Baharatların faydaları və zərərləri haqqında çox danışa bilərsiniz. Onsuz, qida təzə olur. Lakin onların da mənfi xüsusiyyətləri var. Baharatlarda daha çox nə düşünün: sağlamlığa yaranan və ya zərər. Məsələn, isti bibər götürün.
- Təsvir
- Qidalanma dəyəri və kalorili
- Kimyəvi tərkibi
- Istifadə nədir?
- Ərizə
- Müalicə üçün
- Zayıflama
- Gözəllik üçün
- Zərər və əks göstərişlər
Təsvir
Acı bibər - Pepper ailəsindən bir bitki meyvəsi. Döl əkilməsi 60 santimetrə çatır. İsti bibər yarpaqları ellips şəklini bənzəyir. Meyvələr bəzən dəyirmi uzanır. Meyvənin rəngi fərqli rənglər ola bilər. Ən çox qara, qırmızı və ya sarı. Meyvə aroması xoşdur. Dad fərqlidir: həm acı, həm də isti. Meyvənin dadını bitki toxumlarına verin. İnsanlar bu tərəvəzdən 6000 ildən çox istifadə edirlər. Üstəlik, bəzək dekorasiya keyfiyyətində də, daxili bəzək üçün istifadə olunur. Bir şəxs üçün qırmızı isti bibər nədir: fayda və ya zərər? Və niyə belə məşhurdur?
Qidalanma dəyəri və kalorili
Meyvə bir çox karbohidrat və zülaldan ibarətdir. 100 g bitki tərkibində 5,21% zülal və karbohidratlardan 1,121% -i var. Yağ - kiçik bir məbləğ.Kalori tərəvəz kiçikdir - 100 g yalnız 40 kalori ehtiva edir.
Kimyəvi tərkibi
Bədənin isti bibəri istifadəsi çox vacibdir, çünki vitaminlər və iz elementləri bir sıra ehtiva edir. Beləliklə, məhsulun 100 qri 0,8 mq vitamin PP ehtiva edir. Bundan əlavə, 0.1 mq miqdarında beta-karoten də eyni həcmdə saxlanılır. B vitamini var: B, B1, B2, B6 və B9 qruplarının bitki və vitaminlərində 0.08, 0.09, 0.3 və 0.01 mg miqdarında. Bu tərəvəz soyuqlar üçün vacib olan C vitamini ilə zəngindir. Saç və dırnaq üçün faydalı olan Vitamin E zavodda da mövcuddur: 100 g konsentrasiyası 0,7 mqdir.
Bir çox iz elementinin meyvəsində vitaminlərə əlavə olaraq. Beləliklə, məhsulun 100 g gündəlik potasyum və% 1 kalsiyum tələbinin 7% -ni təşkil edir. Maqnezium 14 mq, bu, gündə elementin ümumi həcminin 4% -ni təşkil edir. Gündəlik sodyum suyunun 90% -i meyvənin 100 g içindədir. Bibərdə fosfor, dəmir, manqan və selen var.Qızıl isti bibərin faydaları və zərərləri barədə danışsaq, balans, əlbəttə ki, zavodun faydalılığını ağırlaşdıracaq.
Istifadə nədir?
Bu tərəvəzdə 20-dən çox iz elementi və 40 vitamin var. Bundan əlavə, bir çox digər faydalı maddələr də daxildir. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı WHO hər gün istifadə etməyi məsləhət görən TOP 10 məhsulunda bibər qoydu.
Ərizə
Sağlamlıq və gözəlliyi artırmaq üçün bir bitki tətbiq edin. Bu qədər faydalı isti bibər nədir?
Müalicə üçün
Bitki müəyyən xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün istifadə olunur. Ənənəvi və ənənəvi tibbdə də istifadə olunur. Bibərin müntəzəm istifadəsi ilə aradan qaldırıla bilən bəzi xəstəliklərin nümunəsini nəzərdən keçirin. Meyvə yüksək təzyiqdən xilas olmaq üçün kömək edir. Bu ürək əzələlərinin işini yaxşılaşdırır. Bundan əlavə, bitki qan damarlarını genişləndirir. Bundan əlavə, fetus infeksion xəstəliklərlə mübarizə aparır. Bitki capsaicinoids kimi maddələr var. Bu tərəvəzin isti olmasını istərlər.Onlara görə zərərli bakteriyalar yanan suyu ilə təmasda olduqları müddətcə ölürlər.
Zavod, bədənin bulaşıcı tonzillit, bağırsaq xəstəlikləri və qida zəhərlənməsi ilə məşğul olmasına kömək edir. Hər kəs reallığın ən pis xəstəliklərindən birini bilir - xərçəng. Belə ciddi bir xəstəliklə faydalı qırmızı isti bibərdən daha çox görünür? Buna baxmayaraq, statistik tədqiqatlara əsasən, müntəzəm olaraq xərçəngi istehlak edənlər xərçəngin alınması ehtimalının 90% -dən aşağıdır. Alimlər hələ bu həqiqəti qiymətləndirə bilmirlər. Statistika isə statistikadır.
Bundan əlavə, qırmızı isti bibərin ürək-damar sisteminin işinin yaxşılaşdırılması və tip 2 diabetin inkişafının qarşısının alınması kimi faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bitki qan damarlarının elastikliyini artırır, qan tökülməsinin və aterosklerozun yaranmasına mane olur, qan damarlarını gücləndirir və qan dövranını artırır. Bundan əlavə, Avstraliyalı alimlər, bitki mənşəli qan şəkərinin səviyyəsini azaldır. Bundan əlavə, fetus qadınlar və qızların qeyri-müntəzəm menstruasiya dövründən xilas olmasına kömək edəcəkdir. Yumurtalıkları bərpa etmək üçün yalnız bu tərəvəzləri mütəmadi olaraq yemək lazımdır.
Meyvə, həmçinin kişi gücünü geri qaytarmağa kömək edəcəkdir. Bibərin müntəzəm istifadəsi ilə, tezliklə daha yaxşı dəyişikliklər gözə dəyir. Xalq təbabətində bitki, artroz, siyatik və revmatizmin müalicəsində istifadə olunur.Xəstə oynaqları ilə itələmək üçün bir maddə kimi istifadə olunur.
Zayıflama
Meyvə maddəsi mübadiləsini sürətləndirir və selülitdən qurtulmasına kömək edir. Bitki içərisində capsaicinin olması səbəbiylə metabolizma normallaşdırılır. Tərəvəz də əlverişsiz iştahı boğur. Zavodu təbii şəklində istifadə etməyi istəmirsinizsə, yağ tərkibini artıran özü ilə kapsuldan istifadə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, bibər susuzdur və əslində çəki itirmək üçün şərtlərdən biri suyun böyük bir istifadəidir. Su tercihen karbonatlı deyil istehlak edilir. Kilo vermək üçün tinctures kömək edəcək. Onlar beldə santimetrləri azaltmağa və iştahı azaltmağa kömək edir - onları istifadə edərkən yemək istəməyəcəksiniz.
Bu bitkidən tincture bir nümunə. 0.5 tsp alın. balqabaq, 100 ml şamil infuziyası və qaynar suyun yarım fincanından ibarətdir. Bibər qaynar su ilə sərinləyin. Çobanyastığı həllini və gərginliyi əlavə edin. İçməli su olmadan 30 gün ərzində yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 60 ml içmək. Bir eczaneden satın alınan bibər damağını istifadə edə bilərsiniz.15 damla 0.5 st. İlə qarışdırılır. yeməkdən əvvəl isti su və içki.
Zəncəfil və bibər içmək də cəhd edin. Bundan əlavə, bu içki bağışıklığı yaxşılaşdırmağa kömək edir. Zəncəfil verməyə başlamaq üçün. Zəncəfil tozunu da əldə edə bilərsiniz. 3 tbsp edin. l toz. 3 tbsp ilə qarışdırın. l bal Limon takozları əlavə edin. Bir az nanə yarpağı bilər. Bir saatlıq çeyrek üçün 1.3 litr isti su və qaynatmaq. Solüsyonu bir termos halına salın. Buna 0.5 tsp qoyun. bibər. İki saat tələb edir. İşıq şəklində yeməkdən əvvəl gündə dörd dəfə 100 ml içmək. Kilo itkisi üçün də bibər ilə sarılır. Onlardan dəri yarıq və məxmər olur, selülit azalır. Şokolad və ya meyvəli bibər sarğı istifadə edin. Bitki mənşəli bitki yağları, qəhvə kimi istifadə etmək mümkündür.
Şokoladla
250 qram kakao tozu isti suya axır. Qarışıq bibərdən bir neçə çay qaşığı bir həll qoyun. Qarışdırın. Infuziya sərin olsun.Solüsyon qalınlaşdıqda, onu bədənə tətbiq edin və şəffaf bir film çəkin. Daha isti bir şey geyin. Yatağın üstündə yatın və əhatə et. Yirmi dəqiqə sonra isti su ilə yuyun.
Darçın ilə
Acı meyvəni və darçını nisbətdə birləşdirin: 2 çay qaşığı. l hər bir tərkibin qaşıqları. Hər hansı bir efir yağı əlavə edin. Bitki yağı haqqında unutmayın. Bədənin yayılması. Səmimi yığın. Sarım 20 dəqiqə davam edir.
Qəhvə ilə
50 q qəhvəyi çırpın. 1 tsp ilə qarışdırın. bibər. 2 tbsp əlavə edin. l bal, qarışdırın. Qarışığı bədənə tətbiq edin. Özünüzü bir saatın dörddə birini tutun, sonra qarışığı yuyun.
Meyvə ilə
Mikserdə hər hansı bir meyvəni bişirin. Krem və bibərlə onlara nisbətdə qarışdırın: 1 osh qaşıq. 1 çay qaşığı meyvə püresi. l bibər və 2 tbsp. l krem Hər şeyi qarışdırın. Bədənin yayılması və özünüzü örtmək. Bir saatdan bir gün sonra qarışığı isti duş altında yuyun.
Gözəllik üçün
Qidada bibər istifadə edirsinizsə, saç və dırnaqları gücləndirməyə kömək edəcəkdir. Bunun üzərinə bir neçə maska var.
1 osh qaşıq alın. l meyvə yanan tinctures. 1 tsp ilə bağlayın. duzlu yağ yağı. 1 çay qaşığı əlavə etməyi unutmayın. kastor yağı. Qarışıqları saç dərisinə sürün və saçlara tətbiq edin.Yuxarıda bir kosmetik şapka qoymaq, üstü də bir dəsmal bağlamaq. 1 saat maska oturun. Sonra maska duşa yuyun və saçınızı şampunla yuyun.
Saçların böyüməsi maskası
2 tbsp. l Ərikdən yağ 2 çay qaşığı ilə əlaqələndirilir. evdə hazırlanan mayonez və "yanan" tərəvəz bitkisi. 3 yumurta sarısı əlavə edin. Hər şeyi bir qaşıq ilə qarışdırın və saç köklərini masaj edərək başınıza çəkin. Başınız üzərində dəsmal bağlayın. Yarım saatdan sonra saçları isti suyla yuyun.
Parlaqlıq və saç tökülməsi üçün
½ tsp Bibər 50 qr bal ilə birləşir. Qarışığı saç üçün tətbiq edin, dərisini dəri masaj edin. Sonra başını bir dəsmal ilə sarın və 20 dəqiqədən sonra maska isti su ilə yuyun.
Zərər və əks göstərişlər
Ağır bibər istehlakı xərçəng ehtimalını azaldır. Eyni zamanda, əgər sui-istifadə etsə, xərçəng şişinin görünüşü artır. Əlavə olaraq, xanımlar zamanı qadın və qadınlar tərəfindən qidalanmaq mümkün deyil - aksi hallarda menstrual ağrı baş verə bilər. Tərəvəzlər mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən yeyilə bilməzlər: bir ülser, qastrit, və s. Bundan əlavə, bibər ürək yanmasına səbəb olur.Bitkinin şirəsi gözə daxil olarsa, yanma baş verə bilər. Qırmızı bibər kivi, banan və avokadoslara qarşı cross-food alerjisi olan insanlar üçün kontrendikedir. Bütün bunlara baxmayaraq, qırmızı bibər faydalı bir məhsuldur, yalnız sui-istifadə etməliyik.
