Açıq yerə əkilməsi üçün zucchininin məşhur sortları (şəkil ilə)

Zucchini - Amerika bizə gəlib courgette müxtəlif. yaxın qohumları xarici qonaq silindrik forma və doymuş yaşıl fərqlənir. Zucchini rekord sayda faydalı maddələr təşkil edir. onun strukturunda kalium, fosfor, lif və kalsium və vitamin B və C. var

  • Zucchini Zucchini
  • Zucchini "Diamond"
  • Zucchini "Zebra"
  • Zucchini "Sarı"
  • Zucchini "Jade"
  • Zucchini "Skvorushka"
  • Zucchini "Firon"
  • Banan Zucchini
  • Zucchini "Rhonda"
  • Zucchini "Zolotinka"
  • Zucchini "Qara Handsome"
  • Zucchini "Negro"
  • Zucchini "Tiger"

Bilirsinizmi? Rəsmi olaraq, zucchini bir bitki kimi təsnif edilir, lakin onun güllər də yeyilə bilər, ondan əvvəl isə bitki yağı ilə yüngülcə qızartmaq lazımdır.
Evdə yalnız zucchini toxumu yeyilmişdi. XVI əsrdə Yeni Dünya'dan digər ekzotik meyvələr və tərəvəzlərlə birlikdə Avropaya gətirildi. Zamanla, zucchini Aralıq dənizi mətbəxində yer tutur, burada ən çox yeməklərin əsas hissəsidir. Fotoşəkilləri və təsvirləri ilə sizə ən populyar və dadlı qovun çeşidlərini təqdim edirik.

Zucchini Zucchini

Zucchini "Tsukesha" - açıq sahədə ən yaxşı erkən yetişən çeşiddir. Torpağın toxum əkilməsi mayın sonlarında və ya iyunun əvvəlində həyata keçirilir. Zavod əkin bitdikdən sonra 40 - 50 gün meyvəyə çıxır. Bu müxtəlif növ zucchini meyvələri düz silindrik forma və açıq yeşil rəng, ağ tender ət və yüksək dad xüsusiyyətlərinə malikdir. Onlar konservləşdirmək, xammalı tuzlama və yemək üçün uygundur; Uzun müddət saxlanılmaqla belə, dadı itirmə. Məhsul yüksək məhsuldarlığa malikdir və bütün aqrotexniki tələblərə əsasən kvadrat metrə 11-12 kq məhsul gətirir.

Zucchini "Diamond"

Zucchini "Diamond" - alman yetişdiricilərinin səyləri nəticəsində yaranmış yüksək həssas hibrid müxtəlifdir. Zucchini müxtəlifliyi "Diamond" ən doğru hesab edilir, çünki bitki yerə toxum əkməklə 40 - 47 gün meyvə verməyə başlayır. Fideler, bütün zəruri agrotexnika tədbirlərinin həyata keçirilməsini asanlaşdıran bushanlığın artması ilə fərqlənmir. Zavod inanılmaz həssas dəri ilə 18-20 sm uzunluğuna malik düz, silindrli bir meyvə istehsal edir.Tərəvəzlərdə uzun müddətli saxlama zamanı hətta dadı xüsusiyyətlərini dəyişməyən sıx bir ağ sulu ət var.

Bu vacibdir! Zucchini pəhriz məhsuludur, lakin bu taxıl və daşqınların və böyrələrin görünüşünə səbəb ola biləcək miqdarda oxalata malik olduğundan, taxıl və böyrəyin pozulmasına məruz qalanların dietindən istifadəsi tövsiyə olunur.

Çeşidləmə 60 günə çatan uzun meyvəyə sahibdir. Rahat şəraitdə bir kol 20 meyvəyə qədər çıxara bilər. Hibridin ən çox fitoinfeksiyaya qarşı yüksək müqaviməti var. Bu çeşni zucchini uzunmüddətli saxlama, konserv və xam yemək üçün uygundur.

Zucchini "Zebra"

Zucchini "Zebra" - rekord qıran performansı olan, yüksək verimli erkən yetişən bir sıra. Çovlar meyvələrə çıxmadan 40 gün sonra meyvəyə daxil olur. Bitkilərdə olgunlaşma dövründə hətta bir qədər silindr və xırtıq ağartma-sarı ətin şəklində olan, şirəli və dadlı bir az şirəli olan bir qədər uzanan meyvələr yaranır. Lakin zucchini zucchini varieties "Zebra" breedsers yalnız üstün performans və yüksək dad xüsusiyyətləri fəth etdi. Onların əsas xüsusiyyəti meyvənin orijinal rəngidir. Bitkinin açıq yeşil səthi tünd yaşıl zolaqlarla bəzədilmişdir. Çalılar qısa bir əsas atışa malikdir və bitkilərin çox yığcam görünməsinə və çox yer tutmadığına görə az sayda kirpiklər meydana gətirir.

Bilirsinizmi? Zucchini, təsirli miqdarda potasyum ehtiva edir, 100 qr məhsulda bu iz elementinin təxminən 295 mq olduğu, insan üçün gündəlik dəyərin 8% -ni təşkil edir.

Bəslənmənin məzmununun artması və meyvələrin mütləq hypoallergenicliyi onları pəhriz qidasının əsasları kimi istifadə etməyə imkan verir. Hasat ən azı həftədə bir dəfə aparılır.

Zucchini "Sarı"

Zucchini "Zheltoplodny" - yetişən zaman tələb etməyən, çox yüksək məhsuldar bir sıra. Bitkilər üçün rahat şərait yaradaraq, toxumları yerə əkib etdikdən sonra 40 gün meyvə verməyə başlayırlar. Zucchini squash "Zheltoplodny" dəri və krem ​​və ya yüngül sarı şirəli sıx əti orijinal qara rəng var. Meyvələr şəklində silindrikdir və gövdə istiqamətinə qədər azar. Tərəvəz asanlıqla daşınma və uzun müddətli saxlama daşıyır. Açıq torpaqda toxum əkmək mayın sonlarında və ya iyunun əvvəlində aparılır.

Bu vacibdir! Bütün faydalı xüsusiyyətlərə baxmayaraq, zucchini bu bitki nəzarətsiz istifadə hiperkalemiya səbəb ola bilər, çünki potasyum atılması pozulmuş böyrək xəstəliyi olan insanlar üçün yazılı ehtiyatla istifadə olunmalıdır.

Bu növün meyvələri qiymətli yeməkdir, çünki aşağı kaloriya tərkibində zəngin bir vitamin və mineral kompleksi var və bu, onlara kilolu müalicə üçün pəhriz üçün əsas kimi istifadə etməyə imkan verir.

Zucchini "Jade"

"Jade" əlverişli şəraitdə yetişən zaman bir koldan 20-dən çox meyvəni verə biləcək ən səmərəli qovucudur. Çeşidinin adı yüngül krem ​​rəngli və yüksək dadı ilə işıq yüngül olan meyvənin tünd yaşıl rəngli olması ilə əlaqədardır. Çeşidli bitkilər, qışda soyuq yazları və bol yağış ilə xarakterizə olan ərazilərdə meyvə verməyə imkan verən yüksək adaptiv xüsusiyyətlərə malikdirlər. Çeşit əla toxunulmazlığa malikdir və tozlu küfdən immunitetə ​​malikdir.

Zucchini "Skvorushka"

Bitki yetiştiricileri arasında Squash zucchini müxtəlifliyi ən incə və yüksək verimli kimi yaxşı layiqdir.Rahat şəraitdə bitki növləri inkişafın sürətlə və səxavətli meyvələrini yüksək qiymətləndirir. Yetişmə dövründə yumşaq silindrik meyvələr kol bitkiləri üzərində qurulub, xoş bir mavi-boz rəngdə dadlandıran, şirəli tender sellüloza malik olan, yalnız konservasiya və tuzlama üçün istifadə olunmayan, həm də xam şəklində gənc nümunələri yemək üçün imkan verən. Bir meyvənin meyvələri uzun müddət saxlanması üçün uyğun və dondurma prosesində zövqləri qoruyur.

Zucchini "Firon"

Zucchini "Firon" - əla yüksək verimli erkən yetişən müxtəliflik. Çalılar ortaya çıxmasından 45 gün sonra meyvəyə hazırdır. Bitki mənşəli mərhələdə bir və ya iki ədəd ilk növbədə onlardan ibarətdir.

Bilirsinizmi? Zucchini makaron qablarına əlavə edilə bilər və hətta tamamilə əvəz edə bilərsiniz onların tərəfindən makaron. Zucchini makarasını hazırlamaq üçün meyvələri zukeronlar adlanan nazik zolaqlara çevirən xüsusi bir cihaz yaradıldı.

Düzgün, hamar, parlaq, parlaq meyvələr silindrik bir forma malikdir və 0,8 dən 1 kq-a çatır. Meyvələr yüngül bir ləkə və sarı-kremli, yüngül şirin,şirəli və sıx kaşığıdır. Konserv üçün uyğun və həm təzə, həm də dondurulmuş saxlanıla bilər. Saxlama zamanı meyvənin qabığı sərtləşməyəcəkdir.

Banan Zucchini

Banana Zucchini erkən yetişən məhsuldar hibrit çeşididir. Bitkilər güclü, tüklü, zəif dallanır, sıx yarpaqlı, mövsüm başına 20-30 meyvə istehsal edir. Yetişmə dövründə onlar çoxlu qızıl narıncı meyvələr meydana gətirirlər, çatışmazlıq dövründə 25 sm-ə qədər çatırlar və dadmaq üçün xoş, yüngül sarımsaqlı şirəli ətlər var. Bu növün qovunası mükəmməl nəql olunur və hətta uzun müddət saxlanıldıqdan sonra onların dad xüsusiyyətlərini itirmir.

Zucchini "Rhonda"

Zucchini "Rhonda" olduqca uzun meyvəli dövrü əks etdirən yüksək verimli orta mövsüm müxtəlifdir. Çeşidinin əsas fərqi balqabağa bənzəyir ki, meyvənin dəyirmi formasıdır. Meyvənin rəngi qeyri-bərabərdir, qabığın əsas rəngləri qaranlıq-yaşıl, qaranlıq ərazilər və zolaqlardır. Meyvələrə hazır "Rhonda" 8-10 sm diametrindədir. Sinif qeyri-adi deyil, inkişafın intensiv dərəcələrində və sürətli inkişafı ilə fərqlənir.

Zucchini "Zolotinka"

Zolotinka zucchini ilk sürgündən 40 gün sonra meyvəyə başlayan məhsuldar bir məhsuldur. Bir sıra bitkilər bushanlığın artması ilə fərqlənirlər və buna görə normal inkişaf üçün kifayət qədər yer tələb edirlər. Bir koldan təxminən 0,5 kiloqram ağırlığında və 10 sm-ə qədər uzunluğa qədər 15 parlaq narıncı meyvələr əldə edilir. Meyvələr konservləşdirmə, tuzlama və dondurma üçün uygundur. Onların bədəni xoş bir qaranlıq və ya narıncı rəngə malikdir və dadı ilə sıx və az şirindir.

Zucchini "Qara Handsome"

Zucchini "Qara Handsome" - 50 ilə 55 gün artan mövsüm ilə erkən yetişmiş məhsuldar sort. Toxumlardan sitoda çox yer tutmayan yığcam kollar yetişir. Meyvələr silindrik bir forma malikdir və baza bir qədər yivlənir. Bir meyvənin çəkisi orta hesabla 0,8 dən 1 kq-a qədər ola bilər. Meyvənin əti yüngül, şirəli, sıx və dadlı çox incədir. Çeşit tozlu küf və digər fitoinfeksiyaya qarşı davamlıdır. Bir kol ilə mövsümə 10 kq-dan çox məhsul yığa bilərik.

Zucchini "Negro"

Zucchini "Negro" 43 gündən çox olmayan, qısamüddətli bir mövsüm ilə xarakterizə olan, buruq tipinin erkən yetişən növüdür. Buruqlar yığcam, aşağı yarpaqlıdır. Meyvələr uzun və silindrikdir.Zucchini squash "Negritenok" soyuq və zərif, zərif dad, sıx əti qaranlıq bir yaşıl rəng var. Meyvə uzunmüddətli saxlama, konservləşdirmə və dondurma üçün uyğundur və yumşaq qabığa baxmayaraq nəqliyyat üçün uygundur. Bitki sortları mükəmməl uyğunlaşma qabiliyyətinə malikdir, asanlıqla temperaturun qısa müddətli azalmasına tolerantlıq göstərir və kök çürük və tozlu kalıbına davamlıdır.

Zucchini "Tiger"

Zucchini "Tiger" - inkişafın intensiv sürəti, səxavətli meyvələr və bir qədər uzadılmış böyümə mövsümü ilə xarakterizə olunan, 65 günə çatan erkən yetişmə növidir. Tülkü kubunun bütün digər növlərindən, Tiger Cub meyvənin orijinal rengi ilə fərqlənir: qaranlıq və yüngül zolaqları dəyişir. Meyvənin əti çox sıx, şirəli və dadlıdır. Hətta uzun saxlama ilə, bu, yüksək dad xüsusiyyətlərini itirmək deyil. Meyvələr müxtəlif yeməklərin konservləşdirilməsinə, dondurulmasına və pişirilməsinə uyğun olur və qidalanma və vitaminlərin yüksək tərkib hissəsi olduğu üçün pəhriz bəslənməsinin əsasları kimi istifadə edilə bilər. Zucchinindən çox miqdarda dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz: duzlu, duzlu, duzlu, doldurulmuş və kürü, bibər,kompakt və hətta zukeronov. Ancaq ekoloji cəhətdən səmərəli və dadlı tərəvəzlərdən faydalanmaq üçün ilk növbədə müvafiq növ seçməlisiniz və sonra öz yatağınızda yetişdirməlisiniz.