Bu gün artan üzüm sahəsi cənub bölgələrinə məhdudlaşdırılmayıb.
Yetişdirmə və qorunmanın yeni yolları sayəsində çiçəklənmə və meyvələr üzümlər demək olar ki, hər bağda görünməyə başladı.
Görünüş və dadda fərqlənən bir çox müxtəlif üzüm sortları var.
Yeni növlərdən biri Viking, masa üzüm çeşididir. Onun haqqında və müzakirə olunacaq.
"Viking" üzüm çeşidinin təsviri
Viking üzüm sortu, damazlıq VS Zagorulkonun işinin meyvəsidir. və AIA-1 və Kodryanka sortlarını keçməklə əldə edilmişdir.
Üzüm "Viking" dir erkən çeşid110 ilə 120 gün arasında pozulur. Həm də müəyyən edilir ki, "Viking" 3-4 gün əvvəl "Codrean" dan daha çox meyvə verməyə başlayır.
Bundan əlavə, hesab olunan üzüm çeşidi uzun müddət üzümdə qalır. Çiyələklər yaxşı böyüyür, üzüm qüvvətlidir. Çaylar orta və ya böyük, çiçək biseksualdır, iyunun əvvəlində çiçəklənir.
Orta sıxlığa malik orta ölçülü bir kümər konus və ya silindrik bir forma malikdir, kütləvi 500-dən 750 qə, bəzən 1 kq-a qədər dəyişir. Giləmeyvələr qaranlıqdır, uzunluğu 32 x 23 mm olan, uzunluğu 8-12 qr arasında olan, şəkərli və şəkərli notlar var.Dəri tükürülmüş olduqda hiss olunmur, incə olur.
Verim "Viking" ortalama. İstilik temperaturu -21 ° C-ə qədər düşə bilər. Küf və oidiuma qarşı kifayət qədər aşağı müqavimət mövcuddur.
Mükafatlar:
- kifayət qədər yüksək şaxta müqaviməti
- böyük giləmeyvə dad
- sürətli maturasiya
Dezavantajlar:
- orta gəlir
- Kədərlənmədən təsirlənən oidium
Əkin növlərinin xüsusiyyətləri haqqında
Bu üzüm çeşidi məhsuldar torpaq lazımdır, zəmində faydalı iz elementlərinin olmaması üzümün dadında bir pisliyə səbəb olacaq. Buna görə də, münbit torpaqlarda, məsələn, qara torpaqda Viking yetişdirmək daha yaxşıdır.
Iki kol arasında kifayət qədər yer olmalıdır, belə ki, fidan arasında məsafə təxminən 2,5-3 m olmalıdır.
Fidanı yazda və ya payızda əkmək mümkündür. Əsas odur ki, temperaturu 15-25 ° C səviyyəsində olmalıdır, çünki gələcək üzüm artım tempi temperaturdan asılıdır.
Əvvəldən sizə lazım hər fidanı yoxlayın. İdeal olaraq, qalınlığı 1,5-2 mm olan ən azı dörd kök olmalıdır və uzunluğu 10 sm çatmalıdır.
Bundan əlavə, toxum elastik olmalıdır, bükülmüş, sağlam görünən zaman pozulmamalıdır (mantar xəstəliklərinin təsiri və mexanik ziyan yoxdur).
Yetişən böyümə 4-5 dənə qönçə ilə ən az 20 sm olmalıdır.
Fidan kökləri qurudulmamalıdır, çünki onları bərpa etmək mümkün olmayacaqdır. Əkin etməzdən əvvəl köklər inkişaf stimulantlarının əlavə edilməsi ilə suya batırılır (gibberellin, heterooksin).
Düzgün əkin üçün, aşağıda olan bir çuxur (0.8x0.8x0.8 m) qazmaq lazımdır qidalı höyük Humus (7-10 kovalar) və məhsuldar torpaq qarışıqlarından.
Bu təbəqənin hündürlüyü ən azı 25 sm olmalıdır Bütün qarışıq çuxurun altına doldurulub sıxılandan sonra mineral gübrələr (300 q superfosfat və kalium gübrələri) 5 sm dərinlikdə tətbiq olunmalıdır və yerə yenidən qatıla bilərlər.
Sonra məhsuldar bir torpaqdan 5 sm-dən çox olmayan bir höyük etmək lazımdır, onda bir toxum qoymaq və kökləri düzəltməlisiniz.
Belə bir fidan böyümədən əvvəl məhsuldar torpaq ilə doldurulmalıdır (bu cığırın hündürlüyü təxminən 25 sm olmalıdır). 2 - 3 ədəd su kəməri ilə sulanmış fidanın sonunda. Nəm nəmləndirildikdən sonra yer üzündən gevşetilməlidir. Əkinlikdən sonra 2 həftəlik fasilələrlə 2 sulamaq çıxarmaq, torpağı boşaltmaq və malç ilə örtmək lazımdır.
Viking Baxımı Tips
- Suvarma
"Viking" suyun üstünlüyü kimi deyil, suvarma ilə diqqətli olmaq lazımdır.
Dönəmdə üzüm suyu lazımdır Aprel ortasından oktyabr ayının ortalarına qədər.
İlk dəfə mövsümün başında süzülür, sürgünün quru garterindən dərhal sonra.
Budamadan sonra üzümün tökülməsinə ikinci dəfə, lakin paska yoxdursa (sap, üzümün "ağlayır" kimi kəsildiyi şirənin bir seçimidir). Sapı kiçik miqdarda görünürsə, üzüm suyu arzuolunmazdır.
Sürgünlər 25-30 sm uzunluğa çatdıqda üçüncü dəfə suvarma lazımdır.
Çiçəklənən üzümün vaxtı, dördüncü dəfə üzümü suya çəkmək vaxtıdır. Üzümün başlanğıcda və ya çiçəkləmə zamanı sulanması mümkün deyil, çünki bu suvarma çiçəklərin çökməyə səbəb olacaq.
Beşinci dəfə üzümün klasterlər meydana gəlməyə başladığı zaman suvarılmalıdır (giləmeyvə kiçik noxud ölçüsünə bənzəyir). Bu suvarma məhsuldarlığı artıracaqdır.
Altıncı suvarma dəstənin meyvələrini yumşaltmağa kömək edir.
Məhsul məhsuldan sonra son dəfə sulanır. Quraqlıq üzümündən nəmliyə ehtiyac ola bilərsə, havanın əmələ gəlməsinə əmin olun.
- Mulching
Mulching, lazımlı bir prosedurdur üzüm köklərini qoruyur hipotermiyadan və dehidrasiyadan, oksigenin kök sisteminə çıxışını artırır və eyni zamanda alaq otlarının inkişafına mane olur.
İl boyu malçın taxılmasını həyata keçirmək lazımdır. Müvafiq materiallar talaş, saman, malç kağız, torf olacaq. Bu qoruyucu qat 5 - 10 sm çatmalıdır.
- Liman
Kursları oktyabr ayının ortalarında və ya bir qədər sonra əhatə etməlisiniz, hamısı hava şəraitindən asılıdır. Bu prosedur üçün materiallar olaraq, yer, polimer filmləri və ya doğaçlama vasitələrindən istifadə edə bilərsiniz.
Əgər üzümləri yer üzündə qoruyursanız, onda bundan əvvəl suyun dərinliyinə bənzər şəkildə bütün çəmənləri su ilə doldurmalısınız.
Hər bir kolun üzümləri çürüyməyi qarşısını almaq üçün əvvəlcədən yataqlı materiala (ştrixer şeritlər, polietilen) bərkidilməlidir və qoyulmalıdır. Sonra üzümlər 15 ilə 20 sm arasında bir qat ilə örtülüdür. Sonda başqa bir suvarma lazımdır.
Üzümlü üzüm üçün başqa bir yoldur polietilen örtüyü. Bunu etmək üçün, üzüm yerə yerləşdirilməlidir və filialın üstündən polietilenin uzanan metal qövslərini quraşdırmaq lazımdır.Film yerin və ya digər qurğuların tərəfində qeydə alınır.
"Viking" olduqca şaxtaya qarşı davamlı bir sıra olduğundan, bu üzümün üzümləri üçün ikinci polietilen təbəqəsi lazım deyil.
Burmaların örtüyə toxunmaması çox vacibdir, əksinə, şaxta çənləri meydana gələcəkdir.
Filmin bitmələri hava çıxışı üçün açıq olmalıdır, lakin temperaturu 8-10 ° C-dən aşağı düşdüyündə hələ də bağlanılmalıdır.
- Budama
Düşürmək üçün üzümləri kəsin, daha yaxşı əhatə etmə imkanı verəcəkdir.
Birinci ildə bir gənc fidan budama zaman, hazırlanmış üzüm kəsilmiş və sonra iki-beş burunları tərk, gənc tumurcuqları qısaltmaq lazımdır.
Mühümdür Əlavə çəkmələri çıxarın, buna görə 3 - 8 qolu qalır (yerdən bir açı ilə böyüyən meyvəli sürgünlər).
"Yetkin" Viking kollarını budama edərkən, uzun tumurcuqları tərk etməlisiniz, əksinə bura böyük olacaq və meyvələr kiçik olacaq. Belə budama artan mövsümün əvvəlində aparılır. Üzümün uzunluğundan və kolun yaşından asılı olaraq 12-20 damcı kəsmək lazımdır.
- Gübrə
Variety "Viking", hər hansı digər üzüm kimi, daha yaxşı meyvələr üçün müntəzəm qidalanma tələb edir.
3 - 4 həftə aralığında artan mövsümdə kolları 2-3 dəfə dölləşdirmək lazımdır.Gübrələrin daha yaxşı keçməsi üçün suvarma ilə üst paltarları birləşdirmək daha yaxşıdır.
İlk dəfə az miqdarda azot və üzvi gübrə hazırlamaq lazımdır (1.5 litr ammonium nitratın 10 litr gübrə həllində 2 qaşıq). Bu qidalanma mövsüm başında həyata keçirilir.
Dördüncü suvarma zamanı sink duzları, kalium sulfat və ya superfosfat ilə gübrələmə yaxşı tozlanma üçün lazımdır. Aşağıdakı gübrələmə prosedurası altıncı suvarma ilə üst-üstə düşməlidir və superfosfat və kalium sulfatının tətbiqi daxildir.
Toxun ətrafındakı 50 sm dərinlikdə çuxurların içərisində hər 2 ildən 3 ilədək, hər bir tuluqda 15 kiloqrama, yuxuda yatan gübrə tətbiq olunmalıdır.
- Qoruma
Viking badam və oidium tərəfindən zədələnə bilər, buna görə də bu göbələk xəstəliklərinin təsirindən kolları qorumaq lazımdır.
Üzümün küfdən zədələndiyini sübut edir yarpaqlarda sarı yağlı ləkələr.
Bu xəstəliyin səbəb olduğu agent mantardır. Müalicə və profilaktikası üçün üzümləri 3 dəfə emal etmək lazımdır: ilk - gənc sürgünlər 15-20 sm, ikinci - çiçəklənmədən əvvəl, üçüncüsü - çiçəkləndikdən sonra artıb.
Müalicə antrakol kimi funqisidlər,strobe və ya Ridomil Gold. Oydumun əlamətləri yarpaqlarda boz toz görünüşüdür. Mübarizə metodları, zülalın müalicəsində olduğu kimi eynidır.