Günəbaxan yalnız birinci dərəcəli neft və qalıq məhsullar üçün istifadə olunan taxıllar üçün də məşhurdur. Kek, yemək, kabuğun qiyməti azdır, çünki kənd təsərrüfatında qidalandırmaq üçün yaxşı bir əlavədir. Bu yazıda günəbaxan yağını, nə olduğunu və necə düzgün istifadə edəcəyini, donuz və inək, eləcə də digər heyvanların bir baş üstü veriləcəyini izah edəcəyik.
- Cake - nədir?
- Günəbaxan tortunun tərkibi
- Kənd təsərrüfatında günəbaxan tortunu necə tətbiq etmək olar?
- Pasta istifadə edən heyvanlar
- Pasta üçün necə
- Günəbaxan tortunu necə düzgün saxlaya bilərik
- Heyvanları yemək, çox dozada zəhərləmək mümkündür
Cake - nədir?
Günəbaxan tortu, qalıq toxumdan yağı sıxaraq əldə edilir. Yem hazırlanması üçün vacib bir əlavədir. Pasta faydalı bir protein olduğundan, hər hansı bir heyvanın pəhrizinə əlavə edilə bilər. Taxıllardan fərqli olaraq, ayçiçəyi yağı çox yaxşıdır.
Günəbaxan tortunun tərkibi
Günəbaxan pastası olduqca qidalı, tərkibinə 30-40% protein daxildir. Bundan əlavə, su miqdarı 11% -dən, liflərdən 5% -dən, neftdən - 9,4% -dən çox olmamalıdır. Kabuğun toxumlarını daşımaqda özləri tərəfindən, eləcə də belə bir az miqdarda lif aradan qaldırılır.
Böyük miqdarda neftdə qalmış günəbaxan yağı, polyunsaturlaşdırılmış yağ turşuları, E vitamini və fosfolipidlərlə zəngindir. Həm də, neft aşağı oksidləşmə dərəcəsinə malikdir, belə ki, məhsul olduqca qidalı olur.
Kənd təsərrüfatında günəbaxan tortunu necə tətbiq etmək olar?
Ayçiçəyi tortunun istifadə edildiyi filiallar müxtəlifdir, lakin ən çox da kənd təsərrüfatında istifadə olunur. Kənd təsərrüfatı heyvanlarının pəhrizində qida əlavəsi kimi günəbaxan kağızı daxil olsanız, gənc heyvanların böyüməsi stimullaşdırılacaq. Heyvanlarda metabolizm yaxşılaşacaq, quşçuluqda yumurta istehsalı artacaq və heyvanların toxunulmazlığı güclənəcəkdir.
Pasta istifadə edən heyvanlar
Günəbaxan tortu inək, ördək, dovşan, donuz, toyuq, qazlar, hinduşka daxil olmaqla, mal-qaranın qidalanmasında istifadə edilə bilər. Keks də balıqçılıqda tətbiq tapdı. Heyvanları qidalandırmadan əvvəl günəbaxan yağı tortu xüsusi xırdaçıları istifadə edərək əzilməlidir.
Pasta üçün necə
Gələcək məhsulun keyfiyyəti və sağlamlığı üçün təhlükəsizdir. Heyvanlar üçün günəbaxan tortu müxtəlif dozalarda verilir:
- Quşçuluq fermerləri toyuqlara tort vermək üçün çox vaxt maraqlanırlar. İndi bu məhsul demək olar ki, bütün yemlərin tərkibindədir, dozaj fərqli ola bilər, amma çox deyil. Əgər quşlarınıza nə verəcəyinizi özünüzə nəzarət etmək istəsəniz, günəbaxan keki 15% -ə qədər konsentrasiyalarda və 20% -ə qədər yetkin toyuq üçün istifadə olunur;
- Əgər donuzlara bir tort veriləcəyini bilmirsinizsə, narahat olmayın. Gündə gənc heyvandarlıq üçün 1-1.5 kq günəbaxan tortu lazımdır;
- qarğıdalı bəslənmə üçün yemək gündə 0,5-1,5 kq səviyyəsində vermək daha yaxşıdır, yalnız bəslənmə dövrünün ilk yarısında, əks halda yağ yumşaq olur;
- atların tortunun yetişdirilməsi də faydalı ola bilər.Ayçiçəyi tortu atları qidalandırmaq üçün istifadə edilir, yem tərkibi içərisində payı 20% -dən çox olmamalıdır;
- iş atları 2-3 kq tort ehtiyac;
- süd inəkləri üçün, südün tamamilə satılması üçün gündə 4 kq tort qəbul etməlidir.
Günəbaxan tortunu necə düzgün saxlaya bilərik
Günəbaxan yağı tortunun saxlanması üçün bəzi tələbləri yerinə yetirmək lazımdır. Birincisi, tortun yerləşdiyi otaqda rütubət səviyyəsi 12% -dən çox olmamalıdır, əks halda onun istifadəsi təhlükəlidir, acıya və ya tamamilə çürükə səbəb ola bilər. Keyfiyyətli tortda kənar qoxu, acı və ya küf yoxdur. Günəbaxan kağızı qışda +35 ºC-ə qədər saxlanmadan və ya sevkiyatdan əvvəl qızdırılır, yaz aylarında isə temperatur 5 ºC-dən yüksək olmamalıdır.
Otaq ventilyasiya edilməli və ya bir başlıq ilə təchiz olunmalıdır. Günəbaxan birbaşa günəş işığına məruz qalmamalı və xammal istilik mənbəyinə yaxın olmamalıdır. Toplu halda saxlanılırsa, mütəmadi olaraq qarışdırılmalıdır.
Heyvanları yemək, çox dozada zəhərləmək mümkündür
Heyvanların pəhrizinə günəbaxan yeməyi əlavə edərkən, tövsiyə edilən dozadan kənara çıxmaq tövsiyə edilmir. Bu, son məhsulun keyfiyyətini azalda bilər və heyvanın sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Yuxarıda saxlama şərtlərinə riayət etmək də vacibdir. Pasta korlanmışsa, çürüməyə və ya qalıb, sonra tətbiq yalnız zərər verəcək, heyvanlar zəhərlənib və zərər verməyə başlayır.