Çox təcrübəsiz cütçülərə bu görünə bilər ət üçün artan buzlaqlar - Çox çətin və bahalı, lakin bu prosesin düzgün təşkil edilməsi ilə, həbs şərtlərinə və heyvanların pəhrizinə olan tələblərə uyğun olaraq, evdə ət üçün buğda yetişdirilməsi iqtisadi baxımdan çox faydalı olacaqdır. Bunun üçün nə tələb olunur və maksimum mənfəət əldə etmək üçün hansı şərtlər lazımdır, biz aşağıda təsvir edəcəyik.
- Et üçün böyüyən buğa: pəhriz öyrənilməsi
- Texnologiyaya ət verən buzlaqlar: Gəncləri necə qidalandırmaq olar?
- Et cinslərinə düzgün qayğı
- Qobilyaların kastrası ət miqdarına necə təsir göstərir
Et üçün böyüyən buğa: pəhriz öyrənilməsi
Fermanın yaxınlığında otlaqlar varsa, yeni bir heyvan üçün belə bir ərazinin olmadığı hallarda, hər ay başına 8-12 m² dərəcəsi ilə bir qəsbkarlıq edərək xüsusi bir qələm edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, aprel ayında gənc fond almaq daha səmərəlidir. Bu anda yalnız bir boğanın böyüyən bədəni üçün faydalı olan bir çox vitamin ehtiva edən bir gənc ot görünür.
Bucaqlı yemək biznesin uğurunda böyük rol oynayır və heyvanların pəhrizini optimallaşdırırsanız, yalnız satış üçün deyil, həmçinin öz istehlakınız üçün əla pəhriz ətini əldə edəcəksiniz. Gənc kişilər qida baxımından çox seçicidirlər və çuquda onlara gələn hər şey adətən qalıqsız yeyilir. Buna baxmayaraq, bucağın sürətlə sürülməsi hələ öz xüsusiyyətlərinə malikdir və bu unudulmamalıdır.
Qışda heyvanların pəhrizləri saman, kök bitkiləri və heyvan yemindən ibarət olmalıdır, yazda quru otlar təzədir. Buğa başına ortalama gündəlik nisbət 3 kq saman, 2-4 kq kök bitkisi, 1,5 kq konsentratdır. Yeyilənə görə, yeməklərin həcmi 1 kq azaldarkən, ətli yemlərin sayı iki dəfə artırılmalıdır. Təxminən qidalanma əmri belədir: konsentrasiyadan içmək (buz məhsulları üçün xüsusi vitaminlər əlavə etmək çox vacibdir, çünki onların sürətli böyüməsi üçün əvəzsiz tərkib hissəsi), sonra ətli yem və nəhayət çəmən və ya saman.
Çörəkli taxıl həm quru, həm də maye şəklində verilə bilər (paxlalı), bununla yanaşı, buzlaqlara bol su və ya paxlalı su lazımdır.Tərəvəzlər (qarğıdalı qarpızlar, kartof, kabak və balqabaq) yaxşı nümunələrdən çürük və ya küflü qidaları diqqətlə ayırmaq üçün xidmətdən əvvəl yaxşı yuyulmalı və kəsilməlidir.
Altı aydan başlayaraq, qida tullantıları buğa bəslənməsinə daxil edilir, yalnız kartof əvvəlcədən qaynadılmalı və yaxşı yoğrulur. Evdə ətlərin böyüdülməsi zamanı yaşıl yemin tədricən tətbiq olunmağa başlayır, çünki adi diyetdə kəskin bir dəyişiklik həzm prosesinin dibinə səbəb olacaq və heyvan yalnız kilo verəcəkdir. İlk mərhələdə gündə 10-15 kq qidalandırırlar (baş başına) və həftə ərzində standart 70 kq-yə qədər tənzimlənir, konsentratları olan buzlaqları qidalandırır və ayrıca 50-100 g duz verir.
Çiyələklər, taxıllar və asteraceae, gənclər yarpaqları ən qiymətli hissəsidir. Onlar lif, vitaminlər və böyük miqdarda qida maddələrindən ibarətdir.
Texnologiyaya ət verən buzlaqlar: Gəncləri necə qidalandırmaq olar?
Ət üçün bəslənmə üç əsas yol var (pəhriz bəzi fərqlər ola bilər):
- Qısa müddətli böyüyən bir yaş yarım il qədər və 400 kiloqram kütləsi (intensiv yem təmin edir).
- Uzun - 7-8 aylıq orta qidalanma təmin edir, bu dövrdə buğa 500 kq çəkir. Bu vəziyyətdə ət yağlı və şirindir.
- Orta (və ya orta növlü) - 5-6 aylıq orta miqdarda pəhriz ilə və 400-450 kq-a qədər olan maksimum çəki ilə xarakterizə olunur.
İki aylıq dövrdən etibarən buzlaqlar otlaqlara atılır, onlar adətən gündə 16 saat sərf edirlər. Əsas şərt - gölgeli sahələrin olması və kifayət qədər miqdarda su. Genç boğalar yaş 1 il (aktiv fasiləsiz dövr) bir sızma saxlanmalıdır, çünki onlar çox sakit olur və daha yaxşı yemək verirlər. Müvafiq qayğı və kifayət qədər miqdarda qidalanma ilə, bir yaşlı buğda-buzda 500 kiloqrama qədər çəkə bilər, baxmayaraq ki, bu göstərici orta hesabla 400 kq-dan artıq olmamalıdır.
Gənci gündə üç dəfə, eyni zamanda üstünlük təşkil etməlidir. Hər bir təsərrüfat öz qüvvə sxemi və bəslənən buzlaqlar üçün inkişaf etmiş bir pəhrizdən istifadə edir.Çox hallarda heyvan gündə təxminən 600 qram canlı çəki qazanmalıdır. Evdə böyüyən buzlaqların böyüdülməsi zamanı bu seçim ən uyğundır, çünki bu, sizə aşqarlardan çəkinməyə imkan verir.
Doğumdan (1-2 ay) sonra ilk aylarda dana yalnız süd məhsulları ilə qidalanır, tədricən az miqdarda yüksək keyfiyyətli çəmən, buğda yağı və qurudulmuş çəmənləri dietə əlavə edir. Bu menyu boğanın sürətlə böyüməsinə və mədə inkişafına kömək edəcəkdir. Üç aydan altı aya qədər bəslənmə üçün yetişdirilən buzlaqların kifayət qədər proteinə ehtiyacı var. Buna görə də, əvvəlcədən xırdalanmış taxıl, saman və təmiz tərəvəz tərəvəzləri hazırlasanız yaxşıdır.
Bu məhsulların istifadəsi nəticəsində buğa əzələ kütləsi qazanmağa başlayacaq və yeddi aydan doqquz aya qədər çəmənlik və ya çörək dietə (ilin vaxtına uyğun olaraq) gətiriləcəkdir. Son üç ayda qırğından əvvəl menyuda məhsulların sayı artmaqdadır, çünki bu, daha da böyüməyə kömək edir. Bu texnologiyaya baxarkən, "Buqanı düzgün şəkildə necə qidalandırmaq olar?" Sualına cavab almayacaqsınız, ancaq, artıq qeyd etdiyimiz kimi, 400 kq-dək olmalıdır.Bu vəziyyətdə ət ətirli və yağsızdır. Buzağı kəsmək üçün optimal yaş 15-18 aydır, baxmayaraq ki, bəzi hallarda müxtəlif səbəblərə görə heyvanlar əvvəlcədən qətlxanaya göndərilir.
Konsentratlı yem (pəhrizdə onların kütləvi payı ümumi 20% -ə çatacaq), yulaf və ya arpa, doğranmış tərəvəz və samanın böyük miqdarını, suyun daim mövcudluğunu (daha yaxşı - şorba), həmçinin bütün zəruri elementləri olan heyvanları təmin etməli və təmiz tövlə ət üçün artan buzlaq prosesinin uğuruna təsir edən amillər. Buna baxmayaraq, mal-qara üçün artım stimulyatorlarının istifadəsi mühüm rol oynayır. Bəzi fermerlər bu cür əlavə maddələrdən istifadə etməkdən imtina etdiyinə görə, bəziləri aktiv istifadə edirlər ki, bu da həmişə pis deyildir.
Əslində, mal-qara artımı üçün hazırlıq iki əsas qrupa bölünür: bədənə öz imkanlarını 100% istifadə etməyə kömək edən və heyvanların böyüməsi və kilolarının anormal sürətlənməsinə kömək edənlər. Əlbəttə ki, sonuncu vəziyyətdə, keyfiyyətli məhsul əldə etmək istəyirsinizsə, bu seçimin səmərəliliyi barədə danışmaq lazım deyil, çünki yalnız ətlərin keyfiyyətini azaltmaqla, balıqların böyüməsini sürətləndirə bilərsiniz, çünki kimyəvi maddələrin parçalanması mümkündür. Hər hansı bir halda, stimulantların buzovların böyüməsini və kilosunu artıracaq dərmanlar olduğuna baxmayaraq, təkcə heyvanların bədənində xarici kimyəvi birləşmələrə ehtiyacın olub-olmadığını müəyyənləşdirirsiniz.
Et cinslərinə düzgün qayğı
Beləliklə, biz artıq bəslənmə üçün boğaları nə və necə fiqurlaşdırdıq, amma yaxşı və müntəzəm yemək yalnız yarımdır. İkinci yarım mənzil üçün optimal şərait yaratmaq və buzovlara düzgün qayğı göstərməkdir. Bala olan otaqlara xüsusi diqqət yetirilməlidir, çünki onların dayağı quru olmalıdır. Bunu etmək üçün hər gün ən yaxşı çirklənmiş təbəqəni və ayda bir dəfə tamamilə zibilin yerini dəyişdirmək lazımdır.
Evdəki boğaların düzgün qayğıları onları xəstəliklərdən azad edəcək və heç bir bəslənmə texnologiyası çirkli baralarda normal işləməyəcəyi üçün tez çəki əldə etməyə imkan verəcəkdir. Gübrə gündə üç dəfə, hər bir buzovun qidalanmasından sonra təmizlənməlidir. Proseduru tez-tez yerinə yetirməyə imkanınız yoxdursa, ən azından gecə üçün tövsiyəni təmizləməyə çalışın.
Bucaqlar tərəfindən yeməklər hər 8 saatda aparılmalıdır və baytar dana sürümündən və ilkin məlumatlardan başlayaraq hər hansı bir problem olmadan müəyyən məhsulların gündəlik dərəcəsini hesablayacaqdır. Həkimlər həkim məsləhətini laqeyd yanaşmayın, çünki heyvanlar overeat və aclıq deyil, optimal miqdarda ərzaq almalıdırlar. Yaxşı bir menyu, sürətli kilo alma, xəstəlikdən və piylənmədən asılıdır.
İnəklərdən fərqli olaraq, gənc buğda qələmlərdə daha yaxşı saxlanılır və bəzilərinin narahatlıq doğurduqları zəncirlər və ya iplər ilə bir qayaya bağlanırlar. Yalnız bu şəkildə aqressiv heyvanların hərəkətini məhdudlaşdırmaq və onların digər sakinləri ilə qarşıdurmalarından qaçmaq mümkündür. Bundan başqa, hərəkətin məhdudlaşdırılması daha çox kilo qazanmağa imkan verir, bu da otlaqların saxlanılması ilə əlaqədar mümkün deyil. Bununla birlikdə buzovun yaxşı bir iştahı qoruduğu üçün, hər gün təmiz havaya çıxarılmalı və gəzintidən sonra uşağa və pişiyə təklif olunur.
Et üçün buzlaqları yetişdirmək üçün qərar verərkən hər hansı bir təcrübəsiz cütçünün təqib etməsi lazım olan bir neçə sadə kural var.
Bunlar:
- satın almadan əvvəl baytarlarda buzlaqların məcburi müayinəsi;
- heyvanların yaşına uyğun olaraq bütün aşılamaları yerinə yetirmək;
- Həyatın ilk aylarından etibarən (yalnız çiy qurduqdan sonra) gedən təlim;
- isti havalarda gölün tərkibi;
- qələmlərdə sanitar normalara uyğunluq (zəmin həmişə təmiz və quru olmalıdır);
- Qəbul edilən gənc fondların mütəmadi olaraq təşkil edilməsi, əks halda buğa aqressiv və ağrılı olacaq;
- otaqdakı temperatur rejimi ilə uyğunluq (otağındakı temperatura +10 ° C-dən aşağı olmamalıdır);
- yetkinlik dövründə buzovların gedişini dayandırmaq, çünki o zaman çox aqressiv olur və onların qəbilələrinə əl atırlar.
Bütün bu nüansları nəzərə alsanız, istənilən gəlir təmin edəcək buzovların bəslənməsində ən təsirli nəticələr əldə edə biləcəksiniz.
Qobilyaların kastrası ət miqdarına necə təsir göstərir
"Bir öküzü necə bəsləmək olar?" və "Daha yaxşı kilo almaq üçün hansı dana yeməyini istifadə edəcəyik?" - çox vacib məsələlər, lakin tez-tez fermerlər başqaları tərəfindən soruşulur: "Gənc buqaları atmaq lazımdır?". Hər şeydən əvvəl, bu, gələcəkdə kişinin təcavüzkar təbiəti ilə bağlı problemlərin qarşısını almaq üçün imkan verəcək bir heyvanı sakinləşdirmək üçün kifayət qədər ümumi bir yoldur. Sadəcə olaraq, bu yolla, yetkinlik dövründə heyvanların bir-birinə vurduğu zərərlərin sayını azalda biləcəksiniz.
Eyni zamanda, kastedilen şəxslərin iştahı əhəmiyyətli dərəcədə artır, lakin əzələ kütləsi qeyri-kastedilmiş buğa (orta hesabla belə bir heyvan bir neçə on kiloqram ağırlığında) ağırlaşır. Buna görə də, buzlaqları kəffarə etmək qərarına gəldikdə, onların ağırlığını qazanmaq üçün daha çox qidaya ehtiyacı olduğunu və əzələ toxumasının zəif inkişaf etdiyini başa düşməlisiniz, buqalarının əksəriyyəti yağsız ətə mənfi təsir göstərən şişmandır. Bu problemin mümkün həlli kimi kastrasiya bir yaşda həyata keçirilir. 
Kəskin boğaların əti yararsız fərdlərin ətindən 1,5-2 dəfə daha çox yağ ehtiva edir, eyni zamanda, tender və çox şirəli, zövqlü xüsusiyyətlərə malikdir. Bundan başqa, kastrasyondan sonra heyvanların torsoları daha mütənasib şəkildə inkişaf edir və omba daha asan olur.Tibb baxımından kastasiya prosesi cinsi bezlərin cərrahi aradan qaldırılmasından ibarətdir, nəticədə hormonal dəyişikliklər böyümənin mümkün gecikmə ilə baş verir.
Kastrasyonun məcburi bir prosedur olduğuna qərar verərsinizsə, heyvanı cinsi yetkinlikdən əvvəl, 6-6.5 aydan əvvəl olmadıqdan sonra həyata keçirilməlidir. Həddindən artıq sürətlə sürətli əzələ bina mərhələsində boğaların yavaş böyüməsinə səbəb olacaq. Ancaq daha çox gecikdirmək lazım deyil, çünki yaşlı öküzlə (xüsusilə yetkinlik dövründə) öhdəsindən gəlmək çətindir.
Yaylara gedə bilməyincə, gənc boğalar baharda yayılırlar. Bu müddətdə heyvanın yaşı iki aydan çox olmamaqla, prosedur növbəti ilədək təxirə salınır.
Evdə yetişdirən buğda yetişdirmək üçün kifayət qədər sadə bir proses adlandırmaq olar, xüsusən sizdən tələb olunan şeyi aydın başa düşdüyünüzdə və bütün tövsiyələrə əməl edin. Bu işin əsas məqsədi düzgün qayğı, vaxtında baytarlıq xidməti və yüksək keyfiyyətli yeməkdir. Yalnız bu tələblərə riayət edərək, heyvanları yetişdirərkən yaxşı bir nəticə əldə edə bilərsiniz.
