Süt həyatımızın başlanğıcından çox məhsuldur. Həyat və inkişaf üçün bütün zəruri komponentləri ötürməyə qadirdir.
Bu səbəbdən də bir çox heyvan yetişdiricisi süd inəklərini yetişdirir. Belə inəklər, azad otlandığımda belə, dadlı və yağlı südün çox yüksək süt verilməsi ilə ustalarını xahiş edə bilərlər.
Bu günə qədər dünyanın seçimi və təbiəti bu cür çox sayda inək çıxardı, buna görə də, öz sevimli sevginizi almaq istəyirsinizsə, nə seçə bilər.
Yaroslavl cinsinin ən məhsuldar növlərindən biri olan süd inəkləri haqqında ətraflı məlumat vermək istərdik.
Məşhur Yaroslavl Burenka nədir: cins haqqında danışın
Bu cins Yaroslavl adlanır, çünki bu, Rusiya Federasiyasının bu ərazisində yetişdirilmişdir. Bundan əlavə, bu inəklərə heç bir seçim işi tətbiq edilmədi.
Bu günə qədər ən yaxşı südlü süd süd keyfiyyətlərinə görə çoxillik yetişdirmə nəticəsində əldə edilmişdir. Ancaq konstitusiyanı yaxşılaşdırmaq üçün çiçəkləmə işləri, elin və əlbəttə ki, süd istehsalını yaxşılaşdırmaq hələ də davam edir.
Yaroslavl inəklərinin paylanması çox böyükdür və bu, onların üstünlükləri ilə deyil, həmçinin yaxşı uyğunlaşması ilə də inkişaf etdirilir.
Yetişdirmə və cinsin saxlanması çoxdur böyük bir sürü kimi istifadə etmək asan və fərdi məzmuna malikdir.
Beləliklə, bu inəklər həm yamac kütləsində, həm də konsentrat və silos ilə yemək üçün çardaqlarda yay otlaqlarında yay yaymalarına uyğun gəlirlər. İnəklərin fecundity çox yüksək, yeni nəsillərin reproduktiv üçün çox vacibdir.
Cins nümayəndələrinin görünüş xüsusiyyətləri və fərqli xüsusiyyətləri
Bədənin baş və aşağı hissəsinin əksər hissəsi adətən ağ ləkələrlə örtülsələr də, ən çox bu gözəl inək qara kostyumda yerləşir. Ayağın alt hissəsi və kuyruğun püsküsünün ucu da ağ.
Ancaq cins qara ryabyanı çağırmaq lazım deyil, çünki bəzi şəxslərdə ləkələr yoxdur. Bununla birlikdə, müxtəlif cinslər ilə qarşılıqlı artım nəticəsində, Yaroslavl cinsinin bəzi nümayəndələri qırmızı-ağlı bir kostyum var.
Ümumiyyətlə, Yaroslavl inəklərinin nümayəndələri çox güclü bir konstitusiya ilə bir açar konstitusiya ilə fərqlənə bilər.Onların omurgası çox güclü və ağırdır, bu da süd inəklərinin daha xarakterik olması və uzun məsafələr üzərində hərəkət etmək üçün onları daha az yumşaq edir.
Bədənin orta hissəsi bu heyvanlarda yaxşı inkişaf edir və başı çox yüngül və quru olur. Cinsin əlamətdar bir xüsusiyyəti də var başın ön hissəsinin uzanan forması və qeyri-adi qaranlıq burun güzgüsü.
Onların boynuzları, hətta böyük ölçülü deyil, çox güclü, açıq rəngli olsa da. Yaroslavl inəklərinin bir xüsusiyyəti, süd növünün təmsilçiləri olaraq, boyun orta uzunluğudur. Boyundakı dəri çox kiçik qatlardan ibarətdir.
İnəklərin təsvir olunan cinsinin orqanının nisbəti onların qabırğalarının çox geniş şəkildə təşkil olunduğundan meydana gəldi. Beləliklə, heyvanların qarın çox həcmli görünür. Bədənin bütün əzələləri tamamilə zəif inkişaf etmiş, əzələ kütləsi həyat boyu yığılmır və olduqca nazik liflər şəklində təqdim edilir.
Fench də inkişaf etdirilmir. Buna görə yaroslavlın ət sektorunda inək kimi istifadə etməsi tamamilə heç bir perspektivə rast gəlmir, baxmayaraq ki, ümumiyyətlə, onlardan olan ət məhsulu qənaətbəxşdir.
Heyvan dərisi olduqca nazikdir, bu dəri sənayesi üçün demək olar ki, dəyərsizdir. İncə dəri və yoxsul yağ yığılması səbəbiylə cins nümayəndəsi olduqca çoxdur temperaturun həddinə qarşı həssasdır.
Onların məzmunu isti hava şəraitində sığınacaq və şaxtalı məzmunda tərəvəzsiz və istiliklə isti baralarda istifadəsi lazımdır.
Yaroslavl inəklərinin əsas parametrləri: mal-qara nə qədərdir?
Bu heyvanların hündürlüyü xarakterik qısa ayaqlarına baxmayaraq olduqca böyükdür (ayaqların sümükləri olduqca nazikdir, buna görə heyvanlar çox vaxt əziyyət çəkirlər).
Xüsusilə, saqqalı bir inək böyüməsi yalnız 125-127 santimetr ortalamadır.
İnəklər və öküzlər arasında böyümədə heç bir fərq yoxdur.
Həmçinin, heyvanların ölçülməsində xüsusi fərq yoxdur və buğa hələ də daha böyük ölçülərə çatmasına baxmayaraq fərqli parametrlər yoxdur:
- Örtük torsonun xəttinin orta uzunluğu 152-155 santimetrdir.
- Heyvanlarda gövdə dərin deyil, 66 ilə 70 santimetr arasında, eni parametrləri isə 35-37 santimetrdir.
- Ətdə olan metakarpus 17-18 santimetrdir.
Ümumiyyətlə, bu inəkdən təəssürat demək olar ki, onların orqanları çox dərin və uzanırdı.Beləliklə, təsvir olunan cinsin inəklərinin kiçik ölçüsü ilə bağlı nəticə verə bilərik ki, bu da kilosu 1000 kiloqramdan artıq olan öküzlər, dərmanlar haqqında demək mümkün deyil.
Ancaq inəklərin kompakt quruluşu sayəsində onların saxlanması və qidalanması da çətin və maliyyə baxımından bahalı olmayacaqdır. Üstəlik, xarakterik bir xüsusiyyət olan heyvanların məhdud məskunlaşmasına diqqət yetirmək lazımdır sahiblərinə əlavə olun.
Cinsin elindəki xüsusiyyətləri və fərqləndirici xüsusiyyətləri
Bu südün inəyin cinsi də bütün digər qohumlardan fərqlənə bilən meyarlardan biridir. Bu, böyük miqdarda süd yığmaq və sədəqə vermədən əvvəl onu asanlıqla aparmaq üçün imkan verir. Yumruğun bir forması var ki, bununla belə inək hərəkətinə tam tamlıqla müdaxilə etmir və sağım zamanı heyvana yaxınlaşmasını asanlaşdırır.
Yaroslavl südünün ən əhəmiyyətli xüsusiyyəti isə döşəmələrin yeridir. Sağımaq üçün əlverişli orta uzunluğuna malik olmağından başqa, bir-birindən mümkün qədər geniş şəkildə yerləşdirilir.Eyni zamanda, ön nipple cütü arasındakı məsafə arxa olan cütlər arasındakı məsafədən daha böyükdür. Həm də, palçıq gənəsinin quruluşu. Bu, sağımdan sonra bir neçə dəfə daha kiçikdir, çox yumşaq və süngü olur. Arxa tərəfdən dəri örtüyünün kiçik hissəsi yaranır, bu da elin ehtiyatıdır.
İnəklərin süd istehsalının çox vacib göstəricisi udder indeksi kimi göstəricidir. Bu nisbət, bir inək verən saqqızın ümumi miqdarının nə olduğunu, elinin iki ön çörəyinin məhsuldarlığına tam olaraq nə olduğunu göstərir.
Bu indeks xərçəngin bütün dairələrinin necə inkişaf etdiyini xarakterizə edir və bu, öz növbəsində mal-qara sahiblərinin məhsuldarlığı və sağlamlığı barədə danışmaq imkanı verir. Bu cins üçün bu rəqəm 40-44% -dir çox yüksək məhsuldarlıq onun nümayəndələri.
Qeyd etmək lazımdır ki, Yaroslavl inəklərinin palçıqları olduqca nazikdir, bu, pulsuz otlaqla, çox vaxt yaralanmaya səbəb olur. Süd damarları orta səviyyədə inkişaf edir. Bu baxımdan cins nümayəndələrinin qayğı və nəzarəti çox səy göstərməlidir ki, bu da süd istehsalı şəklində yaxşı nəticələr əldə etməyə imkan verəcəkdir.
Yaroslavl cinsinin əsas üstünlükləri hansılardır?
Təbii ki, süt mallarının əsas üstünlüyü süt məhsuldarlığının göstəriciləri ola bilər. Ancaq bu barədə bir az aşağı danışaq, lakin burada yüksək südün tərkib hissəsini qeyd edirik ki, bu da orta hesabla 4,4% (rekord yüksəkdir 6,1%) təşkil edir.
Orta hesab etsək yağ indeksi bütün südlü cinslər üçün 3,7% səviyyəsində, bu nəticə çox yüksək hesab edilməlidir. Bundan əlavə, yağ südünün daha yüksək keyfiyyətə və gələcəkdə emal üçün daha uyğun olduğuna diqqət yetirmək lazımdır.
İnsanın adətən çəkdiyi ən müxtəlif xəstəliklərə qarşı mübarizə edə biləcək bu heyvanların toxunulmazlığının xüsusiyyətləri daha az əhəmiyyətlidir. Və ən vacibi odur ki, Yaroslavl inəkləri sığır lösemi üçün ən müqavimətli olur.
Bu xəstəlik heyvandan heyvana çox asanlıqla ötürülür və bu gün bu müalicəyə yol yoxdur. Heyvanlarının məğlubiyyəti ilə süd istehsalına çox güclü ziyan dəydi.
Lakin təsvir olunan cinsin sürüsündən bir nümayəndənin infeksiyası halında, lökoz başqa şəxslərə ötürülə bilməyəcəkdir, baxmayaraq lazımi tədbirlər hələ də aparılmalıdır.
Böyük dəyər cins Çünki də var heyvandarlıqda geniş istifadə olunur. Xüsusilə, genləri elm adamlarının etdiyi bir bahis süt xüsusiyyətlərini ötürmək qabiliyyətinə malikdirlər.
Təsvir edilmiş cinsin xüsusiyyətlərinə aid olan çatışmazlıqlar haqqında bir azdır
Yaroslavl cinsinin çatışmazlıqlarından yalnız onların fizikasında qüsurlar ola bilər. Xüsusilə, zəif inkişaf etmiş əzələləri olan çox dar bir sinədir. Həmçinin, onlar bir drooping və dam şəklində sacrum ilə çox geniş bir ass var. Et məhsuldarlığında bu çox mənfi göstəricilərdir.
Lakin çətinliklərin çoxu heyvanları özlərinə və sahiblərinə zəif əllər verir. Pulsuz otlatma ilə, bu çox tez-tez pəncələr və dislokasiya səbəbidir, bu səbəbdən, inək üçün ayrılmış sahəsi bərabər səviyyədə və çətin rahatlıq ilə yerlərdə istisna olmaqla vacibdir.
Yaroslavl hava vəziyyətini qoruyarkən və yetişdirərkən, çobanlandıqdan sonra dövründə də hazır olmanız lazımdır inəklər tez-tez ön ayaqlarına düşürlər və bir müddət onlara dayana bilməz.
Yaroslavl cinsi məhsuldarlığı ilə məşhurdur: hər şey haqqında ətraflı
Ümumiyyətlə süt verimi və istehsal edilən südün əsas xüsusiyyətləri
Yaroslavl inəyin süd məhsuldarlığı sadəcə təəssürat doğurur, çünki orta süd səmərəsi ilk laktasiya dövründə 2 700-3500 kiloqramdan artıq süd ola bilər.
Gələcəkdə məhsullar yalnız getmək, düzgün və diqqətli qayğı ilə tam bəslənmə ilə birlikdə, performansları 5000-5500 kiloqrama, rekord rəqəm isə 11.590 kiloqrama qədər artacaq.
Ancaq hünərli olmayaq ki, bu, inəklərin süt istehsalının ən yüksək nəticələri. Bu gün sümük inəklərinin bir çox xarici cinsi yetişdirilir, süt veriminin məhsuldarlığı təsvir ediləndən daha çoxdur.
Yaroslavl inəyi yalnız südün yüksək dad keyfiyyətləri və qidalanma xüsusiyyətləri sayəsində süd növlərinin ən yaxşısı kimi mövqeyini saxlayır.
Üstəlik, çox yaxşı xüsusiyyətlərə malikdir, onlardan bir dənəsi artıq südlü yağdır. Yağdan əlavə, tərkibində 3,5-3,7 səviyyəsinə çatan bir çox protein var.
Yaroslavl inək cinsinin ət məhsuldarlığı: yaxşı bəslənmə ilə hansı növ mal-qara əldə edə bilərsiniz?
Aydındır ki, təsvir edilmiş cins süddir, lakin bir öküz dünyaya gələcəksə, gələcəkdə qırğın üçün və çox erkən yaşda olur.
Ümumiyyətlə, bu inəklərin muskulyarlığı heyvanın böyük ölçüsü sayəsində çox pis inkişaf etsə də, nəticədə istehsal edilən ət miqdarı hələ də 55 ilə 62% məhsuldarlığa səbəb olur.
Hesab edirik ki, orta hesabla inəklərin çəkisi 450-550 kiloqramdır və buğaların çəkisi 700-dən 1200-ə (adətən, buğa çox böyük saylara çatır), onda çıxış dərəcəsi çox yüksəkdir.
Doğum zamanı buzovun ağırlığı ümumiyyətlə 28-32 kiloqramdır, ancaq dərhal ən azı ilk 6 ayda dana bəslənir, onda / yüz, boğalar və duzlar üçün orta gündəlik çəki fərqlidir:
- Ananın südü ilə 6 aylıq bəslənmə ilə, duz 160-170 kq, 18 aylıqda isə 350-380 kq-a çatır. Orta gündəlik qazanc 700-750 qramdır.
- Yoğun bəslənmə istifadə edildikdə, 1 yaşa qədər bir öküzün çəkisi 800-900 kiloqrama çatır.Kilo adətən gündə 800 qramdan az olmamalıdır.
Eyni zamanda, gənc fərdlərdə yağın erkən dövrdə yerləşdirilməsinə başlayırlar, çünki buqalarının 1 yaşa qədər kəsilməsinə icazə verilir. Əslində, Yaroslavl cinsinin bu cür heyvanlarından çox qidalı və nahiyəli mal ətini əldə edə bilərsiniz.
Süd inəkləri daha yetkin yaşda ətə icazə verildikdə, onların əti belə yüksək qiymətdən artıqdır.
