Peas: qida dəyəri, tərkibi, faydalı xüsusiyyətləri və zərər

Bir çox bahçədə və kottecdə insanlar noxud yetişdirirlər - xoş təəssüratla hazırlanan paxlalı məhsullar verən çox iddiasız bir bitki. Bu yaşıl bitki ilə daha yaxından tanış olaq və onun əsas üstünlükləri və mənfi cəhətləri barədə öyrənək.

Bəslənmə dəyəri və noxudun tərkibi

100 g yaşıl noxudun qida dəyəri yalnız 55 Kcal təşkil edir, eyni miqdarda tərəvəz tərkibində 5 g protein, 0.2 g yağ, 8.3 g karbohidratlar və 5.5 q diet lif ehtiva edir.

Bu bitki tərkibində kalium, kalsium, silikon, maqnezium, sodyum, kükürd, fosfor kimi bir çox iz elementləri, eləcə də alüminium, bor, vanadium, yod, kobalt, mis, molibden, nikel, kalay, selen, krom kimi bir çox makronutrient var və florin. Noxud yeməkdən əvvəl bir çox insanlar tez-tez bir sual var - hansı növ vitamin var. Bu sualın cavabı mümkün olan hər hansı bir məlumat mənbəyində mövcuddur, çünki elm adamları bu faydalı bitki A, C, E, H, PP vitaminləri və B qrupu bütün kompleksi olduğunu uzun müddət sübut etdilər.

Noxud faydalıdır

Noxudda faydalı olanı daha dərindən öyrənməklə, bu bitkinin əsas üstünlüyünü tapa bilərsiniz - çox miqdarda bitki mənşəli proteinin səbəbi ilə yaxşı bəslənir, bədənin isə artıq kalori ilə yüklənməməsi. Bədən üçün noxud faydaları ürəyin əzələlərinin fəaliyyətini və qan damarlarının açıqlığını artırmaqdır.

Enerji balansını və performansını bərpa etmək üçün gücləndirilmiş fiziki fəaliyyətlə noxudluğun faydalı və qida xüsusiyyətlərinə kömək edəcəkdir. Noxudda çətin qazanmaq üçün karbohidratların tərkibi intensiv idman və aktiv istirahət üçün enerji əlavə edəcəkdir

Bu qarğıdalı bitkisinin məzmunu ilə yemək yeyərkən, insan bədəni üçün noxudların faydalı xüsusiyyətləri metabolizmin normallaşması ilə ortaya çıxır. Bitki mənşəli protein və müxtəlif iz elementləri insan fəaliyyətinin bütün mühüm sistemlərini qidalandırır.

Noxudların antikarcinogen təsiri onu insanları radioaktiv maddələrin təsirindən qorumaq üçün istifadə etməyə imkan verir.Bu qarğıdalı bitkisi, əsas amin turşularının parçalanmasına və sintezinə kömək edir və bu, dermatitin nöbet və təzahürlərinə qarşı təsirini təmin edir.

Noxud paxla necə faydalıdır?

Qaynadılmış noxud kalorili və qidalandırıcıdır, xoş bir daddır və tez bir zamanda aclıq təmin edə bilir. Pea püresi həzm işinin normallaşdırılması və kabızlığın aradan qaldırılması kimi faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Tərəvəz yeməyin həzmini maneə törədir, iştahı artırır və təzyiq səviyyəsini tənzimləyir, həmçinin anemiyadan şəfa verir.

Pea püresi, vegetarianlara əzələ kütləsi və bəslənmə üçün zəruri olan çox miqdarda bitki proteinini ehtiva edir. Qaynadılmış noxud zülal ilə doyurulur, həyati fəaliyyəti və bütün sistemlərin normal işləməsi üçün zəruridir.

Antioksidanların tərkibinə görə, noxud quruluşu dəri xəstəliklərinin müalicəsi və cild problemlərinin görünüşünün qarşısının alınması kimi faydalı xüsusiyyətlərə malikdir - lazım olan hər şey noxud püresi qaynatmaq və bunun üçün ləzzətli bir nahar verməkdir.

Qaynadılmış noxud ateroskleroz, ürək-damar xəstəlikləri,həmçinin vərəm - bu müalicəvi bitkinin bir hissəsi olan faydalı maddələr eyni zamanda antibiotiklərə oxşar hərəkət edir, eyni zamanda insanın digər orqanlarına zərər vermədən.

Xam noxud yemək olarmı?

Tez-tez sual yaranır, xam noxud yemək mümkündürmü? Diyetisyenler birmənalı cavab verə bilmirlər, çünki xam noxud sindirim sisteminin səmərəliliyini azaldır, mədə və bağırsaqların şişkin zülallarını qıcıqlandırır və həssaslıqla, selikli toxumaların daxili mikro-qırılmalarına səbəb olur. Digər tərəfdən, xam noxud, istilik müalicəsi zamanı azaldıcı az miqdarda qida ehtiva edir.

İnsan bədənində A vitamini kəskin çatışmazlığı ilə təzə xam noxuddan istifadə edilməkdədir, ən başlıcası, yüksək nişasta olan məhsullar ilə alınıb birləşməməlidir. Beləliklə, hər bir şəxs öz bədəninin xüsusiyyətlərini və bu bitkiyə reaksiyanı nəzərə alaraq xam noxud yemək istəməsi üçün şəxsən özü qərar verir.

Təzə noxudun əhəmiyyətsiz istifadəsindən bədənə şübhəsiz bir faydası olacaq,tərkibli vitaminlər, mikro və makronutrientlər, eləcə də böyük hissələr qidalandırmaq, qazın formalaşmasına və digər çətinliklərə səbəb ola bilər.

Bədən üçün noxud üçün başqa nə faydalıdır - həftəlik 150-200 qram təzə tərəvəzlərin müntəzəm istifadəsi astma asanlaşdırır və bu xəstəliyin baş verməsinin qarşısını alır.

Kişilər üçün kiçik dozalarda şirin xam noxudun istifadəsinin əsas üstünlüyü cinsi istəkləri artırmaq, cinsi sahənin funksiyalarını normallaşdırmaq və prostatitin effektiv qarşısının alınmasıdır.

Nasosları ənənəvi tibbdə necə istifadə etmək olar?

Ənənəvi şifacılar bu xəstəlik bitkisinin bir hissəsini insan xəstəliklərinin müalicəsi üçün istifadə edirlər.

Tez-tez istifadə edilən terapevtik vasitə nəcislərə bənzəyir, onun istifadə etdiyi diüretik hərəkətdə, eləcə də böyrəklərdən kiçik daşlar və qumları çıxarmaq qabiliyyəti ortaya çıxır. Taşların ölçüsünü azaltmaq və bədəndən ağrısız şəkildə çıxarmaq üçün noxud qurudulur, uca çırpılır, sonra quru qarışıqdan 3 qaşıq qaynar su ilə dəmlənir və 6 saat boyunca qaynar. Bu suda 15-20 gün ərzində gündə 3 dəfə 100 ml alınır.

Noxud fidanından iki çay qaşığı bir baş ağrısından xilas olmaq üçün faydalı olacaq, əgər ağrı kəsicilərin yerinə ehtiyac duyulduğunda istifadə edərsinizsə, ancaq bunları etmək üçün yetkin, aşırı və ya yağışlı bitki istifadə edərkən də zərərli ola bilər. Noxuddan hazırlanmış bir qaşıq unu qabığını unutmağa imkan verir.

Daimi istifadə qan şəkərinin səviyyəsini azaltmağa kömək edəcək, çünki şəkərli diabet üçün çox vacibdir, insan orqanizmindən toksinlər və xolesterolu çıxarmaq, həmçinin xərçəngli şişlərin görünüşünü qarşısını almaq üçün heç bir şübhə yoxdur.

Dəri xəstəliklərinin müalicəsi üçün su ilə seyreltilmiş noxud ununu istifadə etmək məsləhət görülür: Bu tibbi qarışıq, akne, ekzema, qaynaqlanan bölgələrə gündə bir neçə dəfə 15 dəqiqə tətbiq olunur.

Yeməkdə noxud istifadə

Pendir yemək dünyanın bir çox ölkələrində istifadə olunur. Konservləşdirilmiş noxud salat, qəlyanaltı və yan yeməklərdə sevimli tərkib hissəsidir.

Pea püresi, pies, pies, noxud unu, pancake və pancake etmək üçün doldurulması kimi istifadə olunur.Təzə və quru və konservli noxudlu şorba hazırlamaq üçün bir çox reseptlər var və şorba klassik şəklində və ya krem ​​şorbası şəklində ola bilər.

Ev kosmetologiyasında noxuddan necə istifadə edilir?

Evdə kosmetologiyada noxud hüceyrələrin böyüməsi və bərpasını stimullaşdırmaq üçün bir cavanlaşdırıcı agent kimi istifadə olunur, yaşlanma prosesinin və dərinin tənzimlənməsini yavaşlatır. Bunun üçün həftədə bir neçə dəfə noxud yemək yetər.

10 dəqiqəlik bir maska ​​şəklində üzə tətbiq olunan noxud püresi dərinin rengini düzəldir və vitaminlərlə qidalandırır.

Noxudlu suyu yuyarkən, üzünüzü sızanaq və şişkinliyi azalda bilər.

Noxud və sprouted taxılların müntəzəm istifadəsi cavanlaşdırıcı bir təsirə malikdir, görmə qabiliyyətini artırır, böyüməyi və hüceyrənin yenilənməsini təmin edir.

Bəzi qadınlar incə təbəqə ilə incə nanə unu aparırlar, beləliklə tozunu dəyişdirirlər.

Noxud yemək, insan bədəninə zərər verə bilər

Noxudlarla görüşdük və onun çox faydalı xüsusiyyətlərini öyrəndim, amma kontrendikasyonları unutmamalıyıq. Sızanaq və qarın boşluğundan qaçınmaq üçün sidiklə və ümumi bağırsaq vəziyyəti, həmçinin laktasiya dövründə qadınlar üçün problem olan insanlar üçün noxud alınması məsləhət görülmür.

Bir şəxsin görünüşünü yaxşılaşdırmaq və inkişaf etdirmək üçün noxud xüsusiyyətləri kimi xəstəliklər tərəfindən vurulanlar üçün əsassızdır tromboflebit, kolesistit və nefrit, Çünki bu qarğıdalı xəstəliklərin şiddətləndirilməsi şəklində onlara zərər verəcək.

Yaşlılar və gut xəstəsi olan insanlar üçün noxud üçün nə zərərlidir? Fosul tərkibli maddələrin purinləri ürək turşusu duzlarını yığmaq qabiliyyəti ilə tanınırlar - tendonlarda, oynaqlarda və daxili orqanlarında "uralar" və bu xəstəliyin gedişatını daha da artırır və müalicənin təsirini minimuma endirir.

Enzim çatışmazlığı və fərdi allergik reaksiyalar, noxudun yuyulması üçün bir kontrendikasyondur.

Orta istifadə edildikdə, noxudlu yeməklər dadlı və sağlamdır və ailənin gündəlik menyunu diversifikasiya edə bilər. Kontrendikasyonlar və yan təsirlər olmadıqda, özünüzü bu bitkinin istifadəsini inkar etmirsiniz.