Savoy kələminin məşhur çeşidləri ilə tanış olun

Bir çox yaz sakinləri və bağbanlar üçün Savoy kələm, çılpaq bir şeydir və başqaları müxtəlif növlərinin adi ağ kələm hibridləri olduğunu düşündükdə uzaqdan gətirilir. Əslində, bu hamımızın tanış olduğu bir bitkinin bir alt növüdür, yalnız böyüyən və ona qayğı göstərən öz xüsusiyyətləri ilə. Onun qeyri-adi görünüşü ilə əlaqədar, çox diqqət çəkir.

Bütün göstəricilərlə, Savoy kələmi ağ palçıqdan bənzəyir, yalnız kiçik ölçüdədir və onun çeşidi və hibridləri geniş və müxtəlif çeşiddədir. Onun yarpaqları daha zərif və nazikdir. Kələm başçıları müxtəlif növlərdə - düz növdən düzəldilmiş, növlərin müxtəlifliyi ilə izah edilə bilər. Meyvə kütləsi 500 qramdan üç kiloqrama qədər dəyişə bilər. Savoy kələmində onlar ağ kələm kimi sıx deyil, həşərat qanadlarına bənzəyirlər.Krekinq meylləri ilə bir çox qeyri-şəffaf yarpaqları var.

Savoy kələminin başlarının üzərindəki yarpaqlar əyri-başlı, buruşmuş və bubblydir. Onlar həmişə yaşıl rəngdədirlər, amma çeşidlərə görə fərqli ola bilərlər. Ukraynanın təbii şəraitində ağ kələmün bu alt növü müəyyən çətinliklər olmadan böyüyür. Digər növlərdən daha soyuqluğa daha da davamlıdır. Savoy kələminin gec növləri xüsusilə donmaya davamlıdır.

Onun toxumları asanlıqla + 3 ° C temperaturda böyüyə bilər. Cotyledon mərhələsində, bitki -4 ° C qədər don qoruyur və bərkimiş fidan -6 ° S. qədər ayaqlaşmaq. Yetkin kələm, gecə yetişən növlərin payız aylarında -12 ° C-ə qədər artır. Savoy kələmi qar örtüklü yataqlarda qalır. Belə başları yeyən kimi istehlak etməzdən qabaq, qazılmalı, kəsilməlidir və soyuq su axını ilə doldurulmalıdır. Aşağı temperatur rejimləri savoy kələminin dadına təsir göstərir, buna görə də bütün faydalı xassələrini saxlayır.

Savoy kələmləri quraqlığa başqalarından daha yaxşı təsir göstərir. lakin buxarlanma səthinin sahəsi olduqca böyük olduğundan, eyni zamanda suvarma tələb edən daha çox tələb olunur. Bu bitki çox yüngül sevəndir. Yarpaq yeyən zərərvericilərə davamlıdır. Savoy kələmi üçün uyğun yüksək məhsuldar torpaq. O, minerallara və ya üzvi maddələrə əsaslanan gübrələmə üçün yaxşı cavab verir. Orta mövsüm və gecikən yetişən növlər, xüsusilə də, belə sub-feed üçün tələb edirlər.

Savoy kələminin erkən növləri

Vyana erkən

Bu erkən növün xarakterik bir xüsusiyyəti, yüngül incrustation ilə güclü yapışdırılmış yapraklar edir. Kələmlər rəngli tünd yaşıl rənglərlə yuvarlanır. Hər bir meyvə 1 kq qədər qıvrılır və qaranlıq bir yaşıl kölgəyə malikdir. Vyana kələminin əla zövqü var,Buna görə də, yeməkdə geniş yayılmışdır. Bir çox qiymətləndirmənin bağçası bir şeyə razıdır: Bu savoy kələminin ən yaxşı çeşididir.

Qızıl erkən

Bu çeşid rəsmi olaraq bütün Savoy kələmlərinin ən yaxşısı kimi tanınır. Kob 800 qram kıvırır və 95 gün olgunlaşır. Onlar krekinq və uzun saxlanılır davamlıdır. Erkən Savoylu kələm, fövqəladə dadına görə salat və digər dadlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Komparsa

Bu qorunmamış torpaqda əkilməsi anından etibarən hesablanan, 80 gün ərzində yetişən çox erkən hibrid çeşididir. Orta yoğunluğun açıq-yaşıl rəng başçıları. Bu müxtəlif krujinqlərə, eləcə də zərərvericilərə və xəstəliklərə yaxşı davamlıdır.

Mira

1,5 kq qədər çəki əldə edən başları ilə erkən hibrid. Bu gözəl bir dad var və çatlamır.

Yubiley

Savoy kələminin ən yetişmə növlərindən biri. 102 gündən sonra onu yıxmaq olar. Onlar yalnız orta sıxlığına çatırlar və 800 qram kütlə əldə edirlər. Başların yarpaqları birbaşa çırpılmış, bir az gurublu, yaşıl rənglə yaşıldır. Variety cabbage Jubilee krekinq meylli.

Savoy kələminin orta mövsüm sortları

Cırıq

Mum örtüylə örtülmüş olan boz-yaşıl yarpaqları olan orta gec məhsuldar çeşid. Kələm başçıları düz yaradılıb və 2,5 kq-dək yuvarlaqlaşdırılır. Orta sıxlığı var və qışa qədər saxlana bilər.

Chrome

Dalğalı yaşıl yarpaqlar ilə savoy kələminin orta gec hibrididir. Başlar kiçik bir sapı 2 kq qədər kütlə ilə yuvarlaq və sıx böyüyürlər. Çeşit xaricdə seçilir.

Melissa

Bu növün fərqli bir xüsusiyyəti onun sabit və yüksək məhsuludur. Başlar 3 kq ağırlığında çatlamaz və böyümür. Savoy kələm melissa düz yuvarlaq forma yoğun kələm var. Bu müxtəlifliyin fərqli bir xüsusiyyəti, yarpaqların güclü şəkildə çırpıldığı, bir çox hava kabarcıkları ilə dolu olmasıdır. Cobs orta lifli yoğunluğa malik dadı var.Melissa, uzun müddətli saxlama üçün uyğun bir savoy kələmidir. Bu mədəniyyət də pis havalarda və soyuqda yaxşı inkişaf edir.

Tazmanya

Bu, yetişən kələmlər 1,5 kq qədər kıvrılabilən savoy kələminin orta mövsüm hibrididir. Tazmanya şaxta dayanıqlı bir çeşiddir. Aşağı azot miqdarı ilə yüngül torpaqlarda yaxşı inkişaf edir.

Sahə

Bu müxtəlifliyin fərqli bir xüsusiyyəti kələm başının geniş yayılmış qaranlıq-yaşıl yarpaqlarıdır. Onlar bərkidilirlər. Orta sıxlıq və sarı meyvələr kontekstində. Tərəvəz sabunu 2,5 kq-a qədər qaynaqlanır. Dad, şirin notların olması ilə fərqlənir.

Keçən Savoy Kələm növləri

Alyaska

Evdə hazırlanan yeməklərin hazırlanmasında istifadə üçün məsləhət görülür. Çeşit gecikmişdir, uzun müddət saxlanıla bilər. Sokağın dəyirmi yarpağı, orta ölçülü, boz-yaşıl və güclü bir mum örtüyü ilə qaldırılır. Onlar kənarları bubbly və dalğalı olunur. Kənddəki kələm başı sıx uyğun yarpaqları ilə. Meyvələr 2,3 kq-a çatır. Gözəl bir dad var.Əmtəə məhsuldarlığı 5,9 kq / sq. m

Cosima

Qara-yaşıl rəngli və orta ağırlıqlı bir mum örtüklü yarpağın üfüqi və ya yüngül yüksəlmiş rozetli gec-hibrid. Hər bir təbəqə kənarları boyunca az miqdarda baloncuklar və dalğa ilə büzülür. Başlar orta ölçüsündə böyüyür və 1,7 kq-a qədər çəkir. Onları ters çevrilmiş yumurta şəklində təşkil edin. Meyvə həssas bir quruluş ilə bölmədə sarımsıdır. Yaxşı lejkost var.

Ovasa

Savoy kələminin gözəl bir hibrid, çox erkən yetişmə, onun fərqləndirici xüsusiyyətidir. Orta sıxlıq başlığı və təxminən 2 kq çəkisi. Çeşit çətin hava şəraiti ilə yaxşı mübarizə aparır və həmçinin fusarium və bakteriyaya məruz qalmır. Ovasa yüksək savadlı və gözlənilməz savoy kələmidir.

Stilon

Mavi-yaşıl-boz dəyirmi başları ilə təmsil olunan gecikmiş hibrid. Onun əsas xüsusiyyəti yüksək şaxta müqavimətdir. -6 ° C -ə qədər dondurmağa davam edə bilər. Hasat oktyabr ayında baş verir. Hər başın çəkisi 2,5 kq-dan artıq olmamalıdır.

Uralochka

Ekilmədən 100 gün sonra böyüyən gecikən müxtəlif növ.Ağır oluklu geniş yüngül yaşıl bubbly yarpaqları var. Meyvə başçıları yuvarlaq və sıx, 2.2 kq ağırlığında bir hissədə sarımsıdır. Savoy kələm sortları Uralochka çatlamağa davamlıdır və gözəl bir dadadır. Salatalarda təzə şəklində istifadə etmək daha yaxşıdır. Məhsuldarlıq 8-10 kq / sq. m