Kəskin adaçayı yemək, parfümeriya və şarapçılıkta istifadə üçün məlumdur. Onun yarpaqları müxtəlif yeməklər və qənnadı məmulatları üçün ədviyyat kimi istifadə olunur. Mədəniyyətin yer hissəsindən çıxarılan əsas neft şirniyyat, likör və tütün üçün ətirli vasitə kimi istifadə olunur. Sizin bahçənizdə bu gözəl bitki yetişdirmək imkanınız varsa, biz sizə ağıllı adaçayı yetişdirmək üçün ətraflı təlimat, eləcə də dikmə və ona qulluq etmək qaydaları təklif edirik.
- Salvia (salvia) cücərti: təsviri
- Ölkədə adaçayı əkmək üçün açıq sahədəki artan adaçanın xüsusiyyətləri
- Acı adaçayı artırmaq üçün bir yer seçmək
- Torpaq tələbləri
- Adaçayı (salvia) cücə necə əkmək olar
- Artan adaçayı toxumlarının xüsusiyyətləri: salvia səpmək zaman, harada və necə
- Əcnəbi çiçəklənmənin tərəvəz üsulu: quşu bölməklə bitki necə yayılsın
- Clary Sage üçün əsaslar
- Sulama qaydaları
- Torpaq baxımı
- Kəsik adaçayı necə dölləşdirmək olar?
- Bitki nə vaxt və necə bişirilir
- Zararlıları və xəstəlikləri
- Sage Hasat və Saxlama
Salvia (salvia) cücərti: təsviri
Salvia (lat.Salvia sclarea) Labiaceae ailəsinin çoxillik otsional dekorativ və dərman bitkisidir. Semishrub, əsasən, dünyada tropik və subtropik inkişaf edir. Onun müxtəlif növlərinin təxminən 700-ü müxtəlif qitələrdə yayılır, onlardan ikisi təhlükə altındadır. Sage cücəi Avropa və Amerikada becərilir. Salvia cevizinin mədəniyyətində - iki illik ot.
Bitki adı sözdə Latın sözü salvusdan gəldi, yəni salamat, sağlamdır. Buna görə bəzən adaçayı da sağlamlıq otu adlanır və adacık Məsihin gözü ilə Muskatdır.
Bu çalı bir metr içində böyüyür. Ayın başlanğıcından sentyabr ayına qədər, ay ərzində çiçəklənir. Bənövşəyi, çəhrayı və ya ağ ətirli çiçəklər 40 sm yüksəklikdə çiçəklənmiş çiçəklər toplanır və avqust-sentyabr aylarında meyvə verir. Çiçəklər və yapraklar çox miqdarda efir yağını ehtiva edir. Adağın dadı bərkdir, ətir güclü, kəskin, acıdır.
Ölkədə adaçayı əkmək üçün açıq sahədəki artan adaçanın xüsusiyyətləri
Sage nutmeg - bitki qayğı baxımından olduqca iddiadır və əkin üçün xüsusi şərait tələb etmir. Lakin hələ də üstünlükləri vardır ki, onun əmələ gəlməsi onun yaxşı inkişafını, uzun müddətli çiçəklənməsini, xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət göstərəcəkdir.
Acı adaçayı artırmaq üçün bir yer seçmək
Aydın bir adaçayı əkmək üçün, yaxşı bir işıq sahəsi (tercihen cənubdan) uyğun olacaq, çünki bu mədəniyyət yüngül tələb edir, uzun bir gün bitkilərinə aiddir. Çəmənlik gölgeli və qalınlaşdırmağı xoşlamır - bu cür şəraitdə, güclü böyüyür və yarpaqları daha kiçik olur. Bundan əlavə, kölgədə böyüdükdə, bitki xəstəliyə daha həssasdır.
Həmçinin termofil çiçəyi - orta gündəlik temperatur + 19-21 ° C inkişaf üçün rahat olacaq. Eyni zamanda, şaxta dondan yaxşıdır - belə ki, termometrdə olan civə sütunu -30 º C-yə yaxınlaşsa belə ölməz. Bununla belə, bitki üçün əkin sahəsi soyuq şatlardan yaxşı qorunmalıdır.
Torpaq tələbləri
Sage də torpaq üçün unassumable, lakin onun böyük bəzək üçün, əkilmiş torpaq zəngin, məhsuldar, neytral və ya az asitli, kifayət qədər fosfor, kalium və azot tərkibli təmin etmək üçün qayğı olmalıdır. Loose loamy və qumlu torpaqlar yaxşı uyğun.
Ağır və qumlu torpaqlarda yaşayır, lakin bu halda çiçəklənmənin gözəlliyində itirə bilər. Yağsız torpaqlara və yeraltı suyun yaxınlığına bəyənilmir.
Adaçayı (salvia) cücə necə əkmək olar
Əgər bağçasındakı adaçayı cücəçək əldə etməyə qərarlıysa və onu necə əkmək barədə düşünsəniz, sizin üçün heç bir çətinlik olmayacaq. Bitki iki şəkildə yayılır: toxum və bitki. Onların hər birini daha ətraflı nəzərdən keçirək. 
Artan adaçayı toxumlarının xüsusiyyətləri: salvia səpmək zaman, harada və necə
Əsasən adaçayı toxum köməyi ilə yetişdirilir. Toxumalma bir neçə yolla əkilir:
- özünü əkmək;
- payız əkilməsi;
- bahar əkin fidanı;
- bahar qeyri-toxum üsulu.
Toxumalı material əldə etmək həyatın ikinci ilinin ən inkişaf etmiş və sağlam bitkisini tərk edir. Toxumlar 70-75% -ə çatdıqda, çiçəklər kəsilir və zibil və ya kağız aşağıda yayılır, yetişmək üçün bir kölgə altında asılır. Toxum yetişmə anını qaçırmamaq vacibdir, əksinə onlar tez-tez kifayət qədər yuxu almaq məcburiyyətindədirlər. Ekstraksiya etdikdən sonra toxum qurudulur və ələkdən təmizlənir.
Oktyabr ayının sonunda - əkin əvvəli 8-10 gün əvvəl, torpaq yaxşı qazılmış, humus və ya kompost (1-2 ədəd buket / m2) və fosfor-kalium mineral gübrələri (20-30 g / kv.m. Sonra əkin etməyə davam edin. Toxumlar, 1,5-2 sm dərinlikdə olan quyulara əkilir, 45 sm məsafədə satırlar qalır.
Şaxtalı torpaqda toxum daha da güclənəcəkdir. Sabit bahar temperaturunun başlaması ilə + 10-12 ºS, sürgünlərin sürətlə ortaya çıxması gözlənilir.Qatılaşdırılmış məhsullar 8-10 sm aralıqlarla ayrılmaq üçün incələşdirilməlidir.
Toxumdan necə böyüməsi istisna olmaqla, ağıllı adaçayı, fidanlarla yayılmaq mümkündür. Bu vəziyyətdə, mart ayının sonlarında toxum bir neçə gündür suvarılmış, isti suda əvvəlcədən nəmlənmişdir. Sonra 1 sm dərinlikdə fidan üçün universal süxurda olan qablar, plastik qablar və ya konteynerlər əkilir. Bitkilər şüşə ilə örtülür və isti, yaxşı işıqlı yerdə yerləşdirilir. Çəkilər bir ay ərzində görünür. İlk sənədlər göründüyü zaman, şüşə çıxarıla bilər. Fideler inceltilerek sertleşmelidir. Bunu etmək üçün, 1-1,5 saatdan başlayaraq hər gün təmiz havaya aparın, dərmanların yarım saat havada qalma müddətini tədricən artırın. May ayının sonunda onlar bağdakı daimi yerdə əkilirlər. Bunun üçün iki xəttli üsulu istifadə edin. Çatlar 20-20 sm, şeritler arasında - 50-60 sm, buruqlar arasında - 20 sm buraxın.
Seedless üsulla yaz əkması vəziyyətində, əkin gözlənilən gündən 6-10 gün əvvəl toxum, yaş qumlı konteynerə yerləşdirilir (1: 2 nisbəti). Konteyner + 20-25 ºS temperaturda olan nəm bir otaqda yerləşdirilir. Ağ filizi göründükdən sonra açıq torpaqda 2-4 sm dərinlikdə əkilir, satırlar arasındakı məsafə 30-45 sm, yataqları isə bir filmlə örtülür.Ardıcıl olaraq otlar və gevşetin.
Əcnəbi çiçəklənmənin tərəvəz üsulu: quşu bölməklə bitki necə yayılsın
Yaz sonunda adaçal kolları bölüşdürülə bilər. Bunu etmək üçün, kökləri qazmaq və bir bıçaq və ya kürək ilə kəsdi. Rizom bir funqisid ilə müalicə olunur. Qış dövrünə qədər həyatın ilk ilində gənc bitkilər sığınacaq tələb edir. 
Clary Sage üçün əsaslar
Adaçaya qulluq çox sadədir. Yalnız quru dövrlərdə torpaq və suvarma gevşetmə, müntəzəm otaqlanma tələb olunur.
Sulama qaydaları
Bitki sulamaq üçün yalnız çiçəkləmədən əvvəl tələb olunur. Sonradan, qısa müddətli quraqlığa asanlıqla dözə bilər. Lakin belə bir imkan varsa, quru dövrlərdə çiçək orta səviyyədə suvarılmalıdır. Artıq nəmlik adacağı sevmir.
Torpaq baxımı
Satır aralarındakı ilk boşalma mart ayında 8-10 sm dərinliyində aparılır, sonra isə - zəruri olduğu təqdirdə, torpağın üstündə qabığa və suvarma zamanı, təxminən 3-4 dəfə. Bu prosedura çiçəyin kök sisteminə oksigen əldə etməyə kömək edəcəkdir. Bundan əlavə, bitki ətrafdakı torpaqları yabanı otlardan təmizləmək üçün sevir, buna görə də zaman-zaman onu yuyulma ilə əzmiləşdirməliyik. Qışda adaçayı qarışıq yarpaqları və quru yarpaqları ilə örtülməlidir.
Kəsik adaçayı necə dölləşdirmək olar?
Yazda bitki mineral gübrə ilə bəslənilməlidir. 12-15 g ammonium sulfat, 20-25 q superfosfat, hər kvadrat metr başına 8-10 q potasyum tuzu tətbiq edilir. Gülə ilə gübrə verilə bilər.
Bitki nə vaxt və necə bişirilir
Qum qalınlığı olan çoxlu otlar kimi, aydın adaçayı budama tələb edir. Bu iki illik bir bitki ilə edilməlidir. Payızda və ya erkən yazda yerdən 10-15 sm kəsin. Lakin budama proseduru yalnız çiçəklərin quruması üçün kəsilmədiyi halda həyata keçirilir.
Zararlıları və xəstəlikləri
Sage fındıq ağ çürük, tozlu maya təsir edə bilər. Xəstəliyin qarşısının alınması üçün əkin rotasiya qaydalarına riayət etmək vacibdir (əkinçilikdən sonra və sonrasında bitki əkin etməyin), payızdan sonrakı məhsulun qalıqlarını diqqətlə təmizləyin və əkin əvvəli torpağın dərin qazılmasını aparın. İnsanların istifadəsi üçün bitkilərdə kimyəvi maddələrin istifadəsi təhlükəli olduğundan, müalicə xalq və bioloji agentləri saxlamalıdır.
Bundan əlavə, bitki zərərvericilərin hücumlarına məruz qalır: qış güvəsi, adaçayı yarası və gənə. Roots wireworms, medvedki yara. Ağcaqanad ağcaqanadları çiçəkə ən çox ziyan vurur, həyati fəaliyyəti isə çiçəklənmələri tamamilə məhv edə bilər, eləcə də adaçayı jay. Ümumiyyətlə, adaçayı 40 növ həşəratdan təsirlənir.
Haşiyə nəzarətində, satırlar arasında becərmə, toxumların vaxtında məhv edilməsi, ətrafdakı korkutan bitkilərin əkilməsi, bioloji və ya insektisidal preparatlarla emal edilməsi istifadə olunur.
Sage Hasat və Saxlama
Sage yemək üçün yarpaqları çiçəklənmədən əvvəl, lazım olduğu halda kəsilir. Bitki çiçəklənməyə başlayanda çiçəklənmələr kəsilə bilər. Yalnızca toxum toplamaq üçün nəzərdə tutulmuş kollara toxunmayın. Təzə yarpaqları şorba, souslar, salatalara əlavə edilir. Bunlardan, çayın dəmlənməsi mümkündür.
Bitki mənşəli yağın çıxarılması üçün yetişdirilirsə, çiçəklənmə dövründə və meyvələrdən əvvəl çiçəklənmə çıxarılır. Kütləvi məhsul yalnız bitki həyatının ikinci ilində toplanacaqdır. Hər kəsdən sonra, adaçayı bir mineral bağ qarışığı ilə həll etmək məsləhətdir.
Adaçayı ilk dəfə cücə yığarkanda, çiçəklənmənin başlanğıcında yarpaqları və çiçəkləri açıq havada bir günəş altında və ya 25-30 ºS temperaturda quru yaxşı havalandırılan otaqda qurudulur və doğrudan günəş işığından qaçır. Çardaq həmçinin qurutma üçün də yararlıdır, orada hovarda yerləşmiş quruları qurutmaq olar, ancaq kağız üzərində qoymaq mümkündür. Quru yarpaqlar iki ildən çox müddət ərzində sıx bağlanmış qutularda və ya şüşə qablarda saxlanılır.
Əlbətdə ki, aydın ağacın faydalı xüsusiyyətləri və açıq ərazidə becərilməsi xüsusiyyətləri haqqında əlavə suallar olmayacaq. Bu çiçək dekorativ keyfiyyətlərini ikinci planın bir bitki kimi landşaft dizaynında göstərə bilər, aşağı artan bitkilər üçün arxa plan. Sərhədləri bəzəmək üçün yataq və qarışqalardakı adaçayı tətbiq edin. Buketləri kəsmək üçün istifadə olunur.
