Bademin bütün faydalı və zərərli xüsusiyyətləri

Hər kəs bilir ki, badam dadlı bir qozdur. Bədən üçün çox faydalı olmağınız sizin üçün gözlənilməz ola bilər. Badamların badamları faydalı olduqda və zərərli olduqda faydalı olduğunu düşünün.

Bademin kimyəvi tərkibi və qida dəyəri

Badem yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Bademdə olanları nəzərə alın.

Badem tərkiblidir B vitaminləri (tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), pantotenik turşu (B5), piridoksin (B6), folacin (B9) və vitamin E. Bu ehtiva edir kalium, kalsium, maqnezium, fosfor, dəmir və insan bədəni üçün lazım olan bütün iz elementləri. Badam aroması tərkibinə daxil olan efir yağlarını verir.

Bademlər yüksək kalorili qidalardır. Onun nüvələri var su - 4%, yağlı yağ - 50%, protein - 21%, karbohidratlar - təxminən 22%, vitaminlər, mukus, boyayıcı maddələr, efir yağları - 0,5%. Məhsulun 100 g başına enerji dəyəri 576 kcal (2408 kJ) təşkil edir.

Badem xüsusiyyətləri

Badem, badam yağı və toxum istehsalı üçün xammaldır.

Badamın faydalı xüsusiyyətləri

Badem çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bu qan lipidləri və antioksidantın qan səviyyəsinə müsbət təsir göstərir. Bademlər güclü bir protein qaynağıdır və bədən üçün lazım olan vitaminlər və minerallar ehtiva edir. Bu toxunulmazlığı artırır, daxili orqanları təmizləyir, gözləri gücləndirir, bütün bədən sistemlərinə müsbət təsir göstərir.

Bu xərçəng və mədə-bağırsaq xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün istifadə olunur. Badem bu sperma istehsalını artırır və keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması, güclü afrodizyak var.

Bədənə laksatif və diüretik təsir göstərir. Badem qabığı aktivləşdirilmiş karbon qazı üçün istifadə edilə bilər.

Zərər və onun istifadəsinə qarşı olanlar

hər hansı bir məhsul kimi, faydalanan, bəzi hallarda, mümkün və zərər, belə badam istifadə dosed edilməlidir. Niyə bir çox badem yeməyəcəyini düşünün.

Birincisi, yeməkdə yalnız şirin badam istifadə olunur. İkincisi, allergiya xəstəliyinə məruz qalan kəslər diqqətlə istifadə etməlidirlər. Özellik tez-tez baş, lakin bu haqq-hesab olmamalıdır güzəştli deyil. obezite xəstəsi Üçüncüsü, insanlar, bu badam kimi yüksək kalorili qidalar yemək məsləhət görülmür.

Diqqətlə ürək xəstəliyi olan insanlar üçün badem istifadə etmək lazımdır.

Bunu xatırlamalıyıq Acı badam toxumu zəhərlidir onların qlikit məzmununa görə amygdalin. sinir, tənəffüs, ürək-damar sistemi mənfi təsir göstərir hydrocyanic turşusu azad kimyəvi maddələrin parçalanma nəticəsində.

Hamiləlik zamanı badem almağı

İstəyirəm badem qozaları hamiləlik dövründə yeni doğulmuşa zərər verə biləcəkləri və faydalanmayacağına əmin olmaq lazımdır. Bademdə fetusun normal inkişafına kömək edən folik turşusu böyük bir miqdarda olduğu üçün hamilə qadınlar tərəfindən istifadə edilməsinin faydalı olduğu aydın olur.

Körpənin inkişafı üçün də qiymətli olan insan toxumalarının meydana gəlməsi üçün zəruri olan xüsusi bir zülalın tərkibidir. Meyvənin böyüməsində bir gecikmə varsa, bu problemi aradan qaldırmaq üçün bademli bir pəhriz əlavə olaraq təyin edilə bilər.

Bademli E vitamininin tərkibi gələcək ana bədən üçün çox qiymətlidir. Hamilə qadın hər gün 10-15 badem badamını yeyirsə, bu, vücudunu əsas vitamin və iz elementləri ilə təmin edəcək və körpənin inkişafı tamam olacaqdır. Həm də, hamiləlik zamanı bədənin istifadəsi həzm üçün yaxşı təsir göstərir və yuxusuzluqla mübarizə aparır.

Badem yağı hamiləlik dövründə bədənin üzərində uzanır izləri, arxa ağrı və ayaqların şişməsi üçün masaj üçün istifadə olunmalıdır.

Həyatının belə bir mühüm dövründə badamları istehlak edərkən, gözləyən ana nə üçün yaxşı olduğunu bilməli olur yalnız şirin badam. Bu unudulmamalıdır Yetişməmiş badam qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Badem, hər hansı qoz kimi, allergiyaya səbəb ola biləcək qidalara aiddir. Buna görə də bədəninizin reaksiyasını izləyin və çox böyük hissələrdə istifadə etməyin.

Bu qiymətli məhsul yüksək kalorili olduğundan, çəki çox sıxlaşdıran hamilə qadınlar, badamları yeməyi dayandırmaq daha yaxşıdır. Tez-tez ürək çatışmazlığı, böyrək xəstəliyi və ya safra kesesi olan gelecek anneleri kullanmaktan da vazgeçilmelidir.

Badem tətbiqi

İstifadəsi səbəbindən badam qozu dərman, kosmetologiya, yemək və parfüm sənayesində geniş istifadə olunur. Ən çox istifadə edilən badam yağı tapıldı. Soyuq basdırılmış badem kernelləri tərəfindən hazırlanır. Müalicə məqsədilə yağın özü və digər terapevtik komponentlərlə birlikdə tətbiq olunur.

Tibbdə badamdan istifadə

Acı badamların faydalı xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən ənənəvi tibbdə istifadə edilmişdir. Bunun üçün götürdüler meyvələr, yarpaqlar, kök qabıqları və badam toxumu.

Bitki meyvələri əzilmiş formada öksürmə, astmatik hücumlar, plöreziya üçün istifadə edilmişdir. Almond Flask zəif görmə ilə çəkilmişdir. Xarici istifadə antiseptik və yara iyileşmesi olaraq istifadə edilmişdir. Toxum istehlakı Anemiya, baş ağrısı, ayaq krampları üçün tövsiyə olunur.

Bir çox yağ kimi, badam yağı yağı istifadə etmək üçün çox yönlüdür. Xolesterol səviyyəsində azalma ilə zeytundan daha təsirli olur. Mədə turşusunu azaltmağa, laxator təsirə malikdir, yaraları iyileştirir, yanıqlar, qulaqlarda ağrı üçün istifadə olunur.

Badem yağı analjezik, sedativ, antiinflamatuar və yumşaldıcı təsirlərə malikdir. Yüksək turşulu mədə-bağırsaq traktının xora və xroniki xəstəlikləri üçün badem yağı 3 ayda gündə 3 dəfə yarım qaşıq.

Tənəffüs orqanlarının müalicəsi üçün müraciət etmək lazımdır Gündə 3 dəfə 10 damcı. Neft idman yaralanmaları və sprains bir analjezik təsir göstərir. Belə hallarda, kompressorlar tətbiq edin.

Ətir sənayesində badamdan istifadə

Badamın faydasına əlavə, onun başdan çıxarıcı aroması ətir sənayesində istifadə olunur. Essential oil bunun üçün daha yaxşıdır.

Acı bademdən ibarət olan bütün nüvənin kokusunu bilmirsiniz. Kəsmə etdikdən sonra, benzaldehidə görə xüsusi bir ləzzət əldə edirlər. Parfüm kompozisiyalarının yaradılması, parfümerlər badam qozunun aromasını əlavə edir və xüsusi zərif aristokrat qoxu yaradır.

Amigdalindən təmizlənmədən sonra badam yağı elit çeşidli sabunları hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Qida sənayesində badamdan istifadə

Bademli qoz-fındıq şirniyyat və müxtəlif qənnadı məmulatları hazırlamaq üçün geniş istifadə edilən, heç kim onların faydalarını və əla dadını şübhə altına almır. Qovulmuş qoz-fındıq pivə üçün istifadə edilə bilər. Qurudulmuş badam Dadı ilə digər qoz-fındıqlarla müqayisədə ilk sırada yer alır.

Bütün bişmiş bademlər ən bahalı və dəyərlidir. Şirniyyat, şokolad barları, qənnadı məmulatları üçün dekorasiya etmək üçün istifadə olunur. Çox dadlı şokoladlı buzlanma ilə örtülmüş badamdır.

Közlənmiş bademlər tortlar, tortlar, çərəzlər, siqaretə, yağa, pastaya, ketçapa bir əlavə kimi istifadə edilə bilər. Dondurma, pendir kütləvi əlavə, süd sənayesində geniş istifadə olunur.

Badem unu pasta hazırlamaq üçün istifadə olunur, buzlanma və hamurda bir əlavə olaraq. Bu, qənnadı məmulatlarına böyük bir dad və badam qoxusu verir.

Brendi, şərab istehsalında istifadə edilən likör badem kernel. İçkilərin rəngini və aromasını artırır.

Bademli süd İspaniyanın şimalında bişirilir və orçata adlanır. Fransa, pomerantsevoy su ilə qarışdırmaq, orsada adlı bir içki almaq. Bademli süd, dadlı blancmange desert etmək üçün istifadə edilmişdir.

Avropanın ən məşhur yeməkləri badem əlavə edilməklə marzipan və pralindir. Marzipan şəkər siropu ilə zamana badem qarışığıdır və praline - Şəkərli qızardılmış bademlərdir.

Kosmetologiyada badamdan istifadə

Badem yağı faydaları yalnız yeməkdə böyük deyil, badamları kosmetologiya sahəsində geniş istifadə olunur. Yaş və tipdən asılı olmayaraq, hər cild üçün uyğun olan dəridə və mükəmməl membrana asanlıqla əmilir və heç bir kontrendikasiya yoxdur. Üz, saç və bədən üçün kosmetika əlavə olunur.

Badem yağı istifadə edərək bunu bilməliyik Dərinin nəmləndiricisi deyil, nəmlənmənin qarşısını alır. Buna görə də, nəmli dəri tətbiq edilməlidir.

Hər cür dəri yağı üçün öz növbəsində hərəkət edir. Yumşaq və quru dəri üzərində bərpaedici təsirə malikdir, yetkin və quru dəri üzərində bərpaedici və nəmləndirici təsir göstərir, yağlı dəri üzərində antiseptik təsir, həssas və damar dərisinə məxməri və vahid təsir göstərir.Yağ tətbiq edildikdən sonra dəri elastik olur və qırışlar düzəldilir.

Badem yağı əlləri, dırnaqları, kirpikləri, qaşları və saça qulluq üçün əla vasitədir. Bu onların böyüməsini və parıltısını stimullaşdırır. Tez-tez makiyaj təmizləyicisi və masaj üçün istifadə olunur.

Bademli acı çil çənləri, yaş ləkələri, kəpəkdən qurtulmağa kömək edəcək. Badam maskası baldızlığa qarşı mübarizə aparacaq.

Badem kişilər və qadınların bədəninə müsbət təsir göstərir və tərkibinə görə sağlamlıq, gözəllik və gözəl incəliklə təmin edir.

Videonu izləyin: Müəlliflər, vəkillər, Siyasətçilər, Dövlətmenlər,. Konqresin nümayəndələri (1950-ci illər) (Dekabr 2024).