Supermarket rəflər sadəcə müxtəlif tərəvəz və meyvələrdən böyük miqdarda çökdürülür, əksəriyyəti biz də müəyyən edə bilmirik.
Belə "xarici möcüzələrə" xərcləməyi küləyi atmaqla eyni olduğunu nəzərə alaraq, bəzən biz özlərini gizlətdikləri qida maddələrinin miqdarı barədə düşünmürük.
Ən azı artichokları götür - qeyri-adi xoş dadı var və sağlamlıq üçün çox yaxşı olan qeyri-adi çarpıntılar.
Üstəlik, çox yaxşı məhsuldarlıq əldə edərək, öz arsalarında yetişmək olduqca realdır.
Əncikokların yetişdirilməsinə qərar verdinizmi? Bitki ilə daha yaxından tanış olun və hazırlıq işləri aparın
Ümumiyyətlə, artishoklar hündürlüyü 2 metr hündürlüyə çıxa biləcək çox böyük bir bitki kimi təsvir edilə bilər. Eyni zamanda çoxillikdirbir dəfə əkin etdikdən sonra, çox uzun müddət öz məhsulu ilə sizi məmnun edəcək.
Bu bitkinin özü baza rozetinin çox güclü və yarpaqlı yarpaqlarından ibarət olduğu fərqlidir.
Rusiyanın və Ukraynanın iqlimində artmaq üçün bitki çox yaxşı uyğunlaşır,qış problemləri olmadan sümük, yarpaq, talaş kimi istifadə edilə bilən üzvi gübrələrin top altında köçürülür.
Rusiyanın şimal bölgəsində, buranın həyati fəaliyyətini qorumaq üçün, qış üçün qazılmalı və bahar gələnədək sərin havada çox qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır.
Ölkələrimizdə artishoklarda artan çətinliklər, bu gün ölkəmizdə zonaya qoyulan bu bitkinin toxumu yoxdur.
Əlbəttə ki, ən çox atılan meraklıları "Maysky", "Yaşıl top", "Roman Violet" də daxil olmaqla, çoxdan çox məşhur xarici növlər yetişdirmişdir. Üstəlik, bu bitki yetişdirmək üçün artıq ciddi bir şəkildə toplansanız, o zaman bilməliyik ki, o, yalnız toxumla deyil.
Bərəkətin çox yaxşı nəticələr kök filialları tərəfindən yetişdirilməsi ilə verilir, lakin bunun üçün bağçada artishokun artıq bir neçə ildir artan kimsəsiz dost olması vacibdir. Hər hansı bir ixtisaslaşdırılmış uşaq bağçasında bu zavodun şlamlarının alınması mümkün deyil, çünki onlar sadəcə orada deyildir.
Əncik toxumu hazırlığı: Vernalizmə ehtiyac varmı?
Toxumların vernalizasiyası toxumların müəyyən bir müddət ərzində aşağı temperaturlara məruz qaldığı bir əməliyyatdır. Etdikləri toxum toxumlarının birbaşa əkilməsi əvvəl belə emal ilə, bu məhsulların verimini əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq və əkin sonra, bu dadlı meyvə bayram mümkündür ki, hesab olunur. Ancaq çox bağbanlar iddia edirlər ki, əksinə bitkilərin ölümünə səbəb ola bilər.
Faktiki olaraq, bitkinin 70% -i əkin etdikdən sonra ilk ilində çiçəklənir və ondan kiçik bir məhsul çıxarmaq həqiqətən mümkündür, lakin belə bir qeyri-təbii çiçəkləmə bitkiyə çox ciddi zərər verə bilər.
Xüsusilə, bu, yalnız zəiflədir, eyni zamanda gül və meyvələrə daha güclü olmaq üçün lazım olan gücləri sərf edir, nəticədə bir qışa dözə bilməyəcəkdir. Prinsipcə, artishok yalnız bir dəfə meyvə istehsalı üçün tikildiyi və bushun uzun illər ərzində böyüməsi gözlənilmədiyi halda yaxşı olar.
Essence və jarovizasiya mərhələləri aşağıdakı kimidir:
- Vernalisiyanın başlaması Fevral ayının ilk yarısında olmalıdır.
- Toxumlar yaşlı qumdakı fidanlar üçün qutuya bərabər tökülür.
- Bu vəziyyətdə toxum 6-10 gündür hava istiliyində 22-25 ° -ə qədər, cücərməyə başlayana qədər.
- Çiçəklənən toxumların bütün dövründə, onların altında qum su ilə çiləməliyə, nəm saxlanmalıdır.
- Dərhal vernalisation ki, "batmış" toxum qutusu 15 gün soyuducu alt şelfinə göndərilməsi və 0 ° C temperaturda saxlanılması lazımdır Toxumların əkilməsi üçün hazır olduqları sübutlar onların köklərinin qaranlıq ipləri olacaqdır.
Buna baxmayaraq vernalizasiyadan imtina etməyinizə qərar verərsə, toxumların əkilməsi əvvəl hələ də cücərmə lazımdır. Bunu etmək üçün, ördəklərdə bir müddət saxlanılır, sonra isə hörülmüş bir örtüyə sarılır və isti saxlanılır. Belə əkinçiliklə fidan 5-6 gün içində görünməlidir.
Biz artichoklar üçün çarpayı hazırlamaqla məşğuluq: hansı torpaq və bitki nə gübrə lazımdır?
Xarici olaraq, artishoklar, xüsusilə qığılcım ilə yabani otlarla bir-birinə bənzərləri var. Lakin yenə də, o, yetişdirilən bir bitki və buna görə meyvə inkişaf etdirmək və hər yerdə yetişdirmək üçün o olmayacaq.
Xüsusilə tükənmiş torpaqlarda və gölgeli yerlərdə bitki belə çiçəklənməyəcək, bunun nəticəsində məhsul haqqında danışmaq lazım deyildir. Buna görə artishok əkilməsi üçün yüksək səviyyədə torpaq məhsuldarlığı ilə çox rahat və işıqlı bir yer seçməlisiniz.
Həmçinin, torpaq xüsusiyyətlərini nəzərə almaq vacibdir: boşluq, yüngüllük və nəmdən keçmək üçün yaxşı qabiliyyət.
Torpağın dərhal hazırlanması bir çuxur qazmaq və olacaq gətirmək onun üçün çox miqdarda gübrə fərqli tip.
Biz çuxurun dərinliyini təxminən 60 santimetr, eni isə 1 metr təşkil edir. Sonra, aşağıdakı qaydada maddələrlə doldurun:
- Aşağıdakı bir 10 sm qat genişlənmiş gil / gil şüşələr / çakıl / sintetik qışcı qoyulur, gələcəkdə drenaj kimi fəaliyyət göstərəcəkdir.
- Drenajın üst hissəsini tərəvəz bağçasından götürülən 3 torpaq torpaq qarışığı, adi qumun 3 hissəsi, humusun 3 hissəsi və torfun 1 hissəsi torpağın üstünə doyun.
Bu növün hazırladığı çuxura toxumların əkilməsi üçün deyil, kök filiallarının, yəni fidan köməyi ilə artishokların artması üçün də uyğundur.Ekilmədən əvvəl çuxurdakı torpaq da az nəmlənməli olmalıdır.
Biz artichoke toxumlarından olan fidanları yetişdiririk: əkinin əsas aspektləri
Etiraz artichoklarının tarixi və digər xüsusiyyətləri
Fidanları çox erkən əkmək lazımdır, belə ki, açıq yerə fidan əkmək üçün uyğun bir vaxtın yanaşması ilə yaxşı inkişaf edə və daha da güclənə bilər. Bunun üçün ən ideal vaxt baharın başlanğıcıdır - martın ilk yarısı.
Taxta qutularda əkmək daha yaxşıdır, burada xüsusi torpaq qarışığı bərabər həcmdə soba, humus və qumdan dökülür. Toxumların yerdən daha yaxşı cücərmək üçün, qutuda bu torpaq da daim nəm saxlanmalıdır.
İlk fidan göründüyü qədər, əkin toxumları olan qutular istilik, istixana və ya birbaşa mənzildə və ya evdə saxlanılır, temperatur rejimi + 18-20 ° C-dən aşağı olmayan.
İlk əsl yarpağı (adətən 10-15 gündən sonra baş verir) görünməsi üçün vaxt verəcək bir qədər böyüyən bitkilər, aşağı yuyula bilər. Seçki, hər bir bitkinin ayrı bir qabda nəql edilməsi gerektiğidir. Bu səbəbdən toxum əkilməsi sxeminin əhəmiyyəti yoxdur, çünki fideler gələcəkdə nəql olunur.
Dalışda artishokların fidanının kifayət qədər böyük həcmdə olduğunun nəzərə alınması vacibdir, buna görə də onun həcmini böyük seçmək lazımdır. İdeal - torf-pudralı qablar, azı 0,5 litr həcmi.
Gələcək artichoke bushunda güclü bir kök sisteminin meydana gəlməsinə təsir etmək üçün, topladığınız zaman kök ucunu bağlamaq lazımdır. Lakin, bitkilərə zərər verməmək üçün onu aşmayın.
Ənciroka fidanlarını nə üçün qoruyacaqsınız?
Toplama sonrası artishokların fidanlarına bir çox diqqət tələb etmir. Ümumiyyətlə, kök yaxşılaşır, belə ki, bitki dəyişdirmə zəruridir. Tək şey qablarda torpaq daim nəmləndirilməlidir, həmçinin onun içərisində yabanı otların meydana gəlməsini maneə törətməlidir.
Bununla yanaşı, çox vacibdir bitkilərin bəslənməsi. Xüsusilə, toplama anından etibarən 2 həftə sona çatdıqdan sonra, fidan ilə torpaq bir mürende istifadə ilə döllənir.
Bunun üçün gübrə 1 ilə 10 nisbətində su ilə seyreltilir. İki həftədən sonra artishok fidanları yenidən bəslənir, lakin bu dəfə üzvi maddələr deyil, mineral gübrələrdən istifadə etmək lazımdır.
Həm də, fidanların açıq sahənin böyüməsi üçün ən yaxşı şəkildə hazırlana bilməsi üçün, bu vacibdir söndürün.
Bunu etmək üçün gündüzlər üçün fidanlar küçəyə çıxarılmalıdır, buna görə bitkilər yalnız real hava temperatura uyğunlaşmır, həm də parlaq günəş işığına uyğunlaşmalıdırlar.
Əncir göbələkləri və açıq ərazidə əkilməsi qaydaları
Yataqlarda artichoklar əkmək olar?
Artıq yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi, artiqokların fidanının mayın ortalarından başlayaraq istifadəsi mümkündür. Bununla yanaşı, regionunuzun iqlim xüsusiyyətlərinə diqqət etmək yaxşıdır, çünki may ayının ortalarında Moskva enliyində və yuxarıda olan ərazilərdə tez-tez donlaşır.
Beləliklə, əkinçilik çox yaya qədər gecikdirilə bilər, belə ki, fidanlar ilə uzun və çətin bir şey olacaq. Həm də susuzlaşdırma, böyümə üçün dəstək vermək üçün də davam etdirilməlidir.
Ancaq açıq yerə əkmək riski yarada bilər, ancaq gecə saatlarında bir filmlə bitki örtüyünü daim əhatə edir. Bəzən yataq üzərində xüsusi tel örgüklər quraşdırılır, üzərinə bitki özlərinə zərər vermədən qoruyucu filmi uzatmaq rahatdır.
Əncikoka fidanı üçün hansı əkin sxemi daha xeyirlidir?
Təsvir edilən bitki fidanının əkilməsi sxemi birbaşa yetkinlik dövründə əldə edilən ölçüsündən asılıdır. Artıq qeyd etdiyimiz kimi, hündürlüyü 2 metrə, hətta bitki kütləsi də təsirli olur. Əvvəlcədən əsasən, artiqokların fidanlarının kvadrat içi şəkildə əkilməsi tövsiyə olunur.
Satırlar və bitkilər arasında artishoklar 70 santimetrə (yəni, sxem 70h70) çatdıqda eyni məkandan ayrıldığına əsaslanır. Bir yuvada, yəni fidan üçün çuxur, iki bitki əkilir.
Biz artishoklar üçün çuxur hazırlamaq üçün necə lazım olduğumuzu, artıq yazdıq, amma bunu da qeyd edirik yerə çox dərin fidan tikməməlisiniz. Bu zavodun kök sistemi kifayət qədər inkişaf etdirilmişdir, belə ki, hətta təzyiq tələb etmədən sıx saxlaya biləcəkdir.
Çarpayılarınızdakı artichokes və onlara qayğı: nə düşünmək vacibdir və nə unudulmamalıdır?
Mən artichoke kollarını suya salıb və nə qədər vaxt lazımdır?
Artishokların müntəzəm və bolca böyüyən torpağı nəmləndirin.
Suvarma həftədə yalnız 2 dəfə mümkündür, lakin eyni zamanda 5 litr su gətirmək mümkündür.
Bitki nə qədər böyük olarsa, daha çox nəm lazımdır. Bununla yanaşı, torpağın zəif və ya yeraltı suları yerə çox yaxın olduqda, çox vaxt aşınma da təhlükəli ola bilər.
Bundan əlavə, təbii yağış miqdarına və onların dayanıqlığına diqqət etmək çox vacibdir. Ümumiyyətlə, torpağın həddindən artıq qurulmasına yol verməyin. Artışokların artmasında yaxşı nəticələr əldə edəcəksiniz.
Torpağın artishoklar ətrafında güllələnməsi və alaq otlarının aradan qaldırılması
Bitkilərin hər bir suvarmaından sonra növbəti gün onların ətrafında olan torpaq gevşetilməlidir. Bu, onun səthində qabığın yaranmaması məqsədi ilə həyata keçirilir ki, bu da havanın nüfuzuna mane olur.
Həm də bitki artımının başında xüsusilə təhlükəli olan müxtəlif toxumlardan olan artichoklarla yataqları daim davam etdirmək vacibdir.
Əncir qidalanma: hansı gübrələrin istifadəsi tövsiyə olunur?
Bu zavodun ən yaxşı paltarlarını yerinə yetirmək lazımdır, çünki bunlara ən yaxşı cavab verir.Eyni zamanda yaxşı bir nəticəyə həm üzvi, həm də mineral gübrələr göstərilir.
Ancaq ümumiyyətlə hər 15 gündə təşkil edilən inək zülalı və ya mineral gübrə ilə adi kök artichoklardan başqa, aşbaz qidalanma aparmaq vacibdir.
Onların mahiyyəti bitkilərin xüsusi həllər ilə püskürtülməsi ilə bağlıdır:
- Potasyum xlorid (10 qram).
- Ağac külü (10 qram).
- Superfosfat (25 qram).
Belə çiləmə üsulu çox yüksək olmamalıdır, ayda bir dəfə kifayətdir. Onların böyük üstünlüyü, bu zavoddakı iz elementlərinin səviyyəsini artırmaqla yanaşı, bitkilərin və kəpənəklər tərəfindən də məğlubiyyətinin qarşısını alır.
Zavodu qış üçün bağlayırıq - gələn ilədək saxlayın
Məhsul yığılmasından sonra, bitki payızın sarsıdılmasından və ilk soyuqluğun gəlməsindən sonra, artiqak çalılarının üst hissəsi tamamilə kəsilir. Bitki köklerinin dondan zədələnməsini maneə törətmək üçün torpağın doğranmış yarpaqları və ya saman köməyi ilə örtülmüş torpaq ilə örtülməlidir.
Həmçinin, qışda, xüsusilə torpaqda istilik qoruyan yataqlarda daha çox qar örtmək mümkündür.
Artishokların yığılması: istənilən yetkinliyi necə müəyyənləşdirmək olar?
Artan artiqokalar üçün vernalisasiya istifadə etsəniz, məhsul təbii şəraitdə yalnız ikincidə olur, baxmayaraq ki, ilk il ərzində məhsul mümkün olacaqdır. Xüsusilə, siz özünüzü görəcəksiniz ki, bu bitkinin aşağı salınmış yarpaqları arasında çiçək sümükləri ortaya çıxdı.
İlk artishoklar 2 həftə sonra istehlak üçün uyğun olacaq. Üst hissəsində bir az açılmış üst hissə bunun haqqında şəhadət edir.
Artichokların toplanmasında böyük çətinlik çiçəklərin bir-birinə çiçəklənməsidir, buna görə də onların hər birinin yetkinliyi ayrı olaraq müəyyən edilir və həmçinin tünddən ayrılır. Daha böyük artichokalar üçün, bir bitkiyə hər birində 3-4 ədəd sepetlə yalnız 2-3 pedunktan ayrılması tövsiyə olunur.
Bundan əlavə, heç bir şəkildə bitkinin tam çiçək verməsinə icazə verilməməlidirbelə bir dövlətdə artishok başçıları çox sərt və istehlak üçün yararsızdır.
Beləliklə, artiqokun ən başında mavi ləçəklər görürsünüzsə, bu tərəvəzləri insan istehlakı üçün əlverişsiz hesab edə bilərsiniz.
Tuşdan toplanan artichoklar kifayət qədər uzun müddət saxlanıla bilər, bu da onların çox mühüm üstünlüyüdür.Xüsusilə, təsvir olunan tərəvəzlər 0 ° C-dən +1 ° C-yə qədər olan temperaturda olarsa, nəticədə onlar üçün 2-3 ay dadmaq mümkün olacaqdır.
