Ölkəmizdə bir çox minilliklər üçün üzümçülük bir çox insanların əsas peşələrindən biri olmuşdur.
Bəziləri üçün pul qazanmanın bir yolu var, başqaları üçün ruh üçün bir bitki və digərləri üçün bu bir hobbi və həyatın bütün mənasıdır.
Onlar hibridləri yaratmağa başlayacaq üzüm sortlarının artması prosesi ilə tez-tez belə tutulan insanların üçüncü növüdür.
Çox vaxt tez-tez bu cür təcrübələr bir bang ilə həyata keçirilir ki, üzüm çeşidlərinin reyestrində daha çox yeni adlar görünür.
Bu üzüm növlərindən biri haqqında, amatör breeder EG Pavlovskinin səyləri ilə ortaya çıxdıqda, aşağıda təsvir edəcəyik.
Üzüm "Super Extra": müxtəlifliyin sirləri və xüsusiyyətləri
Bir çox insanlar bu müxtəlifliyi başqa, daha az orijinal, "Citrine" adı altında bilirlər. Üzümün bu hibrid forması Talisman çeşidinin Kardinal ilə həvəskar amillərlə çiçəklənməsinin nəticəsidir, bu isə öz növbəsində naməlum üzüm sortlarının polenlə qarışdırılıb.
Bu təcrübənin nəticəsi verim və meyvənin əla xüsusiyyətlərinə malik əla masa üzüm idi. Təşəkkür edirəm yaxşı sabitlik Bu üzüm müxtəlifliyi hər il daha çox abadlıq alır, çünki soyuqdəyməyə asanlıqla dözüm verə bilər və isti mövsümün qısa bir dövrü ilə meyvə verə bilər.
Fırçaların görünüşü və forması, yəni "Super Extra" müxtəlif növ üzümlər üzüm "Arkady" ilə bir çox oxşarlıqlar var. Qeyri-profesionallar dərinin dadı və sıxlığı səbəbindən onları bir-birindən fərqləndirə bilər.
Kümeler genellikle orta və ya böyükdür, kütləsi sırasıyla 0.4 ila 0.8 kiloqram arasında değişir. Formada onlar praktik olaraq Arcadia ilə eyni - silindrik və ya silindrik hizalı olurlar. Çox tez-tez əlində bir və ya bir neçə qanad formalaşır. Onların strukturu həm sərbəst, həm də orta sıxılmış ola bilər.
Bir noxudun orta çəkisi dalğalana bilər 7 dən 10 qrama qədər2,5 x2,1 santimetr ölçüləri ilə. Super Extra üzüm giləmeyvə forması, prinsipcə, Arcadia-dan fərqli olduğundan zəif yumşaldıcıdır. Dərinin rəngi sarı-ağ rənglidir. Giləmeyvə dadı çox yaxşıdır, lakin qeyd olunan Arcadia kimi sıx deyil. Təsvir edilən ətlərin əti çox ətli və şirəli, yeyərkən çox həssas edir.
Ümumiyyətlə, zövq olduqca uyğundur, lakin hələ də yeyilən dəri yaraması ilə az seyreltilmişdir. Bu növün giləmeyvə nisbətən yüksək səviyyəsinə diqqət yetirmək lazımdır ki, bu da yalnız 4-6 g / l olan bir turşuluq dəyəri ilə 16-18% -dir.
Üzümlər "Super Extra" çox böyük və güclü böyüyən kol ilə xarakterizə olunur. Buna görə də, üzümün mükəmməl yetişməsi kimi, kol tamamilə məmnun edə bilər yüksək gəlirlər.
Amma hələ də bura bitki məbləğinin məcburi budama və normallaşması tələb olunur. Bir kolda ən optimal göz sayı 20-25 dir. "Arcadia" da olduğu kimi, bu növün bir kolunun bir nişanında 1-2 klaster yarana bilər.
Bu üzüm çeşidinin böyük üstünlüyü ondan ibarətdir meyvələr olduqca qısa müddətdə olgunlaşır. Çoxları bu üzümün süper erkən növlərinə baxırlar, çünki onun böyüyən mövsümü yalnız 95-105 gün davam edir. Bunun sayəsində avqustun ilk günlərində məhsul əldə edə bilərsiniz.
Beləliklə, kol bitkiləri həvəskar havuzçuluq üçün çox yaxşıdır, çünki istənilən şəraitdə onun meyvələri tamamilə yetişdirilir və budaqda yaxşı meyvələr yetişdiricidən çox diqqət tələb etmir.
Əsasın təsviri xeyir Super Əlavə üzüm
- Üzüm kolunun biseksual bir çiçəyi var, ona görə çiçəklənmə ilə heç bir problem yoxdur və üzümdə noxud müşahidə edilmir.
- Yaxşı təqdimat və üzüm meyvəsinin dadı.
- Nəqliyyat üçün uyğun güclü dəri sayəsində.
- Üzüm bağlarının ən məşhur göbələk xəstəliklərinə nisbətən yüksək bir müqavimətə sahibdir.
- Bura soyuq və şaxtalı qışı çox yaxşı keçirir; temperaturu -24ºS-ə enərkən onun üzümündə heç bir ziyan yoxdur. Amma hələ də mədəniyyətləri əhatə edir.
Çoxları üzüm "Super Extra" növünü "Arcadia" yada bənzər tatlara bənzəyərək üstün tutur. Halbuki, yeni bir üzüm çeşidi, hazırda qurulan məlumatlara görə daha yaxşı bir sabitliyə sahibdir.
Hazırda təsvir olunan üzüm çeşidi hələ də gənc hesab olunur. Buna görə yuxarıda təsvir edilmiş bütün xüsusiyyətləri öyrənilməyə davam edir. Beləliklə, birmənalı şəkildə demək lazımdır ki, müəyyən bir xəstəlikdə bir kolda özünü ortaya qoyacaq, ya da meyvələrin yandırılması və ya zərərvericilərə ziyan vurması çox çətindir.
Hər halda, burun vəziyyəti çox diqqətlə izləməli və nəzarət etməlidir. Mantar xəstəliklərinin mütəmadi olaraq qarşısının alınması da imtina edilə bilməz.
Öz saytınıza üzümləri düzgün və sadəcə olaraq necə əkmək olar: ətraflı təlimat
Hətta təcrübəli yetişdirənlər bəzən bu gözəl məhsul əkərkən kiçik səhvlər edirlər. İlk dəfə üzüm əkmək istəyənlər haqqında nə danışsınlar? Buna görə də biz sizinlə bütün sirlərini və xüsusiyyətlərini, əslində, olduqca sadə, prosesi ilə bölüşmək istəyirik.
Hamı bilir, amma üzümləri bir çox şəkildə çıxarmaq olar. Hər biri səmərəli və öz xüsusiyyətlərinə malikdir:
- Üzümün fidanla çıxarılması. Bu üsulla üzüm çeşidi öz köklərində yetişdirilir, əlbəttə ki, fidan əkilmir. Bunun sayəsində, siz böyüdüyünüz kolun tamamilə bütün növ xüsusiyyətlərinə malik olacağına əmin ola bilərsiniz.
- Ağacın uzun müddətli təchizatı ilə üzümün varietal kəsikləri fonduna göndərilməsi.Bu növ heyvandarlıq ən effektiv adlandırıla bilər. Kesmə müvəffəqiyyətlə köklənsə, gənc kol çox sürətlə böyüyəcək və meyvəyə tez bir zamanda daxil olacaq. Bütün bunlardan ötəri, bush artıq çox əsas qida ilə kəsmə təmin edə bilən yaxşı inkişaf etmiş bir kök sisteminə malikdir. Peyvəndin digər bir üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onu demək olar ki, bütün il edə bilər.
- Üzüm tapularını yetişdirmək üçün istifadə edin. Dostlarınızdan birinin üzümün "Super Extra" bir qutu varsa, onda siz onları koldan şöbə açmalarını xahiş edə bilərsiniz. Bu metodun mahiyyəti yaxşı və uzun sürgünün tüfdən çıxarıldığını, yerə yıxıldığını və torpağın qatını örtməsidir. Müəyyən bir müddət sonunda bu sürgün kök alacaq və tam hüquqlu bir kol olur. Əsas koldan ayrılmışsa, ondan sonra o, bir fidan kimi nəql edilə bilər.
- Üzüm toxumları əkilir. Onlar 1-2 il sonra tam şüurlu kol kimi nəql edilə bilən varietal fidan yetişdirirlər.Bununla belə, çox vaxt bu cür reprodüksiyalarla üzüm müxtəlif xüsusiyyətlərini itirir, bu üsul çox nadir hallarda istifadə olunur.
Yuxarıda üzüm əkilməsi üsullarını təsvir etdik, artıq demək olar ki, bütün il əkilmişdir. Əksinə, yalnız bahar və payızda, lakin açılış vaxtı çox uzanmış ola bilər.
Baharın əkilməsi martın sonundan etibarən başlaya bilər, əgər hava bu vaxta qədər az və ya çox dayanıqlı olsaydı. Bu zamanda, payızdan bəri qorunan şitələri bağlamaq və ya bitkiləri əkmək mümkündür.
May ayına qədər, daha sonra əkilir. Bir houseplant şəklində bir kəsmə ilə yetişən yaşıl bir fidan istifadə edərək bitki gedirsənsə, may ayının sonunda yaxşı bir iş görür - gözlənilməz frosts onun yaşıl sürgünlərinə zərər vermir.
Ümumiyyətlə, bahar əkilməsinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, bitki mövsümünün ilk ilində üzüm çalıları yaxşı uyğunlaşmağa və yeni bir yerdə yetişdirməyə çalışır. Beləliklə, qış frostları başlayanda daha sabit olacaq.
Lakin payız əkilməsinin üstünlükləri o zaman əkin üçün əkin materialları - şlamlar və fidanlar həyata keçirilir ki, bu zamanda edir.Bu səbəblə, qurudulmaması və zədələnməməsi üçün bu anda əkilməsi daha mantıklıdır.
Həmçinin, payızda torpağın üzüm kolunun canlılığını yaxşıca dəstəkləyən daha çox nəm var. Bunun sayəsində fidan da çox diqqət və suvarma tələb etmir. Yılın bu zamanında açılış sentyabrın ikinci yarısından və demək olar ki, noyabrın əvvəlinə qədər tətbiq oluna bilər, o zaman güclü qış donları hələ müəyyən edilməmişdir.
Birincisi, üzüm kolunu əkmək üçün bir yer seçərkən, bu zavodun bir çox günəş işığına çox tələb etdiyini nəzərə almalıyıq. Gölgeli yerlərdə və ya digər bitkilərin yaxınlığında üzüm yaxşı inkişaf etməyəcək, daha az ayı meyvəsi.
Təcrübəli üzümçülüyə görə, evləri və binaları cənub və ya cənub-qərbdən ev sahəsinə yetişdirmək yaxşıdır, bu da küləklərdən qorunacaq. Həmçinin, üzüm yetişdirmək üçün yaxşı bir yoldur, onlar üçün xüsusi arxalar qurmaq və ya arbors yaxın kolları əkmək üçün.
Çalıların toxuma və böyümə üçün kifayət qədər yer olması üçün onları düzgün tərtib etmək vacibdir.
Super Əlavə üzümün güclü bir böyüyə sahib olduğu üçün kolları bir-birindən kifayət qədər böyük bir məsafədə - təxminən 1,5-2 və hətta 2,5 metr də əkilməlidir.
Satır arasındakı məsafə də 3 metrdən az olmamalıdır. Evin yaxınlığında üzüm əkmək niyyətindəsinizsə, təməldən 0.7-1 metr çəkilmək lazımdır.
Üzümün yaxşı məhsuldar torpağa əkilməsi vacibdir. Bütün bunlardan ötrü, torpaq formalaşmanın və kolun və onun meyvələrinin əsasını təşkil edir. Bu bitki xüsusilə yaxşı qara torpaq, yüngül çınqıl.
Xüsusilə vacibdir ki, torpağın nəmini özündə saxlaya bilərik, əlbəttə ki, gil kimi deyil. Buraya qidalandırmaq mümkün olmayan üzüm və qumlar işləməyəcəkdir.
Sitenizde uygun bir toprak bulunmadığı takdirde, bir neçə yıldır doğurganlığı bağımsız olarak yükseltilebilir müntəzəm bol gübrə ilə qidalandırın.
Üzümləri öz köklərinə əkərkən ən vacib vəzifə fidanın özü deyil, seçimi deyil əkin üçün çuxurun hazırlanması. Təcrübəli yetişdiricilər faktiki əkin edilməsi üçün daha əvvəl bişirmək məsləhətdir.Əslində gənc fidanın çuxurun altına qoyulması, çox miqdarda qida ilə təmin edilməsi lazımdır.
Lakin gübrə təbəqəsinin əkilməsi zamanı səliqəli olmalıdır və ideal olaraq, iz elementlərinə ayrılmağa başlamalıdır. Buna görə, üzümü əkib etmədən ən azı iki həftə əvvəl, dərinliyi və eni 0.8 metr olan sahəyə bir deli qazmağımızdır. Aşağıda 2-3 kompost kompleksi yaxşı qarışıq torpaq ilə qarışdırılır. Qeyri-gübrə edilmiş torpağın bir qatı gübrələrin üstünə qoyulur və əkilməyə qədər buraxılır.
Toxum ən yaxşıları yalnız yüksək keyfiyyətli deyil, həmçinin 100% varietal kol ilə təmin edəcək ixtisaslaşdırılmış uşaq bağçalarında satın alınır. Qurudulan və zərərsizləşdirilməməsi faktiki olaraq kök sisteminin ağ rəngli, üstü də yaşıl kəsik ilə göstəriləcəkdir.
Satın alındıqdan sonra belə bir toxum əkindən bir neçə gün əvvəl yaşıl yerdə saxlanmalı və suya yerləşdirilməlidir. Həm də tövsiyə olun kökləri xüsusi həllər ilə dip kök inkişaf stimulantları ("humate").
Fidanın özü çuxura yalnız kök yaxası səviyyəsinə qədər yerləşdirilir və çox diqqətlə torpaqla örtülür. Quruduqdan sonra bolca suvarılır və bir dəstəyə bənzəyir.Fidan ətrafındakı torpaq mütləq malç ilə örtülmüş və fidan özü örtülmüşdür.
Üzüm şlamlarının çeşidlərini "Super Extra" digər sortların kökləri üçün peyvəndləşdirmə
Üzüm yetişdirən bu üsul, yuxarıda göstərildiyi kimi, olduqca effektivdir. Bununla yanaşı, bu olduqca sadədir. Bunun üçün yalnız 2-3 göz ilə varietal şlamları hazırlamaq lazımdır. Onların aşağı hissəsi yaxşı bir peyvənd üçün iki tərəfdən kəsilir və üst hissəsi mumlu olur.
Ayrıca kəsilmənin canlılığını yüksəltmək üçün, aşılamadan əvvəl onu suda saxlamaq məsləhət görülür.
Səhmdar köhnə üzüm çalığının çıxarılmasından sonra qalıq olan bir qığılcımdır. Kəsimin hətta eyni olması çox vacibdir, bu da çox diqqətlə təmizlənməlidir və onu demək olar ki, hamar edir.
Tam olaraq ortada kəsici yerləşdirilən sığ bir split var. Stok və sapı arasındakı ən yaxşı təmas yaratmaq üçün birincisi parça və ya digər doğaçlama vasitələri ilə sıxılır.
Həmçinin aşılama yeri halı gil ilə bulaşmaq tövsiyə olunur. Qalan hərəkətlər bir fidan dikmə ilə tamamilə eynidır: dəstək, suvarma, malçlanma.
Üzüm növlərinin qayğılarına dair tövsiyələr "Super Extra"
- Üzüm çalığı daim böyümənin və onun meyvələrinin formalaşmasının əsasını təşkil edən nəm tələb edir. Tuşun çiçəklənməsindən əvvəl və bu çətin dövrdə kolu saxlamaq üçün qrupların formalaşması zamanı suvarma etmək üçün əmin olun. Quraqlıq zamanı üzümü qorumaq vacibdir.
- Hər bir suvarmadan sonra üzümün ətrafındakı torpağı malç ilə əhatə etməsi vacibdir: 3 santimetrlik bir yosun təbəqəsi və ya qaranlıq talaş.
- Hər hansı bir üzüm çubuğu məhsuldarlığını artırmaq üçün əlavə yem tələb edir. Kalium, fosfat və azot kimi üzvi və mineral gübrələrin istifadəsi yaxşıdır.
- Budama üzümləri hər payızda həyata keçirilir. Təsvir edilən növlərin tumurcuqları 4-8 gözlə qısaldılır.
- Qışda bu növ mütləq gizlənir, dondan və şiddətli qış frostlarından əziyyət çəkməyəcək.
- Məcburi suvarma ilə eyni zamanda, buruqun mantar xəstəliklərindən qoruyucu spreyləri həyata keçirilir.
