Kələm mağazaların rəflərindəki baharın gəlməsi ilə ortaya çıxan ilk yaşıl tərəvəz deyil, lakin hər kəs onu çox qüvvətlə gözləyir.
Nəhayət, bu bitki olan vitaminlərin zənginliyi heç bir şeylə əvəz edilə bilməz. Buna görə vitamin çatışmazlığı ilə mübarizə üçün daha yaxşı bir yol ortaya qoymağı çox çətin.
Həmçinin, eyni motivlərlə yanaşı, bağbanlar da ən yaxşı növlər üçün erkən kələm növlərini axtarmaq üçün sərf edirlər və nəticə etibarilə, özlərinin və ailələrinin yaz mövsümünün əvvəlində təzə salatlarla zövq alırlar.
Siz həmçinin kələmlərin erkən çeşidləri ilə maraqlanırsınızsa, bu kateqoriyadan ən yaxşısını təsvir etməyinizdən məmnuniyyət duyuruq.
Biz erkən ağ kələm bir dərəcəli "İyun"
Bu növün adını yaz mövsümünün başında sıx və böyük kələm başçıları meydana gəldiyi sayəsində onun erkən olgunlaşmasının sübutudur.
Bununla yanaşı, qısamüddətli yetkinlik dövründən başqa, bu müxtəliflik bir çox digər üstünlüklərə malikdir.
Erkən kələm xarakteristikası bu müxtəlif yuvarlaq və düz başlı lələklər. Yetişmə zamanı kifayət qədər böyük olmayan, yalnız 1,1-2,4 kiloqram ağırlığında qurulur.
Meyvənin ölçüsü yaxşı hizalanır. Kələmlərin sıxlığı orta hesabla var. İç kələm kələyi "İyun" orta uzunluğa malikdir.
Bu müxtəlif kələm yarpaqları başın ortasında yaşıl rəngə çevrilən yaşıl rəng ilə xarakterizə olunur. Ümumiyyətlə, çox zərif bir quruluşa, yaxşı istehlakçı dadına malikdir.
Bu növün əsasən kiçik kələmlər ilə xarakterizə olunmasına baxmayaraq, onun ümumi məhsuldarlığı olduqca yüksəkdir. Beləliklə, orta hesabla 1 m2 ilə təxminən 6,4 kiloqram yaxşı meyvə toplaya bilərsiniz.
Bu xüsusi növün böyük üstünlüyü var başların eyni zamanda yetişməsi, yalnız 92-100 gün davam edən böyümə mövsümü. Beləliklə, çeşid tez yığım üçün çox rahatdır.
Əsas xeyir təsvir olunan erkən kələm növləri:
- Yaxşı ağ kələmin erkən məhsulu.
- Açıq əkinçilik üçün əlverişlidir.
- Sarsıntıları asanlıqla -2-5ºS-ə qədər daşıya bilən kifayət qədər soyuq davamlı müxtəliflik. Bu baxımdan açıq yerlərdə fidanların çox erkən əkilməsi mümkündür.
- Meyvənin yarpaqlarında böyük miqdarda mikronutrient, xüsusən C vitamini var.
Təəssüf ki, bu çeşiddə çatlamağa qarşı müqavimət olduqca aşağıdır. Beləliklə, cabbages başları torpaq nəm və hava dəyişikliklər reaksiya, bağban bu məhsul ilə yataqlara çox diqqətli olmaq tələb edir.
Hibrid ağ kələm lahiyəsi yetişmə "Kazaçok F1": bu bitki haqqında xüsusi nədir?
Çox vaxt bitki növlərinin hibrid formaları ümumi növlərlə müqayisədə bir çox üstünlüklərə malikdir. Xüsusilə, "Kazaçok" kələminə diqqət yetirmək yalnız müxtəlif zərərvericilərin ziyanına çox yüksək müqavimət göstərdiyi üçündir.
Bu erkən kələm yarpaqların qaldırılmış bir rozeti ilə xarakterizə olunur. Yaxşı hazırlanmış lələk başlıqlı diametri 55-67 santimetrə çatır və hündürlüyü yalnız 21-28 dir. Eyni zamanda başın diametri adətən 18 santimetrdən çox olmamalıdır.
Həmçinin, kələm meyvəsi yuvarlaq bir forma malikdir. Bu erkən hibridin fərqli bir xüsusiyyəti, onun yarpaqlarının rəngidir: kənarda mavi rəngli tünd rəngli bir rəng (üst yarpaqları tez-tez orta qalınlığa malik mumlu örtüklə örtülür), lakin xarakterik sarımsı-krem kölgəsi ilə karam ağ başının içərisində təqdim olunur.
Başının kifayət qədər sıx bir quruluşa malik olması, daxili çöküntünün ortalama 6 santimetr uzunluğunda olması, xarici birinin isə 10'dan çox olmamasıdır. Yarpaqları olduqca yumşaq, şirəli.
Dadı kələm yalnız yaxşı və ya əla ola bilər. Təzə istehlak üçün hazırlanmış hibrid.
Çünki bazarda satışa çıxan çox sayda tərəfdar bu çeşiddir kifayət qədər yaxşı yetişir və mükəmməl təqdimat və ölçüsü var. Xüsusən, 0,8-1,2 kiloqram ağırlığında başları olan 1m2 yatağından 3.2 kiloqramdan 4,6 kiloqram meyvə yığmaq mümkündür.
O, yalnız açıq sahədə yetişdirilir, eyni zamanda məhsulu erkən mərhələdə yetişdirir. İlk tumurcuqların göründüyü və tam texniki yetkinliyin başlandığı andan etibarən 106-112 gün davam edir.
Mükafatlar hibrit "Kazaçok" və ya başqa nə layiqdir?
- Hibrid, selikli və damar bacteriosis, qara bacak kimi xəstəliklərə yüksək müqavimət ilə xarakterizə olunur.
- Torpağın nəmləndirilməsi və havada birdən-birə dəyişikliklər baş verənə qədər baş çırpma başlıqları müşahidə edilməmişdir.
- Bütün məhsulun eyni zamanda olgunlaşması onu yataqdan tez çıxarılmasına imkan verir.
Meyvəyə qəti şəkildə müdaxilə edəcəyi mənfi cəhətlər, bu erkən karam hibridini bu hibriddə tapmadı.
Atena - Kohlrabi erkən olgunlaşması üçün kələm çeşidi
Erkən mərhələdə, yalnız ağ kələm yetişdirmək deyil, həm də kohlrabi kələm. Bu bitki adi kələmdən daha çox vitaminlərlə doymuşdur. Onun dadı kələm adətən kələmin dadına bənzəyir, lakin daha çox sulu, şirniyyatı və kəskinliyi yoxdur.
Bu növün kökləri dəyirmi və ya düz düzəldilmiş forma malikdir. Diametri, adətən, 6-8 santimetrdən çox olmamaqdadır. Stebleplodun üst hissəsi bir qədər iç içədir.
Tündəki ağ rəngli, çox şirəli olsa da, yüngül bir yaşıl rəngə malikdir. Yarpaqları rənglidir. Dad keyfiyyət növlərindən "Athena" çox yaxşıdır.
Məhsullar təzə istifadəyə və hətta müxtəlif qablar yemək üçün istilik müalicəsi üçün tövsiyə olunur.
Variety "Athena" olduqca yüksək məhsuldar hesab olunur. Bir kvadrat metrdən 25x25 santimetr olan bitki əkərkən 3,2 kiloqramdan 4 kiloqrama qədər yaxşı məhsul yığmaq mümkündür. Və bu, bir stebleplodun çəkisi orta hesabla 220 qr-dən çox olmasa da. Kənar
Erkən kələmə gəldikdə, kolrabi üçün yetkin dövr sadəcə bir rekorddur - cücərmə başlanğıcından və tam texniki yetkinlik yaşana qədər keçid yalnız 50-60 gündür. Beləliklə, kohrrabinin yetişdirilməsi ağın becərilməsi ilə müqayisədə daha səmərəli və daha qənaətlidir.
Faydaları Erkən kələm Kohlrabi növlərinin "Athena" əkilməsi:
- Yüksək gəlir.
- Yüksək keyfiyyətli meyvə yetişən çox qısa müddət.
- Bir mövsümdə bir neçə məhsul əldə edə bilərsiniz.
Bu növün dezavantajı bəzən quraqlığa dözməyəcək ola bilər. Nəmlik olmaması səbəbindən bitkinin yuxarı hissəsi sərtləşə bilər. Buna görə də torpağın vəziyyətinə diqqətli olmaq lazımdır.
Erkən yetişən Danimarkalı ağ kələm "Kopenhagen Market": müxtəlifliyi bilmək üçün nə lazımdır?
Başlanğıcın çox sıx bir strukturu ilə xarakterizə edilən çox yaxşı erkən kələm. Forması çox gözəl, yuvarlaq.
Bu müxtəlifliyin kələm yarpağı olduqca nazik bir quruluşa malikdir və yemək zamanı onları xoş və xoşlayır. Çox böyük miqdarda şirəsi var. Kələm rəngləri "Kopenhagen Market" yüngül və ya boz-yaşıldır.Həm xarici, həm də daxili stumps kiçikdir.
Məhsulun əsas məqsədi - təzə istifadə yataqları təmizlədikdən dərhal sonra. Bütün ev yeməklərini yemək üçün deyil, həm də parçalamaq üçün əlverişlidir.
Fruiting sinifdə çox yaxşı, ilk növbədə meydana çıxandan 115 gün keçdikdən sonra, əkin etdikdən sonra 58-65 yaşa qədər kələm başçıları eyni anda yetişir. Beləliklə, texniki yetkinlik yuxarıda təsvir edilən ağ kələm növlərindən bir qədər sonra gəlir, lakin orta növlər vaxtından əvvəl çoxdur.
Bununla yanaşı, Danimarkanın müxtəlif növlərində orta hesabla 1,5-2 kiloqram ağırlığında olan kələm böyük başçıları var. Ümumiyyətlə 1 kv.m olan yatağı gətirə biləcək bu kələm məhsulu 4,5 kiloqrama çata bilər.
Mükafatlar Mükəmməl dəyər olan "Kopenhagen Market":
- Bitki dondan qorxmur, soyuq davamlıdır.
- Artan torpaq nəm səviyyələrində başların çatlamasına yaxşı müqavimət.
- Atış bu müxtəliflik üçün də nadirdir.
Kələm bütövlükdə çox qısa bir istehlak dövrünə və bütün erkən çeşidlərə malikdir.Buna görə, bir çox bağbanlar, növbəti 2-3 həftədə öz məhsullarını istifadə edə bilməyəcəklərini başa düşsələr, onu satmağa çalışırlar.
Bu vəziyyətdən başqa bir yaxşı yol, yetkinləşən vaxtı da uzanan kələm fidanlarının əkilməməsidir.
"Dietmar Erkən" adlanan kələm çeşidi - adı öz keyfiyyətlərini əsaslandırırmı?
Bu müxtəlif kələm başının şəkli demək olar ki, klassikdir - dəyirmi. Lakin sıxlıq baxımından bu orta səviyyədədir.
Daxili və xarici dəzgahların kiçik ölçülərdə fərqlənir. Has var yaxşı təqdimatbuna görə satışda satış üçün tez-tez istifadə olunur.
Yarpaqları açıq rəngli, yüngül, çox dadlı yüngüldir. Qısa müddətə saxlanmasına baxmayaraq, dadı yaxşı qorunur. Məhsulun əsas məqsədi - yataqlardan dərhal sonra təzə istehlak
Erkən müxtəlifliyə gəlincə, verim bu kələm kifayət qədər yüksəkZavodun 1 m2-dən 5,5 kiloqram həcmdə həddən artıq toplamaq olduqca mümkündür (sxem adətən 30x60 santimetrdir). Bütün bunlar bir başın orta ağırlığı 1,5 kiloqram olmasına baxmayaraq maksimum rəqəmlər 2 kiloqramdır.
Məhsul yaxşı və demək olar ki, həmişə eyni vaxtda yaranır.Texnik yetkinlik başlamazdan əvvəl ilk fidan şüurlarının yaranma anından 105-115 gün keçdi və fidanı yığmağa qədər - 60-65.
Digər vacibdir xeyir kələm "Dietmar Erkən":
- Yaxşı gəlir və dad.
- Sümük və vaskulyar bacteriosis, həmçinin keel üçün normal müqavimət.
Bu növün meyvələrinin qısa qəfəs müddəti ilə yanaşı, başqalarının yorulma tendensiyası da var. Məhsulun bağçada dayanması halında, xüsusilə sıx, özünü göstərir. Bu səbəblə, kələm növlərinin "Ditmarskaya Rannya" dərhal texniki yetkinliyin başlanğıcından çıxarılmalıdır.
Erkən Peking kələmləri "Cha-Cha F1" - müxtəliflik xüsusiyyətləri hansılardır?
Hər hansı digər Peking kələm kimi, iki dəfə bir mövsüm əkilir və eyni zamanda olduqca uğurlu məhsullar əldə edə bilərsiniz. Əsas odur baharda mümkün qədər erkən bitki, və yayda - mümkün qədər gec, iyulun sonuna qədər.
Kələm başçıları uzun müddət uzadılmış bir formanı var, eyni zamanda olduqca sıx bir quruluşa malikdirlər. Yarpaqların rəngləri açıq yeşildir. Daxili qum çox qısadır, lakin yarpaqların baza da yemək strukturu üçün sıx, yararsızdır. Xarici divar da qısadır.
Bu Peking ləzzətinin istifadəsi çox azdır, baxmayaraq ki, qısa rəf ömrü ilə məhdudlaşır: salatlar üçün uyğun, yan yeməklər və karam şorbası üçün.
Məhsul bu kələm çox sürətlə inkişaf edirMay ayında əkilən fidan 40-45 gün içində texniki yetkinliyə çatır. Alınan başların maksimum çəkisi 2,8 kiloqrama çatır, bu da erkən ağ lahana növlərinin hər zaman tapa bilməyəcəkdir.
Mükafatlar, "Cha-Cha F1" müxtəlifliyi ilə öyünə bilər:
- Peking kələminin nümayəndəsi olaraq bu müxtəlifliyin böyük üstünlüyü uzun ışık gününə olan yüksək müqavimətdir. Bu deməkdir ki, bitkilərdə demək olar ki, heç bir iz yoxdur.
- Fidanlar, həmçinin toxumları açıq yerə (xüsusilə yaz-payız dövrünə) birbaşa əkilir.
- Əldə edilmiş meyvələrin yüksək verim və çox yönlü olması.
Çox sayda üstünlüklərə baxmayaraq, bu kələm müxtəlif zərərvericilərdən zərər görməyə davam edir. Bitkilərin müntəzəm olaraq qayğısına qalması və onu örtmək üçün qeyri-toxunma ilə istifadə etməklə onlarla mübarizə mümkündür.
Kələm erkən çeşidlərinin əkilməsi əsas aspektləri: yüksək məhsuldarlıq sirləri
- Əkin üçün səth yaxşı yanacaq, torpaq yüngül, boş və yaxşı nəmli olmalıdır.
- Kələm müəyyən dövrlərdə əkilir, lakin regionun iqlimi ilə bağlıdır: martın əvvəlindən may ayının ilk günlərinə.
- 3-4 əsl yarpaqlı fidan görünüşü ilə, açıq yerə köçürülür.
- Optimal açılış nümunəsi: 30x60 santimetr.
- Kuyulardakı fidanları yaxınlaşdırma çox dərinliyə ehtiyac yoxdur. Sapı başlarının meydana gəlməsi əsnasında torpaq ilə yığılmaq lazımdır.
Erkən lələk üçün qayğı xüsusiyyətləri hansılardır: Bitkilərə baxmağa öyrənin
Baxımda ən vacib şey müntəzəm suvarma (əkindən bir dəfə 2 dəfə, bir dəfə sonra) və sarğıdır (əkin zamanı gübrə tətbiq etmək yaxşıdır, sonra isə yalnız aralıqlarla üzvi maddələrdən olan bitkilər əlavə olunur).
Bir üst paltar kimi mullein və ya toyuq gübrə istifadə etmək yaxşıdır.
Həmçinin, kələm ilə yataq "təmiz" olmalıdır, müntəzəm otlar.
Haşiyənin idarə olunması üçün bitkilər ağac kül ilə tozu və ya tütün / pomidor sapı / dulusçuluq / soğan qabığı infüzyonu ilə püskürtülür.
Kələm böyüdükdə bitki örtüyü olmayan toxumalı parça ilə əhatə etmək və ya qarışıq bir əkin növünü istifadə etmək yaxşıdır, çünki bu növ kələm xüsusilə tez-tez müxtəlif zərərvericilərdən təsirlənir.