Acı bibər: İçən böyümək üçün ən yaxşı növlər

Böyük uğurlu acı bibər yalnız bağda deyil, evdə də qablarda yetişdirilə bilər. Nəticədə, bir ləzzətli ədviyyat və gözəl bəzək bitki almaq. Bu gün satışda qapalı növlərin bir çox növü var, lakin biz derazada əkin üçün isti bibərin ən dadlı və gözəl çeşidlərini nəzərdən keçirəcəyik.

"Kiçik möcüzə"
"Konfetti"
"Macarıstan sarı"
"Hind yazı"
"Balığın balığı"
"Salam"
"Atəşfəşanlıq"
"Kralı Kralı"
"Bürc"
"Aji dulce"
Medusa

"Kiçik möcüzə"

Müraciət edir ən erkən qapalı bibər növləri. Tuş 30 sm-dən çox olmayan bir hündürlükə çatır və genişlikdə kifayət qədər yığcamdır.

"Kiçik möcüzə" nin meyvələri çox parlaq və gözəl, açılmamış lale boynuna bənzəyir, şəklində konusludur.

Peppers, təxminən beş qram ağırlığında 5-7 sm uzunluğunda kiçik böyüyür. Bu müxtəliflik tez-tez terraslar, balkonlar, pəncərə silləri bəzək üçün istifadə olunur.

Toxumlar mart ayında əkilir.

Ən uyğun torpaq 1: 2: 1 nisbətində qum, yarpaq və sos torpaq qarışığıdır. Əkin etməzdən əvvəl toxum bir günə batırılır, sonra qurudulur və torpağa yayılır, yerin nazik təbəqəsinin üstünə səpilir.Tencere plastik şal ilə örtülmüşdür. Torpağı əkmək əvvəli suvarılmalıdır.

Bibərin böyüməsi üçün ən yaxşı temperatur + 22 ° C ... + 25 ° C. İki həftə keçdikdən sonra ilk sürgünlər çıxacaq və film çıxarılmalıdır. Pota içərisində bir çox fidan var, 2-3 tam yarpaq görünüşü mərhələsində onlar oturmaq olar. Bu vəziyyətdə transplantasiya yalnız köklərdə yerin toplanması ilə birlikdə həyata keçirilməlidir. Tencereler çox böyük olmamalıdır: diametri təxminən 12 sm və dərinliyində iki litr.

Bir cüt çarşaf meydana gəldikdən sonra (prosedurdan bir yarım həftə sonra oturduğunda) 5 qr ammonium nitrat, 7 g kalium sulfat və 5 litr suya 12 g superfosfatın bir qarışığı ilə bibər yemək məsləhət görülür.

Bu qidalanma iki həftə aralığında bir neçə dəfə təkrarlanmalıdır. Fidanlar mütəmadi olaraq isti su ilə sulanır. Çeşidləmə çox erkən sayılır və əkin etdikdən təxminən 60 gün sonra meyvələr gözlənilir. Onlar "Kiçik möcüzə" acı bibərin ən yaxşı növlərindən biri sayılmır, çünki çox kəskin dadırlar.

Bilirsinizmi? Yemək prosesində ən çox qapalı növlərin bibəri rəngləri dəyişir: yaşıl, krem, sarı, narıncı,bənövşəyi və qırmızı çox yetişən sonunda. Buna görə də, eyni zamanda kolluqlarda çox rəngli meyvələr müşahidə edilə bilər.

"Konfetti"

Çox məhsuldarlıq. Hündürlükdə tuluq 25-35 sm-a çatır, yığcamdır. Meyvələr kiçikdir, uzunluğu təxminən 3-7 sm, konus formalıdır. Dadı - kəskin, xoş ətri var. Percina rəngini dəyişdirərkən (yaşıl, sarı, bənövşəyi), yetişən bibər zəngin bir qırmızı rəngə malikdir. En optimal inkişaf şərtləri:

boş torpaq;
temperaturda + 25 ... +30 ° C;
günəşli yer;
isti su ilə dövriyyəli suvarma və mövsüm üçün üç-dörd dəfə gübrə.

Toxum əkilməsi martın ortalarında və aprelin əvvəlində həyata keçirilir. İki yarım aydan sonra məhsulun görünüşünü gözləmək olar.

Mənzildə olan pəncərədə bütün bir bağ yerləşdirə bilər: otaq şəraitində soğan, mərmər, arugula, ispanaq, pomidor, xiyar yetişdirmək olar.

"Macarıstan sarı"

Otaq bibəri "Macarıstan sarı" ən çox müraciət edir soyuq davamlı. Toxumları fevral ayının son günlərində və ya mart ayının əvvəlində əkin bilər.

Hündürlükdə bucaq yarım metrə çata bilər.Meyvələr konus şəklindədir və texniki olgunlaşma zamanı parlaq sarı və bioloji - qırmızıdır.

Soyuq, qalın, parlaq bir rəngə malikdir. Bağlı meyvə kütləsi 15-20 qata çatır.

Yuxarıda təsvir olunan tələblər bu müxtəlifliyi artırmaq üçün olduqca münasibdir. Meyvələr toxum əkildikdən təxminən 90 gün sonra yetişir.

Bu vacibdir! Daimi suvarma bütün otaq bibərlərinin böyüməsi üçün vacibdir. Bitki suvarma yalnız kök altında və sonra gün batımı ilə isti yerləşmiş su ilə tövsiyə olunur. Otaqdakı hava çox quru olduqda, bibər də dövri şəkildə püskürtülməlidir.

"Hind yazı"

Sezon mövsümü müalicə edir, yetişmə zamanı - 100 gündür. Hündürlükdə, kolları 50 sm qədər qalır, çox sıx bitkilərdə əvvəlki növlərdən fərqlənir. Ağ və bənövşəyi rəngli gözəl kiçik çiçəkləri açır. Meyvələr müxtəlif növ (dəyirmi, konus, ovoid) və rəng (qırmızı, sarı, krem, bənövşəyi, narıncı, qəhvəyi) ola bilər. Bir bibərin kütləsi 20 ilə 40 q arasında dəyişir.

Bu ən çox biridir iddiasız növlər, işıqlı gölgəyə qarşı dözür.

"Balığın balığı"

Bağlı acı bibərin çox maraqlı növüdür. Yetişmə zamanı meyvələri gözəl bir zolaqlı rəngə malikdir (meyvələrə sarı, yaşıl, qırmızı, qəhvəyi, bənövşəyi güllər alternativ). Yetişmə dövrü əkin vaxtından 75 gündən 100 günədək dəyişir. Hündürlükdə kol 25-30 sm-ə çatır, kompakt, sıx bitkilərdir. Meyvələr oval formalı, aşağıya doğru istiqamətdə böyüyür. Bibər istilik, günəş və nəm torpağı sevir və dövri gübrə tövsiyə olunur.

Bilirsinizmi? Kiçik acı bibərin müntəzəm istifadəsi yanan kalorilərə kömək edir.

"Salam"

Hündürlükdə tul 20 sm-ə çatır, yayılır, dairəvi bir forma var. Texnik yetkinlik mərhələsində meyvələr - yaşıl, bioloji - parlaq narıncı. Peppercorns konus formalı, yuxarı göstəricidir. Soyuducaq incədir - təxminən 2 mm. Bir meyvənin kütləsi orta hesabla 6 qata çatır, təzə istehlak üçün, konserv qida kimi və ya yeməklər üçün zövq kimi uyğun gəlir. Yetişmə dövrü 95 gündür.

Əgər baharatlı otlar özünüz yetişirsinizsə, sevdiyiniz yeməkləriniz üçün ədviyyat daha xeyirli olacaqdır. Pəncərədə cəfəri, dodaq, cilantro, oregano, kəklik, şerif, rozmarin, fesleğen, tarragon ola bilər.

"Atəşfəşanlıq"

Çələnglər kompakt, 20 sm hündürlüyə çatır, böyümə prosesində meyvələrin rəngləri dəyişir, yetişən bibər zəngin bir qırmızı rəngə malikdir. Yetişmə dövrü təxminən 90 gündür. Daimi suvarma və qidalanma tələb olunur. Çox ədviyyatlı dadı var.

"Kralı Kralı"

Təqdimatçı orta mövsüm növləri. Çələnglərin hündürlüyü 30 sm-dən çox olmamaqdadır. Meyvə - çoxdur. Meyvələr konus formalı, parlaq, yuxarıya doğru, beş ilə yeddi santimetr arasındadır. Bir bibərin kütləsi təxminən 6 qr, il boyu əkin üçün uyğundur. Qış və payızda balkonda, aprelin və yay aylarında otaq tutmaq yaxşıdır.

Bu, nisbi kölgəni dözür. Onlar ümumiyyətlə martın əvvəlində əkilir. Olgunlaşma prosesində açıq sarı, bənövşəyi və qırmızıdan bioloji yetkinlik dövrünə qədər rəng dəyişir.

Bu vacibdir! Digər dekorativ bitkilərdən ayrıca bibər qazılmaq tövsiyə olunur.

"Bürc"

Orta dərəcəli. Çəkilər kompakt - 30 sm-ə qədər. Meyvələr kiçik, ürək şəklində, uzunluğu 3 sm və eni 2,5 sm. Dəri ince və hamar.

Çəki çəkisi 10 q arasında dəyişir.Texnik olgunlaşma dövründə meyvənin rəngi parlaq bənövşəyi, bioloji rəng isə qırmızıdır.

Bu qiymət fərqli xoş ətirli və meyvənin susuzluğunu elan etdi.

Bibər baqaj, souslar üçün ədviyyat, alkoqollu içki istehsalında fəal şəkildə istifadə olunur.

Əgər hələ də şirin bibəri acıya çevirirsinizsə, istixana içərisində bir bitki yetişdirərək adətən daha tez və ya çox məhsul ala bilərsiniz.

"Aji dulce"

Çox gözəl orta erkən çeşid. Tufanın yüksəkliyində 30-40 santimetr çatır. Meyvələr gözəl yivli, ürək şəklində, parlaq qırmızı rəng. Bu müxtəlifliyin fərqli bir xüsusiyyəti də onun yumşaq, yüngül açıqca ədviyyəli bir dad və xoş bir şirniyyat aroması olmasıdır. Pepperin çəkisi 15 qata çata bilər, bu növün nanə şorba, düyü qabları və fasulye üçün böyük bir əlavə olacaq.

Bilirsinizmi? Qədim dövrlərdə acı bibər yalnız bir qida məhsulu olaraq deyil, həm də hesablama vahidi kimi istifadə edilmişdir. Qədim Roma, onlar tez-tez bir ziyarət ödənilmiş və orta əsr Fransa, acı bibər ilə ödənilməsi cərimə formaları biri idi.

Medusa

Erkən müxtəliflik, yetişmə dövrü təxminən 75 gündür.Kollar - yığcam, təxminən 20-30 sm, eni isə 20 sm. Meyvələr uzunluğu 6 sm, eni 1,5 sm olan Gorgon Medusa'nın "saçına" bənzər, uzun və kəskindir. Yetişmə prosesində, tam olgunlaşma zamanı yaşıldan sarıya, narıncı və qırmızıya rəng dəyişdirirlər. Bir çalı uzun bir raf ömrü ilə 40 meyvəyə qədər çıxara bilər.

Qeyd etmək lazımdır ki, bu müxtəliflik soyuqdan qorxuram. Aprel ayının ortalarında əkilir və istilik dəyişikliklərindən qorunmalıdır.

Bağlı bibərə qulluq - sadə. Əsas odur ki, isti temperatur rejimini, müntəzəm suyun qurulmasını, torpağın boşaldılmasını və mütəmadi şəkildə dölləşdirməsini təmin etməkdir.