Zucchini Onun zərif dad və pəhriz keyfiyyətləri üçün yeməkdə çox yüksək qiymətləndirilir. Yalnız yemək və tanınmış kürü deyil, həm də şirin cücə hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bu tərəvəz bir çox yaz kotteclərində uzun müddətdir tutulmuşdur. Çömçəklər açıq sahəyə əkin və baxımda olduqca sadədirlər, həm toxumdan, həm də fidanlardan yetişdirilə bilərlər. Sonuncu üsulun nüanslarını daha da müzakirə edəcəyik.
- Fidan vasitəsilə qovan böyüyür
- Fidan üçün zucchini əkmək zaman
- Toxuma müalicəsi
- Fidan üçün torpaq
- Fidan üçün toxum əkmək üçün prosedur
- Kabuklu toxumların çimlenmeden əvvəl şərtlər
- Fideler zucchini üçün qayğı
- Saytda zucchini fidan dikimi
- Açıq torpaqlarda zucchini fidanı əkərkən
- Kabucalar üçün yer seçmək
- Hazırlıq işləri
- Yaxşı və pis sələflər
- Açıq yerə fidan tikmək necədir
- Saytda squash üçün mövsümi qayğı
- Suvarma necə aparılır?
- Satırlar arasında gevşetmə və yuyulma
- Zucchini qidalandırmaq üçün necə
- Zucchinin zərərvericiləri və xəstəliklərindən əmələ gəlməsi (qorunması)
- Zucchini toplanması və saxlanması
Fidan vasitəsilə qovan böyüyür
Zucchini fidanının yetişdirilməsi metodu bir çox üstünlüklərə malikdir.Metod sərin və qısamüddətli yay sahələri üçün yararlıdır və əvvəllər məhsulu təmin edir.
Fidan üçün zucchini əkmək zaman
Şitil əkmək üçün optimal olan zaman, bölgənin iqlim şəraitindən asılıdır. Aprel və may ayları ola bilər. Toxumlar bir ay əvvəl əkilir, onlar açıq yerə əkilir. Bir istixana içində və ya örtüyü altında tərəvəz yetişdirmək planlaşdırırsınızsa, fidan 15 gün əvvəl əkilir.
Toxuma müalicəsi
2-3 yaşındakı toxumlardan yetişən xəstəlik zucchini üçün məhsuldar və daha davamlıdır. Əvvəla, toxumların diqqətlə yoxlanılması və əkilməsi üçün yararsız hala gətirilməlidir. Zucchini toxumlarının çoxu artıq hazırlanmışdır və istənilən müalicə üçün əlavə addımlar tələb olunmur. Tez-tez bu toxumlar rənglidir. Evdə hazırlanmış toxum və ya əl ilə satın alınmalıdır.
Mantar xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün toxum təxminən 5 saat isti suda (48-50 dərəcə) saxlanılır və dərhal bir neçə dəqiqə soyuq suya dalır. Tez-tez soyuq su ilə yuyulması ilə bir potasyum permanganat həllində 20 dəqiqəlik müalicə istifadə. Toxumlar günəşə bir neçə gün qızdırılıb və ya 1: 1 nisbətində aloe və kalanchoe şirələri ilə müalicə edilə bilər. Həm toxum müalicəsi üçün, "Fitosporin-M" preparatını istifadə edə bilərsiniz. Qenerasiya 8-18 saat ərzində otaq temperaturunda aparılır.
Fidan üçün torpaq
Fidan əkilməsi üçün optimal torpaq neytral və ya az qələvi reaksiyaya malik olmalıdır. Bu nisbətdə yaxşı uyğun qarışıq: 5 hissəli torf torpağı, 2 hissəsi humus və sod torpağı, 1 ədəd talaş. Substrat çox asidik olsa, ona təbaşir və ya kül əlavə edə bilərsiniz. Mükəmməl bir seçim də tərəvəz fidanları üçün hazır qarışığı saxlayacaqdır. Satışda siz balqabaq bitkiləri üçün xüsusi torpaqları tapa bilərsiniz.
Fidan üçün toxum əkmək üçün prosedur
Ekilmədən əvvəl toxum toxumları şişmədən əvvəl nəmləndirilməlidir. Şişirilmiş toxum soyuducuda saxlanıla bilər.Onlar cücərmək əgər, onlar sürətlə inkişaf edəcək, lakin zucchini fidanları çox nazik olduğuna diqqət yetirmək lazımdır, onlar çox diqqətlə idarə və dərhal toxum əkilmişdir. Hazır işlənmiş toxumları nəmli bir parça və plastik torbaya sarılmalı, isti bir yerdə yerləşdirilməlidir və havalandırmalı, gündə bir neçə dəfə havalandırılmalıdır. Kumaş qurumasın və ya çox nəm olmamalıdır.
Toxumanı torpaqda hərəkət edərkən kök hüceyrə sisteminə zərər verməmək çox vacibdir, buna görə də toxumları fincan və ya torf qabda əkmək yaxşıdır. İki-üçünlük tutumu torpağın qarışığı ilə doldurulur, isti su ilə nəmlənir və 2-3 sm dərinliyə qədər əkilmiş zucchini toxumlarıdır. Toxumların yüksək cücərmə səviyyəsinə güvənməyincə, girintiyə iki toxum qoymaq daha yaxşıdır. Kapasitə şüşə və ya filmlə örtülməlidir.
Kabuklu toxumların çimlenmeden əvvəl şərtlər
Zucchinin fideleri istixanada, lojikada və ya pəncərədə saxlanıla bilər.Dalğaların yaranmasından əvvəl temperaturu 18-24 ° C-də saxlamaq və isti su ilə həftədə bir dəfə su ilə təmin etmək lazımdır.
Fideler zucchini üçün qayğı
Mikrobların gəlməsi ilə konteynerlər örtükdən azad edilməli və gündüz 15-18 dərəcə isti, gecə isə ən azı 13-15 ° C olan soyuducu otaqda (balkon və ya lojiqə) işıqlandırılmalıdır. Yerə eniş etmədən əvvəl, kabaklı fidanların temperaturu gündüz 17-22 ° C, gecə 13-17 ° C arasında olmalıdır. Dalğa normal inkişaf etmək üçün, fidan folqa və karton bir ekran istifadə edərək artırıla bilər yaxşı işıqlandırma təmin etmək lazımdır. Yansıtılan günəş işığının sürgünə düşməsi üçün yerləşdirilməlidir. Evdəki hava çox quru olduqda ən yaxın radiatorda nəmli bir parça yerləşdirilməlidir. Üçüncü yarpaqlı fidanın yaranması ilə tankda güclü bir kök sistemi qurmaq üçün tədricən əlavə olunmalıdır.
Çörəklərdən bir həftə sonra ilk qidalanma superfosfat və karbamid (1 litr suya 0,5 yemek kaşığı) və ya hazır bitki budu ilə həll edilir. 10 gündən sonra bir litr su, kül və nitrophoska (0.5 yemek kaşığı) bir həll ilə ikinci dəfə dölləndi.
Fidan əkilməsi zamanı zucchini suvarma otaq temperaturunda yerləşmiş suyu qurur. Suvarma üçün 8 qaba bir litr su lazımdır.
Saytda zucchini fidan dikimi
25-30 günlük yaşda fidan sahəyə nəql edilə bilər.
Açıq torpaqlarda zucchini fidanı əkərkən
orta temperatur 15 dərəcə olduqda, courgette fidan açıq yer əkilmişdir bilər. dal bir neçə tünd-yaşıl yarpaqları var, əgər, kök sistemi yaxşı inkişaf etmiş və bütün konteyner həcmi əhatə edir və kökləri ağ və ziyansız olunur, açılış üçün hazırıq.
Kabucalar üçün yer seçmək
açıq yer squash becərilməsi üçün aşağı yeraltı masa ilə külək müdafiə, bir günəşli seçmək tövsiyə olunur. Zucchini humus çoxlu məhsuldar torpağı sevir.
Hazırlıq işləri
Fhumus və ya rotted yonqar kompost bucket bucket, superfosfat 2 yemek kaşığı, 2 ağac kül fincan, sidik cövhəri qaşıq kaşığı və kvadrat metr başına kalium sulfat bir kaşığı: rimerno 2 həftə torpaq bel dərinliyi və qidalandırmaq üçün qazılmış edilməlidir sahəsi transplanting əvvəl . İqtisadiyyat səbəbləri ilə gübrə birbaşa quyulara tətbiq edilə bilər.Torpağa qarışdırılmalı, yatağı isti su ilə doldurmalı və köçürülməzdən əvvəl folqa ilə örtülməlidirlər. Günortadan dərhal sonra bir həftə əvvəl, fidanlar küçəyə çıxacaq.
Yaxşı və pis sələflər
Keçən il özləri və ya digər balqabaq bitkiləri (xiyar, balqabaq, kabak) böyüdükləri yerlərdə təkrar əkmək daha yaxşıdır. Bu vəziyyətdə, bitki balqabağa xas olan xəstəliklərə qarşı yüksək məhsuldarlığı və riskləri ödəyəcəkdir.
Zucchini üçün yaxşı sələflər var erkən və gül kələm, kartof, yerkökü, pomidor, radishes, soğan, cəfəri, marul, sarımsaq, yaşıl mans. Son bitkilər yaşıl gübrə üçün yetişdirilir, torpağı azot və iz elementləri ilə zənginləşdirir və alaq otlarının böyüməsini maneə törədirlər. Bu bitkilər dəmir, taxıl, günəbaxan, xardal və s.
Açıq yerə fidan tikmək necədir
Zucchini üçün yataq arasındakı məsafə 1-1.5 m-ə çatmalıdır. Saytın hər bir kvadrat metri üçün ən çox üç bitki zucchini olmalıdır.
Ağcaqanadlarda isti buludlu hava şəraitində açıq yerə əkilmiş zucchini təklif olunur.Əkilməsi əvvəl hər bir quyuda bir az humus və kül qoymaq və isti su ilə nəmləndirmək lazımdır. Torpağın qabığı və ya torpağın bir parçası olan çiçəkli çoban yarpaqlarına çuxura salınır, torpaq əlavə edir və tamped.
Şaxta təhlükəsi varsa, lahanalar plastik şüşə və ya polietilenlə örtülməlidir. Bunu etmək üçün yataqların üzərindəki tellərin arxalarını qurun və filmi uzatın.
Saytda squash üçün mövsümi qayğı
Zucchini - tərəvəz baxımından olduqca iddiasızdır. Hər hansı bitki kimi, suvarma, torpağın yumşaldılması və yemək, yemək lazımdır. Hətta minimal qayğı ilə, o, meyvə yaxşı bir məhsul xahiş edə bilərsiniz.
Suvarma necə aparılır?
Açıq torpaqda süzülmə əsasən axşam günəşdə qızdırılan suyun kökü altında çıxarılır. Istilik zucchini zamanı gündəlik suvarılmalıdır. Bitkilər kifayət qədər böyüyəndə və yarpaqları torpağı bağladıqda, suvarma isti havalarda hər gün bir neçə gün ərzində və buludlu 5-6 gündən sonra edilə bilər.Yarpaqların istilikdən letargik olması halında, bitkilər kiçik delikli bir məmə ilə sulanır. Istixanada böyüyən Squash, açıq yerdəki bitkilərə nisbətən daha az suvarmağa ehtiyac duyur. Həddindən artıq nəm meyvə çürüyənə səbəb ola bilər.
Satırlar arasında gevşetmə və yuyulma
Loose torpaq yaxşı bir şəkildə qovurmağın inkişafı üçün əhəmiyyətli olan su və istilikdən keçir. Bir quraqlıqda, torpaq bir qabığını formalaşdırmaq üçün sərtləşir, buna görə yumşaldılmalıdır. Yuyulma ilə yuyulması birləşdirmək rahatdır.
Zucchini qidalandırmaq üçün necə
Açıq sahədə zucchini qidalandırmaq üçün üzvi gübrələr, satın almış və ya özünüzü bişirmək üçün istifadə edə bilərsiniz.
Yeməkdən və ya biçəndən sonra arıqlar toplanmalı və bir barelə çox üstə yerləşdirilməlidir, orada su tökün və bəzən qarışdırın. Bir həftə sonra, barrelin məzmunu süzülməlidir və 1: 8 nisbətində su ilə seyreltilməlidir. Sonra, bitki mənşəli infuziya yarpaqları döymək və sapları üçün çalışırıq, qovrulmuş sulandı. Açıq yerə enişdən iki həftə sonra. Təkrarlanan qidalanma birincidən bir həftə sonra edilir. Gübrə gübrə ilə bu soyğunçuluqa alternativ ola bilər.Gübrə 1:10 nisbətində su ilə seyreltilmeli, bir neçə gün günəşdə və suda israr etməlidir. Zucchini yumurtalıqdan sonra gübrə üçüncü dəfə ediləcək. Bu gübrə dərman infuziya və ya suspenziya 10 l hazırlanmış olunur, fincan ağac kül və kaşığı ikiqat superfosfat sifted. Gübrə çıxmadan əvvəl sahəni suyun tökülməsi məsləhət görülür
Zucchinin zərərvericiləri və xəstəliklərindən əmələ gəlməsi (qorunması)
HZəruri qayğı tədbirləri, qovunları zərərvericiləri və xəstəliklərdən qorumaqdır. karbofosom - bitkilərin əkin sonra bir həftə göbələk xəstəliyinin qarşısının alınması üçün bir faiz Bordo qarışıq və ya mis oxychloride həll və zərərvericilərə qarşı müalicə tövsiyə olunur. Payız torpağın stripping bölmə dərin qazılmış edilməlidir sonra başqa mədəniyyət hazırlayır.
melon aphids bitkilərin həftəlik fasilələrlə (su, 10 L yuyucu bulaşık sabun 300 g) bir sabun həlli ilə üç dəfə müalicə mübarizə üçün. Whiteflies su, yarpaqları ilə yaxalamaq və 2 sm dərinlikdə bitki ətrafında torpaq boşaltmaq lazımdır. Hormonlara qarşı belə üsullar kömək etmirsə, insektisid preparatları istifadə edin.
onların bir çox, bir qaranlıq pivə ilə tanklar yemi edilməsi əgər Slugs əl toplanmış olmalıdır. Zucchini bir çox xəstəlikdən təsirlənə bilər.Pudra küfün ilk əlamətlərində, lazımi hallarda, iki həftə təkrarlanıldıqdan sonra, ərazinin 10% funqisidlərin həllini ("Topsin", "Bayleton") həll etmək lazımdır.
Qara kalıp və ya ağ rot (sclerotinia) göründüyü zaman, təsirə məruz qalan bitkilərin çıxarılması və yandırılması, yığılmasından sonra ərazinin bitki qalıqlarının tamamilə təmiz olması lazımdır. Bacteriosis Bordo maye ilə müalicə ilə nəzarət edilir (1%).
Yanlış qayğı ilə (soyuq torpaqda əkin, soyuq su ilə sulama, çox-qidalanma) zucchini kök çürük ola bilər. Onun aradan qaldırılması üçün əlverişsiz amilləri aradan qaldırmaq və kaba preparatları mis olan preparatlarla işləmək lazımdır. Qəşəng yağışlı havalarda qəlpə bəzən antraknozdan təsirlənir, bu, Bordo mayelərinə (1%) və ya torpaq kükürdünə toz verməklə idarə oluna bilər (10 m² əkin başına 15-30 g).
Zucchini toplanması və saxlanması
Kabukluların ilk məhsulu buraxıldıqdan sonra bir yarım və ya iki ay ərzində əldə edilə bilər. Yaxşı şəraitdə bir bitki 15-20 meyvə verə bilər. Onları yeni bir yumurtalıq yaratmaq və inkişaf etdirməmək üçün hər gün toplamaq məsləhətdir.
Ərzaq üçün optimal qovrulmuş meyvələr 5-7 sm qalınlığında və 15-20 sm uzunluğunda, yumşaq dəri və kiçik toxumlarla zəmanətli Zelentsi. Onlar qızardılmış, bişmiş, salamura, yeyilmiş xamdır (məsələn, salatlarda). Gənc yetişməmiş meyvələr artıq pəhriz və xam yeməklərində ənənəvi maddələr halına gəlmişdir.
Uzunmüddətli saxlama yalnız yetişmiş zucchini üçün uygundur: dəriləri kifayət qədər ağırdır və onu döyürsəniz, səssiz bir səs eşidəcəksiniz. Meyvənin tam yetkinliyini gözləmək lazım deyil, çünki düzgün toplaşmaqla onlar içəri yetişməyə başlaya bilərlər. Birbaşa istifadəyə görə yaşıl zucchini bazaya yığıla bilər, lakin səliqəli olaraq uzun sapı saxlama üçün vacibdir. Qovluq basitçe seçildiyse, "quyruq" çürümeye başlar ve meyveleri kendilerini yıkar. Sapıya bıçaq və ya qayçı lazımdır.
Gənc meyvələr iki həftədən çox olmayan aşağı temperaturda saxlanıla bilər. Yaxşı havalandırma ilə quru və soyuq otaqlarda qarğıdalı zucchini 5 aya qədər saxlana bilər. Meyvə bir-birinə toxunmur və saman və ya çam qabıqları ilə aralarındakı boşluqları doldurmaq üçün bir qutuya və ya qutuya qatılmalıdırlar. Bundan əlavə, zucchini sabun üçün aşağı hissədə soyuducu saxlanıla bilər.
Açıq sahədə qovan yetişdirilməsi xüsusi xərc tələb etmir. Bəzi aqrotexniki biliklər və bəzi səylər masanızda tərəvəzlərin böyük bir məhsulu əldə etməyə və ya hətta satılmasına imkan verəcəkdir, çünki zucchini kənd təsərrüfatı biznesində yüksək gəlirli mədəniyyətdir.