üzümünü həyata keçirmək üçün ən yaxşısı olan şərtlər

Üzümlər bahar və payızda əkin edilə bilər. İlk halda, gənc bir busha yaxşı bir böyümə yerinə uyğunlaşmaq və güclü qüvvət qazandırmaq imkanı verərək, ilk qışını, ehtimal ki, şiddətli donları ilə xilas edə bilərsiniz. Lakin, bu halda, bahar torpağı payız torpağı kimi nəm ilə doymuş deyil, çünki ona çox və su tez-tez onun izləmək lazımdır.

Beləliklə, taxıl əkilməsi və ya üzüm əkilməsi üçün yalnız diqqətlə örtülməlidir, lakin əksinə - çox bahar qədər bu barədə unuta bilərsiniz. Yaxşı gizli bir forma da, həm özünün köklərində əkilən kəsik, həm də toxum yaxşıca və zərərsiz saxlanacaq və ilk istiliyin başlanğıcı ilə çox tez böyüyəcəkdir.

Üzüm əkilməsi üçün saytın xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin

Üzüm olan isti və günəşi sevən bitkilər və xüsusilə "Lokum" çeşidi, bina və ya digər bitki və ya ağaclar tərəfindən gizlənməyən açıq sahələrdə tikilməlidir.Tufanın güclü bir qalınlaşması ilə belə, giləmeyvə kifayət qədər günəş işığı olsun və qırmızıya çevrilmək üçün onun yarpaqlarının bir hissəsini parçalamaq məsləhət görülür.

Bununla yanaşı, buranın küləklərdən soyuqdan yaxşı qorunması vacibdir və soyuq havanın tez-tez durgunlaşdığı yerlərdə əkilmir. Beləliklə, aşağıdakı meyarlara cavab verən bir yer əkmək üçün ideal olardı:

• Tuğınızı soyuq küləklərdən qoruyan və üzümü gizlətməyəcək olan evinizin cənub və ya cənub-qərb tərəfi.

• Kiçik hündürlüklər, hava durgunlaşmayan təpələr. Onların qarşılıqları - Yars, vadilər, çuxurlar tamamilə uyğun deyil.

Üzümün əkilməsində mühüm rol torpağın xüsusiyyətləri, xüsusən onun məhsuldarlığı və rütubəti ilə oynanır. Birinci halda vəziyyəti olduqca sadə bir şəkildə düzəldirsə, bir neçə il ərzində torpaqları üzvi maddələr və mineral gübrələrlə bəsləyərsə, nəmlik daha da çətin olacaq. Onun çatışmazlığı ilə, hər həftə müstəqil olaraq tünəni suya çəkmək, çoxlu enerji və su sərf etmək lazımdır.

Və nəm kol artıq və xüsusilə onun kök sistemi çürütmək başlaya bilərsiniz zaman, phylloxera təsir göstərə bilər, meyvə də çat və rot bilər. Bu səbəblə, bataqlıq torpaqlarda üzüm heç vaxt yetişdirilmir. Ideal seçim qara torpaq və ya yüngül qumdur. "Vostorq" növünün əkilməsi üçün yeraltı suyun dərinliyi 2,5 metrdən yuxarı deyil.

Bu kol arasında məsafə hesab etmək vacibdir, onların üzüm bir-biri ilə iç-içə və onlar kölgə deyil ki / bir-biri ilə qatılaşmış. Orta artım qüvvəsi olan üzüm növləri üçün 4 metr məsafəni optimallaşdırmaq, güclü olanlar üçün isə təxminən 6 təşkil edir. Beləliklə, bucaq toxuma üçün bir çox yer olacaqdır.

Thanks üsulu tağlı üçün toxuculuq üçün kifayət qədər otaq olacaq və sizin bağ və ya bir həyət mükəmməl bəzədilmiş Archway ilə yarada bilərsiniz. Əgər ev yaxınlığında üzüm əkmək istəyirsinizsə Lakin, bu bitki kökləri onun təməl müdaxilə edə bilər ki, nəzərə dəyər. Buna görə ən azı 0,7 metrdən geri çəkilmək lazımdır.

Üzümün zövqünü "ləzzət" olaraq necə bitirmək lazımdır: xüsusiyyətləri və qaydaları

Vaksinasiya üçün 2-3 gözlə yaxşı ştamplar seçməlisiniz. Şlamların quru olmaması, yeşil bir kəsik olmalıdır. Uyğunlaşma və köklənmə əsnasında kəsmə quru deyil və doğru miqdarda nəm saxlaya bilir, əriməsiz parafin içərisində bir neçə saniyə içərisində buraxmaq məsləhətdir.

Sapı daha yaxşı bir anbarya soxmaq üçün, aşağı hissəsi, parçanın parçalanmasına düşəcək, hər iki tərəfdən də kəsilir, bununla birlikdə gövdənin ağacına bərkidilir. Həmçinin, bu alt hissəni ən az bir gün aşılamadan əvvəl su içində olmalıdır. də. Tez-tez "Humate" ilə əvəzolunmaz bir kök böyümə stimulyatoru ilə həll etmək lazımdır.

Fondun hazırlanmasına aşağıdakı addımlar daxildir:

• Köhnə üzüm çalığını çıxarın.

• Çalı çıxarıldıqdan sonra qalan 10 santimetrlik bir çətənənin səthini silmək.

• Fond parçalanması. Split dərin olmamalıdır, anbarlara zərər verməmək üçün, yalnız kəsilməyə uyğun olmalıdır (və ya daha çox, simli genişliyinə imkan verir).

Bundan sonra, kəsmə sadəcə parçaya yerləşdirilir və daha çox səmərəli şəkildə bağlanır və bu, daha səmərəli şəkildə yerləşdirilməsinə imkan yaradır. Vaksinasiya sahəsi həssas gil ilə örtülmüşdür. Toqanın gələcəyi üçün kök qazma dəstini yaxınlığında. Həm də, ştampun bol su ilə dökülməsi və ətrafındakı torpaqların malç etdirilməsi lazımdır.

Üzümün bir zövqü "Ləzzət" üçün necə qayğı?

• Üzümün kökünün böyüməsinə və meyvələrin formalaşmasına kömək edən bir çox nəm lazımdır. Tufan və quraqlığa biganə olmasına baxmayaraq, çiçəklənmədən əvvəl və sonra suyun olması lazımdır.

• Hər bir suvarma prosesindən sonra üzümün ətrafında olan torpaq qarışıq qabıqdan və ya yosundan 3 sm təbii qat örtülmüşdür.

• Qışda gənc üzüm və yalnız əkilmişdir. Dibsiz bir böyük gəmi üstünə qoyulur və qumla örtülüdür. Yuxarıdan hələ də fir şöbələri və ya yosunlarla əhatə edə bilərsiniz.

• Üzümlü üzüm "Lokum" payızda həyata keçirilir, hər bir şüşənin 8-10 gözləri çıxarılır.

• Toqanı xəstəliyin qarşısını almaq və müxtəlif həşəratlar tərəfindən vurulmamaq üçün qarşısının alınması üçün müntəzəm çiləmə üsulu tətbiq edilməlidir. Onlar meyvə formalaşana qədər adətən çiçəklənmədən əvvəl keçirilir. Küf, boz rot və oidiuma qarşı xüsusi preparatlar istifadə olunur.