Luca Trovato, Max Kim-Bee
Bir mövzu deyil bir mövzu yarat: "Qonaqların istədikləri təcrübəni və axşamdan uzaqlaşdıqları zaman hiss etmələrini istədiklərini düşünün ", deyə dizayner Danielle Rollins məsləhət görür." Axşamın bu cür görkəmli vizyonunu yaratmaq, dekor barədə qərar verməyi asanlaşdırır, menyu variantları və digər məlumatlar. "
Qonaq siyahısı ilə esnek olun və oturma çizelgelerini unutma: "Dizayner Kathryn İrlandiya deyir: "Hər kəs mənim masama gələ bilər, onlar bir çuxur deyildikləri müddətdə" deyə danışdı. Bu mənim stilim deyil. İnsanları qarışdırsınlar və baş verənləri görsünlər. Bu daha maraqlıdır. "
Dizayner və təcrübəli ev sahibi Windsor Smith, "Yeməkdən əvvəl başlaya biləcək söhbətlər var, insanların yanında oturmaq istədiklərinə qərar verin, daha rahat və daha realdır."
Qonaqlarınızın ayaqqabılarında gəzinti edin: Qonaqlar gəldikdən əvvəl Rollins evində gəzir və bir qonaq olaraq bunu görməyə çalışır. "Mən özümdən soruşuram ki, kifayət qədər tualet kağızı varmı? Hər şeyi tapmaq asandırmı? Yüngül işıq varmı? Çox şey varmı? İnsanlar orada gözlənildikləri kimi hiss etsinlər və lazım olan hər şey onların parmaklarınızın ucunda. ""
Əlində içki var: Yaxşı fondlu bir bar müvəffəqiyyətli tərəf üçün açar ola bilər. "Kimsə xahiş etmədən daha cazibədar bir şeydir: "Kokteyli istərdinizmi?" Smith deyir: "Mən qonaqların qapıda qarşılandığı və get-go-dən iştirak etdiyini düşünürəm."
Müvəqqəti və təmənnasız kurslara xidmət edin (Və kalorilərdən narahat olmayın!): "Duz, kərə yağı, krem-bütün bunları sevirəm "desen dizayner Robert Courturier deyir:" Əgər siz insanları yeməyə dəvət edirsinizsə, onlara yemək verməyəcəksiniz.
Partiya ilə inkişaf edin: Partiya irəlilədikcə burada və orada dəyişikliklər edilməsi lazım ola bilər və bu tamamdır. "Bu xoreoqrafiyaya bənzəyir" deyir Smith. "Böyük bir partiyanın atılmasının bir hissəsi, enerjinin nə vaxt başlayacağını bilmək, həqiqətən, qida qazanmaq üçün zamanın nə vaxt olduğunu bilməkdir. İnsanlar dəyişiklik etməyə hazır olduqda intuitiv olurlar".
Gülümsəmə və yalnız nəfəs alın: Rollins deyir ki, "əyləncəli insanlar yalnız özünü xüsusi hiss etdirmək və onlardan layiq olduqlarını göstərməklə yanaşı, sizinlə vaxt sərf etdiyinizi göstərir." "Təmtəraqlı banyo, yandırılmış şamlar, isti təbrik - xoşbəxtliyi çatdırmaq üçün bütün bir yoldur."
