Ət bəsləyən donuzların xüsusiyyətləri və qaydaları: böyümə "maya kimi"

Hər il donuz yetişdirilməsi kənd təsərrüfatının getdikcə populyar bir sahəsinə çevrilir. Bütün təsərrüfat heyvanları arasında, ət məhsullarının miqdarını və istifadə edilə bilən qatıların məhsuldarlığını aşan donuzlar var. Nəhayət, heç bir heyvan az qidalanma xərcləri tətbiq edildiyi il üçün yüksək məhsuldarlıq dərəcələrini verməyə qadir deyil.

Bununla birlikdə, donuz yetişdirməsinin iqtisadi səmərəliliyi əhəmiyyətli dərəcədə istifadə edilən heyvan qidalanma sisteminin sıxlığı və dəqiqliyindən asılıdır. Bu onların ət məhsuldarlığını artırmaq üçün donuzların pəhrizlərinin qidalanması ilə bağlıdır, biz aşağıda ətraflı danışacağıq.

Qaçırılmaması lazım olan bir an və ya ət üçün piglet bəslənməyə başlamaq üçün nə vaxt?

Et qidalanma piqlini adətən iki əsas növə bölür - aşağı sıx bəslənmə və intensiv. Bir az intensiv olaraq, donuzların canlı ağırlığında orta gündəlik qazanc yüksək deyil. 90-100 kiloqram olan bu heyvanların son çəkisi yalnız 11-12 aylıq dövrdə çatır.

Bu tip bəslənmənin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, ev təsərrüfatlarının iqtisadi xərcləri azdır, lakin nəticədə yaranan heyvan qidasının yüksək qida dəyəri yoxdur. Məsələn, donuzların pəhrizinin əsası qidalanma yeməsi ola bilər, az miqdarda yem və pişmiş kök tərəvəzləri əlavə edilir.

25-30 kiloqram ağırlığa çatmaq üçün ət üçün donuzların bəslənməsinə başlamaq məsləhət görülür. Ümumiyyətlə, üç aylıq dövrdür ki, onlar artıq südün qidalanmasından müntəzəm qidaya qədər tamamilə dəyişiblər. Domuzların istənilən istifadəsi, istənilən rəngdə istifadəsi olan donuzlar ət bəslənmə üçün uyğundur, lakin hələ də cins ət sənayesinə ən yaxşı nəticəni verə bilər.

Ət bəslənməsinin orta müddəti 4 aydan 4,5 aya qədər dəyişir, baxmayaraq ki, uzunluğu 8 aya çatacaq. Bu dövrdə donuzun orta gündəlik çəki təxminən 600-700 qram olacaq.

Müxtəlif dövrlərdə qidalanma fərqli bir yem quruluşu istifadə edir.

Yoğun bəslənmə şərti olaraq iki dövrə bölünür: birincisi ilk mərhələlərdə baş verir, 3 ildən 6 ayadək hazırlıq keçirməyə davam edir və ikinci final, 2 və ya daha çox ay davam edir. Bu mərhələlər qida rasionunun tərkibində və qidalanma növü ilə fərqlənir.

Hazırlıq mərhələsi uzun və zəngin zəngin heyvan yemi ilə bəslənməyə əsaslanır. Bunlara aşağıdakılar daxildir: müxtəlif kök tərəvəzlər, baklagiller, yaşıl çəmənlər, samanlar və bioloji cəhətdən tam bəslənmə. İlk mərhələdə pəhrizin qida dəyəri 30% -dən çox olmamalıdır.

Buna əsasən, qidalanma yazda və ya yaz aylarında ən təsirli olur. Başlanğıc mərhələdə yüksək çəki artımı və yaxşı yem zənginliyi böyük həcmdə yaşıl yem və lager məzmununun istehlakı ilə təmin edilir.Bu mərhələdə konsentratlı qidalanma kifayət qədər miqdarda heyvan zülalı olmalıdır.

Ət bəslənməsinin son mərhələsində, ətin dadını pozan məhsullar onu daddan xoşagəlməz bir dad verə bilər. Bu növ yemdən balıq mənşəli məhsullar (un, tullantı), habelə heyvan mənşəli məhsullar (ət unu) daxildir. Bu cür diet ən çox 5% olmalıdır. Pəhrizin əsas 95% ətin keyfiyyətini artıra biləcək yemdən ibarət olmalıdır. Vetç, arpa, noxud, millət ola bilər.

Nəticə: bir donuz cütçünün orta gündəlik qazancın yüksək dərəcələri alması planlaşdırılırsa, quru bir pəhriz maksimum miqdarda enerji qida və lif minimum məbləğə sahib olmalıdır.İki bəslənmə dövründə qidalanma konsentrasiyasında fərqlidir.

Bədən çəkisinin 100 kiloqrama görə başlanğıc mərhələsində, gündəlik 500, 600, 800 qramlıq qazanc əldə etmək istəyirsinizsə 4.2-ə ehtiyacınız var; Gündə 4.8, 5.6 ədəd yem vahidi. Sonuncu olaraq adlandırılan bəslənmə dövrünün ikinci dövrü üçün eyni artım üçün 3.8-dən 4.6-dək yem qüvvələrindən istifadə etmək lazımdır.

Yaxşı bir nəticə əldə etmək üçün qidalanma normallaşmasını necə öyrənirik.

Donuz həzm sisteminin xüsusi quruluşuna kömək edən bir çox canlı heyvandır. Xüsusilə, hər hansı bir qidalanma növünə, cəmlənmişdən həcmli qədər dəyişməyə imkan verir. Donuz və tərəvəz yem və ətyeyən qidalar üçün uyğundur. Heç bir digər heyvan belə uyğunlaşma ilə öyünə bilməz. Beləliklə, yetiştiricilər donuzların təbiətində olmayan qidalanma növünü seçə bilərlər, lakin mövcud şəraitdə.

Heyvandarlığın azaltılmaması üçün, əksinə, yalnız uğurla artırılmış, yorulmadan çəki qazanmışdır, bəslənmə ilə bağlı donuz yetişdirilməsinin bir neçə elementar qaydasını bilmək lazımdır.Xüsusilə, əgər qarğıdalılıq əkinçilik anında məqsəddirsə, məhsuldarlığı artırmaq və yalnız sağlam, bioloji cəhətdən tam, düzgün yemlik bazasının təşkili ilə yüksək səviyyədə saxlamaq mümkündür.

Düzgün, tam bəslənmə bədəndə xəstəliklərin və müxtəlif metabolik xəstəliklərin qarşısının alınması üçün əsas, reproduksiyonun funksiyalarıdır.

Etlə bəslənən piglets üçün pəhrizin əsas komponentləri

Yoğun ət qidalanması ətin dadı və texnoloji keyfiyyətlərini artırmaq üçün tövsiyə olunan bir sıra əsas yemlərin pəhrizində istifadə edilməsini, habelə fərdi yemlərin digər qruplardan mənfi təsirini neytrallaşdırmasını nəzərdə tutur. Bu qrupun məhsulları aşağıdakılardır:

• süt məhsulu, susuzluq, ters və süt kimi özü (hər ikisi inək və digər heyvanlar) kimi süd məhsullarının istehsalından atılan məhsullar;
• yaşıl yem - yonca, yonca, saman və ya birləşmiş silaj (qışda mümkün qədər səpəyi kəsmək vacibdir);
• qarışıqları - noxud və vikovosyanaya;
• kök tərəvəz, sulu yem - çuğundur (şəkər və yarı şəkər), yerkökü (yaxşı bişirilmiş formada vermək və ya əvvəllər kiçik miqdarda xam ilə yerə salmaq daha yaxşıdır);
• qarın - çörək, çovdar, buğda, noxud, darı, yem fıstığı (bütün taxıl və baklagiller donuzlara ya qaynadılmış və ya öğütülmüşdür, donuz taxılları çeynəmək mümkün deyil, nəticədə onlar tərcümə edilə bilər).

Qışda orta gündəlik rasion məhsulların aşağıdakı nisbətindən ibarət olmalıdır:

• 6-12% - paxlalı bitkilərin çayı;
• 50% -dən 75% -ə qədər - müxtəlif konsentratların, südlü yemlərin, ərzaq tullantılarının qarışıqları;
• digər yeyinti sənayesi məhsullarının təxminən 20% -30% -i məişət tullantıları da daxil olmaqla.

Bahar və yaz aylarında qaxta yosunlu yaşıl otlarla əvəz edilməlidir. Təzə havada gəzərkən bir az donuza bıçaq ata bilərsiniz. Bununla birlikdə taxıl və kök məhsullarını unutmamalıyıq, onların sayı bir neçə dəfə azaldılır.

Ət bəslənmə prosesinin effektivliyi əsasən ərzaq növünə və miqdarına deyil, həm də qidalanma formasından asılıdır. Misal üçün, taxıl: daşlama dəyəri (tonin) vacibdir. 20% -də xeyli daşlama ilə müqayisədə gözəl incə taxıl sindirmək daha yaxşı olacaq. Və taxıl çox incə öğütülürsə, heyvanların mədə-bağırsaq traktında problemləri ola biləcəyi üçün unu istənməyən un tozuna çevirir.Bəli, buxarlanmış şəklində kiçik taxıl hissəcikləri bir yerdə qalır və bu, donuzun iştahını artırmaq üçün əlverişsizdir.

Heyvanlara həyati əlavələrin tam dəsti ilə təmin edirik.

Ət yemək zamanı donuzların pəhrizləri çoxlu sayda faydalı qazıntılar, amin turşuları ilə doldurulmalıdır. Bu məqsədlə ət və sümük, balıq, ət, qan qidası yaxşıdır. Gündəlik tələbat, donuzun yaşı ilə yanaşı çəki ilə təyin olunur. Gündə donuz başına 100-130 qr ət, 100-250 qr - ət sümüyü, 50-300 qram - qan.

Balıq məhsullarından un yüksək dərəcəli zülal qaynağıdır. Ortalama gündəlik qiyməti başı təxminən 200-250 qramdır. Bitki unu da qiymətli bir vitamin mənbəyidir. Gündə təxminən 200 qram yemlik maya ilə qidalanma ilə donuzların orta çəki artımını artıra bilərsiniz.

Ətli yağda amin turşularının (lizin və metionin + sistin) rolu çox vacibdir. Hazırlıq mərhələsinə ehtiyacınız var: metionin + sistin 0,45-0,47, lisin - quru maddənin 0,7%. Bəslənmənin ikinci mərhələsində, donuzun canlı çəkisi ilə, müvafiq olaraq, 70-120 kiloqram, 0.34-0.42% və 0.6-0.65.

Et qidalandırarkən qiymətli minerallar əzilmiş qabıqlar, masa tuzu (25-40 qr quru maddəyə), əhəngdaşı, təbaşir (5-25 qr) olur.Bu cür sadə əlavələr, bədənin xlor və sodyum, fosfor, kalsium üçün ehtiyacını təmin edir və eyni zamanda ümumi yemlərin həzmini artırır. Heyvanlar qrupda, qapalı otaqlarda saxlanılırsa, ilk mərhələdə gündəlik rasiya 0,84% kalsium, 0,7% fosfor, son mərhələdə isə 0,8% və 0,67% olmalıdır.

Donuzların dietəsindəki vitamin çatışmazlığı qaçılmaz olaraq hipovitaminoza səbəb olacağını, məhsuldarlığı və donuzların müxtəlif xəstəliklərə qarşı müqavimətinin azaldığını unutmayın. Yuxarıda göstərilən vitamin yemləri olmadıqda, donuzlara A, B12, D, E vitaminləri ilə xüsusi müdaxilə verilsin.

Artıq qeyd etdik ki, ət donu olan, xüsusilə də proteinə ehtiyacı olan gənc donuz orqanları. Bunun ən kiçik bir çatışmazlığı yavaş böyümə, erkən obeziteyə səbəb olur, karkas ətdən daha yağlı olur. Bundan başqa, digər yemlər (yağlar, karbohidratlar) ilə zəngin qidalanma səbəbi ilə zülal yeminin olmaması dəyişdirilə bilməz. Pəhriz balanslıdırsa və kifayət qədər miqdarda protein varsa, donuzlarda yağ azdır və daha çox protein toxuması meydana gəlir.

Donuz orqanının tam inkişafı üçün vacib olan yod, manqan, kobalt, dəmir, mis, sink, maqnezium və s. Bədənin məzmunu minimaldır (yüzdə birdə biri), lakin onların sağlamlığına çox əhəmiyyətli təsiri var. Son illərdə yem antibiotikləri populyarlıq qazanır. Onların geniş yayılmış istifadəsi heyvanların inkişafı və sağlamlığına müsbət təsir göstərə bilər.

Ət ətli piqllərdə ətli qidaların rolu

Ət bəsləyən donuzlar, ətli yem bitkiləri (yerkökü, çuğunduru (yem və şəkər), kartof), yaşıl yem (dəm qazaqları), silaj, yemək və mətbəx tullantıları, süd tullantıları əsas rasionasına əlavə olaraq uğurla həyata keçirilir. Əgər kifayət qədər miqdarda şirəli məhsulların pəhrizləri proteinlə təmin olunarsa, bəslənmə performansı şübhəsiz ki, qənaətbəxş olacaqdır.

Misal üçün, bəslənmə dövründə xırmandırılmış şəkər çuğunduru və kök və yumru bitkiləri vermək üçün bu konsentratların istehlakını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa imkan verir. Lakin, şəkər çuğundurunun miqdarı 30% -dən çox olmamalıdır, lakin bu rəqəm daha yüksəksə,çuğundurları buxarlandırmaq məsləhətdir. Sonra həcmdə azalır və digər yemlər üçün daha xoş bir dad verir.

Kartof - çox vaxt donuzların pəhrizində olan bir məhsuldur. Kartofun yeganə dezavantajı protein tərkibində olan maddələrin az olmasıdır. Buna görə də həmişə konsentrə yem ilə enjekte edilir. Kartof protein zəngin mədəniyyətlərlə əkilirsə, o zaman bu qida əlavə maddələrlə əlavə edilə bilməz. Böcəklərdə saxlanarkən bu rəqəm silos şəklində saxlanarkən qida maddələrinin yalnız 5% -ni itirildiyi müşahidə edilmişdir.

Beləliklə, həm təmiz şəklində, həm də yaşıl, şirəli və kobud yem maddələrinin əlavə edilməsi ilə kartofu yaxşı yandırmaq üçün.Məsələn, çuğundur, balqabağa, qırmızı havuça, fasulye samanlığına, una, çovdarlara əlavə olunmalıdır. Bir silosda buxar, qaynadılmış və ya çörək kartofları olsun, onun hissəsi 75% -dən çox olmamalıdır, un və ya kəsilmə - 10%, balqabağa, yerkökü, çuğundur - 15%. İncə doğranmış bakliyat ilə rahat silaj kartofu. 2-3 mədəniyyətin yaşıl bir kütləvi əlavə etmək istərdiniz. Məsələn, noxud və mısır, yonca, yonca və şirin lupin.

Çox fermalarda qida tullantıları bəslənmədə mühüm rol oynayır. Yemək bişirilmiş qida tullantılarının maksimum miqdarı 70% -dən çox olmamalıdır. Bəslənmənin son mərhələsində qida tullantılarının payı 30-40% -dən çox olmamalıdır.

Müvəffəqiyyətli donuz yetişdiriciləri üçün qiymətli məsləhətlər:

• Su ət yağında xüsusilə mühüm rol oynayır. Təzə və təmiz su saatın hər birində xüsusi çuxurlarda olmalıdır.
• Daha çox iştahaaçan donuzlar, sıx və ya quru deyil, qalın büzüş şəklində yeyirlər.
• Həm də gündə iki və ya üç dəfə donuz qidalandırmaq lazımdır. Domuzlar daha çox qidalanır - gündə 5 dəfə.
• Qidalanmanın doyurulmasına riayət etmək məqsədəuyğundur, çünki qidalanma və heyvanların təsiri,Dərhal iştahı təsir edir (çuxurdakı yemək bir saatdan çox qalmamalı, qalıq atılmalı və ən azı həftədə bir dəfə çuxur yuyulmalıdır).
• Heyvanı dolu çörəkdə yemək imkanı ilə bol bol yemək istəmirlər. Beləliklə, çox miqdarda yem ötürülür və yağ toxumaları əsasən yatırılır.
• Rütubətin səviyyəsi 60-70% -dən aşağı olmaması halında qida daha yaxşı sindirilir.