Nasturtium faydalıdır: dərman xassələri və kontrendikasyonlar

Bu gözəl və praktik baxımsızlıq çiçəklər bir çiçək yatağı, terras və ya hətta bir yaz balkonunda belə zərif görünür, çünki lüks, parlaq və müxtəlif nasturtiums yaxşı bilir və bağbanlar və çiçək yetişdiricilər tərəfindən sevilir.

Nasturtium vətəni Cənubi və Mərkəzi Afrika, və ölkəmizdə zavod Hollandiyadan gəldi və bu da uzun müddətdir ki, "özləri" olan və yaxud sevilən bir şeydir. Nasturtiumun növləri və rəngləri təsvir edilə bilməz - sarı, narıncı və qırmızı demək olar ki, bütün çalarları adi, ikiqat və ya yarı-cüt rəngləri ilə, çoxillik və illik nasturtium, buruq və çalı var.

Yəni nasturtiumsdan danışarkən, hamımız, bir qayda olaraq, bu, bir istirahət yeri bəzəmək üçün mükəmməl uyğun bir illik çiçək deməkdir. Amma bu nasturtiumda bir çox faydalı xüsusiyyət var xalq təbabətində, kosmetologiya və hətta orijinal reseptlərin bir hissəsində də istifadə olunan bir çox hallarda bir sürpriz olacaqdır. Bu barədə və danışmaq.

Nasturtiumun kimyəvi tərkibi

Nasturtiumun faydalılığının müəyyən edilməsinin əsas səbəbi onundır müxtəlif vitamin tərkibi. Capuchində askorbin turşusu qarğıdalı qarağatdakı hətta iki dəfə çoxdur,nasturtiumun bütün hissələrində retinol (vitamin A), tiamin (vitamin B1) və riboflavin (vitamin B2) də var və əlavə olaraq vitamin E.

Nasturtiumun kimyəvi tərkibində digər faydalı maddələr arasında təbii antibiotik olan dəmir, kükürd, fosfor, kalium və yod duzlarını, habelə tropolini ayırmaq lazımdır.

Bitki əlavə olaraq flavonoidlər, xardal qlükozidlər, saponinlər, izoquercitrin, alkaloidlər, qlikosid glukonforsin, taninlər və fitonksidlərdən ibarətdir. Bitki toxumları əsasən erucik, oleik, linolenik, palmitik, stearik turşuları ilə təmsil olunan efir yağlarında zəngindir.

Enerji dəyəri baxımından, Capuchin zülalların 65% -ni, yağların 25% -ni və karbohidratların 15% -ni ehtiva edir.

Nasturtium yapraklarının kaloriya məzmunu - 100 qr başına 12 kkal, lakin toxumları təqribən iki dəfə yüksək kaloriyalardadır (100 qr başına 22 kkal).

Nasturtiumun faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri

Bu kimyəvi tərkibli zəngin kimyəvi tərkib sayəsində, kapuçin var bakterisid və insektisit xüsusiyyətləri, və böyük miqdarda vitaminlər bitki istifadəsinin birbaşa səbəbidir toxunulmazlığı və bədənin ümumi gücləndirilməsi.

C vitamini böyük məbləğlər antiscorbutic nasturtium keyfiyyətini müəyyən, və uğurla qrip və digər tənəffüs virus infeksiyaları və bronxit, rinit, sinusit, faringit, tonzillit, otit, sətəlcəm, boğaz və bakterial xarakterli digər xəstəliklərin əlamətlərini aradan qaldırılması üçün bitki istifadə etməyə imkan verir. Nasturtiumun cazibədar xüsusiyyətləri onu astma və amfizem üçün istifadə etməyə imkan verir. nasturtium müalicə çıxarış qarqara ağız boşluğunun (stomatit, Candida, gingivit) bəzi xəstəliklər.

Bundan əlavə, nasturtium, metabolik prosesləri yaxşılaşdırır, qan damarlarını genişləndirir və öd kisəsindəki daşların, böyrək daşı və böyrək xəstəlikləri, qəbizlik, eləcə də limfa düyünlərinin iltihabı ilə kömək edir.

Qadınlar menopoz ilə nasturtium almağa və kişilərə - məhsuldar funksiyanın zəifləməsinə tövsiyə olunur.

Həmçinin zavodun sidikqovucu xassələri tanınan, belə ki, pielonefrit, kəskin və xroniki sistit, uretrit istifadə olunur.

Capuchin də iştahanı yaxşılaşdırır, depressiyaya və stressin təsirinə qarşı kömək etməyə kömək edir. Nəhayət, nasturtium saç artımını təbliğ edir və cildin vəziyyətini yaxşılaşdırır.

Terapevtiklə yanaşı, kapuçin digər faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.Yaz sakinləri və bağbanlar bu zavodun meyvə və meyvə bağçalarının zərərvericiləri və xəstəliklərindən qorunma qabiliyyətini yaxşı bilirlər. Kolorado böcəyi, ağcaqanad, ağcaqayın, güvə, kələm çorbası və bir çox digər zərərli həşərat bu çiçəyə heç vaxt dözməyəcəklər. Üstəlik, bu təsir nasturtiumun artdığı torpaqda, hətta növbəti mövsümdə də davam edir. Və nasturtium - gözəl bal bitki.

Nasturtiumun ənənəvi tibb və kosmetologiya sahələrində istifadəsi

Nasturtiumun şəfa və bərpa xüsusiyyətlərini daha ətraflı şəkildə nəzərdən keçirin.

Saçların gücləndirilməsi üçün

Kükürdlü nasturtiumda olan əsas yağ sübut edir saçların gücləndirilməsi və böyüməsini stimullaşdırmaq deməkdir.

Nəticə əldə etmək üçün təzə sıxılmış bitki suyu iki gün ərzində (prosedur hər gün həyata keçirilir) üç dəfə saça sürülməlidir, bu arasında 10 gün ara verilir. Baldızlığın qarşısının alınması ilə yanaşı, bu kurs da kəpəkdən xilas olmaq üçün imkan verir.

Xarici istifadə ilə eyni vaxtda, nasturtium yarpaqları və çiçəklərin infuziyası ilə yeməkdən əvvəl gündə 2-3 qaşığı içmək yaxşıdır.Onu hazırlamaq üçün, 25 g çay bir qaynar su ilə töküləcək, beş dəqiqə qaynadılır, soyunduqda və gərginləşdirənə qədər dəmləndirin.

Baldızlığa və qırılmayan saçlara qarşı mübarizə etmək üçün saçları aşağıdakı kolleksiyaya yuyuna bilərsiniz: Potentilla kökləri və 1: 1 nisbətində nasturtium yarpaqları bir ət parçalayıcıdan keçirilir və ya bir qarışdırıcı tərəfindən kəsilir;

Saç tökülməsinin qarşısını almaq, saç foliküllərini gücləndirmək və dərinin keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün xüsusi bir hazırlanmış losyonu sərt bir fırça ilə ləkələmək məsləhət görülür: nasturtium (toxum, çiçək və ya yarpaq), təzə ağcaqanad və 100 q ağac yarpaqları qarışdırılır, 0,5 litr alkoqol tökülür və iki həftə israr edir. Sonra losyon drenaj edilməli, bir neçə damla efir yağı əlavə etməli və tətbiq olunmalıdır.

Nasturtium suyu tətbiqi

Nasturtium suyu xarici və daxili tətbiq olunur. İlk halda şirəsi yanıqlar, siğələr və poliplər üçün kompressorlar kimi tətbiq olunur və onların artımını artırmaq, itkiyə və brittlenessə qarşı mübarizə aparmaq və kəpəkləmə üçün saçlara sürtülür.

Inside, şirəsi romatizma, gut, anemiya, qaraciyər xəstəlikləri və tiroid bezləri, həmçinin koronar ürək xəstəliyi olan qan damarlarının genişləndirilməsi üçün aparılır.

Tövsiyə olunan doza gündə üç dəfə 1 dəfə desert qaşığıdır.

Soyuqlar üçün infüzyon

Öskürək, müşayiət olunan soyuqdəymə, sətəlcəm və astma kimi qurudulmuş kapuçin yarpaqları faydalıdır. 1 qaşığı quru otlar 0.2 litr isti qaynadılmış su tökülməlidir və yarım saat təkid edilməlidir. İnfüzyonu süzün və gündə üç dəfə, bir şüşənin üçdə birini götürün.

Ümumi tonik kimi bir qəza ilə infüzyon

Bir qəza ilə, bir capuchin şərab tincture istifadə etmək tövsiyə olunur.

Çiçəkli nasturtiumdan toplanan təzə yarpaqları sıx bir şüşə qayaya yerləşdirir və quru ağ şərabla doldurulur. Soyuducuda iki həftə sübhədə çıxır. Sonra yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə çay qaşığı süzün və içirin. Minimum kurs iki həftədir.

Xroniki bronxit ilə damar

Nasturtiumun ruh tündkürəsi gözəl ifrat təsir göstərir. Zavodun hər hansı bir hissəsi əzilir və votka ilə doldurulur (2 qaşqabağı L.otlar) və isti bir qaranlıq yerdə iki həftə sübut etdi. Maye tökülsə də, bəzən onu sarsıtmaq məsləhətdir. Sonra infuziya süzülür.

Xroniki və akut bronxit, həmçinin digər soyuqdəymə üçün gündə üç dəfə 25 damcı olmalıdır.

Böyrək xəstəliyi üçün suvarma

Böyrək və sidik yolları sistemində nasturtium qarışığı yaxşı bir terapevtik təsirə malikdir. Zavodun hər hansı bir hissəsi ezilmiş və 1 kaşığı xam maddəsinə görə 0,5 litr su ilə qaynar su tökülmüşdür. Su çimərliyində suyun bir hissəsinin çərşənbə axşamı saatlarından etibarən istifadəsi vacibdir.

Gün içərisində bu dərmandan üç dəfə bir stəkan içmək lazımdır.

Yeməkdə nasturtiumun necə istifadə edilməsi

Yapışlar böyrək və nasturtium toxumları yeməkdə geniş yayılmışdır. Bitkilərin müxtəlif ölkələrdən olan şeflər arasında populyarlığı ədviyyatlı acı dad və ədviyyatlı aroması ilə əlaqədardır.

Bu gün nasturtiumun yarpaqları və çiçəkləri vitamin salatlarının, vinaigrettlərin və digər qəlyanaltıların hazırlanmasında istifadə olunur (bu yarpaqları cress kimi dadadır, beləliklə, bitki üçün alternativ adlar İspan çörəyi, Hind çörəyi), şorba, souslar və marinadlar, həmçinin garnitürlər - püresi və ətli ət.

Bitkilərin aşağı yarpaqları soslar hazırlamaq üçün istifadə olunur, çünki onlar parlaq bibər dadı var.

Marine edilmiş meyvələr və toxumlar ət, balıq və tərəvəz salatlarında yaxşıdır.

Capuchin çiçəkləri kartof, sandviç və kokteyllər ilə bəzədilib.

Nasturtium meyvələri və yetişməmiş toxumları aşpazlar tərəfindən haşata yerinə bir ədviyyə kimi istifadə olunur. Dadmaq üçün qapaqlara bənzəyirlər.

Ermənilər pies və digər xəmir yeməkləri üçün nasturtiumdan istifadə edirlər.

Nasturtiumdan xammalın hazırlanması və saxlanması

Terapevtik və kulinariya məqsədləri üçün, nasturtiumun bütün yuxarı orqanlarından istifadə edə bilərsiniz - yarpaq, kök, çiçək, toxum və meyvələr.

Bütün yazları material toplaya bilərsiniz, lakin müəyyən vaxt bitkinin necə istifadə olunacağına bağlıdır.

Zavod məhsuldan dərhal sonra dərman və kulinariya məqsədləri üçün istifadə oluna bilər, lakin zəruri hallarda xammal asanlıqla yığılacaq, ya da dondurulmalı və ya qurudulmalıdır.

Nasturtium kəsmək tamamilə olmalıdır - kök və çiçəklərlə birlikdə. Dondurma üçün, material bir dondurucuya bir gün qoyulmuş bir tepsiyə nazik bir şəkildə qoyulur və bir müddət sonra yaya qədər dondurucuda saxlana biləcək xüsusi konteynerlərə yerləşdirilir. Qurutma zamanı materiallar üfüqi bir səthdə bir təbəqədə diqqətlə çəkilmiş və tamamilə quruyana qədər küləyin və doğrudan günəş işığından qorunan yaxşı havalandırılan yerdə yerləşdirilir.

Qurğunun bərabər şəkildə baş verdiyi və heç bir yetişməməsi üçün bitkilərin üzərində dövriyyəyə çevrilməsi məsləhət görülür. Toxumlar, əksinə, parlaq günəşdə və ya 40 dərəcə temperaturda ön-qızdırılmış bir fırında qurudulmalıdır.

Qurudulmuş material toxunmuş çanta və ya karton zərflərdə (qutularda) saxlanılır.Bu halda bitki faydalı xassələri iki il saxlayır.

Nasturtiums-dən qorunma və zərər

Hər hansı bir dərman bitkisi kimi, nasturtium, onun dərman xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, müəyyən əks göstərişlərə malikdir.

Bunlar əsasən mədə və duodenal ülserləri, eləcə də qastritləri ehtiva edir. Əvvəldə qeyd etdiyimiz kimi, nasturtium kabızlık üçün göstərilmişdir, amma tolerant doza aşılırsa, diareya, həzm və hətta qusma səbəb ola bilər ki, bu faydalı keyfiyyətdir.

Bitki meydana gətirən maddələrə və ayrıca allergik reaksiyalara qarşı fərdi intoleransın təzahürləri də var (lakin bu olduqca nadir hallarda müşahidə olunur).

Nasturtiumun hər hansı bir dərman kimi istifadə edilməzdən əvvəl xoşagəlməz nəticələrdən qaçınmaq üçün Olası kontraendikasyonlar barədə doktorunuzla məsləhətləşməlisiniz.