Daikon üçün böyük bir turp, əkin və qayğı necə yetişdirilir

Bu yazıda, biz Şərqdə çox məşhur olan və yerli fermerlərin diqqətini cəlb etməyə başlayan kök məhsulu olan daikon haqqında danışmaq istərdik. Daikon nədir, əkinçilik və bu bitkinin qayğısına qalma nüansları nədir və onun əkilməsi və toplanması vaxtı haqqında nə söyləmək olar, bir neçə dəqiqədə biləcəksiniz.

Daikon, əkin üçün ən yaxşı sortları təsviri

Bir daikonun əkilməsi əvvəli, bu bitkinin nə olduğunu və necə istifadə edildiyini təsəvvür etmək lazımdır. Beləliklə Daikon - radikanın bir alt növü olan kök bitki. Bu bitki Yaponlar arasında çox məşhurdur. Yüksələn günəş torpaqlarında daikon hər gün istehlak olunur və bir bitkinin məhsul həcmi Avropada taxıl məhsullarının həcminə bərabərdir."Yapon turşusu" biz bilirik radishes və radishes (bu daha şirəli və dəqiqlik məhrum) dən əhəmiyyətli dad fərqi var. Kök məhsulu təzə və istilikdən sonra istifadəyə verilir.

Bu bitki nə qədər qiymətli olduğunu düşünün. Daikon içindəki maddələr üçün sevilir: kalium, kalsium, lif, vitamin C və daha çox. Bioloji dəyəri ilə yanaşı, Yapon turşu da yaxşı bir məhsula sahibdir (hektara təxminən 800 sentner) və raf ömrü (2-3 ay). Beləliklə, vitamin və mikroelementlərlə zəngindir, məhsulu çuğundurlardan daha yüksəkdir və "bazarda" xərclər on dəfə çoxdur.

Lakin, Yaponiyanın iqlimi bizdən çox fərqləndiyini başa düşmək lazımdır, buna görə dəikonun düzgün çeşidini seçmək vacibdir və kökləri yaxşı qəbul ediləcək və məhsuldar bir məhsul verəcəkdir.

Daikon bir çox növə malikdir. Ən çox "qaçış" haqqında sizə xəbər verəcəyik.

• Ejderha. Fermerlər tərəfindən tez-tez istifadə olunan orta mövsüm müxtəlifliyi. Uzunluğu 55 sm, çəkisi təxminən 1,8 kq. Kök məhsulu 70 gündə tamamilə püxtələşir. Uzun müddət saxlanılır və pəhriz keyfiyyəti vardır.
• Minowace.Çox populyar orta mövsüm (60 gün) müxtəlif Daikon. Xəstələrə qarşı davamlıdır, 50 sm kök uzunluğuna malikdir və 1,5 kq-a qədər çəkir. Dadını itirmədən yaxşı saxlanılır.
• Bir fil fang. Bu növ cənub ərazilərinə uyğun gəlir. Orta mövsüm müxtəlifliyi (80 gün), meyvənin uzunluğu 60 sm-ə bərabərdir, lakin çəki əvvəlki növlər kimi böyük deyil - yalnız 0,5 kq.

İnternette siz daha qiymətli ola biləcək digər növləri tapa bilərsiniz, lakin unutmayın ki, çətinlik də toxum və onların qiyməti üçün axtarışdır. Buna görə də, sizə çox çətinlik və qiymətsiz tapa biləcəyiniz toxumları sizə təqdim etdik.

Daikon açılış xüsusiyyətləri

Biz daikon, xüsusilə də onun açılışını və lazımi qayğılarını nəzərdən keçiririk. Biz daikon əkilməsi üçün necə təsvir etdiyimiz bölməyə müraciət edirik. Toxumları satın aldıktan sonra, torpağın hazırlanmasını və düzgün məhsuldarlığını təmin etməlisiniz, bu da gözlənilən verimi əldə etməyə kömək edəcəkdir.

Daikon əkmək zaman

Daikon ya erkən yazda, istərsə də sonuncu yayda əkilir. Başqa bir vaxtda torpağa basdırsanız - kök məhsul oxa başlayacaq (əgər varsa - məhsulun unudulmasını).Yazda açıq torpaqda Yapon turşlarını əkərkən, 55 dərəcəlik enində şimalda yaşayırsınızsa, kök dərhal oxa gedəcəkdir. Əkin zaman, zavodun +10-dan aşağı temperaturlara dözməyəcəyini nəzərə almalıyıq, belə ki, "erkən yaz" konsepsiyası real hava şəraiti ilə xüsusi hazırlanır. Gecələr temperatur istəniləndən aşağı düşə bilər, hiss edirsinizsə - bir film və ya digər yüngül izolyasiya ilə əhatə edin.

Keç yazda və ya erkən payızda əkin. Bu vəziyyətdə, donuza deyil, oxa girməkdən qorxmaq daha çoxdur.

Sadəcə olaraq, bir daikon atarkən, sizin üçün ən mühüm vəzifə, o, ox və ya dondurma daxil qarşısını almaq üçün.

Əkin üçün torpaq hazırlığı

Yəqin ki, zəhmət olmasa daikonun diqqətinizə dəyər olduğunu görürsünüz, indi dikimi və kök məhsulunun sonrakı qayğısına daha yaxından baxacağıq. Düyüdən sonra (azotla yer üzünü doyurur), pomidor, xiyar və yerköküdən sonra yaxşıca yetişdirildiyini bilmək lazımdır.

Yerə əkin vermədən əvvəl, torpağın qazılmasına və döllənməsinə ehtiyacınız var (lakin təzə gübrə ilə deyil). Torpaq çox asidik olarsa - əhəng etmək. Bəzi fermerlər qazmağı əkin üçün bir vasitə kimi istifadə edirlər. Onlar daha sonra çernozem və ya digər münbit torpaqlarla dolu olan çuxur edirlər. Torpağın bu hazırlığı tam hesab edilə bilər.

Daikon üçün necə qayğı

Artıq açıq sahələrdə necə inkişaf edəcəyini düşündük, indi isə zavodun qayğısına qalma və onun zərərvericilərini idarə etmək xüsusiyyətlərinə baxaq.

Daikon heç bir xüsusi qayğıya ehtiyacı yoxdur, tüfənzini vaxtında ala bilmək, onu suya salmaq və dondan örtmək kifayətdir. Lakin ayrılmaqla heç bir xüsusi çətinlik yoxdursa, zərərvericilərlə "tər" etməliyik.

Cruciflo birə. Bu həşərat yarpaqları pozaraq kök meyvələrinə zərər verə bilər. Parazit adi turp və kələm üzərində yerləşdirilir. Buna görə, əgər bağçınıza kələm vurulsa, onda daikon olacaq. Həşəratın qurtarmaq üçün buranı kül ilə qarışdırılan kül və ya tütün tozunu fırçalamaq lazımdır.

Kələm Fly - xırda kökləri üzərində sürfələri olan bir çiçək sinekləri növüdür. Kurtlar kökdən yemək və bitki quruyur.Bu halda, kök güclü olana qədər uçun ilk 2 həftədə təhlükəli olur, belə ki, tez bir zamanda bu mübarizə ilə mübarizə aparmaq lazımdır. Bu mübarizənin metodları karbolin ilə əhəngdən və ya bitki ətrafında yerə səpilən kireç və tütün tozunun qarışığından ibarətdir.

Hasat və Saxlama

Hər sinif üçün tələb olunan dövrün sona çatdıqda, daikon düzgün şəkildə çıxarılmalıdır. Bu, yalnız quru havalarda aparılır, üst hissələr üçün bitki çıxarır (əgər Daikon möhkəm otursa - çəngəlləri istifadə edin).

Dərman əkilməsi üçün dərhal kənara qoyun. Əsasən, bahar məhsulu daikonları 10 sm uzunluğunda kəsilmiş petioles ilə istifadə olunur.

Daikonlar qutulara qoyulmadan zədələnmədən və hər qat mox və ya qum ilə tökülür. Saxlama temperaturu + 1- + 2 dərəcə saxlanmalıdır. Beləliklə kök məhsulu elastiklik və dad itirmək olmadan ən uzun qalacaq.

Nəticə

Sizə maraqlı Oriental kök bitkisi - daikon haqqında danışdıq.Yapon turşusu daikonun əkilməsi və təmizlənməsi və zararlılarla və oklarla necə məşğul olmağı bildiyinizdən bəri, öz sahələrində əkmək üçün çoxlu üstünlüklərə malikdir.