Körpənin və anasının düzgün və balanslaşdırılmış qidalanması sonuncusu üçün böyük narahatlıq doğurur. Bir qadının ana südünə ehtiyacı olsa da, onun dietası bir çox cəhətdən məhduddur və bütün yeniliklər bədən reaksiyasına daimi baxımdan tətbiq olunur. Uşaq menyusu da bir çox sual yaradır.
Kırıntı yalnız ana südü yeyir, hər şey aydındır. Lakin uşaq böyüyür və tamamlayıcı qidaları təqdim etmək lazımdır. Bir qayda olaraq, hamısı bir komponentli bitki püresi ilə başlanır. Və məntiqi sual: bir yaşdan başlayaraq, hansı yaşda və bu məhsulun uşaqlara necə verilə biləcəyi yerdir? Bu barədə, eləcə də ana özü tərəfindən kələm istifadə nüansları haqqında - bizim məqalə.
Uşaqlar üçün bu tərəvəz yemək mümkündürmü?
Böyrək bəsləyən körpələr üçün Brüssel dalları yalnız zəruri deyil, çox faydalıdır. Pediatrlara ilk tamamlayıcı qidalar olaraq istifadə etmək məsləhət görülür. Belə tövsiyələr kələm demək olar ki, heç vaxt allergiyaya səbəb olmur.
Brüssel dalları vitaminlər, zülallar, minerallar və liflə zəngindir. Bu kompozisiya, böyüyən körpə bədənini gücləndirməyə imkan verir.
Körpələr neçə yaşa qədər verərlər?
İlk dəfə olaraq, GW'de 1 yaşından kiçik bir uşaq, pediatristlerin tavsiyesi üzerine, Brüksel lahanasını 5.5 aydan erken püresi denebilir.
Diyet yalnız qarışıqlardan ibarət olan uşaqlar bir ay əvvəl, yəni 4,5 ay ərzində cazibə alırlar.
Tərəvəzləri vaxtından əvvəl doğuşa necə verə bilərəm? Onunla Həkimlər yalnız 8 ayda kələm püresi sınamağa məsləhət görürlər.
Səhər saatlarında 1 çay qaşığı şorba püresi ilə başlamalıdır. Sonra, gün boyu qırıntıların reaksiyasını diqqətlə izləyin.
Yeni bir məhsul bədənə mənfi təsir göstərməsə, tədricən siz hissəni artıra bilərsiniz.
Məhsul məmnuniyyətlə ana üçün icazə mi verildi?
Körpə körpəsini ana südü ilə qidalandıran gənc ananın pəhrizi Brüssel lahiyələri də daxil olmaqla tərəvəz ilə fərqlənə bilər. Bütün kələm bir az insanın həzm üçün təhlükəli olduğu bir çox momsun fikirləri səhvdir. Yəni necə dəqiqdir Brüssel dalları qaynadılmış və ya qovrulmuş halda istifadə edilərsə, uşağın bədəninə zərər verə bilməz.
Ananın menyusunda, bu bitki, zəngin bir vitamin və mineral kompleksi olan uşağın diyeti ilə eyni səbəbə görə lazımdır.Tərəvəzlərin pəhrizinə giriş haqqında ekspertlərin fikirləri düz deyil. Bəzi həkimlər uşaqdan 2 aydan çox əvvəl istifadə etməyi məsləhət görürlər.
Digərlər digər dövrləri - 1 aylıq çağırırlar və hələ də başqaları doğumdan 3 həftə sonra gözləmək üçün yetərli olduğunu düşünürlər və körpə biberik laktını ananın südü ilə sınamağa hazırdır. Məhsulu yalnız qaynadılmış, bişmiş və ya bişmiş formada istehlak edin.
Fayda və zərər
Brüssel lahiyələrinin tərkibi aşağıdakılardır:
- A, B, C, PP qruplarının vitaminləri;
- Vitamin K qanının laxtalanmasını və proteinin formalaşmasında iştirakını normallaşdırmağa kömək edir;
- sincaplar;
- karbohidratlar;
- lif və bir az nişasta.
Həmçinin Kələmdə belə amin turşuları vardır:
- alanin;
- arginine;
- lösin;
- isoleucin;
- metionin və s.
Elementləri izləmək üçün:- dəmir;
- sink;
- manqan, mis, kalium;
- fosfor;
- maqnezium və yod.
Ana və körpə üçün Brüssel dallarının faydalı xüsusiyyətləri daxildir:
- toxunulmazlığı artırır, viruslara, infeksiyalara qarşı mübarizə aparır;
- bədəni enerji ilə ittiham edir;
- görmə qabiliyyətini artırır;
- xərçəng, ürək çatışmazlığı və hipertenziya əldə etmək imkanını minimuma endirir;
- qan laxtalanmasına faydalı təsir;
- pankreatitin aradan qaldırılmasına kömək edir;
- maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır;
- artıq çəki yığılmasının qarşısını alır;
- qaraciyər funksiyasını yaxşılaşdırır;
- biliyer kanalları təmizləyir;
- xolesterolu azaldır.
Körpə kələm həzmini normallaşdırır. Yüksək kalsium miqdarı güclü əzələ və sümük skeletini yaratmağa imkan verir. Mənfi təsirlər arasında tiroid bezinə təsir göstərə bilərik. Bir sıra kələm komponentləri, yodu udmaq üçün tiroid bezi ilə müdaxilə edir.
Kontrendikasyonlar
Onun faydalılığına baxmayaraq, Brüssel dalları bir sıra əks göstərişlərə malikdir. Aşağıdakılardan çəkinən insanların pəhrizinə daxil edilmək tövsiyə edilmir:
- mədənin artmışdır;
- enterokolit;
- bağırsaq krampları;
- mədə-bağırsaq traktının müəyyən sahələrinin iltihabı;
- tiroid problemləri;
- C vitamininin tərkibində yüksək tərkibi;
- bir sıra komponentlərə fərdi intolerans.
Erkən mərhələdə bu tərəvəz aşağıdakı hallarda uşağın menyusuna daxil edilməməlidir:
- kolik;
- ayaqüstü;
- Yüksək turşulu xroniki qastrit.
Necə seçilir?
Həmişə mağazada kələm alınması, həmişə Aşağıdakı faktlara diqqət yetirmək lazımdır:
- yarpaqları təmiz, hamar, ləkəsiz olmalıdır;
- kələm ipuçları heç bir sarı ləkələrlə bərabər yaşıl olmalıdır;
- Etibarlı satıcılardan yalnız təzə tərəvəz satın almağa çalışın.
Tamamlayıcı qidaların necə qurulmasına dair addım-addım təlimatlar.
İlk cazibə bir komponentli bitki püresi ilə başlamağın ən yaxşısıdır və ya körpə artıq kartof və zucchini yeyirsə, onda şorba verə bilərsiniz. Özünüz tərəfindən hazırlanmış məhsullar vermək ən yaxşısıdır. Evdə püresi hazırlanarkən heç bir çətinlik yoxdur.
Bunun üçün sizə lazım:
- 1-2 (sabahın ilk nümunəsi varsa) və ya 5-6 donuz (kələm artıq uşağa tanış olsa) götürün.
- Hərtərəfli yuyun.
- Bişirmək üçün qoyun.
- Hazırlıq dərəcəsi müəyyən edildikdən sonra, çömçə bulyondan çıxarılır.
- Tərəvəzlər bir qarışdırıcıya diqqətlə homojen bir kütləə qədər yerə qoyulur.
- Puree hazır.
Cooking şorbası da asandır. Bunun üçün sizə lazım olacaq:
- 1 kartof;
- 100-150 qr;
- 5-6 kələm kələm.
Bütün bunlar bişirilir, daha sonra hamar kütlələrə yer verir. Krem şorbası əla olur. Bir çox tərəvəz kimi, Brüssel dalları vitaminlər, iz elementi amin turşuları ilə zəngindir. Orta istehlak ilə, qida maddələrinin bütün kompleksi bədənə faydalı təsir göstərəcək, xəstəliklərin qarşısının alınması üçün əla vasitədir.
