Gözəl qarlı ağ ətli kartof populyarlıq itirir. Yeni ümid verən çeşid "Sifra" verən bu yumrular.
Keçmiş paxlalı kök tərəvəzlərin dadı konsentrə və parlaq, orta nişasta məzmunu ilə müxtəlif qablar yemək üçün kök tərəvəzlərin istifadəsini təmin edir.
Bu yazıda Sifra kartofunun xüsusiyyətlərini, foto və təsvirini tapa bilərsiniz.
Kartof "Sifra": müxtəliflik və fotoşəkillərin təsviri
Sifra kartofunun əsas xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:
- kök yumruları 100-150 q arasında olan ağırdır;
- dəyirmi-oval forma;
- kök yumruları düz, təmiz;
- soyuq sarı, bərabər rəngli, orta dərəcədə incə, hamar;
- gözləri səthi, dayaz, az;
- kəsilməkdə olan pulpa ağ;
- nişastanın tərkibi 11.2% -dən 15.9% -ə qədər dəyişir.
Bu şəkillər Sifra kartofunu göstərir:
Kök xüsusiyyətləri
Kartof növləri "Sifra" yemək ortasına aiddir. Məhsul məhsuldarlığı torpağın iqlim şəraiti və qida dəyərindən asılıdır, hər hektara 179- 400 sentner təşkil edir.
Çiyələklər orta və ya yüksək, orta dərəcədə sprawling, dik və ya yarı-düz, aralıqdır. Şəkər ortadır. Yapraklar orta ölçülü, orta tipli, tünd yaşıl, yüngül dalğalı kənarlardır.
Corolla böyük ağ çiçəklərdən ibarətdir. Berry formalaşması kiçikdir. Güclü kök sistemi Hər kol altında 15 qədər böyük kartof meydana gəlmişdir. Rəqabətsiz olanların sayı azdır.
Qarpız yetişdirilməsi asandır. Kartof Yüngül qidalı torpağı seviryoxsul və ağır torpaqlarda yumrular sıx olur və onların sayı azalır.
Mövsüm ərzində çörəkləri bir neçə dəfə üzvi maddə və ya mineral komplekslərlə qidalandırmaq lazımdır, orta suvarma çox vacibdir.
Quraq iqlimi olan bölgələrdə Torpağın mükəmməl tarazlığını təmin edən bir damcı nəm sistemini qurmaq praktikdir.
Sifra çeşidi bir çox təhlükəli xəstəliklərə kifayət qədər davamlıdır: kartof xərçəngi, qızıl kist nematodu, ümumi qorxaq, müxtəlif viruslar.
Yumru yaxşı və ya əla zövq alır. Digər orta-gec növləri kimi, kartof doyma üçün diqqətəlayiqdir, bişirilmiş sellüloz quru deyil və sulu deyil, bir az şirin olur.
Sırala kulinariya təcrübələri üçün idealdırkök tərəvəzlər qaynadılır, dərin qızardılmış, qovrulur, doldurulur, bişirilir. Hamurun gözəl ağ rəngli pişirilməsində saxlanılır. Aşağı nişasta məzmununa baxmayaraq, kartofdan püresi patates olmadan hazırlana bilməz.
Tüpler körpə və ya pəhriz qidası üçün uyğundur., vitaminlər və kalorilərdə zəngindirlər.
Origin
Hollandiyalı yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilən Sifra kartof çeşidi. 2010-cu ildə Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrində qeydiyyatdan keçmişdir. Mərkəzi, Mərkəzi Qara Yer, Şimal-Qərb, Volqa-Vyatka bölgələri üçün zonada yerləşdirilib.
Sənaye becərilməsi, cütçü və ya fərdi köməkçi təsərrüfatlar üçün tövsiyə olunur. Böyük, hətta kök yumruları pərakəndə üçün idealdır. Kassada cazibədar görünür, uzun müddətdir kommersiya keyfiyyətlərini itirmədən saxlanılır. Uzun məsafələrdəki nəqliyyat mümkündür.
Güclü və zəif tərəflər
Sifra kartof növünün əsas üstünlükləri aşağıdakılardır:
- kök bitkilərinin əla zövqü;
- yaxşı məhsuldarlıq;
- kartof çox yönlü;
- kök yumrularının cəlbedici görünüşü;
- məhsul yaxşı saxlanılır;
- toxum materialının dejenerasiya edilməsinə tabedir;
- quraqlıq tolerantlığı;
- Əsas xəstəliklərə müqavimət.
Artan xüsusiyyətlər
Digər orta-keç növləri kimi, "Sifra" torpağın yaxşı qızardığı zaman baharın sonlarında əkilir. Torpaq yüngül, tercihen qumlu olmalıdır. Torpaq, bakteriyalar və həşərat zərərvericiləri üçün yetkin yerə çevrilə biləcək bitkilərin qalıqlarını seçərək diqqətlə gevşetilir. Hümüş və ya ağac külləri çuxurdan keçirilir.
Lazımdır preplant yumruları toxum müalicəsi. Bərpa zamanı zəhərli komponentlər tamamilə çıxacaq, düzgün suvarma və bəslənmə ilə yeni kartoflar tamamilə təhlükəsiz olacaqdır.
Çeşit torpaq nəminə həssasdır. Kök böyük və gözəl çevrildi, damcı suvarma sistemini təşkil etmək arzusundadır. Torpağın normal səviyyədə saxlanılması və tez-tez yuyulmasının aradan qaldırılması torpağın saman və ya biçilmiş çəmənlə örtülməsinə kömək edəcəkdir. Hilling sonra koridorda qoyulur.
Əkin mövsümündə 2-3 dəfə suvarılır kalium və maqnezium üstünlüklü maye kompleks gübrə. Mineral kompleksləri üzvi maddələrlə zənginləşdirilməlidir: seyreltilmiş quş qığları və ya mullen.
İlk yumruları buraxmaq yaz ortasında ola bilər. Bununla birlikdə, sentyabr ayının ikinci yarısında müxtəlif bitki mövsümünün sonunda maksimum məhsuldarlığı nümayiş etdirir. Qazma əvvəl, bütün tops kollarından kəsmək məsləhətdir. Məhsul yığıldıqdan sonra yığılmış kartoflar sərhəddə və ya çardaq altında düzəldilir və qurudulur.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Sifra kartof çeşidi pancarın bir çox təhlükəli xəstəliklərinə davamlıdır: kartof xərçəngi, qızıl kist nematodu. Kök yumruları və yarpaqları gecikən bədənin orta səviyyədə davamlıdır. Profilaktika üçün məsləhət görülür Mis hazırlığı ilə 1-2 dəfə proses əkilməsi. Əkinçilik zamanı torpağa daxil olan qaynaq kül, çürük və mantarlardan qorunacaqdır.
Juicy kartof üstləri həşərat zərərvericiləri cəlb edir. Müasir insektisidlər bitkilər, örümcek akarları və Kolorado kartof böcəyinə qarşı qorunacaqdır. Çiçəklənmədən əvvəl kolları çiləyirlər.
Wireworm'dan xilas olmaq kömək edəcək kök yumrularının əvvəldən əkilməsitorpağa dezinfeksiya edənlərin gətirilməsi, həmçinin əkin sahələrinin periyodik dəyişməsi. Dinlenme zamanı kartof sahələri phacelia, kələm və ya turp ilə əkin edilməlidir.
Gənc və perspektivli "Sifra" müxtəlifliyi - Fermerlər və bağbanlar sevənlər üçün böyük seçimdir. Əsas aqrotexniki qaydalara riayət etmək yaxşı məhsuldarlığı və kök bitkilərinin əla zövqünü təmin edir. Məhsul yığılmış kartofu satmaq və ya şəxsi istehlak üçün buraxa bilərsiniz.
