Bir çox yaz sakinləri və bağbanlar üçün Savoy kələm, çılpaq bir şeydir və başqaları müxtəlif növlərinin adi ağ kələm hibridləri olduğunu düşündükdə uzaqdan gətirilir. Əslində, bu hamımızın tanış olduğu bir bitkinin bir alt növüdür, yalnız böyüyən və ona qayğı göstərən öz xüsusiyyətləri ilə. Onun qeyri-adi görünüşü ilə əlaqədar, çox diqqət çəkir.
- Savoy kələminin erkən növləri
- Vyana erkən
- Qızıl erkən
- Komparsa
- Mira
- Yubiley
- Savoy kələminin orta mövsüm sortları
- Cırıq
- Chrome
- Melissa
- Tazmanya
- Sahə
- Keçən Savoy Kələm növləri
- Alyaska
- Cosima
- Ovasa
- Stilon
- Uralochka
Bütün göstəricilərlə, Savoy kələmi ağ palçıqdan bənzəyir, yalnız kiçik ölçüdədir və onun çeşidi və hibridləri geniş və müxtəlif çeşiddədir. Onun yarpaqları daha zərif və nazikdir. Kələm başçıları müxtəlif növlərdə - düz növdən düzəldilmiş, növlərin müxtəlifliyi ilə izah edilə bilər. Meyvə kütləsi 500 qramdan üç kiloqrama qədər dəyişə bilər. Savoy kələmində onlar ağ kələm kimi sıx deyil, həşərat qanadlarına bənzəyirlər.Krekinq meylləri ilə bir çox qeyri-şəffaf yarpaqları var.
Onun toxumları asanlıqla + 3 ° C temperaturda böyüyə bilər. Cotyledon mərhələsində, bitki -4 ° C qədər don qoruyur və bərkimiş fidan -6 ° S. qədər ayaqlaşmaq. Yetkin kələm, gecə yetişən növlərin payız aylarında -12 ° C-ə qədər artır. Savoy kələmi qar örtüklü yataqlarda qalır. Belə başları yeyən kimi istehlak etməzdən qabaq, qazılmalı, kəsilməlidir və soyuq su axını ilə doldurulmalıdır. Aşağı temperatur rejimləri savoy kələminin dadına təsir göstərir, buna görə də bütün faydalı xassələrini saxlayır.
Savoy kələminin erkən növləri
Vyana erkən
Bu erkən növün xarakterik bir xüsusiyyəti, yüngül incrustation ilə güclü yapışdırılmış yapraklar edir. Kələmlər rəngli tünd yaşıl rənglərlə yuvarlanır. Hər bir meyvə 1 kq qədər qıvrılır və qaranlıq bir yaşıl kölgəyə malikdir. Vyana kələminin əla zövqü var,Buna görə də, yeməkdə geniş yayılmışdır. Bir çox qiymətləndirmənin bağçası bir şeyə razıdır: Bu savoy kələminin ən yaxşı çeşididir.
Qızıl erkən
Bu çeşid rəsmi olaraq bütün Savoy kələmlərinin ən yaxşısı kimi tanınır. Kob 800 qram kıvırır və 95 gün olgunlaşır. Onlar krekinq və uzun saxlanılır davamlıdır. Erkən Savoylu kələm, fövqəladə dadına görə salat və digər dadlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Komparsa
Bu qorunmamış torpaqda əkilməsi anından etibarən hesablanan, 80 gün ərzində yetişən çox erkən hibrid çeşididir. Orta yoğunluğun açıq-yaşıl rəng başçıları. Bu müxtəlif krujinqlərə, eləcə də zərərvericilərə və xəstəliklərə yaxşı davamlıdır.
Mira
1,5 kq qədər çəki əldə edən başları ilə erkən hibrid. Bu gözəl bir dad var və çatlamır.
Yubiley
Savoy kələminin ən yetişmə növlərindən biri. 102 gündən sonra onu yıxmaq olar. Onlar yalnız orta sıxlığına çatırlar və 800 qram kütlə əldə edirlər. Başların yarpaqları birbaşa çırpılmış, bir az gurublu, yaşıl rənglə yaşıldır. Variety cabbage Jubilee krekinq meylli.
Savoy kələminin orta mövsüm sortları
Cırıq
Mum örtüylə örtülmüş olan boz-yaşıl yarpaqları olan orta gec məhsuldar çeşid. Kələm başçıları düz yaradılıb və 2,5 kq-dək yuvarlaqlaşdırılır. Orta sıxlığı var və qışa qədər saxlana bilər.
Chrome
Dalğalı yaşıl yarpaqlar ilə savoy kələminin orta gec hibrididir. Başlar kiçik bir sapı 2 kq qədər kütlə ilə yuvarlaq və sıx böyüyürlər. Çeşit xaricdə seçilir.
Melissa
Bu növün fərqli bir xüsusiyyəti onun sabit və yüksək məhsuludur. Başlar 3 kq ağırlığında çatlamaz və böyümür. Savoy kələm melissa düz yuvarlaq forma yoğun kələm var. Bu müxtəlifliyin fərqli bir xüsusiyyəti, yarpaqların güclü şəkildə çırpıldığı, bir çox hava kabarcıkları ilə dolu olmasıdır. Cobs orta lifli yoğunluğa malik dadı var.Melissa, uzun müddətli saxlama üçün uyğun bir savoy kələmidir. Bu mədəniyyət də pis havalarda və soyuqda yaxşı inkişaf edir.
Tazmanya
Bu, yetişən kələmlər 1,5 kq qədər kıvrılabilən savoy kələminin orta mövsüm hibrididir. Tazmanya şaxta dayanıqlı bir çeşiddir. Aşağı azot miqdarı ilə yüngül torpaqlarda yaxşı inkişaf edir.
Sahə
Bu müxtəlifliyin fərqli bir xüsusiyyəti kələm başının geniş yayılmış qaranlıq-yaşıl yarpaqlarıdır. Onlar bərkidilirlər. Orta sıxlıq və sarı meyvələr kontekstində. Tərəvəz sabunu 2,5 kq-a qədər qaynaqlanır. Dad, şirin notların olması ilə fərqlənir.
Keçən Savoy Kələm növləri
Alyaska
Evdə hazırlanan yeməklərin hazırlanmasında istifadə üçün məsləhət görülür. Çeşit gecikmişdir, uzun müddət saxlanıla bilər. Sokağın dəyirmi yarpağı, orta ölçülü, boz-yaşıl və güclü bir mum örtüyü ilə qaldırılır. Onlar kənarları bubbly və dalğalı olunur. Kənddəki kələm başı sıx uyğun yarpaqları ilə. Meyvələr 2,3 kq-a çatır. Gözəl bir dad var.Əmtəə məhsuldarlığı 5,9 kq / sq. m
Cosima
Qara-yaşıl rəngli və orta ağırlıqlı bir mum örtüklü yarpağın üfüqi və ya yüngül yüksəlmiş rozetli gec-hibrid. Hər bir təbəqə kənarları boyunca az miqdarda baloncuklar və dalğa ilə büzülür. Başlar orta ölçüsündə böyüyür və 1,7 kq-a qədər çəkir. Onları ters çevrilmiş yumurta şəklində təşkil edin. Meyvə həssas bir quruluş ilə bölmədə sarımsıdır. Yaxşı lejkost var.
Ovasa
Savoy kələminin gözəl bir hibrid, çox erkən yetişmə, onun fərqləndirici xüsusiyyətidir. Orta sıxlıq başlığı və təxminən 2 kq çəkisi. Çeşit çətin hava şəraiti ilə yaxşı mübarizə aparır və həmçinin fusarium və bakteriyaya məruz qalmır. Ovasa yüksək savadlı və gözlənilməz savoy kələmidir.
Stilon
Mavi-yaşıl-boz dəyirmi başları ilə təmsil olunan gecikmiş hibrid. Onun əsas xüsusiyyəti yüksək şaxta müqavimətdir. -6 ° C -ə qədər dondurmağa davam edə bilər. Hasat oktyabr ayında baş verir. Hər başın çəkisi 2,5 kq-dan artıq olmamalıdır.
Uralochka
Ekilmədən 100 gün sonra böyüyən gecikən müxtəlif növ.Ağır oluklu geniş yüngül yaşıl bubbly yarpaqları var. Meyvə başçıları yuvarlaq və sıx, 2.2 kq ağırlığında bir hissədə sarımsıdır. Savoy kələm sortları Uralochka çatlamağa davamlıdır və gözəl bir dadadır. Salatalarda təzə şəklində istifadə etmək daha yaxşıdır. Məhsuldarlıq 8-10 kq / sq. m
