Qarpız növləri və insan bədəninin faydaları

Fransızlar qarpızın mələklərin qidası olduğunu iddia edirlər. Bu giləmeyvə yalnız dadlı deyil. Fruktoza, folik turşusu, kalium, maqnezium və vitamin C ilə zəngindir. Susuzluğu yaxşılaşdırır və yaxşı əhval-ruhiyyələ sizi ittiham edir və mükəmməl bir yay incəlikdir. Qarpız haqqında hər şeyi nəzərdən keçirin.

Qarpızın təsviri və tərkibi

Sorğuda şübhə var: qarpız meyvəsinin adı nədir. Qəribədir, lakin qarpız meyvələrə deyil, meyvələrə aiddir. Yabanı qarpızın meyvəsi çox kiçikdir (250 qr), dəyirmi şəklində və becərilən bir bitkinin meyvəsinə bənzərsizdir. Kultivasiya bitkisinin kütləsi 16 kq-a bərabərdir və şəklində olduğu kimi, dəyirmi, uzun və hətta kub ola bilər. Meyvələr lif, şəkər, azotlu maddələr, yağlar, piqmentlər, vitaminlər (A, B₁Daxildir₂, C, PP). Qarpız Hindistandan VIII əsrdə Kiyev Rusiyaya gəldi və vətəni Cənubi Afrika idi. Orada, bu bitki hələ də yabanı artır.

Qarpız növləri

Qarpız növlərinin sayı çoxdur. Onlar artan şəraitdə və meyvənin dadında fərqlənirlər. Bölgənin iqlim şəraitinə görə meyvənin yetişmə müddətinin azalması müvafiq olaraq, meyvənin ölçüsünün azalmasına və onun doyurulmasına gətirib çıxarır. Qarpız yetişdirmək qərarına gəlsəniz, verilən iqlim şəraitinə ən uyğun olan müxtəlifliyi seçməlisiniz. Bütün növlərdən biz aşağıdakı növləri şərtləndirə bilərik: sıravi qarpız, qarpız kolozinti və kvadrat qarpız.

Qarpız adi

Qarpız bitki və onun botanika təsviri kimi düşünün. Qarpız sıravi, sürünən qaynaqlı illik bir bitkiyə aiddir. İyun-iyul aylarında eyni cinsli sarı rəng çiçəkləri görünür. Uzun petioles, kobud, pinnately-ayrı ayrılmışdır. Qarpız əti susuzluqdan qaçır, diuretik, xoleretik və antiinflamatuar təsir göstərir.

Qarpızın adi toxumları varietal və hibritə bölünür. Ana bitki miras xüsusiyyətlərindəki fərq. Varietal bitkilər meyvə ölçüsü saxlayırsa,yetişmə və nəsildən-nəslə digər göstəricilərə, sonra hibridlər effektiv bir şəkildə ikinci nəsil meyvələrini verə bilər və toxumların daha da istifadəsi ilə siz deformasiya edilmiş meyvələr və aşağı məhsullar əldə edəcəksiniz.

Hibridlər hətta dadda varietal qarpızları, xəstəliyə və məhsula qarşı müqavimət göstəricisindən daha çoxdur. Hibridlərin toxumu F1 simvolu ilə adda göstərilmişdir. Buna görə böyüyən qarpız toxumlarını almaq, ona diqqət yetirin.

Qarpız kolozintası

Qarpız kolozintası çoxillik otar bitkilərinə aiddir. 10 sm sarı rəngli meyvə. Meyvənin əti acı ağardıcıdır. Türkmənistanda bir ot kimi böyüyür. Meyvələr oktyabr-noyabr aylarında yığılır və dərman bitkiləri kimi istifadə olunur. Meyvələr fitosterolinlər, alfa-elaterin, glycosine calozint, sitrullol, alfa-spinosterol, efir yağı ehtiva edir. Alkoqol tinctures və ya quru meyvə tozu şəklində güclü laksatif kimi istifadə olunur. Colocinta toxumu yeyilir.

Kvadrat qarpız

Kvadrat karpuz adi qarpızla müqayisədə bir sıra üstünlüklərə malikdir: birincisi, onları nəql etmək daha rahatdır, ikincisi, bu qarpız soyuducuya daha rahat yerləşdirilir. Kvadrat qarpızlar xüsusi bir növə aid deyil, onlar adi qarpızlardır, lakin bir kub şəklində xüsusi formada istifadə olunurlar.

Gübrin soğan ölçüsü olduqdan sonra xüsusi hazırlanmış bir forma yerləşdirilir. 20 × 20 × 20 sm ölçüsündə taxta və ya kontraplakdan hazırlana bilər. Qutu bir tərəfdən açılmalı, bu da yetişmə prosesinin sonunda meyvənin çıxarılmasına imkan verəcəkdir. Bir tərəfin kiçik bir çuxur və bir yuva olması lazımdır. Bu qutuda kiçik bir meyvə qoyacaq və kök kəsikdən keçir. Qutunun künclərində ventilyasiya üçün 5-8 mm boşluq olmalıdır. Bütün açıqlıqlar hamar olmalıdır.

Bir qutunun şəklini alana qədər Berry böyüyəcəkdir. Parlaq bir yaşıl rəng almaq üçün günəşə 2-3 gün qaldı. Və biz çoxdan gözlənilən kvadrat qarpız aldım. Oxşar təcrübələr kabak, balqabağa, xiyarla aparılmalıdır.

Pulpa, qabıq və toxumun faydalı xüsusiyyətləri

Qarpız içində nə var? Qarpız, zəncir və qarpız toxumları vitaminlər, amin turşuları və iz elementləri xəzinəsidir. Birincisi, qarpızın sulu pulluğunu istifadə etmək üçün bədənin istifadəsi xoş əhvalda və xoşbəxtlik hormonlarının artmasına səbəb olur. Stressin asanlıqla asanlaşmasına kömək edir.

Berry antioksidanlar, beta-karoten, vitamin C və likopen ilə zəngindir. Antioksidanlar bədənin bədənin yaşlanmasını, beta-karoteni - fiziki, əxlaqi və emosional stressi, C vitamini - infeksiyalara qarşı mübarizə aparmaq üçün oksidativ proseslərlə mübarizə aparmaq üçün vacibdir. Qarpızın kimyəvi tərkibində likopenin olması pomidorlara nisbətən daha böyükdür. Bu maddə onkologiyanın qarşısını alır.

Qarpız toxumu 25% neftdən ibarətdir. Toxum ekstraktı Omeqa 3 yağ turşularını ehtiva edir; 6; 9, minerallar və vitaminlər. Qarpız yağı sağlam yuxu, stress relyefi, kişilərdə cinsi funksiyanı normallaşdırmaq üçün istifadə olunur. Hər il 1 çay qaşığı yağdan bir il istifadə etmək məsləhətdir.

Qarpız rind, şəkərli meyvələr etmək üçün istifadə olunur. Tərkibi: 1 kq kabuklar, 1,2 kq şəkər, 2 stəkan su.Bunu etmək üçün, dərini qatını kəsin, parçalayın və 10-15 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra 3-4 dozada qaynar şəkər şərbətinə yerləşdirilir. Sonda qurutma həyata keçirilir.

Kosmetoloji tətbiqi

Qarpızın faydalı xassələri üzün dəri üçün qayğı üçün kosmetoloji istifadə olunur. Hamur və suyu dərinin elastikliyini, hamarlığını, elastikliyini və hamar qırışları vermək üçün istifadə olunur. Qeyd etmək lazımdır ki, bu meyvənin istifadəsi bütün cildlərə uyğun olur. Dəriyə qulluq üçün qarpızdan istifadə pul qazanmaq və müsbət nəticə əldə etməkdir.

Qarpız suyu çox sadə və asan alın. Şirəsi içərisində pambıq bir parça yuyulur və 15 dəqiqə üzə tətbiq olunur. Prosedurdan sonra isti su ilə yuyun və nəmləndirici tətbiq edin.

Dondurulmuş meyvə şirəsindən kublar bir tonik kimi istifadə edə bilərsiniz. Həmişə təzə olduğundan əmin olun. Səhərdən istifadə edin - yatmadan sonra dərinizi yeniləyəcək. Yağlı dəri üçün, tonik qarpız suyu istifadə edə bilərsiniz.1 kaşığı dəniz duzu, 1 kaşığı bal, 1 stəkan qarpız suyu, 0,5 stəkan votka hazırlayın.

Üzüm maskası kimi digər meyvə suları ilə qarpız suyu istifadə edin. Bir kaşığı qəhvə meyvəsini şirəyə əlavə etsəniz, ölü parçacıqların dərisini təmizləməyə və dərini yaxşılaşdırmağa kömək edəcək gözəl bir ovucu alacaqsınız.

Həm də qarpız suyu saç baxımından istifadə edilə bilər. Maska hazırlamaq üçün qarpızın ətini kəsib, 1 çay qaşığı badam yağı əlavə edin. Saçın bütün səthində maska ​​tətbiq edin və 20 dəqiqə saxlayın. Saçınızı şampun ilə yuyun. Bu maska ​​saçlarınıza parlaqlıq və təzəlik əlavə edəcək.

Bəslənmədə

Faydalı qarpız nədir? Qiymətli bir pəhriz məhsulu və mükəmməl anti-depressantdır. Qarpızın 100 qr başına 30 kkal olan bir kalori miqdarı var Qarpızın qida dəyəri doymuş yağ, xolesterol, aşağı sodyum, yüksək kalium, vitamin A və C səviyyələrində çox aşağıdır. 93.

Qarpız pulpa 90% su olduğundan və aşağı kalorili olduğundan, qidalanmaçılar çox çəki ilə istifadə etməyi məsləhət görürlər.Qarpızın yeyilməsi doyma hissi yaradır, belə ki, pəhriz daha asan tolere edilir. Oruc günləri üçün çovdar krakerlərinin əlavə edilməsi ilə 2 kq kütləvi qarpız pulpasından istifadə edin. Qarpız orucu yalnız kilo verməyə kömək etmir, həm də bədəni təsirli bir şəkildə təmizləyir. Belə bir pəhriz üçün kontrendikasiya 4 mm-dən çox diametri olan böyrək çatışmazlığı və böyrək daşlarıdır.

Ənənəvi tibbdə qarpızın faydalı xüsusiyyətlərindən istifadə

Ənənəvi tibb böyrək daşlarının müalicəsində qarpız pulpunun istifadəsini məsləhət görür. Ancaq bu üsulun həm kömək, həm də zərər verə biləcəyini xatırlamaq lazımdır. Qarpız böyrək daşlarını ləğv etmir, böyrələrin yuyulmasına kömək edir. Daşlar kiçik olsa, bu üsul müsbət nəticəyə gətirib çıxara bilər.

Hasilatın ortasında müalicə etmək lazımdır. Müalicə üçün qara çörək ilə qarpız ətini bir həftə boyunca yemək lazımdır. Eyni zamanda sidik yolunu genişləndirmək üçün isti vanna almaq lazımdır. Bu prosedur, böyrək və qaraciyər bioritmlərinin fəaliyyəti zamanı, saat 17: 00-21: 00 arasında aparılmalıdır. İsti vanna sidik yolunu genişləndirəcəkdir. Bu, daşların keçməsi zamanı krampları və ağrıları azaltmağa kömək edəcəkdir.

Kontrendikasyonlar

Gözəl zövqün arxasında yatan əsas təhlükə bu meyvədə nitratların tərkib hissəsi ola bilər. Azotlu gübrələrin həddindən artıq istifadəsi meyvələrin qeyri-adi böyüyə və sağlamlığa təhlükə yaradır. Insan mədəsindən zəhərli maddələr zəhərlənməyə səbəb ola bilər və daha təhlükəli nəticələrə səbəb ola bilər. Buna görə, erkən və çox böyük giləmeyvə ilə diqqətli olun.

Məhdudiyyətlə şəkərli diabet, ürogenital sistem xəstəlikləri, hipertansiyon, ödem xəstələri üçün qarpızdan istifadə etmək lazımdır. Qarpız artan idrara səbəb ola bilər ki, bu da daşların üreterə basdırılmasına səbəb olacaqdır. Bu, böyrək kolikası hücumuna səbəb olacaq.

Əgər sağlamlıq probleminiz varsa və onun gözəl dadından zövq alırsanız, tədbir görən qarpız meyvələrini yemək yeyin.